கிராவியோலா: நன்மைகள், பண்புகள் மற்றும் எவ்வாறு உட்கொள்ள வேண்டும்
உள்ளடக்கம்
- சோர்சோப் நன்மைகள் மற்றும் பண்புகள்
- புளிப்பு புற்றுநோயை குணப்படுத்துமா?
- சோர்சாப் ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
- எப்படி உட்கொள்வது
- புளிப்புப் பயன்பாட்டிற்கு முரணானது
சோர்சாப் ஒரு பழமாகும், இது ஜாகா டோ பாரே அல்லது ஜாகா டி ஏழை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஃபைபர் மற்றும் வைட்டமின்களின் மூலமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் மலச்சிக்கல், நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமன் போன்றவற்றில் அதன் நுகர்வு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பழம் ஒரு ஓவல் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, அடர் பச்சை நிற தோலையும், "முட்களால்" மூடப்பட்டிருக்கும். உட்புற பகுதி ஒரு வெள்ளை கூழ் மூலம் சற்று இனிப்பு மற்றும் சற்று அமில சுவையுடன் உருவாகிறது, இது வைட்டமின்கள் மற்றும் இனிப்பு வகைகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
புளிப்பு என்பதன் அறிவியல் பெயர் அன்னோனா முரிகட்டா எல். மற்றும் சந்தைகள், கண்காட்சிகள் மற்றும் சுகாதார உணவு கடைகளில் காணலாம்.
சோர்சோப் நன்மைகள் மற்றும் பண்புகள்
டையூரிடிக், ஹைபோகிளைசெமிக், ஆக்ஸிஜனேற்ற, வாத எதிர்ப்பு, ஆன்டிகான்சர், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு என கருதப்படும் சோர்சாப் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, இந்த பண்புகள் காரணமாக, பல சூழ்நிலைகளில் புளிப்பு பயன்படுத்தப்படலாம்:
- தூக்கமின்மை குறைந்ததுஏனெனில் அதன் கலவையில் தளர்வு மற்றும் மயக்கத்தை ஊக்குவிக்கும் கலவைகள் உள்ளன;
- மேம்பட்ட நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, இது வைட்டமின் சி நிறைந்திருப்பதால்;
- நீரேற்றம் பழத்தின் கூழ் முக்கியமாக தண்ணீரைக் கொண்டிருப்பதால், உயிரினத்தின்;
- இரத்த அழுத்தம் குறைந்தது, இது டையூரிடிக் பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு பழமாக இருப்பதால், அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது;
- வயிற்று நோய்களுக்கான சிகிச்சை, இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்கள் போன்றவை, இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், வலியைக் குறைக்கிறது;
- ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் இரத்த சோகை தடுப்பு, ஏனெனில் இது கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்த ஒரு பழம்;
- இரத்த சர்க்கரை அளவை ஒழுங்குபடுத்துங்கள், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை விரைவாக அதிகரிப்பதைத் தடுக்கும் இழைகளைக் கொண்டுள்ளது;
- வயதான தாமதம், இது ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், உடலின் செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது;
- வாத வலிகளிலிருந்து நிவாரணம்ஏனெனில் இது எதிர்ப்பு வாத பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, வீக்கம் மற்றும் உடல்நலக்குறைவைக் குறைக்கிறது.
கூடுதலாக, சில ஆய்வுகள் புற்றுநோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க சோர்சோப் பயன்படுத்தப்படலாம் என்று காட்டுகின்றன, ஏனெனில் இது ஆக்ஸிஜனேற்றப் பொருளைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் இது சாதாரண உயிரணுக்களுக்கு சேதம் ஏற்படாமல் புற்றுநோய் செல்களை அழிக்கும் திறன் கொண்டது.
உடல் பருமன், மலச்சிக்கல், கல்லீரல் நோய், ஒற்றைத் தலைவலி, காய்ச்சல், புழுக்கள் மற்றும் மனச்சோர்வுக்கு சிகிச்சையளிக்க சோர்சாப் பயன்படுத்தப்படலாம், ஏனெனில் இது ஒரு சிறந்த மனநிலை மாடுலேட்டராகும்.
புளிப்பு புற்றுநோயை குணப்படுத்துமா?
புளிப்புப் பயன்பாட்டிற்கும் புற்றுநோயைக் குணப்படுத்துவதற்கும் இடையிலான உறவு இன்னும் அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்படவில்லை, இருப்பினும் புளிப்புக் கூறுகள் மற்றும் புற்றுநோய் உயிரணுக்களில் அதன் தாக்கம் ஆகியவற்றைப் படிக்கும் நோக்கத்துடன் பல ஆய்வுகள் மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளன.
