எப்போதும் ஆரோக்கியமான வாழைப்பழ ஸ்பிலிட் ரெசிபி
உள்ளடக்கம்
வாழைப்பழம் பிளவுபட்டதை விட நலிவு வேறு ஏதாவது உண்டா? இது ஒரு வாழைப்பழத்துடன் தொடங்குகிறது, எனவே நீங்கள் ஒரு பரிமாறும் அல்லது இரண்டு பழங்களைப் பெறுகிறீர்கள், ஆனால் இந்த இனிப்பு அதன் பிறகு ஊட்டச்சத்து தண்டவாளத்தை விட்டு விரைவாக செல்கிறது. வாழைப்பழம் பிரிக்கப்பட்டு மூன்று வகையான ஐஸ்கிரீம்களால் நிரப்பப்படுகிறது (சாக்லேட், வெண்ணிலா மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி, அக்கா, நியோபோலிடன்). அடுத்து, சூடான ஃபட்ஜ் சாஸின் கூவி ஸ்டிக்கி ஸ்ட்ரீம் வருகிறது. பின்னர், இறுதியாக, மராச்சினோ செர்ரிகளுடன் நிறைய கிரீம் கிரீம்.
இந்த ஐஸ்கிரீம் பார்லர் கிளாசிக் ஒன்றில் என்ன சேதம்? சுமார் 500 கலோரிகள், 53 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் 13 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு. உண்மையில் நீங்கள் ஆட்சியில் இருக்க விரும்பும் ஒரு இன்பம் அல்ல.
ஆனால் ஐஸ்கிரீம், ஹாட் ஃபட்ஜ் மற்றும் தட்டையான கிரீம் ஆகியவற்றிற்கு மாற்றாக அதிக சத்தான மாற்றுகளுடன் வாழைப்பழம் பிரித்தலின் இந்த சுத்தமான-உண்ணும் பதிப்பின் மூலம், நீங்கள் 300 கலோரிகளைச் சேமித்து, நிறைவுற்ற கொழுப்பை பூஜ்ஜியமாகக் குறைக்கலாம். இந்த செய்முறையானது சர்க்கரையை பாதியாக குறைக்கிறது - இவை அனைத்தும் இயற்கை மூலங்களிலிருந்து வந்தவை: பழம்!
இங்கே, உன்னதமான வாழைப்பழ பிளவை எப்படி ஆரோக்கியமான விருந்தாக மாற்றுவது.
1. ஆரோக்கியமான ஐஸ்கிரீம் மாற்று: நல்ல கிரீம்
நீங்கள் இன்னும் "நல்ல கிரீம்" முயற்சி செய்யவில்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு விருந்துக்கு உள்ளீர்கள். இது அடிப்படையில் உறைந்த வாழைப்பழங்கள் ஆனால் ஐஸ்கிரீமின் நிலைத்தன்மையுடன். நீங்கள் சேமிக்கும் கலோரிகள், கொழுப்பு மற்றும் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் அனைத்திற்கும் நன்றி, இது "நல்ல" கிரீம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த இயற்கையான இனிப்பு உபசரிப்புக்காக நான் எப்போதும் உறைந்த வாழைப்பழங்களை கையில் வைத்திருக்கிறேன்.
நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், உறைந்த வாழைப்பழம் மற்றும் 1/2 கப் இனிக்காத பாதாம் பால் ஆகியவற்றை உணவு செயலி அல்லது நல்ல பிளெண்டரில் டாஸ் செய்யவும். கிரீமி நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை ப்யூரி செய்யவும். உடனடி மென்மையான சேவை!
உங்கள் வாழைப்பழத்தை பிளவுபடுத்துவதற்கு கடினமான ஐஸ்கிரீமை நீங்கள் விரும்பினால், உங்கள் நல்ல கிரீமை ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் போட்டு சுமார் 15 நிமிடங்கள் உறைய வைக்கவும்.
