ஒரு மாதுளம்பழம் கூட எப்படிச் சாப்பிடுகிறீர்கள்?
உள்ளடக்கம்
மாதுளை விதைகள் அல்லது அரில்ஸ் சாப்பிடுவதற்கு சுவையாகவும் வேடிக்கையாகவும் இருக்கிறது (அவை உங்கள் வாயில் எப்படி வெளிவருகின்றன என்பதை நீங்கள் விரும்பவில்லையா?), ஆனால் அவை உங்களுக்கு மிகவும் நல்லது, அரை கப் சேவைக்கு 3.5 கிராம் ஃபைபர் வழங்குகிறது , இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், உங்களை முழுமையாக வைத்திருக்கவும் மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் உதவும் என்று கெரி கேன்ஸ், RD கூறுகிறார், "இந்த சத்தான பழத்தில் வைட்டமின் சி, ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றம் உள்ளது, இது நமது நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு மற்றும் திசுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்ப்புக்கு முக்கியமானது. உடலின் அனைத்து பாகங்களும், "என்று அவர் விளக்குகிறார்.
மேலும், மாதுளையில் வைட்டமின் சி மற்றும் பாலிபினால்கள் அதிகம் இருப்பதால், அவை மார்பகப் புற்றுநோய் போன்ற நோய்களை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவக்கூடும். "டசின் கணக்கான ஆய்வக மற்றும் விலங்கு ஆய்வுகள், மாதுளை நோய் பரவுவதையும் மீண்டும் வருவதையும் தடுக்கலாம் என்று காட்டுகின்றன," Lynne Eldridge, M.D. உணவு மற்றும் புற்றுநோய்: என்ன சூப்பர்ஃபுட்கள் உங்கள் உடலைப் பாதுகாக்கின்றன.
எனவே, இது மிகவும் நல்லது, ஆனால் இந்த நல்ல உண்மைகள் உங்களுக்கு எப்படி சாப்பிடுவது என்று தெரியாவிட்டால் என்ன பயன்? Edeneats.com இன் சமையல் சேனலின் ஈடன் கிரின்ஷ்பன் உங்களுக்குக் காண்பிப்பது போல, நீங்கள் நினைப்பதை விட இது மிகவும் எளிதானது. முதலில், மாதுளையை ஒரு கூர்மையான கத்தியால் கிடைமட்டமாக பாதியாக நறுக்கவும். பின் ஒரு பாதியை எடுத்து, திறந்த சதைப் பக்கம் கீழே இருக்கும்படி, விதைகளை வெளியிட மரக் கரண்டியால் தோலின் மேற்புறத்தில் கடுமையாக அடிக்கவும் - நடுத்தர அளவிலான மாதுளை ஒரு கப் மகசூல் தரும். இது எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது என்பதை அறிய வீடியோவைப் பாருங்கள்.
க்கான மதிப்பாய்வு
விளம்பரம்கண்கவர் கட்டுரைகள்
