ஒரு மாம்பழத்தை வெட்ட 6 எளிய வழிகள்

உள்ளடக்கம்

• மாம்பழ அடிப்படைகள்
• 1. பாதியாக மற்றும் ஒரு கரண்டியால்
• 2. துண்டுகளாக
• 3. க்யூப்ஸில்
• 4. ஒரு தோலுடன்
• 5. ஒரு மா ஸ்ப்ளிட்டருடன்
• 6. குடிக்கும் கண்ணாடிடன்
• புதிதாக வெட்டப்பட்ட மாம்பழத்திற்கான யோசனைகள்
• அடிக்கோடு

மாம்பழம் என்பது ஜூசி, இனிப்பு, மஞ்சள் சதை கொண்ட கல் பழமாகும்.

தெற்காசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட அவை இன்று வெப்பமண்டலங்கள் முழுவதும் வளர்ந்து வருகின்றன. பழுத்த மாம்பழத்தில் பச்சை, மஞ்சள், ஆரஞ்சு அல்லது சிவப்பு தோல் இருக்கும்.

இந்த பழம் பல வகைகளில் வருகிறது மற்றும் ஃபைபர், பொட்டாசியம், வைட்டமின் சி மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் () நிறைந்துள்ளது.

இருப்பினும், மாம்பழங்கள் அவற்றின் பெரிய குழியின் காரணமாக பெரிதாகத் தெரியவில்லை, எனவே அவற்றை எவ்வாறு வெட்டுவது என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம்.

புதிய மாம்பழங்களை வெட்ட 6 எளிய வழிகள் இங்கே.

மாம்பழ அடிப்படைகள்

ஒரு மாம்பழத்தின் அனைத்து பகுதிகளும் - சதை, தோல் மற்றும் குழி - உண்ணக்கூடியவை. ஆயினும்கூட, பழுத்த மாம்பழத்தில் குழி கடினமாகவும் கசப்பாகவும் இருப்பதால், அது பொதுவாக நிராகரிக்கப்படும்.

குழி தட்டையானது மற்றும் பழத்தின் மையத்தில் அமைந்துள்ளது. நீங்கள் அதை வெட்ட முடியாது என்பதால், அதை சுற்றி வெட்ட வேண்டும்.

பலர் இந்த பழத்தை உரிக்கும்போது, ​​சருமத்தை கடினமாகவும் கசப்பாகவும் காணலாம், மா தோல் தோல் உண்ணக்கூடியது. இது மாமிசத்தைப் போல இனிமையாக சுவைக்கவில்லை என்றாலும், இது நார் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.

1. பாதியாக மற்றும் ஒரு கரண்டியால்

ஒரு மாம்பழத்தை வெட்டுவதற்கான எளிதான வழிகளில் ஒன்று, தோலை வைத்து, குழியிலிருந்து ஒவ்வொரு பாதியையும் செங்குத்தாக வெட்டுவது.

பின்னர் ஒரு பெரிய கரண்டியால் மாமிசத்தை வெளியேற்றவும், அதை ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும் அல்லது சாப்பிடவும்.

மாற்றாக, நீங்கள் ஒரு நேரத்தில் ஒரு சிற்றுண்டாக சாப்பிட சிறிய ஸ்பூன்ஃபுல்லை வெளியேற்றலாம்.

2. துண்டுகளாக

மெல்லிய மா துண்டுகளை தயாரிக்க, கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி குழியின் பழத்தின் ஒவ்வொரு பாதியையும் செங்குத்தாக வெட்டவும்.

அடுத்து, உங்கள் உள்ளங்கையில் ஒரு பகுதியை எடுத்து, உங்கள் மற்றொரு கையால் சதைக்குள் நீண்ட துண்டுகளை வெட்டுங்கள். சருமத்தை உடைக்காமல் கவனமாக இருங்கள். மற்ற பாதியுடன் மீண்டும் செய்யவும்.

மாற்றாக, ஒவ்வொரு பாதியையும் உங்கள் கைகளுக்கு பதிலாக ஒரு கட்டிங் போர்டில் வெட்டலாம்.

ஒரு கிண்ணம் அல்லது தட்டில் துண்டுகளை மெதுவாக ஸ்கூப் செய்ய ஒரு ஸ்பூன் பயன்படுத்தவும்.

3. க்யூப்ஸில்

ஒரு மாம்பழத்தை க்யூப் செய்வது முள்ளம்பன்றி முறை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

பழத்தை செங்குத்தாக பிரிக்க கத்தியைப் பயன்படுத்தவும், பின்னர் ஒரு பகுதியை பிடித்து, சதைக்குள் ஒரு கட்டம் வடிவத்தை அடித்தால். சருமத்தை உடைக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். மற்ற பாதியுடன் மீண்டும் செய்யவும்.