சமீபத்திய ஆய்வுகள், சோர்சோப்பில் அசிட்டோஜெனின்கள் நிறைந்துள்ளன, இது சைட்டோடாக்ஸிக் விளைவைக் கொண்ட வளர்சிதை மாற்ற தயாரிப்புகளின் ஒரு குழுவாகும், இது புற்றுநோய் செல்கள் மீது நேரடியாக செயல்பட முடியும். கூடுதலாக, புளிப்பு நீண்டகாலமாக உட்கொள்வது ஒரு தடுப்பு விளைவையும் பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களுக்கான சிகிச்சை ஆற்றலையும் கொண்டுள்ளது என்று ஆய்வுகளில் காணப்படுகிறது.
இதுபோன்ற போதிலும், புற்றுநோயால் இந்த பழத்தின் உண்மையான விளைவை சரிபார்க்க புளிப்பு மற்றும் அதன் கூறுகளை உள்ளடக்கிய கூடுதல் குறிப்பிட்ட ஆய்வுகள் தேவைப்படுகின்றன, ஏனெனில் அதன் விளைவு பழம் வளர்க்கப்படும் முறை மற்றும் அதன் பயோஆக்டிவ் கூறுகளின் செறிவு ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடலாம்.
சோர்சாப் ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
பின்வரும் அட்டவணை 100 கிராம் புளிப்பு வகைகளில் ஊட்டச்சத்து கலவையை குறிக்கிறது
| கூறுகள் | 100 கிராம் புளிப்பு |
| கலோரிகள் | 62 கிலோகலோரி |
| புரதங்கள் | 0.8 கிராம் |
| லிப்பிடுகள் | 0.2 கிராம் |
| கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | 15.8 கிராம் |
| இழைகள் | 1.9 கிராம் |
| கால்சியம் | 40 மி.கி. |
| வெளிமம் | 23 மி.கி. |
| பாஸ்பர் | 19 மி.கி. |
| இரும்பு | 0.2 மி.கி. |
| பொட்டாசியம் | 250 மி.கி. |
| வைட்டமின் பி 1 | 0.17 மி.கி. |
| வைட்டமின் பி 2 | 0.12 மி.கி. |
| வைட்டமின் சி | 19.1 மி.கி. |
எப்படி உட்கொள்வது
சூர்சோப்பை பல வழிகளில் உட்கொள்ளலாம்: இயற்கையானது, காப்ஸ்யூல்களில் ஒரு துணை, இனிப்பு, தேநீர் மற்றும் பழச்சாறுகளில்.
- சோர்சாப் தேநீர்: இது 10 கிராம் உலர்ந்த புளிப்பு இலைகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது 1 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் வைக்கப்பட வேண்டும். 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, உணவுக்குப் பிறகு 2 முதல் 3 கப் கஷ்டப்பட்டு உட்கொள்ளவும்;
- சோர்சோப் சாறு: சாறு தயாரிக்க ஒரு புளெண்டர் 1 புளிப்பு, 3 பேரிக்காய், 1 ஆரஞ்சு மற்றும் 1 பப்பாளி, தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து சுவைக்கவும். அடித்தவுடன், நீங்கள் ஏற்கனவே உட்கொள்ளலாம்.
புளிப்புப் பகுதியின் அனைத்து பகுதிகளையும் வேர் முதல் இலைகள் வரை உட்கொள்ளலாம்.
புளிப்புப் பயன்பாட்டிற்கு முரணானது
பழத்தின் அமிலத்தன்மை வலியை ஏற்படுத்தும் என்பதால், கர்ப்பிணிப் பெண்கள், புழுக்கள், த்ரஷ் அல்லது வாய் புண்கள் உள்ளவர்களுக்கு சோர்சாப் நுகர்வு குறிக்கப்படவில்லை, மேலும் பழத்தின் பக்க விளைவுகளில் ஒன்று இரத்த அழுத்தம் குறைவதால்.
கூடுதலாக, உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு புளிப்பு சாப்பிடுவது குறித்து இருதய மருத்துவரிடம் வழிகாட்டுதல் இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் பழம் பயன்படுத்தப்படும் மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம் அல்லது அழுத்தத்தை பெரிதும் குறைக்கலாம், இது உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
சுவாரசியமான
மகரந்த நூலகம்: ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும் தாவரங்கள்
