இடைப்பட்ட விரதம் மற்றும் ஆல்கஹால்: அவற்றை இணைக்க முடியுமா?

உள்ளடக்கம்

• ஆல்கஹால் கொழுப்பு எரிக்கத் தடையாக இருக்கும்
• எடை அதிகரிப்பதில் ஆல்கஹால் பாதிப்பு
• அதிகப்படியான ஆல்கஹால் உட்கொள்வது வீக்கத்தை ஊக்குவிக்கும்
• ஆல்கஹால் குடிப்பதால் உண்ணாவிரதத்தை உடைக்க முடியும்
• ஆல்கஹால் செல்லுலார் பழுதுபார்க்கப்படுவதைத் தடுக்கலாம்
• சிறந்த ஆல்கஹால் விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது
• அடிக்கோடு

எடை இழப்பு, கொழுப்பு எரித்தல் மற்றும் குறைக்கப்பட்ட வீக்கம் (1) உள்ளிட்ட பல முன்மொழியப்பட்ட சுகாதார நன்மைகளுக்கு இடைப்பட்ட விரதம் மிகவும் பிரபலமான சுகாதார போக்குகளில் ஒன்றாகும்.

இந்த உணவு முறை நோன்பு மற்றும் உண்ணும் மாற்று சுழற்சிகளை உள்ளடக்கியது. பாரம்பரிய உணவுகளைப் போலன்றி, உண்ணும் காலங்களில் எந்த உணவும் தடை செய்யப்படுவதில்லை.

இருப்பினும், இடைவிடாத உண்ணாவிரதத்தின் நன்மைகளை ஆல்கஹால் குறைக்கிறதா என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம்.

இந்த கட்டுரை ஆல்கஹால் இடைப்பட்ட விரதத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை ஆராய்கிறது மற்றும் சில பானங்கள் மற்றவர்களை விட சிறந்ததா என்பதை மதிப்பாய்வு செய்கிறது.

ஆல்கஹால் கொழுப்பு எரிக்கத் தடையாக இருக்கும்

இடைவிடாத உண்ணாவிரதம் கொழுப்பு எரியலை அதிகரிக்கும், இதனால் உங்கள் உடலில் கொழுப்பு சதவீதம் குறைகிறது (2).

இருப்பினும், ஆல்கஹால் உட்கொள்வது கொழுப்பு முறிவைத் தடுக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

19 பெரியவர்களில் ஒரு ஆய்வில், ஆல்கஹால் நிறைந்த உணவை உட்கொள்வதால், சாப்பிட்ட 5 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு, கொழுப்பு முறிவு அளவு கணிசமாகக் குறைந்தது, புரதம், கொழுப்பு மற்றும் கார்ப்ஸ் (3) நிறைந்த உணவோடு ஒப்பிடும்போது.

ஆல்கஹால் அதிகப்படியான உணவைத் தூண்டக்கூடும், இது காலப்போக்கில் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும் (4).

அவதானிப்பு ஆய்வுகளில், அதிகப்படியான ஆல்கஹால் உட்கொள்வது உடல் கொழுப்பின் அளவுடன் தொடர்புடையது. இருப்பினும், மிதமான குடிகாரர்களுக்கு இந்த உறவு வெளிச்சத்தில் தோன்றாது (5, 6).

ஆல்கஹால் உடல் எடையை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைப் புரிந்துகொள்ள கூடுதல் சான்றுகள் தேவை.

சுருக்கம் ஆல்கஹால் உட்கொள்வது கொழுப்பு எரிவதை மெதுவாக்கலாம். அதிகப்படியான குடிப்பழக்கம் உங்கள் உடலில் கொழுப்பு சதவீதத்தை அதிகரிக்கக்கூடும் என்றாலும், மிதமான குடிப்பழக்கம் அதே விளைவுகளைக் காட்டாது.

எடை அதிகரிப்பதில் ஆல்கஹால் பாதிப்பு

பலர் உடல் எடையை குறைக்க இடைவிடாத உண்ணாவிரதத்தை மேற்கொள்கின்றனர்.

