குறைந்த சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை இல்லாத உணவு ஏன் உண்மையில் மோசமான யோசனையாக இருக்கலாம்

உள்ளடக்கம்

• பயிற்சி ஓட்டை
• நேரம் முக்கியம்
• ஆனால் இல்லை, நீங்கள் முழு பன்றிக்கு செல்ல முடியாது
• க்கான மதிப்பாய்வு

சர்க்கரை ஊட்டச்சத்தின் பொது எதிரியாக மாறிவிட்டது, அதிகமாக சாப்பிடுவது இதய நோய், நீரிழிவு, உடல் பருமன் மற்றும் அல்சைமர்ஸ் ஆகியவற்றுக்கு காரணம்-இதனால்தான்-உங்களுக்குத் தெரிந்த அனைவரும் அதை விட்டுவிட முயற்சிக்கிறார்கள். ஆனால் நீங்கள் ஒரு சுறுசுறுப்பான பெண்ணாக இருந்தால், கதை வேறு, மற்றும் உங்கள் சர்க்கரையின் உணவை நீக்குவது தேவையற்றது அல்ல, அது உண்மையில் உங்கள் உடற்பயிற்சி இலக்குகளை நாசமாக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.

உங்கள் மூளை மற்றும் தசைகளுக்கு எரிபொருள் தேவைப்படுவதால், குறிப்பாக நீங்கள் தீவிரமான அல்லது நீண்ட அமர்வுகளைச் செய்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் உடற்பயிற்சிக்கு முன், போது அல்லது அதற்குப் பிறகு நீங்கள் சர்க்கரையை சாப்பிடலாம். அது இல்லாமல், நீங்கள் கடினமாக தள்ளவோ ​​அல்லது நீண்ட நேரம் செல்லவோ முடியாது, லாரன் அன்டோனூசி, ஆர்.டி.என். "சுறுசுறுப்பான பெண்களுக்கு, சர்க்கரை பிசாசு அல்ல," என்று அவர் கூறுகிறார். "இது வேகமாகவும் வலுவாகவும் இருக்க உங்களுக்கு சாதகமாக நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒன்று." (அதிக சர்க்கரை ஆர்வமுள்ளவராக மாறுவது எப்படி என்பது இங்கே.)

பயிற்சி ஓட்டை

உங்கள் உடல் உங்கள் தசைகள் மற்றும் கல்லீரலில் கிளைகோஜனாக சர்க்கரை உட்பட கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சேமிக்கிறது; நீங்கள் உடற்பயிற்சி செய்யும் போது, ​​அது உங்களுக்கு ஆற்றலை வழங்குவதற்கு அவற்றை உடைக்கிறது என்று திரிமார்னி கோச்சிங் மற்றும் நியூட்ரிஷனின் இணை நிறுவனர் ஆர்.டி.என்., மார்னி சும்பல் விளக்குகிறார். நீங்கள் ஒரு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக வேலை செய்தால், குறிப்பாக அதிக தீவிரத்தில், அந்த கார்ப் கடைகள் மிகக் குறைவாக மூழ்கி, உங்களை சோர்வடையச் செய்து நடுங்கச் செய்யும். ஜெல் மற்றும் பானங்கள் போன்ற விளையாட்டு-ஊட்டச்சத்து தயாரிப்புகளில் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய சர்க்கரைகள் உங்களுக்கு உதவ முடியும். உதாரணம்: ஜர்னலில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வுகளின் மதிப்பாய்வின்படி, கால்பந்து வீரர்கள் சகிப்புத்தன்மையை பராமரிக்க உதவினார்கள், குறிப்பாக விளையாட்டின் இரண்டாம் பாதியில் சோர்வு ஏற்படும் போது. ஊட்டச்சத்துக்கள். சர்க்கரையிலிருந்து நீங்கள் பெறும் ஊக்கமானது உங்கள் திறமைகளை மேம்படுத்தி, துல்லியத்தை அதிகரிக்கும். ஆனால் விளையாட்டு வீரர்கள் மட்டும் பலனைப் பெறுவதில்லை: நீங்கள் உடற்பயிற்சி செய்வதற்கு முன் சர்க்கரையை சாப்பிடுவது உங்கள் வழக்கத்தை எளிதாக்க உதவுகிறது என்று மற்ற ஆராய்ச்சிகள் கண்டறிந்துள்ளன.

