உங்கள் காபியில் தேன் சேர்க்க வேண்டுமா?

உள்ளடக்கம்

• ஊட்டச்சத்துக்களின் சுவடு அளவை வழங்கலாம்
• வெற்று கலோரிகளை சேர்க்கிறது
• சுவையை மாற்றலாம்
• அடிக்கோடு

தேநீர் மற்றும் காபி உள்ளிட்ட உணவுகள் மற்றும் பானங்களை இனிமையாக்க தேன் நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உண்மையில், சர்க்கரை அல்லது பூஜ்ஜிய கலோரி இனிப்புகளுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக இந்த இனிப்பு, அடர்த்தியான திரவத்தை பலர் விரும்புகிறார்கள்.

இருப்பினும், தேன் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கக்கூடும், இது சில குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.

இந்த கட்டுரை உங்கள் காபியில் தேனை சேர்க்க வேண்டுமா என்பதை மதிப்பாய்வு செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்துக்களின் சுவடு அளவை வழங்கலாம்

சர்க்கரை மற்றும் செயற்கை இனிப்புகளைப் போலல்லாமல், இவை இரண்டும் ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படையில் சிறிதளவே வழங்குகின்றன, தேன் சில வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் கலவைகளை வழங்குகிறது, அவை உங்கள் காபிக்கு லேசான ஊட்டச்சத்து ஊக்கத்தை அளிக்கக்கூடும் (1).

இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிகல்ஸ் (2) எனப்படும் தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்மங்களால் ஏற்படும் செல்லுலார் சேதத்தைத் தடுக்க உதவும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

மேலும், மூல தேனில் மகரந்தம் உள்ளது, இது ஒவ்வாமையைக் குறைக்கவும், உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் உதவும் (3, 4).

சூடான காபியில் பொதுவாக சேர்க்கப்படும் சிறிய அளவு தேன் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளை வழங்க வாய்ப்பில்லை.

சர்க்கரை மற்றும் செயற்கை இனிப்புகளைப் போலன்றி, தேனில் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் பிற ஆரோக்கியமான கலவைகள் உள்ளன. இருப்பினும், சூடான காபியில் பொதுவாக சேர்க்கப்படும் சிறிய அளவு தேன் குறைந்தபட்ச சுகாதார நன்மைகளை மட்டுமே வழங்கும்.

வெற்று கலோரிகளை சேர்க்கிறது

தேனில் சில ஊட்டச்சத்துக்கள் இருந்தாலும், இது பெரும்பாலும் சர்க்கரையை உள்ளடக்கியது.

உகந்த ஆரோக்கியத்திற்காக, தேன் உள்ளிட்ட கூடுதல் சர்க்கரைகளை நீங்கள் உட்கொள்வதை உங்கள் தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலில் 5% க்கும் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது (5).

உங்கள் காபியில் 40 கலோரிகளையும் 12 கிராம் சர்க்கரையையும் வழங்கும் 2 டீஸ்பூன் (14 கிராம்) தேனைச் சேர்ப்பது இந்த வரம்பை எளிதில் மீறக்கூடும், குறிப்பாக நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு பல கப் குடித்தால் (5, 6).

அதிக சர்க்கரை உட்கொள்ளல் உடல் பருமன், வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய் (7, 8, 9) ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

உங்கள் தினசரி கலோரிகளைக் குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் காபியை முழுவதுமாக இனிமையாக்குவதைத் தவிர்க்கலாம் அல்லது ஸ்டீவியா அல்லது துறவி பழம் போன்ற இயற்கையான, பூஜ்ஜிய கலோரி இனிப்பானைத் தேர்வுசெய்ய விரும்பலாம்.

உங்கள் காபியில் தேனைச் சேர்ப்பது பானத்தில் சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகளை சேர்க்கிறது. உங்கள் உடல்நல இலக்குகளைப் பொறுத்து, அதற்கு பதிலாக பூஜ்ஜிய கலோரி இனிப்பானைத் தேர்வுசெய்ய விரும்பலாம்.

சுவையை மாற்றலாம்

தேன் உங்கள் காபியின் சுவையையும் மாற்றக்கூடும்.

தேனின் சுவை மகரந்தத்தின் வகையைப் பொறுத்தது. எடுத்துக்காட்டாக, க்ளோவர் தேன் - யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில் மிகவும் பொதுவான வகை & NoBreak; - மிகவும் லேசான சுவை கொண்டது, அதே சமயம் பக்வீட் அல்லது மானுகா போன்ற பிற வகைகள் மிகவும் வலுவான சுவை கொண்டவை.

இருப்பினும், லேசான க்ளோவர் தேன் கூட நடுநிலை-ருசிக்கும் அட்டவணை சர்க்கரை அல்லது பிற இனிப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது உங்கள் காபியின் சுவையை மாற்றும்.

உங்கள் காபியில் தேனைச் சேர்க்க நீங்கள் தேர்வுசெய்தால், க்ளோவர் போன்ற லேசான தேனை ஒரு சிறிய அளவுடன் தொடங்கி, சுவை எவ்வளவு மாற்றப்படுகிறது என்பதைக் கட்டுப்படுத்தவும், உங்கள் இனிமையான இடத்தைக் கண்டுபிடிக்கும் வரை நீங்கள் எவ்வளவு சேர்க்கிறீர்கள் என்பதை சரிசெய்யவும்.

தேன் உங்கள் காபியின் சுவையை மாற்றக்கூடும். இந்த விளைவைக் குறைக்க, க்ளோவர் போன்ற லேசான ருசியான தேனை ஒரு சிறிய அளவு மட்டுமே பயன்படுத்துங்கள்.

அடிக்கோடு

சர்க்கரை மற்றும் பூஜ்ஜிய கலோரி இனிப்புகளைப் போலன்றி, தேன் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் சுவடு அளவை வழங்க முடியும்.

இருப்பினும், இதை உங்கள் காபியில் சேர்ப்பது சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகளையும் சேர்த்து உங்கள் பானத்தின் சுவையை மாற்றுகிறது.

இறுதியில், உங்கள் காபியில் தேனைச் சேர்க்க நீங்கள் தேர்வுசெய்கிறீர்களா என்பது உங்கள் விருப்பங்களையும் உணவு இலக்குகளையும் பொறுத்தது.