14 ஆரோக்கியமான சாலை பயண தின்பண்டங்கள்

உள்ளடக்கம்

• 1. புதிய பழம் மற்றும் நட்டு வெண்ணெய்
• 2. பாதை கலவை
• 3. புரதம் மற்றும் கிரானோலா பார்கள்
• 4. ஆற்றல் கடிக்கும்
• 5. கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்
• 6. பழம் மற்றும் காய்கறி சில்லுகள்
• 7. இனிக்காத தயிர்
• 8. வறுத்த கொண்டைக்கடலை
• 9. புதிய காய்கறிகளும் சத்தான நீராடும்
• 10. கடின வேகவைத்த முட்டைகள்
• 11. குடிக்கக்கூடிய சூப்கள்
• 12. வெண்ணெய்
• 13. சீஸ் மற்றும் பட்டாசு
• 14. டார்க் சாக்லேட் மற்றும் பாதாம்
• அடிக்கோடு

இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்பு மூலம் நீங்கள் ஏதாவது வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இது எவ்வாறு இயங்குகிறது.

சாலைப் பயணம் மேற்கொள்வது தனியாக அல்லது நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருடன் பயணம் செய்வதற்கான ஒரு சாகச வழியாகும்.

இருப்பினும், உங்கள் வழியில் எரிவாயு நிலையங்கள், வசதியான கடைகள் மற்றும் ஓய்வு நிறுத்தங்களில் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகளைக் கண்டுபிடிப்பது பெரும்பாலும் சவாலானது.

கூடுதலாக, ஒழுங்கற்ற முறையில் சாப்பிடுவதும், வாகனம் ஓட்டும் போது மணிநேரம் உட்கார்ந்திருப்பதும் மலச்சிக்கல் மற்றும் வீக்கம் போன்ற செரிமான பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும், ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியை மிக முக்கியமானது (1, 2).

எனவே, உங்களுடன் பேக் செய்ய அல்லது வழியில் வாங்க சத்தான சிற்றுண்டிகளை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும். பல சிறிய மற்றும் அடுக்கு-நிலையான சிற்றுண்டி விருப்பங்கள் கலோரி அடர்த்தியானவை என்பதை நினைவில் கொள்க, எனவே பயணத்தின் போது உங்கள் செயல்பாட்டு நிலை இயல்பை விட குறைவாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

சாலைப் பயணங்களுக்கு ஏற்ற 14 ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் இங்கே.

1. புதிய பழம் மற்றும் நட்டு வெண்ணெய்

புதிய பழம் அதிக சத்தானது மட்டுமல்லாமல் எளிதில் சிறியது.

சாலைப் பயணங்களின் போது, ​​ஹைட்ரேட்டிங், பழம் போன்ற உயர் நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள் உங்கள் குடல் அசைவுகளை வழக்கமாக வைத்திருக்கலாம் மற்றும் செயலற்ற தன்மையால் ஏற்படும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவும் (3).

ஆப்பிள்கள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் வாழைப்பழங்கள் பாதாம் அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் போன்ற உயர் புரத நட்டு வெண்ணெய்களுடன் நிரப்பப்படுகின்றன.

நட் பட்டர்கள் ஒற்றை-சேவை பைகளில் கூட விற்கப்படுகின்றன, அவை வாகனம் ஓட்டும்போது விரைவாக கடிக்க வேண்டியிருக்கும் போது கைக்குள் வரக்கூடும். ஆர்ட்டிசானா மற்றும் ஒன்ஸ் அகெய்ன் போன்ற பிராண்டுகள் இனிக்காத, ஆர்கானிக் நட் வெண்ணெய் கசக்கிப் பொதிகளை வழங்குகின்றன.

2. பாதை கலவை

டிரெயில் கலவை என்பது சாலைப் பயணங்களுக்குச் செல்ல வேண்டிய சிற்றுண்டி & NoBreak; - மற்றும் நல்ல காரணத்திற்காக. இதற்கு குளிரூட்டல் தேவையில்லை, சாப்பிட எளிதானது, மேலும் கூடுதல் நீண்ட சாலை பயணங்களில் உங்களுக்கு எரிபொருளை அளிக்க ஏராளமான புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.

