உங்கள் காலை ஏன் இஞ்சியுடன் தொடங்க வேண்டும்
உள்ளடக்கம்
- 1. உங்கள் காலை கப் காபியை மசாலா செய்யவும்
- 2. வைட்டமின் சி உங்கள் தினசரி டோஸுக்கு இஞ்சி தேநீர்
- 3. உங்கள் பிஸ்கட்டில் இஞ்சி ஜாம் ஒரு கோடு பரப்பவும்
- 4. உங்கள் மேப்பிள் சிரப்பை ஒரு ஜெஸ்டியர் விருப்பத்துடன் மாற்றவும்
- இஞ்சி சிரப் செய்முறை
- இஞ்சியை உரிக்க எப்படி
- 5. அழற்சி எதிர்ப்பு கிரானோலா கிண்ணத்தை முயற்சிக்கவும்
- 6. உங்கள் மிருதுவாக்கல்களில் இஞ்சி சாறு சேர்க்கவும் (அல்லது மிமோசாக்கள்!)
- 7. பயணத்தின்போது சில சூப்பர்ஃபுட் மூலம் ஆற்றலை அதிகரிக்கும்
- 8. அவற்றை உங்கள் காலை உணவு பேஸ்ட்ரிகளில் மடியுங்கள்
காலை உணவு என்பது அன்றைய மிக முக்கியமான உணவாக இருந்தாலும், அது சில நேரங்களில் கொஞ்சம் திரும்பத் திரும்பவும் சலிப்பாகவும் இருக்கும். உங்களிடம் இஞ்சி இல்லையென்றால்.
இந்த பல்துறை சூப்பர்ஃபுட் குமட்டலுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் இருந்து தசை வலியைக் குறைப்பது வரை சுகாதார நன்மைகளை வழங்குகிறது. ஆனால் அது உண்மையில் சூப்பர் ஆக என்ன இருக்கிறது? வேறு எந்த சூப்பர்ஃபுடையும் விட நம்புவது எளிதானது மற்றும் அன்றைய எந்த உணவிலும் எளிதாக சேர்க்கலாம்.
கிரீமி வெண்ணெயுடன் காரமான கிக் மறைக்க விரும்புகிறீர்களா அல்லது உங்கள் காபியைக் குடிக்கும்போது உங்கள் உணர்வுகளை முதலில் தீப்பிடிக்க விடலாமா, இஞ்சி உங்கள் காலையில் அற்புதமான மற்றும் தனித்துவமான சுவைகளை கொண்டு வரலாம். உங்கள் காலை உணவில் இஞ்சியின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அறுவடை செய்ய எட்டு வழிகள் இங்கே.
1. உங்கள் காலை கப் காபியை மசாலா செய்யவும்
காபி மற்றும் இஞ்சி ஒரு சக்திவாய்ந்த இலவச தீவிர-சண்டை இரட்டையரை உருவாக்குகின்றன, குறிப்பாக காபி உலகின் மிகப்பெரிய ஆக்ஸிஜனேற்ற ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். உங்கள் காலை சூப்பர்ஃபுட் பிக்-மீ-அப் பெற, உங்கள் ஜாவாவில் தரையில் இஞ்சியைச் சேர்க்கவும் (ஒரு கோப்பைக்கு 1 டீஸ்பூன் வரை), அல்லது யேமன் பானம் கிஷ்ர் செய்ய முயற்சிக்கவும். இந்த பாரம்பரிய மத்திய கிழக்கு இஞ்சி காபி காரமான மற்றும் சுவையானது மட்டுமல்ல, இது செரிமானத்திற்கும் உதவும்.
2. வைட்டமின் சி உங்கள் தினசரி டோஸுக்கு இஞ்சி தேநீர்
குளிர்ந்த குளிர்காலத்தை வெப்பமாக்குவதற்கு இஞ்சி தேநீர் ஒரு பிரபலமான பானமாகும். இது சூடாகவும் ஆறுதலாகவும் இருப்பது மட்டுமல்லாமல், வயிற்றை அமைதிப்படுத்த உதவும். காலையில் இந்த காரமான தேநீரின் ஒரு கப் குமட்டல், இயக்க நோய் அல்லது கர்ப்பத்தால் தூண்டப்படும் காலை வியாதியை போக்க குறிப்பாக உதவியாக இருக்கும்.
இஞ்சி ரூட்டை அரைத்து, 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் பாய்ச்சுவதன் மூலம் உங்கள் சொந்த இஞ்சி தேநீரை வீட்டிலேயே எளிதாக தயாரிக்கலாம். சுவைக்கு சர்க்கரை சேர்க்கவும். அல்லது, கடைகளில் இஞ்சி டீ கண்டுபிடிக்கவும்.