சாக்லேட், வெண்ணிலா மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி போன்ற பல்வேறு சுவைகளில் உங்கள் நல்ல கிரீம் எப்படி செய்வது? மேலே உள்ள செய்முறையைப் பயன்படுத்துவது மற்றும் சில கோகோ தூள், வெண்ணிலா சாறு அல்லது உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைச் சேர்ப்பது போல் எளிது. நியோபோலிடன் நல்ல கிரீம் செய்வது எப்படி என்பது பற்றிய முழு விவரங்களையும் பெறுங்கள்.
2. ஆரோக்கியமான சாக்லேட் சாஸ் மாற்று: தேதி மற்றும் கோகோ ஹாட் ஃபட்ஜ் சாஸ்
நீங்கள் ஒரு பாட்டில் அல்லது ஜாடியில் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சூடான ஃபட்ஜ் சாஸை வாங்கலாம், ஆனால் நீங்கள் நிறைய சர்க்கரை மற்றும் ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட தாவர எண்ணெய் போன்ற ஆரோக்கியமான எண்ணெய்களைப் பார்க்கிறீர்கள்.
இடமாற்றம்? சாக்லேட் சாஸ் தேதிகள், இனிப்பு சேர்க்காத பாதாம் பால் மற்றும் கோகோ பவுடர் தவிர வேறு எதுவும் இல்லை. அவ்வளவுதான்! உங்கள் பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தி பொருட்களை ஒன்றிணைத்து, கிரீமி, கூய் ஹாட் ஃபட்ஜ் நிலைத்தன்மையைப் பெற, அவற்றை அடுப்பில் சூடுபடுத்துவீர்கள். தேதி மற்றும் கோகோ ஹாட் ஃபட்ஜ் சாஸ் செய்முறையைப் பெறுங்கள்.
3. ஆரோக்கியமான விப்ட் கிரீம் மாற்று: முந்திரி கிரீம்
ஆரோக்கியமான வெண்ணெய் கிரீம் மாற்றுகளைத் தேடுங்கள், 15 க்கும் மேற்பட்ட பொருட்களுடன் அதிக உழைப்பு தேவைப்படும் விருப்பங்களை நீங்கள் காணலாம். அல்லது மறுபுறம், செயற்கை சுவைகள், ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்புகள் மற்றும் நிலைப்படுத்திகள் ஆகியவற்றால் ஏற்றப்பட்ட விரைவான விருப்பங்களைப் பெறுவீர்கள் (நான் பார்க்கிறேன் நீங்கள், பால் அல்லாத சவுக்கை இனிப்பு முதலிடம்).
பால் இல்லாத ஆரோக்கியமான கிரீம் தயாரிக்க, முந்திரியில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் போனஸ் புரதத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்!
1/2 கப் மூல உப்பு சேர்க்காத முந்திரி, 1/2 கப் வெள்ளை திராட்சை சாறு மற்றும் 1/4 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு ஆகியவற்றை மென்மையான வரை கலக்கவும். பிறகு உங்கள் முந்திரி கிரீமை 10 நிமிடங்களுக்கு உறைய வைக்கவும், நீங்கள் பரிமாற தயாராக இருக்கவும்.
உங்கள் வாழைப்பழத்தை எவ்வாறு இணைப்பது
வாழைப்பழத்தை பாதியாக நறுக்கி, சாக்லேட், வெண்ணிலா மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி நைஸ் க்ரீம் தலா 1 ஸ்கூப் போட்டு, ஒவ்வொரு ஸ்கூப்பிலும் ஒரு டம்ளர் முந்திரி கிரீம் போட்டு, உங்கள் டேட் ஹாட் ஃபட்ஜ் சாஸுடன் தூறல் போட்டு, மேலே சில செர்ரிகளைச் சேர்ப்பது போன்ற எளிமையானது. . வறுத்த உப்பு வேர்க்கடலையுடன் தெளிக்கவும், நீங்கள் இனிப்பு சொர்க்கத்தில் இருக்கிறீர்கள்!