ஆரோக்கியமான பீஸ்ஸா ஒரு உண்மையான விஷயம், அதை உருவாக்குவது எளிது!

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

ஆராய்ச்சியாளர்கள் குழந்தை பருவ உடல் பருமனுக்கு முக்கிய பங்களிப்பதாக அவர்கள் சொல்வதை பூஜ்ஜியம் செய்கிறார்கள்: பீட்சா. இதழில் ஒரு ஆய்வு குழந்தை மருத்துவம் குழந்தைகள் பீட்சா சாப்பிடும் நாட்களில் லன்ச்ரூம் பிரதானமானது 22 சதவிகிதம் குழந்தைகளின் தினசரி கலோரிகளை உருவாக்குகிறது என்று அறிக்கைகள் தெரிவிக்கின்றன, மேலும் மற்றொரு ஆய்வில் ஆறு முதல் 19 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளில் 22 சதவிகிதம் எந்த நாளிலும் குறைந்தபட்சம் ஒரு துண்டு பீட்சாவையாவது வைத்திருப்பதாக மேற்கோள் காட்டியுள்ளது. . (இந்த அரசாங்க ஆய்வு கூட நாங்கள் பீட்சாவை விரும்புகிறோம் என்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது.) விஞ்ஞானிகள் பீட்சா நுகர்வை சோடாவுடன் ஒப்பிடுகின்றனர், பல ஆய்வுகள் உடல் பருமனில் பங்கு வகிக்கும் என்று கண்டறிந்துள்ளது (இது உண்மையில் உங்கள் உடலுக்கான மோசமான பானங்களில் ஒன்றாகும்). ஆனால் நாம் உண்மையில் பீட்சா மீது போரைத் தொடங்க வேண்டுமா?

கேரி கன்ஸ், ஆர்.டி.என்., ஆசிரியர் சிறிய மாற்றம் உணவு மற்றும் வடிவ ஆலோசனை குழு உறுப்பினர் இல்லை என்கிறார். "நான் உண்மையில் பீட்சாவின் ரசிகன்" என்கிறார் கான்ஸ். (உம், யார் இல்லை?) "பீஸ்ஸாவின் ஒரு துண்டு 300 கலோரிகள் மட்டுமே, இது விரைவான மதிய உணவைப் பெறுபவர்களுக்கு முற்றிலும் நல்லது. சீஸ் கால்சியத்தை வழங்குகிறது, தக்காளி சாஸில் லைகோபீன் மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளது, மற்றும் நீங்கள் காய்கறிகளை சாப்பிட வாய்ப்பு உள்ளது, ப்ரோக்கோலி, கீரை மற்றும் காளான்களை சேர்த்து, நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைக்கும்." (இந்த ஸ்னாப் பீ மற்றும் ரேடிச்சியோ பாசில் பிஸ்ஸாவை முயற்சிக்கவும்)

ஒரு பக்க சாலட் கொண்ட பீஸ்ஸாவின் ஒரு துண்டு எளிதான உணவாக இருக்கலாம், ஆனால் மக்கள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட துண்டுகளை வைத்திருக்கும்போது சிக்கலில் மாட்டிக்கொள்கிறார்கள், கன்ஸ் விளக்குகிறார். கூடுதல் சீஸ், பெப்பரோனி அல்லது தொத்திறைச்சியுடன் கூடிய ஒரு துண்டு பீஸ்ஸாவின் ஆரோக்கியமான துண்டையும் கீழ்நோக்கிச் செல்ல வழிவகுக்கும்.

நீங்கள் வீட்டிலேயே பீட்சா தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், ஆரோக்கியமான பையை உருவாக்க உங்களுக்கு இன்னும் அதிக வாய்ப்பு உள்ளது (ஆனால் ஒரு துண்டுடன் ஒட்டிக்கொள்ளுங்கள்!). முழு கோதுமை மேலோடு தேர்வு செய்யவும் அல்லது அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட சாண்ட்விச் தின்ஸ் அல்லது டார்ட்டிலாக்களைப் பயன்படுத்தி தனித்தனி, பகுதி-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட பீஸ்ஸாக்களை உருவாக்கவும். கேன்ஸ் குறைந்த கொழுப்புள்ள மொஸெரெல்லா சீஸ், ரிக்கோட்டா சீஸ், ஃபெட்டா அல்லது பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தக்காளி சாஸ் மற்றும் பல காய்கறிகளை பரிந்துரைக்கலாம். பக்க சாலட்டை மறந்துவிடாதீர்கள்! (பீட்சா உத்வேகம் தேவையா? இந்த 13 ஒருபோதும் தோல்வியற்ற சுவை சேர்க்கைகளை நாங்கள் விரும்புகிறோம்.)

க்கான மதிப்பாய்வு