கடற்கரைக்கான உணவை பேக்கிங் செய்வதற்கான ஆரோக்கியம் மற்றும் பாதுகாப்பு வழிகாட்டி
உள்ளடக்கம்
- குளிர்ச்சியாக வைக்கவும்.
- 2 மணி நேர விதியை கடைபிடிக்கவும்.
- புத்திசாலித்தனமாக தேர்வு செய்யவும்.
- க்கான மதிப்பாய்வு
இந்த கோடையில் நீங்கள் கடற்கரைக்குச் சென்றால், இயற்கையாகவே உங்களுடன் சில சிற்றுண்டிகளையும் பானங்களையும் கொண்டு வர விரும்புகிறீர்கள். நிச்சயமாக, நீங்கள் எதைச் சாப்பிட வேண்டும் என்பது பற்றிய எண்ணற்ற கட்டுரைகளைப் படித்திருக்கலாம், ஆனால் அந்த ஆரோக்கியமான உணவுகளை நீங்கள் எப்படி பேக் செய்ய வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியாது. மிக நீண்ட நேரம் விடப்பட்ட உணவு தொடர்பான உணவு நோய்கள் ஒரு பெரிய பரபரப்பாக இருக்கலாம், எனவே உங்கள் சொந்த உணவை ஒரு வெளிப்புற நிகழ்வுக்கு கொண்டு வரும்போது அடிப்படை உணவு பாதுகாப்பு நுட்பங்களை கடைப்பிடிப்பது மிகவும் முக்கியம், குறிப்பாக வெப்பநிலை உயரும்போது. இங்கே, என்ன பேக் செய்வது மற்றும் எப்படி பேக் செய்வது. (தொடர்புடையது: ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் உங்கள் சாலைப் பயணத்திற்கு எரிபொருள் அளிக்கும்)
குளிர்ச்சியாக வைக்கவும்.
நாற்பது டிகிரி அல்லது அதற்கும் குறைவான குளிர் கெட்டுப்போகும் ஒரு பாதுகாப்பான வெப்பநிலை கருதப்படுகிறது. நீங்கள் குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க வேண்டிய எதையும் பேக் செய்ய திட்டமிட்டால், காப்பிடப்பட்ட லஞ்ச் பேக் அல்லது கூலரைப் பயன்படுத்தவும், அங்கு ஐஸ் பேக்குகளை வைக்கவும். பெரிய பை அல்லது குளிரானது, உங்கள் உணவை நீண்ட நேரம் அங்கேயே வைத்திருக்க வேண்டும், மேலும் உங்களுக்கு அதிகமான ஐஸ் பேக்குகள் தேவைப்படும். சந்தேகம் இருந்தால், அதிகமாக பயன்படுத்தவும். நீங்கள் *உண்மையில்* உறுதியாக இருக்க விரும்பினால், உள்ளே ஒரு தெர்மோமீட்டரை வைக்கவும்.
2 மணி நேர விதியை கடைபிடிக்கவும்.
குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து அகற்றப்பட்ட இரண்டு மணி நேரத்திற்குள் உணவை உட்கொள்ள வேண்டும், எனவே அது குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வாய் வரை நீண்டதாக இருந்தால், அதை ஐஸ் மீது வைக்கவும். ஒரு விதியாக, இரண்டு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக ஐஸ் பேக் இல்லாமல் சூடான திறந்த பகுதியில் அல்லது வெயிலில் இருந்தால், அதை தூக்கி எறியுங்கள். மேலும் 90 டிகிரிக்கு மேல் வெப்பமாக இருந்தால், ஒரு மணி நேரத்தில் அதை மூடவும். (தொடர்புடையது: வெப்ப சோர்வு மற்றும் வெப்ப பக்கவாதத்திலிருந்து உங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்வது எப்படி.)
புத்திசாலித்தனமாக தேர்வு செய்யவும்.
என்ன உணவைக் கொண்டு வர வேண்டும் என்று வரும்போது, சிக்கலற்றதாகச் செல்லுங்கள், அதாவது எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய, சேமித்து வைக்கும் எளிமையான, மற்றும் நோய்வாய்ப்படுவதற்கான தீவிர ஆபத்தை ஏற்படுத்தாத ஒன்றைக் குறிக்கிறது. இங்கே சில சுவையான யோசனைகள் உள்ளன:
- சாண்ட்விச்கள் அல்லது ஒரு மடக்கு ஒரு சீரான உணவைப் பெற ஒரு சிறந்த வழியாகும் - மேலும் அவை சாப்பிட எளிதானவை. குறைந்த கார்ப் விருப்பத்திற்கு ரொட்டிக்குப் பதிலாக கீரை அல்லது காலார்டுகளைத் தேர்வு செய்யவும்.
- தர்பூசணி, வெள்ளரிக்காய் மற்றும் ரோமெய்ன் கீரை போன்ற நீர்ச்சத்து நிறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், தேவையற்றவை. (ஒரு தலாம் கொண்ட பழம் எளிதாக எடுத்துச் செல்லலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.)
- கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் நட்டு அடிப்படையிலான பார்கள் புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்பு மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும். உருகும் மற்றும் ஒட்டும் எந்த சாக்லேட்டிலும் கவனமாக இருங்கள்.
- உறைந்த உலர்ந்த காய்கறிகள் மற்றும் காலே சிப்ஸ் போன்ற சிறிய விருப்பங்கள் உங்கள் கீரைகளை அன்றைய தினத்தில் பெற எளிதான வழியாகும்.
- கத்தி மற்றும் முட்கரண்டி தேவைப்படுவதை விட சறுக்கு அல்லது இறைச்சி, டோஃபு மற்றும் காய்கறிகளின் கபாப்கள் சாப்பிட மிகவும் வசதியாக இருக்கும்.
- ஐஸ்கிரீம், தயிர் மற்றும் உணவில் பரவும் நோய்க்கான அதிக ஆபத்தை ஏற்படுத்தும் உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்.