ஹிஸ்டமைன் சகிப்புத்தன்மை

உள்ளடக்கம்
- ஹிஸ்டமைன் சகிப்பின்மை என்றால் என்ன?
- ஹிஸ்டமைன் சகிப்பின்மை அறிகுறிகள்
- அதிக ஹிஸ்டமைன் அளவை ஏற்படுத்துவது எது?
- உணவுடன் ஹிஸ்டமைன் அளவைக் கட்டுப்படுத்துதல்
- தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
- சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்
- ஹிஸ்டமைன் சகிப்பின்மையைக் கண்டறிதல்
- அவுட்லுக்
ஹிஸ்டமைன் சகிப்பின்மை என்றால் என்ன?
ஹிஸ்டமைன் சகிப்பின்மை என்பது ஹிஸ்டமைனுக்கான உணர்திறன் அல்ல, ஆனால் நீங்கள் அதை அதிகமாக உருவாக்கியுள்ளதற்கான அறிகுறியாகும்.
ஹிஸ்டமைன் ஒரு சில முக்கிய செயல்பாடுகளுக்கு காரணமான ஒரு வேதியியல் ஆகும்:
- உங்கள் மூளைக்கு செய்திகளைத் தெரிவிக்கிறது
- செரிமானத்திற்கு உதவ வயிற்று அமிலத்தின் வெளியீட்டைத் தூண்டுகிறது
- உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் ஒரு பகுதியாக காயம் அல்லது ஒவ்வாமை எதிர்வினைக்குப் பிறகு வெளியிடுகிறது
ஹிஸ்டமைன் அளவு மிக அதிகமாக இருக்கும்போது அல்லது அதை சரியாக உடைக்க முடியாதபோது, அது உங்கள் சாதாரண உடல் செயல்பாடுகளை பாதிக்கும்.
ஹிஸ்டமைன் சகிப்பின்மை அறிகுறிகள்
ஹிஸ்டமைன் பொதுவான ஒவ்வாமை பதில்கள் மற்றும் அறிகுறிகளுடன் தொடர்புடையது. இவற்றில் பல ஹிஸ்டமைன் சகிப்பின்மைக்கு ஒத்தவை.
அவை மாறுபடலாம் என்றாலும், இந்த சகிப்புத்தன்மையுடன் தொடர்புடைய சில பொதுவான எதிர்வினைகள் பின்வருமாறு:
- தலைவலி அல்லது ஒற்றைத் தலைவலி
- நாசி நெரிசல் அல்லது சைனஸ் பிரச்சினைகள்
- சோர்வு
- படை நோய்
- செரிமான பிரச்சினைகள்
- ஒழுங்கற்ற மாதவிடாய் சுழற்சி
- குமட்டல்
- வாந்தி
ஹிஸ்டமைன் சகிப்பின்மை மிகவும் கடுமையான நிகழ்வுகளில், நீங்கள் அனுபவிக்கலாம்:
- வயிற்றுப் பிடிப்பு
- திசு வீக்கம்
- உயர் இரத்த அழுத்தம்
- ஒழுங்கற்ற இதய துடிப்பு
- பதட்டம்
- உடல் வெப்பநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் சிரமம்
- தலைச்சுற்றல்
அதிக ஹிஸ்டமைன் அளவை ஏற்படுத்துவது எது?
டயமைன் ஆக்சிடேஸ் (DAO) என்ற நொதியுடன் நீங்கள் இயற்கையாகவே ஹிஸ்டமைனை உற்பத்தி செய்கிறீர்கள். உணவுகளில் இருந்து நீங்கள் எடுக்கும் ஹிஸ்டமைனை உடைக்க DAO பொறுப்பு.
நீங்கள் ஒரு DAO குறைபாட்டை உருவாக்கி, ஹிஸ்டமைனை உடைக்க முடியாவிட்டால், நீங்கள் ஒரு சகிப்புத்தன்மையை உருவாக்கலாம்.
உங்கள் DAO என்சைம் அளவுகள் பாதிக்கப்படக்கூடிய சில காரணங்கள் பின்வருமாறு:
- DAO செயல்பாடுகளைத் தடுக்கும் அல்லது உற்பத்தியைத் தடுக்கும் மருந்துகள்
- கசிவு குடல் நோய்க்குறி மற்றும் அழற்சி குடல் நோய் போன்ற இரைப்பை குடல் கோளாறுகள்
- ஹிஸ்டமைன் நிறைந்த உணவுகள் DAO என்சைம்கள் முறையற்ற முறையில் செயல்பட காரணமாகின்றன
- DAO என்சைம்களைத் தடுக்கும் அல்லது ஹிஸ்டமைன் வெளியீட்டைத் தூண்டும் உணவுகள்
ஒரு ஹிஸ்டமைன் சகிப்பின்மையை வளர்ப்பதற்கான மற்றொரு காரணியாக பாக்டீரியா வளர்ச்சி உள்ளது. உணவு சரியாக ஜீரணிக்கப்படாதபோது பாக்டீரியா வளர்கிறது, இதனால் ஹிஸ்டமைன் அதிக உற்பத்தி ஏற்படுகிறது. DAO என்சைம்களின் இயல்பான அளவுகள் உங்கள் உடலில் அதிகரித்த ஹிஸ்டமைனின் அளவை உடைக்க முடியாது, இதனால் எதிர்வினை ஏற்படுகிறது.
உணவுடன் ஹிஸ்டமைன் அளவைக் கட்டுப்படுத்துதல்
தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
ஆரோக்கியமான உணவில் மிதமான அளவு ஹிஸ்டமைன் உள்ளது. இருப்பினும், ஹிஸ்டமைன் அதிகம் உள்ள சில உணவுகள் அழற்சி எதிர்வினைகள் மற்றும் பிற எதிர்மறை அறிகுறிகளைத் தூண்டும்.