3. உங்கள் பிஸ்கட்டில் இஞ்சி ஜாம் ஒரு கோடு பரப்பவும்
சரக்கறை பெரும்பாலும் பழ நெரிசல்களுடன் சேமிக்கப்படுகிறது, ஆனால் எப்போதாவது இஞ்சி ஜாம் முயற்சிக்கிறீர்களா? இது ஆரோக்கியமானதாக இருக்காது, ஆனால் அது நிச்சயமாக ஒரு ஆரோக்கியமான விருப்பமாகும். நீங்கள் அதை வாங்குகிறீர்களோ அல்லது சொந்தமாக உருவாக்குகிறீர்களோ (வெண்டலோனியாவின் இந்த எளிதான செய்முறையைப் பயன்படுத்தி), இஞ்சி ஜாம் ஒரு ஸ்மியர் டோஸ்ட் அல்லது பிஸ்கட்டில் சுவையாக இருக்கும்.
கிளாசிக் பிபி & ஜே ஒரு ஆறுதலான கடிக்கு ஏங்குகிற எவருக்கும், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் இஞ்சி ஜாம் ஆகியவற்றின் தனித்துவமான மாறுபாட்டை முயற்சிக்கவும்.
சார்பு உதவிக்குறிப்பு: குறைந்த சர்க்கரை பிழைத்திருத்தத்தில் உள்ளவர்களுக்கு, நீங்கள் இஞ்சியை நறுக்கி உங்கள் வெண்ணெயில் மடிக்கலாம். இது உங்களுக்குப் பிடித்த புதிய விஷயமாக மாறக்கூடும், குறிப்பாக நீங்கள் குண்டு துளைக்காத அல்லது வெண்ணெய், காபியாக இருந்தால்.
4. உங்கள் மேப்பிள் சிரப்பை ஒரு ஜெஸ்டியர் விருப்பத்துடன் மாற்றவும்
தி இஞ்சி பீப்பிள் என்ற நிறுவனம் தங்கள் ஆர்கானிக் இஞ்சி சிரப்பை பான்கேக் சிரப்பிற்கு ஒரு ஆக்கபூர்வமான மாற்றாக உருவாக்கியது. இரண்டு பொருட்களுடன், இந்த சுவையான சிரப் பானங்கள், வேகவைத்த பொருட்கள், ஓட்மீல், அப்பத்தை மற்றும் வாஃபிள் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தும்போது சுவையாக இருக்கும்.
30 நிமிடங்களுக்கு மெதுவாக பொருட்களை வேகவைத்து, ஒரு மென்மையான அமைப்புக்கு ஒரு சல்லடை அல்லது வடிகட்டி மூலம் கலவையை வடிகட்டுவதன் மூலம் உங்கள் சொந்த இஞ்சி சிரப்பை நீங்கள் எளிதாக வீட்டில் செய்யலாம்.
இஞ்சி சிரப் செய்முறை
- 1/4 பவுண்டு உரிக்கப்பட்டு மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட இஞ்சி
- 1 கப் சர்க்கரை
- 1 கப் தண்ணீர்
இஞ்சியை உரிக்க எப்படி
5. அழற்சி எதிர்ப்பு கிரானோலா கிண்ணத்தை முயற்சிக்கவும்
நொறுங்கிய, நார்ச்சத்து நிறைந்த கிரானோலாவின் ஒரு கிண்ணம் எப்போதும் எளிதான காலை உணவு தேர்வாகும். ஆனால் கலவையில் மணம், காரமான இஞ்சி கிரானோலாவைச் சேர்ப்பது இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும்!
1 அங்குல இஞ்சியை அரைத்து, தேன் அல்லது உருகிய தேங்காய் எண்ணெயுடன் கலந்து, பின்னர் உங்கள் காலை உணவு கிண்ணத்தில் தூறல் போடவும். ஊட்டச்சத்தின் சூப்பர் டோஸுக்கு, 11 சூப்பர்ஃபுட்களால் நிரம்பிய இந்த சூப்பர்ஃபுட் கிரானோலாவை முயற்சிக்கவும் (நிச்சயமாக இஞ்சி உட்பட).
உங்கள் காலை காலை கிண்ணத்தில் இஞ்சியைச் சேர்ப்பது சில தீவிர அழற்சி எதிர்ப்பு நன்மைகளை வழங்குகிறது, குறிப்பாக முடக்கு வாதம் உள்ளவர்களுக்கு.
6. உங்கள் மிருதுவாக்கல்களில் இஞ்சி சாறு சேர்க்கவும் (அல்லது மிமோசாக்கள்!)
