மினரல் வாட்டருக்கு ஆரோக்கிய நன்மைகள் உண்டா?

உள்ளடக்கம்
- மினரல் வாட்டர் என்றால் என்ன?
- மினரல் வாட்டரின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
- எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
- இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும்
- இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்
- மலச்சிக்கலுக்கு உதவலாம்
- சாத்தியமான குறைபாடுகள்
- அடிக்கோடு
கனிம நீர் இயற்கை நிலத்தடி நீர்த்தேக்கங்கள் மற்றும் நீரூற்றுகளிலிருந்து வருகிறது (1).
கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் சோடியம் உள்ளிட்ட பல அத்தியாவசிய தாதுக்களில் இது அதிகமாக இருக்கலாம். எனவே, மினரல் வாட்டர் குடிப்பதால் சில ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கக்கூடும்.
இந்த கட்டுரை மினரல் வாட்டர் என்றால் என்ன, அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் பிற வகை தண்ணீருடன் எவ்வாறு ஒப்பிடுகிறது என்பதைப் பற்றி விவாதிக்கிறது.
மினரல் வாட்டர் என்றால் என்ன?
மற்ற வகை நீரைப் போலன்றி, மினரல் வாட்டர் அதன் மூலத்தில் பாட்டில் வைக்கப்பட்டு இயற்கை தாதுக்கள் மற்றும் பிற சுவடு கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது (1).
உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தின் (எஃப்.டி.ஏ) கூற்றுப்படி, கனிம நீர் மொத்த கரைந்த திடப்பொருட்களில் ஒரு மில்லியனுக்கு 250 பாகங்களுக்கு (பிபிஎம்) குறைவாக இருக்கக்கூடாது - அல்லது மூலத்திலிருந்து வரும் தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள். பாட்டில் போது கனிமங்களைச் சேர்ப்பது அனுமதிக்கப்படாது (1, 2).
கிளப் சோடா மற்றும் செல்ட்ஸரைப் போலன்றி, பிரகாசமான மினரல் வாட்டர் இயற்கையாகவே கார்பனேற்றப்படுகிறது, ஆனால் பாட்டில் போடும் போது கார்பன் டை ஆக்சைடு (CO2) வாயுவைச் சேர்ப்பது அல்லது அகற்றுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது (1, 2).
ஆர்சனிக் (1, 2, 3) போன்ற நச்சுப் பொருள்களை அகற்ற மினரல் வாட்டருக்கும் சிகிச்சையளிக்கப்படலாம்.
அதன் பெயர் குறிப்பிடுவது போல, மினரல் நீரில் அதிக அளவு தாதுக்கள் மற்றும் இயற்கையாக நிகழும் பிற சேர்மங்கள் உள்ளன, இதில் மெக்னீசியம், கால்சியம், பைகார்பனேட், சோடியம், சல்பேட், குளோரைடு மற்றும் ஃவுளூரைடு (1) ஆகியவை அடங்கும்.
தாதுக்களின் வகைகள் மற்றும் அளவு நீர் எங்கிருந்து வருகிறது என்பதைப் பொறுத்தது. இதன் விளைவாக, மினரல் வாட்டரின் ஆரோக்கிய நன்மைகளும் சுவையும் பெரிதும் மாறுபடும்.
இறுதியாக, குழாய் நீர் சில தாதுக்களை வழங்க முடியும் என்றாலும், பாட்டில் மினரல் வாட்டர் பொதுவாக இந்த சேர்மங்களில் அதிகமாக இருக்கும் (4).
சுருக்கம்மினரல் வாட்டர் நேரடியாக மூலத்தில் பாட்டில் செய்யப்படுகிறது மற்றும் பொதுவாக குழாய் நீரை விட அதிக அளவு அத்தியாவசிய தாதுக்கள் உள்ளன. நீரின் மூலமானது அதன் கனிம கலவை, சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகள் மற்றும் சுவையை பாதிக்கிறது.
மினரல் வாட்டரின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
தாதுக்கள் மற்றும் கரிம சேர்மங்களின் தனித்துவமான கலவை காரணமாக, இயற்கை கனிம நீர் சில ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கக்கூடும்.
எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு போதுமான கால்சியம் உட்கொள்ளல் முக்கியமானது, ஏனெனில் இது எலும்பு வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்புக்கு உதவுகிறது (5).
மினரல் வாட்டர் கால்சியத்தின் நல்ல ஆதாரமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. உண்மையில், ஆய்வுகள் உங்கள் உடல் கனிம நீரிலிருந்து கால்சியத்தை உறிஞ்சும் - பால் பொருட்களிலிருந்து (6, 7) கால்சியத்தை விட சிறப்பாக உறிஞ்சும் என்பதைக் காட்டுகிறது.
255 மாதவிடாய் நின்ற பெண்களில் ஒரு ஆய்வில், கால்சியம் நிறைந்த கனிம நீரை தவறாமல் குடிப்பவர்களில் குறைந்த அளவு கால்சியம் (8) கொண்ட தண்ணீரைக் குடித்தவர்களைக் காட்டிலும் எலும்பு நிறை அடர்த்தி கணிசமாக அதிகமாக இருப்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது.
மேலும், கனிம நீரில் காணப்படும் பைகார்பனேட் மற்றும் மெக்னீசியமும் வலுவான எலும்புகளை ஆதரிக்கக்கூடும் (1, 9, 10).
இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும்
போதிய கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் அளவு உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு பங்களிக்கக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது, இது இதய நோய்களுக்கான ஆபத்து காரணி (1, 11, 12).
ஒரு சமீபத்திய ஆய்வில் மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் அதிகமாக உள்ள குடிநீரை இரத்த அழுத்த அளவைக் கணிசமாகக் குறைத்தது (13).
இந்த இரண்டு ஊட்டச்சத்துக்களுக்கும் மினரல் வாட்டர் ஒரு நல்ல ஆதாரமாக இருக்கக்கூடும் என்பதால், இதை குடிப்பது இரத்த அழுத்த அளவைக் குறைக்க உதவும், குறிப்பாக உயர்ந்த மட்டத்தில் உள்ளவர்களுக்கு (14).
எல்லைக்கோடு உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள 70 பெரியவர்களில் ஒரு 4 வார ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 34 அவுன்ஸ் (1 லிட்டர்) இயற்கை மினரல் வாட்டரைக் குடிப்பதால் இரத்த அழுத்த அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது (14).
இருப்பினும், இரத்த அழுத்தத்தில் மினரல் வாட்டரின் விளைவைப் பார்க்கும் 20 ஆய்வுகளின் மதிப்பாய்வு சீரற்ற முடிவுகளைக் கண்டறிந்தது. எனவே, மினரல் வாட்டர் குடிப்பதற்கும் இரத்த அழுத்தத்திற்கும் இடையிலான உறவை நன்கு புரிந்துகொள்ள கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை (15).
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்
கார்பனேற்றப்பட்ட மினரல் வாட்டர் இதய நோய்களிலிருந்தும் பாதுகாக்கக்கூடும்.
மாதவிடாய் நின்ற பெண்களில் இரண்டு ஆய்வுகள், ஒரு நாளைக்கு 17–34 அவுன்ஸ் (0.5–1 லிட்டர்) கார்பனேற்றப்பட்ட மினரல் வாட்டரைக் குடிப்பதால் ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் எல்.டி.எல் (மோசமான) கொழுப்பின் அளவைக் கணிசமாகக் குறைத்தது, அதே நேரத்தில் எச்.டி.எல் (நல்ல) கொழுப்பின் அளவு (16, 17) .
இந்த நீரில் உள்ள மெக்னீசியம் இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் பயனளிக்கும், ஏனெனில் ஒரு ஆய்வு நீரில் அதிக அளவு மெக்னீசியத்தை இதய நோயால் இறக்கும் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது (18).
உறுதியளிக்கும் அதே வேளையில், மினரல் வாட்டர் குடிப்பது இதய ஆரோக்கியத்தின் நடவடிக்கைகளை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைத் தீர்மானிக்க நீண்ட கால ஆய்வுகள் தேவை.
மலச்சிக்கலுக்கு உதவலாம்
மெக்னீசியம் நிறைந்த மினரல் வாட்டர் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் உதவும்.