ஹிஸ்டமைன் நிறைந்த உணவுகள்:
- ஆல்கஹால் மற்றும் பிற புளித்த பானங்கள்
- புளித்த உணவுகள் மற்றும் தயிர் மற்றும் சார்க்ராட் போன்ற பால் பொருட்கள்
- உலர்ந்த பழங்கள்
- வெண்ணெய்
- கத்திரிக்காய்
- கீரை
- பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது புகைபிடித்த இறைச்சிகள்
- மட்டி
- வயதான சீஸ்
உடலில் ஹிஸ்டமைன் வெளியீட்டைத் தூண்டும் பல உணவுகளும் உள்ளன:
- ஆல்கஹால்
- வாழைப்பழங்கள்
- தக்காளி
- கோதுமை கிருமி
- பீன்ஸ்
- பப்பாளி
- சாக்லேட்
- சிட்ரஸ் பழங்கள்
- கொட்டைகள், குறிப்பாக அக்ரூட் பருப்புகள், முந்திரி மற்றும் வேர்க்கடலை
- உணவு சாயங்கள் மற்றும் பிற சேர்க்கைகள்
DAO உற்பத்தியைத் தடுக்கும் உணவுகள் பின்வருமாறு:
- ஆல்கஹால்
- கருப்பு தேநீர்
- துணையான தேநீர்
- பச்சை தேயிலை தேநீர்
- ஆற்றல் பானங்கள்
சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்
உங்களுக்கு ஹிஸ்டமைன் சகிப்புத்தன்மை இருந்தால், குறைந்த ஹிஸ்டமைன் உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவும். ஹிஸ்டமைன் இல்லாத உணவு என்று எதுவும் இல்லை. உங்கள் உணவில் இருந்து உணவுகளை அகற்றுவதற்கு முன்பு ஒரு உணவியல் நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்கவும்.
ஹிஸ்டமைன் குறைவாக உள்ள சில உணவுகள் பின்வருமாறு:
- புதிய இறைச்சி மற்றும் புதிதாக பிடிபட்ட மீன்
- சிட்ரஸ் அல்லாத பழங்கள்
- முட்டை
- குயினோவா மற்றும் அரிசி போன்ற பசையம் இல்லாத தானியங்கள்
- தேங்காய் பால் மற்றும் பாதாம் பால் போன்ற பால் மாற்றீடுகள்
- தக்காளி, வெண்ணெய், கீரை மற்றும் கத்திரிக்காய் தவிர புதிய காய்கறிகள்
- ஆலிவ் எண்ணெய் போன்ற சமையல் எண்ணெய்கள்
ஆலிவ் எண்ணெய்க்கு கடை.
ஹிஸ்டமைன் சகிப்பின்மையைக் கண்டறிதல்
நோயறிதலை அடைவதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவர் இதே போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும் பிற குறைபாடுகள் அல்லது ஒவ்வாமைகளை நீக்குவார்.
14 முதல் 30 நாட்களுக்கு நீக்குதல் உணவைப் பின்பற்றவும் மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கலாம். இந்த உணவுக்கு நீங்கள் ஹிஸ்டமைன் அல்லது ஹிஸ்டமைன் தூண்டுதல்கள் அதிகம் உள்ள எந்தவொரு உணவையும் அகற்ற வேண்டும், மேலும் புதிய எதிர்வினைகளைக் காண மெதுவாக அவற்றை மீண்டும் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும்.
உங்களிடம் DAO குறைபாடு இருந்தால் பகுப்பாய்வு செய்ய உங்கள் மருத்துவர் இரத்த மாதிரியையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
ஹிஸ்டமைன் சகிப்பின்மையைக் கண்டறிய மற்றொரு வழி ஒரு முள் சோதனை மூலம். ஹிஸ்டமைன் சகிப்பின்மையைக் கண்டறிய ஒரு முள் பரிசோதனையின் செயல்திறனை 2011 ஆம் ஆண்டு ஆய்வு ஆய்வு செய்தது. ஆராய்ச்சியாளர்கள் 156 பேரின் தோலைக் குத்தி, 1 சதவீத ஹிஸ்டமைன் கரைசலைப் பயன்படுத்தினர். ஹிஸ்டமைன் சகிப்பின்மை இருப்பதாக சந்தேகிக்கப்படுபவர்களுக்கு, முள் சோதனை 79 சதவிகிதத்திற்கு சாதகமாக இருந்தது, இது சோதனை செய்யப்பட்ட பகுதியில் ஒரு சிறிய சிவப்பு, அரிப்பு பம்பை வெளிப்படுத்தியது, இது 50 நிமிடங்களுக்குள் தீர்க்கப்படவில்லை.
அவுட்லுக்
ஹிஸ்டமைன் சகிப்பின்மை சங்கடமான அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும், ஆனால் இது குறைந்த ஹிஸ்டமைன் உணவுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படலாம்.
அறிகுறிகள் மற்ற ஒவ்வாமை, கோளாறுகள் அல்லது தொற்றுநோய்களுக்கு ஒத்திருப்பதால் ஹிஸ்டமைன் சகிப்பின்மை சுய-கண்டறியப்படக்கூடாது. உங்களுக்கு சகிப்புத்தன்மை இல்லை அல்லது ஒழுங்கற்ற அறிகுறிகளை சந்திக்க நேரிடும் என்று நீங்கள் நினைத்தால், உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.