அடுத்து, க்யூப் செய்யப்பட்ட பழத்தை வெளியேற்றுவதற்காக ஒவ்வொரு பாதியிலும் தோலை மீண்டும் தோலுரிக்கவும் (இதனால் மா ஒரு முள்ளம்பன்றியை ஒத்திருக்கும்) மற்றும் உங்கள் கைகளால் துண்டுகளை எடுக்கவும். க்யூப்ஸை ஒரு பாத்திரத்தில் கரண்டியால் கூட செய்யலாம்.

4. ஒரு தோலுடன்

நீங்கள் ஒரு மாம்பழத்தை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்ட விரும்பினால், காய்கறி தோலுரித்தல் அல்லது கத்தியைப் பயன்படுத்தவும்.

தோலை அகற்றி, பின்னர் உங்கள் தோலுரிப்பை அல்லது கத்தியை சதை வழியாக இயக்கவும், மெல்லிய சவரன் செய்யுங்கள். நீங்கள் குழியைத் தாக்கும் போது நிறுத்தி, மற்ற பாதியுடன் மீண்டும் செய்யவும்.

5. ஒரு மா ஸ்ப்ளிட்டருடன்

ஒரு மாம்பழப் பிரிப்பான் என்பது குழியை அகற்றும்போது ஒரு மாம்பழத்தை பாதியாகக் குறைக்க வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு கருவியாகும்.

ஒன்றைப் பயன்படுத்த, உங்கள் பழத்தை ஒரு கட்டிங் போர்டில் செங்குத்தாக வைக்கவும், அதன் மேல் ஸ்ப்ளிட்டரை மையப்படுத்தவும். குழியிலிருந்து இரு பகுதிகளையும் அகற்ற ஓவல் ஸ்லைசரை மாம்பழத்தின் நடுவில் தள்ள உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்தவும்.

6. குடிக்கும் கண்ணாடிடன்

ஒரு மாம்பழத்தை தயார்படுத்தும்போது உங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்த, குடிக்கும் கண்ணாடியைப் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும்.

முதலில், கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி ஒவ்வொரு பாதியையும் நறுக்கவும். பின்னர், உங்கள் உள்ளங்கையில் ஒரு பாதியைப் பிடித்துக் கொண்டு, குடிக்கும் கண்ணாடியின் விளிம்பை சதைக்கும் தோலுக்கும் இடையில் உங்கள் மறு கையால் தள்ளுங்கள். சதை அகற்றப்பட்டு கண்ணாடிக்குள் இருக்கும் வரை இந்த இயக்கத்தைத் தொடரவும்.

சதைகளை ஒரு கிண்ணத்தில் இறக்கி, மற்ற பாதியுடன் மீண்டும் செய்யவும்.

புதிதாக வெட்டப்பட்ட மாம்பழத்திற்கான யோசனைகள்

நம்பமுடியாத தாகமாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும் மாம்பழங்களை பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தலாம்.

இந்த வெப்பமண்டல விருந்தை நீங்கள் வெட்டிய பிறகு அதை அனுபவிக்க சில வழிகள் இங்கே:

• தயிர் அல்லது ஓட்மீல் மேல்
• சாலட்களாக கலக்கப்படுகிறது அல்லது ஒருதாக மாற்றப்படுகிறது
  சாலட் டிரஸ்ஸிங்
• நட்டுடன் ஒரு மிருதுவாக கலக்கப்படுகிறது
  வெண்ணெய், பால் மற்றும் தயிர்
• சோளம், மணியுடன் சல்சாவில் அசைக்கப்படுகிறது
  மிளகுத்தூள், ஜலபீனோஸ், கொத்தமல்லி மற்றும் சுண்ணாம்பு
• ஒரு இனிப்பு அரிசி புட்டுடன் கலக்கப்படுகிறது
• மேலே வறுக்கப்பட்ட மற்றும் அனுபவித்தது
  டகோஸ் அல்லது பர்கர்கள்
• உடன் தூக்கி எறியப்பட்டது
  புத்துணர்ச்சியூட்டும் சாலட்டுக்கு வெள்ளரிகள், சுண்ணாம்பு, கொத்தமல்லி மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்

அடிக்கோடு

மாம்பழங்கள் இனிப்பு, தாகமாக சதை கொண்ட கல் பழங்கள்.

நீங்கள் ஒரு மாம்பழத்தை பல வழிகளில் வெட்டலாம். அடுத்த முறை இந்த வெப்பமண்டல பழத்தை நீங்கள் ஏங்கும்போது கத்தி, தலாம் அல்லது ஒரு குடி கண்ணாடி கூட பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும்.

புதிய மாம்பழத்தை சொந்தமாக அனுபவிக்கலாம் அல்லது தயிர், சாலடுகள், ஓட்மீல், மிருதுவாக்கிகள், சல்சாக்கள் அல்லது அரிசி உணவுகளில் சேர்க்கலாம்.