இந்த காலை பானத்தில் ஒரு சுழலுக்காக, ஒரு குடல்-விழிப்புணர்வு இஞ்சி சாற்றை முயற்சிக்கவும். ஸ்டைர்-ஃப்ரைஸ் மற்றும் சாலட் டிரஸ்ஸிங் போன்ற பல்வேறு விஷயங்களில் இஞ்சி சாறு சிறந்தது. வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பதில் இருந்து இயற்கையாகவே போராடும் பாக்டீரியாக்கள் வரை எண்ணற்ற சுகாதார நன்மைகள் இதில் அடங்கும். வலி, மாதவிடாய் பிடிப்புகள் மற்றும் உடற்பயிற்சியால் தூண்டப்படும் புண் போன்றவற்றுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் இது மிகவும் நல்லது.
இஞ்சி சாறு உங்களுக்காக மிகவும் வலுவாக இருந்தால், மேலே சென்று உங்கள் காலை மிருதுவாக்கி அல்லது உடற்பயிற்சியின் பிந்தைய புரத குலுக்கலில் சேர்க்கவும்.
7. பயணத்தின்போது சில சூப்பர்ஃபுட் மூலம் ஆற்றலை அதிகரிக்கும்
நேரம் குறைவாக இருக்கிறதா? பயணத்தின்போது இஞ்சியின் பலனை நீங்கள் இன்னும் அறுவடை செய்யலாம். ஆரோக்கியமான, பசையம் இல்லாத மஞ்சள் மற்றும் இஞ்சி லாராபார் அல்லது உணவு தயாரித்தல் சில இஞ்சி ஆற்றல் கடிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், இந்த சுவையான மாவை பந்துகளைப் போல வெல் பிளேட்டட் அவளை "சேமிக்கும் கருணை" என்று அழைக்கிறது. நீங்கள் கதவைத் திறந்தால் இந்த விருந்துகள் ஆரோக்கியமான காலை உணவை உண்டாக்குகின்றன.
8. அவற்றை உங்கள் காலை உணவு பேஸ்ட்ரிகளில் மடியுங்கள்
நிச்சயமாக, பிரபலமான சுடப்பட்ட பொருட்களில் இஞ்சி பயன்படுத்தப்படுகிறது - கிங்கர்பிரெட், இஞ்சி ஸ்னாப்ஸ், இஞ்சி மசாலா கேக்குகள் மற்றும் துண்டுகள் உள்ளன. ஆனால் நீங்கள் காலை உணவு பேஸ்ட்ரிகளை அதிகரிக்க இஞ்சியை நம்பலாம்.
சில தீவிரமாக நீடித்த ஆற்றலுக்கான வேகா இந்த எலுமிச்சை இஞ்சி முன் பயிற்சி காலை குக்கீகளை முயற்சி. காலையில் உடற்பயிற்சி செய்யும் நபர்களுக்கு, உங்கள் செயல்திறனை மேம்படுத்த ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களால் அவை நிரப்பப்படுகின்றன.
எந்தவொரு காலை உணவும் ராயல்டிக்கு ஏற்றதாக மாற்றுவதற்கான அனைத்து இஞ்சியின் நம்பமுடியாத சுகாதார நன்மைகள் மற்றும் குறைந்த முயற்சி முறைகள் மூலம், அதை ஏன் அன்றைய மிக முக்கியமான உணவில் சேர்க்க விரும்பவில்லை என்று பார்ப்பது கடினம். உங்கள் காலை வழக்கத்தில் இஞ்சியை இணைக்க எந்த வழிகளை எதிர்பார்க்கிறீர்கள்?
டிஃப்பனி லா ஃபோர்ஜ் ஒரு தொழில்முறை சமையல்காரர், ரெசிபி டெவலப்பர் மற்றும் வலைப்பதிவை இயக்கும் உணவு எழுத்தாளர் ஆவார் வோக்கோசு மற்றும் பேஸ்ட்ரி. அவரது வலைப்பதிவு ஒரு சீரான வாழ்க்கை, பருவகால சமையல் மற்றும் அணுகக்கூடிய சுகாதார ஆலோசனைகளுக்கான உண்மையான உணவில் கவனம் செலுத்துகிறது. அவள் சமையலறையில் இல்லாதபோது, டிஃபானி யோகா, ஹைகிங், பயணம், ஆர்கானிக் தோட்டக்கலை மற்றும் தனது கோர்கி கோகோவுடன் ஹேங்அவுட்டை அனுபவிக்கிறார். அவளைப் பார்வையிடவும் வலைப்பதிவு அல்லது Instagram.