சரியான எரிபொருள் இல்லாமல், உங்கள் உடற்பயிற்சி பாதிக்கப்படும்-உங்கள் ஆரோக்கியமும் பாதிக்கப்படும், சும்பல் கூறுகிறார். உங்கள் கார்ப் கடைகள் குறைந்துவிட்டால், கார்டிசோல் ஸ்பைக் போன்ற மன அழுத்த ஹார்மோன்களின் அளவு. காலப்போக்கில், அது உங்களை குறைத்துவிடும் மற்றும் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலவீனப்படுத்தும். ஒரு விளையாட்டுப் பானம் உதவக்கூடும்: ஓட்டப்பந்தயப் பானம் ஒன்றை உட்கொண்டவர்கள், மருந்துப்போலியைக் குடிப்பவர்கள் கார்டிசோல் அதிகரிப்பதை அனுபவிக்கவில்லை, மேலும் அவர்களின் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தி வலுவாக இருந்தது, ஒரு ஆய்வில் வெளியிடப்பட்டது. வலிமை மற்றும் கண்டிஷனிங் ஆராய்ச்சி இதழ் காட்டுகிறது. முக்கிய விஷயம்: சர்க்கரையை உட்கொள்வது உங்களை நோய்வாய்ப்படாமல் தடுக்கிறது மற்றும் உடற்பயிற்சியிலிருந்து விரைவாகவும் திறம்படவும் மீட்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. (BTW இதுவே உங்கள் உடல் உடல் ரீதியாக சர்க்கரைக்கு எதிர்வினையாற்றுகிறது.)

நேரம் முக்கியம்

சிறந்த பலன்களைப் பெற குறிப்பிட்ட நேரத்திற்கு உங்கள் சர்க்கரை நுகர்வு திட்டமிட தந்திரம் உள்ளது. உங்கள் விளையாட்டுத் திட்டம் இதோ:

• உடற்பயிற்சி செய்வதற்கு முன். "சில மணிநேரங்களில் நீங்கள் சாப்பிடவில்லை என்றால், உங்கள் இரத்த சர்க்கரை சிறிது குறைவாக இருக்கும், மேலும் நீங்கள் தீவிரமாக உடற்பயிற்சி செய்ய முடியாது," என்கிறார் சும்பல். வாழைப்பழம் அல்லது டார்க் சாக்லேட் போன்ற எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய சர்க்கரையுடன் ஏதாவது ஒன்றை முதலில் சாப்பிடுங்கள்.
• உங்கள் உடற்பயிற்சியின் போது. நீங்கள் 75 முதல் 90 நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கு மேல் உடற்பயிற்சி செய்கிறீர்கள் என்றால் (அல்லது ஒரு மணி நேர பந்தயத்தில் மிகவும் கடினமாகப் போகிறீர்கள்), ஒரு மணி நேரத்திற்கு 30 முதல் 60 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை இலக்காகக் கொள்ளுங்கள். ஒரு 20-அவுன்ஸ் கட்டோரேட் உங்களுக்கு 36 கிராம் கொடுக்கும்; ஒரு பாக்கெட் க்ளிஃப் ஷாட் எனர்ஜி ஜெல் 24 கிராம் உள்ளது. "இந்த தயாரிப்புகள் சர்க்கரை மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் சரியான சமநிலையைக் கொண்டிருக்கின்றன" என்று சும்பல் கூறுகிறார்.
• உங்கள் கூல்டவுன்: மீட்புக்கு நீங்கள் புரதத்தை சாப்பிட வேண்டும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும், ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் முக்கியமானவை. அவை உங்கள் கிளைகோஜன் கடைகளை நிரப்புகின்றன மற்றும் இன்சுலின் உயர காரணமாகின்றன, இது உங்கள் தசை செல்களில் புரதத்தின் கட்டுமானத் தொகுதிகளான அமினோ அமிலங்களை விண்கலப்படுத்த உதவுகிறது. முட்டை அல்லது கொட்டைகள் போன்ற புரதத்தின் மூலத்துடன் பழம் போன்ற சர்க்கரையுடன் உணவை இணைத்து, குளிர்ந்த 30 முதல் 60 நிமிடங்களுக்குள் சாப்பிடுங்கள். மீட்புக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்: சாக்லேட் பால் குடிப்பது, இதில் புரதம் மற்றும் சர்க்கரை உள்ளது.

ஆனால் இல்லை, நீங்கள் முழு பன்றிக்கு செல்ல முடியாது

உடற்பயிற்சிகளுக்கு இடையில் மற்றும் உங்கள் ஓய்வு நாட்களில், சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை மிகவும் திறம்பட சாப்பிட வேண்டும் என்று அன்டோனூசி கூறுகிறார். எப்போதாவது இனிப்பு இருப்பது நல்லது (எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்களை நீங்களே குணப்படுத்துவது ஆரோக்கியமான உணவின் முதல் ரகசியம்), ஆனால் அதிகப்படியான பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் ஒல்லியான இறைச்சிகள், கொட்டைகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் முக்கிய ஆதாரங்களை வெளியிடுகிறது. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் - மேலும் அவை உங்கள் ஆற்றல் மற்றும் ஹார்மோன் அளவை நிலையானதாகவும் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்கின்றன. இது சொல்லாமல் போகிறது, ஆனால் உங்களால் முடிந்த போதெல்லாம் புதிய, ஆரோக்கியமான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள்.

க்கான மதிப்பாய்வு