ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் முக்கிய நன்மைகள் என்ன

உள்ளடக்கம்

• ஃபிளாவனாய்டுகளின் நன்மைகள்
• ஃபிளாவனாய்டு நிறைந்த உணவுகள்

ஃபிளவனாய்டுகள், பயோஃப்ளவனாய்டுகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட பயோஆக்டிவ் சேர்மங்கள் ஆகும், அவை சில உணவுகளில் பெரிய அளவில் காணப்படுகின்றன, அதாவது கருப்பு தேநீர், ஆரஞ்சு சாறு, சிவப்பு ஒயின், ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் டார்க் சாக்லேட் போன்றவை.

ஃபிளாவனாய்டுகள் உடலால் ஒருங்கிணைக்கப்படுவதில்லை, ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவின் மூலம் அவற்றின் நுகர்வு முக்கியமானது, இதனால் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்துதல், மாதவிடாய் நின்ற அறிகுறிகளைக் குறைத்தல் மற்றும் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவது போன்ற நன்மைகள் இருக்கலாம்.

ஃபிளாவனாய்டுகளின் நன்மைகள்

ஃபிளாவனாய்டுகள் பல உணவுகளில் காணப்படுகின்றன மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு, ஹார்மோன், ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன், அவற்றில் முக்கியமானவை:

• இது ஆண்டிமைக்ரோபியல் செயல்பாட்டைக் கொண்டிருப்பதால், இது தொற்றுநோய்களுடன் போராடுகிறது;
• ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் என்பதால் வயதானதை குறைத்து சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது;
• கொலஸ்ட்ரால் அளவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இருதய நோயைத் தடுக்கிறது;
• எலும்பு அடர்த்தியை அதிகரிக்கிறது, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தை குறைக்கிறது;
• மாதவிடாய் நிறுத்தத்தின் அறிகுறிகளை நீக்குகிறது;
• வைட்டமின் சி உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது;
• இது எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, ஏனெனில் இது அழற்சி செயல்முறைகளையும் லெப்டினின் அளவையும் குறைக்கிறது, இது பசி ஹார்மோனாகக் கருதப்படுகிறது, பசியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.

கூடுதலாக, ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்த உணவுகளை வழக்கமாக உட்கொள்வது நரம்பணு உருவாக்கும் நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு காரணமாக இது நரம்பு செல்கள் சேதமடைவதைத் தடுக்கிறது.

ஃபிளாவனாய்டு நிறைந்த உணவுகள்

உணவுகளில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகளின் அளவு பழங்கள், காய்கறிகள், காபி மற்றும் தேநீர் ஆகியவற்றில் வேறுபடுகிறது, இதில் பெரிய அளவிலான ஃபிளாவனாய்டுகள் காணப்படுகின்றன:

• உலர் பழங்கள்;
• பச்சை தேயிலை தேநீர்;
• கருப்பு தேநீர்;
• சிவப்பு ஒயின்;
• திராட்சை;
• Aça;
• ஆரஞ்சு சாறு;
• வெங்காயம்;
• தக்காளி;
• ஸ்ட்ராபெரி;
• ஆப்பிள்;
• முட்டைக்கோஸ்;
• ப்ரோக்கோலி;
• ராஸ்பெர்ரி;
• கொட்டைவடி நீர்;
• கசப்பான சாக்லேட்.

அனைத்து நன்மைகளையும் பெறுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்பட வேண்டிய ஃபிளாவனாய்டுகளின் சிறந்த அளவு குறித்து ஒருமித்த கருத்து இல்லை, இருப்பினும் வழக்கமாக ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 31 கிராம் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, ஃபிளாவனாய்டுகளால் ஊக்குவிக்கப்படும் நன்மைகள் நீண்டகால விளைவைக் கொடுக்கும் வகையில், உடல் செயல்பாடுகளை ஒரு வழக்கமான அடிப்படையில் கடைப்பிடிப்பது மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவைக் கொண்டிருப்பது முக்கியம்.