மெக்னீசியம் குடலுக்குள் தண்ணீரை இழுத்து குடல் தசைகளை தளர்த்துவதாக ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. ஒருங்கிணைந்தால், இது மலத்தை மென்மையாகவும் எளிதாகவும் கடந்து செல்லச் செய்கிறது (19).
செயல்பாட்டு மலச்சிக்கல் கொண்ட 106 பேரில் 6 வார ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு 17 அவுன்ஸ் (500 மில்லி) மெக்னீசியம் மற்றும் சல்பேட் நிறைந்த மினரல் வாட்டர் குடிப்பது குடல் இயக்க அதிர்வெண் மற்றும் மல நிலைத்தன்மையை (19) கணிசமாக மேம்படுத்துவதாகக் கண்டறிந்துள்ளது.
கனிம உள்ளடக்கத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் - போதுமான திரவ உட்கொள்ளல் செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் வழக்கமான குடல் இயக்கங்களை பராமரிக்க உதவுவதற்கும் (20, 21) நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
சுருக்கம்இயற்கை மினரல் வாட்டர் எலும்பு மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் முக்கியமான தாதுக்களை வழங்க முடியும். இந்த வகை நீர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் உதவக்கூடும், மேலும் நீண்ட கால ஆய்வுகள் தேவை.
சாத்தியமான குறைபாடுகள்
மினரல் வாட்டர் குடிப்பது பெரும்பாலான நபர்களுக்கு பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்பட்டாலும், சில பிராண்டுகள் குறைந்த சோடியம் உணவு தேவைப்படுபவர்களுக்கு (1, 22) சோடியத்தில் அதிகமாக இருக்கலாம்.
கூடுதலாக, பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களில் (1, 22) கனிம நீரின் மைக்ரோபிளாஸ்டிக் உள்ளடக்கம் குறித்து சில கவலைகள் உள்ளன.
மைக்ரோபிளாஸ்டிக்ஸின் நீண்டகால சுகாதார விளைவுகள் இன்னும் அறியப்படவில்லை என்றாலும், ஆரம்பகால விலங்கு மற்றும் சோதனைக் குழாய் ஆய்வுகள் இந்த சிறிய துகள்கள் உங்கள் உடலில் குவிந்து வீக்கத்தை அதிகரிக்கும் என்று கூறுகின்றன (23, 24).
இறுதியாக, பிரகாசமான மினரல் வாட்டர் வழக்கமான நீரை விட அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டது, மேலும் அமிலத்தின் வெளிப்பாடு உங்கள் பல் பற்சிப்பிக்கு சேதம் விளைவிக்கும்.
ஆராய்ச்சி குறைவாக இருக்கும்போது, ஒரு ஆய்வில், பிரகாசமான மினரல் வாட்டர் பற்களின் பற்சிப்பி வழக்கமான குழாய் நீரை விட சற்றே அதிகமாக சேதமடைந்துள்ளது - இது சர்க்கரை குளிர்பானங்களை விட 100 மடங்கு குறைவான பாதிப்பை ஏற்படுத்தியது (25).
சுருக்கம்மினரல் வாட்டர் குடிப்பது பொதுவாக பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது, மேலும் பிரகாசமான பதிப்பு பல் பற்சிப்பிக்கு சற்று சேதம் விளைவிப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களிலிருந்து மினரல் வாட்டரைக் குடிப்பதால் மைக்ரோபிளாஸ்டிக் நச்சுத்தன்மை குறித்து கவலைகள் உள்ளன.
அடிக்கோடு
மினரல் வாட்டர் நேரடியாக மூலத்தில் பாட்டில் செய்யப்படுகிறது மற்றும் பெரும்பாலும் அத்தியாவசிய தாதுக்கள், குறிப்பாக கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
சரியான கனிம கலவை நீர் எங்கிருந்து வருகிறது என்பதைப் பொறுத்தது என்றாலும், மினரல் வாட்டர் குடிப்பதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருக்கலாம்.
இருப்பினும், இந்த தாதுக்களைப் பெற வேறு வழிகள் உள்ளன. எனவே, குழாய் மற்றும் மினரல் வாட்டருக்கு இடையில் தேர்ந்தெடுப்பது நீங்கள் எந்த வகையை விரும்புகிறீர்கள் என்பதை தீர்மானிக்க வேண்டும்.