ஆல்கஹால் கலோரி அடர்த்தியானது, வெறும் 1 கிராம் 7 கலோரிகளை நிரூபிக்கிறது. 1 பானம் மட்டுமே உங்கள் தினசரி உட்கொள்ளலுக்கு 100 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கலோரிகளை வழங்க முடியும் (7).

ஆல்கஹால் உட்கொள்வது எடை அதிகரிப்பை ஊக்குவிக்கிறதா (5, 7) என்பது குறித்து ஆராய்ச்சி கலக்கப்படுகிறது.

உண்மையில், பல அவதானிப்பு ஆய்வுகள் மிதமான குடிப்பழக்கம் உங்கள் எடை அதிகரிக்கும் அபாயத்தை (5, 8, 9) குறைக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது.

இருப்பினும், அதிகப்படியான குடிப்பழக்கம் - ஆண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 4 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பானங்கள் மற்றும் பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 3 அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை என வரையறுக்கப்படுகிறது - இது எடை அதிகரிப்பு மற்றும் உடல் பருமன் (5, 9, 10) அதிகரிக்கும் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

சுருக்கம் ஆல்கஹால் கலோரி அடர்த்தியாக இருந்தாலும், மிதமான உட்கொள்ளல் உங்கள் எடை அதிகரிக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம். மறுபுறம், அதிகப்படியான குடிப்பழக்கம் உங்கள் ஆபத்தை அதிகரிக்கக்கூடும்.

அதிகப்படியான ஆல்கஹால் உட்கொள்வது வீக்கத்தை ஊக்குவிக்கும்

இடைவிடாத உண்ணாவிரதம் உங்கள் உடலில் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஆயினும்கூட, ஆல்கஹால் வீக்கத்தை ஊக்குவிக்கும், இந்த உணவின் விளைவுகளை எதிர்க்கும் (1).

நாள்பட்ட அழற்சி இதய நோய், வகை 2 நீரிழிவு நோய் மற்றும் சில புற்றுநோய்கள் (11) போன்ற பல்வேறு நோய்களை ஊக்குவிக்கும்.

அதிகப்படியான குடிப்பழக்கத்தின் வீக்கம் கசிவு குடல் நோய்க்குறி, பாக்டீரியா வளர்ச்சி மற்றும் குடல் பாக்டீரியாவின் ஏற்றத்தாழ்வு (12, 13, 14) ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

அதிக ஆல்கஹால் உட்கொள்வது உங்கள் கல்லீரலை மூழ்கடித்து, தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுக்களை வடிகட்டுவதற்கான திறனைக் குறைக்கும் (14, 15).

ஒன்றாக, உங்கள் குடல் மற்றும் கல்லீரலில் ஏற்படும் இந்த விளைவுகள் உங்கள் உடல் முழுவதும் வீக்கத்தை ஊக்குவிக்கக்கூடும், இது காலப்போக்கில் உறுப்பு சேதத்திற்கு வழிவகுக்கும் (15).

சுருக்கம் அதிகப்படியான ஆல்கஹால் உட்கொள்வது உங்கள் உடலில் பரவலான அழற்சியை ஏற்படுத்தும், இடைவிடாத உண்ணாவிரதத்தின் விளைவுகளை எதிர்க்கும் மற்றும் நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

ஆல்கஹால் குடிப்பதால் உண்ணாவிரதத்தை உடைக்க முடியும்

உண்ணாவிரதத்தின் போது, ​​நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்திற்கு அனைத்து உணவுகளையும் பானங்களையும் தவிர்க்க வேண்டும்.

குறிப்பாக, இடைவிடாத உண்ணாவிரதம் ஹார்மோன் மற்றும் வேதியியல் மாற்றங்களை ஊக்குவிப்பதாகும் - கொழுப்பு எரியும் மற்றும் செல்லுலார் பழுது போன்றவை - இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும்.

ஆல்கஹால் கலோரிகளைக் கொண்டிருப்பதால், உண்ணாவிரதத்தின் எந்த நேரமும் உங்கள் நோன்பை முறிக்கும்.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் உண்ணும் காலங்களில் மிதமாக குடிப்பது முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.