மேலும் என்னவென்றால், நீங்கள் சத்தான, குறைந்த சர்க்கரை பதிப்புகளை பெரும்பாலான ஓய்வு நிலையங்கள் மற்றும் எரிவாயு நிலையங்களில் வாங்கலாம். கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் இனிக்காத உலர்ந்த பழங்களைக் கொண்டு பலவற்றைத் தேடுங்கள் - மேலும் மிட்டாய்கள், மிட்டாய் கொட்டைகள் மற்றும் சர்க்கரைப் பழங்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தெளிவாகத் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

நீங்கள் வீட்டிலும் சொந்தமாக செய்யலாம்.

மூல அல்லது வறுத்த கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளுடன் தொடங்கவும், பின்னர் உங்களுக்கு பிடித்த இனிக்காத உலர்ந்த பழங்களைச் சேர்க்கவும். இனிக்காத உலர்ந்த தேங்காய், கொக்கோ நிப்ஸ், டார்க் சாக்லேட் சில்லுகள் அல்லது கூடுதல் சுவை மற்றும் நெருக்கடிக்கு மசாலாப் பொருட்களில் டாஸ் செய்யவும்.

கூடுதல் சாக்லேட் இல்லாமல் கூட, டிரெயில் கலவை கலோரிகளில் அதிகமாக உள்ளது என்பதையும், இதை நீங்கள் யூகித்தீர்கள் - பாதை என்பதையும் குறிக்கிறது. நீங்கள் மணிக்கணக்கில் உட்கார்ந்திருந்தால் இதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

மற்ற உணவு தேர்வுகள் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​டிரெயில் கலவையும் உணவு மாற்றாக செயல்படுகிறது. குறைந்த கலோரி புதிய பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளுடன் பாதை கலவையை இணைப்பது அதன் கலோரி அடர்த்தியை சமப்படுத்த ஒரு வழியாகும்.

3. புரதம் மற்றும் கிரானோலா பார்கள்

புரோட்டீன் மற்றும் கிரானோலா பார்கள் வசதியானவை, மேலும் பெரும்பாலானவர்களுக்கு குளிரூட்டல் தேவையில்லை, இது சாலைப் பயணங்களுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.

இருப்பினும், பல பார்கள் கூடுதல் சர்க்கரைகள் மற்றும் பிற ஆரோக்கியமற்ற சேர்க்கைகளுடன் ஏற்றப்படுகின்றன, அதனால்தான் முழுக்க முழுக்க தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை தேர்வு செய்வது முக்கியம், கொட்டைகள், ஓட்ஸ், சியா விதைகள், முட்டை வெள்ளை மற்றும் உலர்ந்த பழம் போன்ற சத்தான பொருட்கள்.

நீங்கள் ஆன்லைனில் அல்லது உங்கள் உள்ளூர் மளிகை கடையில் சத்தான பார்களுக்காக ஷாப்பிங் செய்யலாம். ஆரோக்கியமான பிராண்டுகளில் RxBar, Larabar, Thunderbird, Jonesbar, Go Raw மற்றும் முற்றிலும் எலிசபெத் ஆகியவை அடங்கும்.

4. ஆற்றல் கடிக்கும்

ஆற்றல் கடிகள், எனர்ஜி பந்துகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, அவை கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழம் போன்ற ஆரோக்கியமான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கடி அளவிலான மோர்சல்கள் ஆகும். சிறியதாக இருந்தாலும், அவை ஒரு பஞ்ச் ஊட்டச்சத்து மற்றும் கலோரிகளைக் கட்டுகின்றன.

நீங்கள் அவற்றை எளிதாக வீட்டிலேயே செய்து, குளிரூட்டியில் அடைத்து சாலையில் செல்லலாம். தேதிகள், கொட்டைகள், கோகோ தூள் மற்றும் பாதாம் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய ஆற்றல் கடிகளுக்கு இந்த செய்முறையைப் பாருங்கள்.

