ஆரோக்கியமான உணவுகள்: வசந்த மற்றும் கோடை அத்தி

உள்ளடக்கம்

• உலர்ந்த மற்றும் புதிய அத்திப்பழங்கள் இயற்கையின் சூப்பர்-பவர் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகும், இது மற்ற பழங்களை விட அதிக நார்சத்தை வழங்குகிறது.
• புதிய அத்திப்பழங்களை ஒரு பசியாகப் பயன்படுத்துவதற்கான சமையல்
• ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாக
• புதிய அத்திப்பழங்களை இனிப்பாகப் பயன்படுத்தும் சமையல் வகைகள்
• க்கான மதிப்பாய்வு

உலர்ந்த மற்றும் புதிய அத்திப்பழங்கள் இயற்கையின் சூப்பர்-பவர் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகும், இது மற்ற பழங்களை விட அதிக நார்சத்தை வழங்குகிறது.

புதிய அத்திப்பழத்தின் ஆரோக்கிய நன்மை பற்றி ஆச்சரியப்படுகிறீர்களா? ஒவ்வொரு கடிக்கும் பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு, பாலிபினால்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. புதிய அல்லது உலர்ந்த, அத்திப்பழங்கள் உங்கள் இனிப்புப் பற்களை திருப்திகரமான, அதிக நார்ச்சத்து நன்மையுடன் ஈடுபடுத்துகின்றன. ஆனால் அவை வேகமாக கெட்டுவிடும், எனவே அவற்றை இரண்டு நாட்களுக்குள் பயன்படுத்தவும் என்கிறார் இதன் ஆசிரியர் சோண்ட்ரா பெர்ன்ஸ்டீன் பெண் & அத்தி சமையல் புத்தகம்.

ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாக அல்லது கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ள சுவையான வழிகளில் அவற்றை முழுவதுமாக முயற்சிக்கவும்:

புதிய அத்திப்பழங்களை ஒரு பசியாகப் பயன்படுத்துவதற்கான சமையல்

3 கப் வயல் கீரைகள், 1/4 கப் நொறுக்கப்பட்ட ஆடு சீஸ், 6 அத்திப் பகுதிகள் மற்றும் 3 டீஸ்பூன் கலக்கவும். பைன் கொட்டைகள். 2 டீஸ்பூன் ஒரு டிரஸ்ஸிங் கொண்டு டாஸ். பால்சாமிக் வினிகர், 1/4 கப் ஆலிவ் எண்ணெய், 1/4 தேக்கரண்டி. எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் சுவைக்க உப்பு மற்றும் மிளகு.

ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாக

3 அத்திப்பழங்கள், 1 வாழைப்பழம், 6 ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் 1/2 சிறிய பாகற்காயை கடித்த அளவிலான துண்டுகளாக நறுக்கவும். 6 மூங்கில் சறுக்கு மற்றும் நூறு எலுமிச்சை சாற்றில் ஊற்றவும். லோஃபாட் எலுமிச்சை அல்லது வெண்ணிலா தயிருடன் பரிமாறவும்.

புதிய அத்திப்பழங்களை இனிப்பாகப் பயன்படுத்தும் சமையல் வகைகள்

அடுப்பை 350°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். 1 டீஸ்பூன் 4 அத்திப்பழங்களை தூவவும். தேன் அல்லது மேப்பிள் சிரப். பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்; 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். 1/2 கப் லோஃபாட் வெண்ணிலா உறைந்த தயிர் அல்லது குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு ஐஸ்கிரீம் மீது 2 அத்திப்பழங்களை பரிமாறவும்.

புதிய அத்திப்பழத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் (3) நடுத்தர: 111 கலோரிகள், 4 ஜி ஃபைபர், 348 MG பொட்டாசியம், 54 MG கால்சியம்

க்கான மதிப்பாய்வு