ஆல்கஹால் செல்லுலார் பழுதுபார்க்கப்படுவதைத் தடுக்கலாம்

உண்ணாவிரத காலங்களில், உங்கள் உடல் தன்னியக்கவியல் போன்ற செல்லுலார் பழுதுபார்க்கும் செயல்முறைகளைத் தொடங்குகிறது, இதில் புதிய, ஆரோக்கியமான செல்களை (16) உருவாக்க பழைய, சேதமடைந்த புரதங்கள் கலங்களிலிருந்து அகற்றப்படுகின்றன.

இந்த செயல்முறை உங்கள் புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கலாம், வயதான எதிர்ப்பு விளைவுகளை ஊக்குவிக்கலாம், மேலும் கலோரி கட்டுப்பாடு ஏன் ஆயுட்காலம் அதிகரிக்கும் என்று காட்டப்பட்டுள்ளது (16, 17).

சமீபத்திய விலங்கு ஆய்வுகள் நாள்பட்ட ஆல்கஹால் உட்கொள்வது கல்லீரல் மற்றும் கொழுப்பு திசுக்களில் தன்னியக்கத்தை தடுக்கக்கூடும் என்பதை நிரூபிக்கிறது. மனித ஆய்வுகள் தேவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் (18, 19).

சுருக்கம் ஆல்கஹால் கலோரிகளைக் கொண்டிருப்பதால், உண்ணாவிரத காலத்தில் எந்த அளவையும் குடிப்பது உங்கள் உண்ணாவிரதத்தை உடைக்கும் மற்றும் செல்லுலார் பழுதுபார்க்கும் செயல்முறைகளைத் தடுக்கலாம்.

சிறந்த ஆல்கஹால் விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது

உண்ணாவிரத காலத்தில் உட்கொண்டால் ஆல்கஹால் உண்ணாவிரதத்தை முறித்துக் கொள்வதால், நீங்கள் நியமிக்கப்பட்ட உணவு காலங்களில் (20) மட்டுமே குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உங்கள் உட்கொள்ளலைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க வேண்டும். மிதமான ஆல்கஹால் பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1 பானத்திற்கு மேல் இல்லை என்றும் ஆண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 2 க்கு மேல் இல்லை என்றும் வரையறுக்கப்படுகிறது (21).

இடைவிடாத உண்ணாவிரதத்தில் உணவு மற்றும் பானங்களை உட்கொள்வதற்கு கடுமையான விதிமுறைகள் இல்லை என்றாலும், சில ஆல்கஹால் தேர்வுகள் மற்றவர்களை விட ஆரோக்கியமானவை, மேலும் உங்கள் உணவு முறையை எதிர்ப்பதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு.

ஆரோக்கியமான விருப்பங்களில் உலர் ஒயின் மற்றும் கடின ஆவிகள் உள்ளன, ஏனெனில் அவை கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளன. நீங்கள் இவற்றைத் தாங்களே பருகலாம் அல்லது சோடா தண்ணீரில் கலக்கலாம்.

உங்கள் சர்க்கரை மற்றும் கலோரி அளவைக் குறைக்க, கலப்பு பானங்கள் மற்றும் இனிப்பு ஒயின்களைத் தவிர்க்கவும்.

சுருக்கம் இடைவிடாத உண்ணாவிரதத்தின் போது, ​​மிதமான அளவில் மது அருந்துவது நல்லது, நீங்கள் உண்ணும் காலங்களில் மட்டுமே. ஆரோக்கியமான விருப்பங்களில் உலர் ஒயின் மற்றும் கடின ஆவிகள் அடங்கும்.

அடிக்கோடு

அளவோடு உட்கொண்டால் மற்றும் உண்ணும் காலங்களில் மட்டுமே, ஆல்கஹால் இடைவிடாத உண்ணாவிரதத்தைத் தடுக்க வாய்ப்பில்லை.

இருப்பினும், இது கலோரி அடர்த்தியானது மற்றும் கொழுப்பு எரிவதை மெதுவாக்கலாம். அதிகப்படியான குடிப்பழக்கம் நாள்பட்ட அழற்சி மற்றும் பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஊக்குவிக்கும்.

அதிகப்படியான கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரையை குறைக்க, கலப்பு பானங்களை விட உலர் ஒயின் அல்லது கடின ஆவிகள் தேர்வு செய்யவும்.