கூடுதலாக, நவிதாஸ், எல்லோ ரா, மேட் இன் நேச்சர் போன்ற நிறுவனங்கள் அனைத்தும் சுவையான ஆற்றல் பந்துகளை உருவாக்குகின்றன.

5. கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்

கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் அவற்றின் சொந்தமாக விரும்பத்தக்கவை மற்றும் உலர்ந்த அல்லது புதிய பழம் உட்பட பல சாலை பயண சிற்றுண்டிகளுடன் நன்றாக இணைகின்றன.

கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் இரண்டிலும் புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. உண்மையில், இந்த உணவுகளை அதிகமாக சாப்பிடுவதால் உங்கள் இதய நோய் அபாயத்தை குறைத்து, உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கலாம் (4, 5, 6).

அக்ரூட் பருப்புகள், பாதாம், முந்திரி, மக்காடமியா கொட்டைகள், பூசணி விதைகள் மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள் ஆகியவை உங்கள் சாலைப் பயணத்தின் போது தேவையான ஆற்றல் ஊக்கத்தை அளிக்கும்.

6. பழம் மற்றும் காய்கறி சில்லுகள்

பல சாலை டிரிப்பர்கள் தங்கள் ஆசைகளை பூர்த்தி செய்ய உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் போன்ற மிகவும் பதப்படுத்தப்பட்ட தின்பண்டங்களுக்கு மாறுகிறார்கள். இருப்பினும், இந்த சில்லுகள் பொதுவாக கலோரிகள், சோடியம் மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற சேர்க்கைகள் அதிகம்.

சிறிது நெருக்கடியுடன் உப்பு சிற்றுண்டிக்காக நீங்கள் ஏங்குகிறீர்கள் என்றால், அதற்கு பதிலாக உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஆரோக்கியமான சில்லுகளை முயற்சிக்கவும். எடுத்துக்காட்டாக, வேகவைத்த ஆப்பிள் சில்லுகள், வாழைப்பழ சில்லுகள் மற்றும் காலே சில்லுகள் அவற்றின் அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட சகாக்களுக்கு சிறந்த நிலைப்பாட்டை உருவாக்குகின்றன.

சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை அல்லது பாதுகாப்புகள் இல்லாத தயாரிப்புகளைத் தேர்வுசெய்க, அல்லது உங்கள் சொந்த பழம் மற்றும் காய்கறி சில்லுகளை வீட்டிலேயே செய்யுங்கள். பயணத்திற்கு ஏற்ற முறுமுறுப்பான காலே சில்லுகளுக்கு இந்த செய்முறையைப் பின்பற்றவும்.

7. இனிக்காத தயிர்

நீங்கள் குளிரூட்டினால் சாலை பயணத்தின் போது உங்கள் சிற்றுண்டி விருப்பங்களை விரிவாக்கலாம்.

இனிக்காத தயிர் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி உணவாகும், இது உங்கள் தேர்வுகள் குறைவாக இருக்கும்போது விரைவான காலை உணவாக இரட்டிப்பாகும், ஆனால் கெட்டுப்போவதைத் தடுக்க அதை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க வேண்டும், எனவே உங்கள் குளிரூட்டியை பனி அல்லது ஐஸ் கட்டிகளுடன் நிரப்ப மறக்காதீர்கள்.

பல சுவையான யோகூர்டுகளில் கூடுதல் சர்க்கரை அதிகமாக உள்ளது, அதை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். இனிக்காத, வெற்று வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது, பின்னர் பெர்ரி, கொட்டைகள், விதைகள், சியா விதைகள் மற்றும் உலர்ந்த தேங்காய் போன்ற உங்கள் சொந்த மேல்புறங்களைச் சேர்க்கவும்.

இனிக்காத கிரேக்க தயிர் குறிப்பாக நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இது புரதத்தால் நிரம்பியுள்ளது, இது உங்களை முழுமையாக வைத்திருக்க உதவுகிறது (7).

8. வறுத்த கொண்டைக்கடலை

சுண்டல் அதிக சத்தானவை, இது புரதம், நார்ச்சத்து, மெக்னீசியம், ஃபோலேட் மற்றும் துத்தநாகம் (8) ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.

சாலையில் ஒரு கொண்டைக்கடலை எடுத்துக்கொள்வது செய்யக்கூடியது, ஆனால் இன்னும் கொஞ்சம் சிக்கலானது, உலர்ந்த கொண்டைக்கடலை சிறியதாகவும், வாகனம் ஓட்டும்போது அல்லது செல்லும்போது சாப்பிட எளிதாகவும் இருக்கும்.

இந்த செய்முறையைப் பயன்படுத்தி உங்கள் சொந்தமாக உருவாக்குவது எளிது.

மாற்றாக, உலர்ந்த கொண்டைக்கடலையை உங்கள் உள்ளூர் சுகாதார உணவு கடையில் மற்றும் ஆன்லைனில் பல்வேறு சுவைகளில் வாங்கலாம்.

9. புதிய காய்கறிகளும் சத்தான நீராடும்

நீங்கள் குளிர்ச்சியைக் கொண்டுவந்தால், செலரி, ப்ரோக்கோலி, கேரட், வெள்ளரிகள், மற்றும் மிளகுத்தூள் போன்ற புதிய காய்கறிகளை மோசமான, குறைந்த கலோரி சாலை பயண சிற்றுண்டிகளாக ஆக்குகின்றன.

காய்கறிகளை சாப்பிடுவது உங்கள் நெருக்கடி பசி பூர்த்தி செய்வதோடு மட்டுமல்லாமல் உடல் பருமன், சில புற்றுநோய்கள் மற்றும் மன வீழ்ச்சி (9, 10, 11) உள்ளிட்ட பல்வேறு நோய்களுக்கான அபாயத்தையும் குறைக்கும்.

இந்த சிற்றுண்டி விருப்பத்தின் புரத உள்ளடக்கம் மற்றும் சுவையை அதிகரிக்க, புதிய காய்கறிகளை ஹம்முஸ் அல்லது கிரேக்க தயிர் டிப் போன்ற ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான டிப்ஸுடன் இணைக்கவும்.

10. கடின வேகவைத்த முட்டைகள்

கடின வேகவைத்த முட்டைகள் நீண்ட கார் பயணங்கள் மூலம் உங்களுக்கு சக்தி அளிக்கும் மற்றொரு வழி.

அவை ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம், வைட்டமின் பி 12, கோலைன் மற்றும் லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிரம்பியுள்ளன, அவை குறிப்பாக சத்தான தேர்வாகின்றன (12).

ஐஸ் கட்டிகளுடன் அவற்றை குளிரூட்டியில் வைத்து 1 வாரத்திற்குள் (13) சாப்பிட மறக்காதீர்கள்.

11. குடிக்கக்கூடிய சூப்கள்

சாலை பயணத்திற்கு சூப் ஒற்றைப்படை தேர்வாகத் தோன்றினாலும், அலமாரியில் நிலையான, குடிக்கக்கூடிய சூப்கள் வாகனம் ஓட்டும்போது ஆரோக்கியமான மற்றும் வசதியான தேர்வாகும். கூடுதலாக, புதிய தயாரிப்புகள் பற்றாக்குறையாக இருக்கும்போது சைவ அடிப்படையிலான சூப்கள் உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய உதவும்.

குளிரூட்டல் தேவையில்லாத சிறிய கொள்கலன்களில் பல நிறுவனங்கள் குடிக்கக்கூடிய சூப்களை உருவாக்குகின்றன.

எடுத்துக்காட்டாக, ஃபாவன் மற்றும் கரைன் & ஜெஃப் ஆகியோர் உயர்தர கரிம சூப்களை வழங்குகிறார்கள், அதை நீங்கள் பாட்டில் இருந்து நேராக குடிக்கலாம்.

12. வெண்ணெய்

முழு வெண்ணெய் ஒரு அதிக நார்ச்சத்து, அதிக கொழுப்பு சிற்றுண்டி, நீங்கள் குறைந்த கார்ப் உணவைப் பின்பற்றினால் இது மிகவும் பொருத்தமானது.

கூடுதலாக, அவை பொட்டாசியம், ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஈ (14) போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை.

இந்த வெண்ணெய் பழங்களை உப்பு சேர்த்து ஒரு கரண்டியால் சாப்பிடலாம், அல்லது வாகனம் ஓட்டுவதற்கு இடைவேளையின் போது பட்டாசு அல்லது காய்கறிகளுடன் பிசைந்து பரிமாறலாம். பழுத்த மற்றும் பழுக்காத வெண்ணெய் கலவையை நீங்கள் எப்போதும் சாப்பிடத் தயாராக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

13. சீஸ் மற்றும் பட்டாசு

சீஸ் மற்றும் பட்டாசுகள் சாலையில் விரைவாக கடிக்க விரும்பும் எவருக்கும் ஒரு உன்னதமான சிற்றுண்டியை உருவாக்குகின்றன.

பட்டாசுகளை வாங்கும்போது, ​​சிம்பிள் மில்ஸ், மேரியின் கான் கிராக்கர்ஸ் மற்றும் ஜில்ஸ் போன்ற பிராண்டுகளிலிருந்து முழு தானிய தயாரிப்புகளையும் தேர்வு செய்யவும்.

உங்கள் பட்டாசுகளை செடார், ப்ரீ அல்லது உங்கள் விருப்பமான சீஸ் மூலம் திருப்திகரமான, நிரப்புதல் விருந்துடன் மேலே வைக்கவும். இனிமையின் குறிப்பிற்கு நீங்கள் புதிய பழத்தையும் சேர்க்கலாம்.

14. டார்க் சாக்லேட் மற்றும் பாதாம்

நீண்ட சாலைப் பயணத்தின் போது நீங்கள் இனிமையான ஒன்றை ஏங்கும்போது, ​​முடிவில்லாத மிட்டாய்கள், வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் ஓய்வு நிலையங்கள் மற்றும் எரிவாயு நிலையங்களில் கிடைக்கும் சர்க்கரை பானங்கள் ஆகியவற்றைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டாம்.

அதற்கு பதிலாக, டார்க் சாக்லேட் போன்ற ஆரோக்கியமான விருப்பங்களுடன் உங்கள் காரை பேக் செய்யுங்கள்.

இந்த உபசரிப்பு சக்திவாய்ந்த பாலிபினால் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் ஏற்றப்படுகிறது, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் இதய பாதுகாப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. மேலும் என்னவென்றால், சாக்லேட்டை மிதமாக சாப்பிடுவது பக்கவாதம் மற்றும் நீரிழிவு (15, 16) போன்ற நிலைமைகளிலிருந்து பாதுகாக்கக்கூடும்.

ஒரு முறுமுறுப்பான, நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் நிறைந்த சிற்றுண்டிற்கு ஒரு சில பாதாம் பருப்பைச் சேர்க்கவும்.

அடிக்கோடு

சாலையில் ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுவது கடினமாகத் தோன்றினாலும், முன்னரே திட்டமிடுவதும், சத்தான தின்பண்டங்களைக் கொண்டுவருவதும் உங்கள் உடலுக்கு எரிபொருளையும், உங்கள் பசியையும் தணிக்கும்.

நீங்கள் குளிர்ச்சியாக எடுத்துக் கொண்டால், புதிய காய்கறிகளும், இனிக்காத தயிர் மற்றும் கடின வேகவைத்த முட்டைகளும் சிறந்த விருப்பங்கள். புதிய பழங்கள், கொட்டைகள், விதைகள், நட்டு வெண்ணெய், குடிக்கக்கூடிய சூப்கள் மற்றும் புரத பார்கள் ஆகியவை சாலையில் சேமித்து சாப்பிட எளிதான மற்ற உணவுகள்.

உங்கள் அடுத்த சாகசத்திற்கான சிறிய, சத்தான விருப்பங்களை நீங்கள் தேடும்போது இந்த தின்பண்டங்களை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.