பார்டர்லைன் பிங்கி உணவுக் கோளாறு இருப்பது போல் என்ன உணர்கிறது

உள்ளடக்கம்

• என் எழுப்புதல் அழைப்பு
• பசிக்கு எதிராக தல விளையாட்டுகள்
• ஃபாலிங் ஆஃப் தி வேகன்
• பிங்கிங் என் மரபணுக்களில் உள்ளதா?
• உங்கள் அடுத்த பிங்க் எபிசோடை மொட்டுக்குள் நிக்கவும்
• க்கான மதிப்பாய்வு

நீங்கள் என்னைப் பார்த்தால், நான் அதிகமாக உண்பவன் என்று நீங்கள் யூகிக்க மாட்டீர்கள். ஆனால் ஒரு மாதத்திற்கு நான்கு முறை, என்னால் கையாள முடியாத அளவுக்கு அதிகமான உணவை நான் ஓநாயாகக் கண்டேன். அதிகப்படியான உணவு உட்கொள்ளும் அத்தியாயத்தைப் பார்ப்பது எப்படி இருக்கிறது மற்றும் எனது உணவுக் கோளாறுகளைச் சமாளிக்க நான் எப்படி கற்றுக்கொண்டேன் என்பதைப் பற்றி கொஞ்சம் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.

என் எழுப்புதல் அழைப்பு

கடந்த வாரம் நான் மெக்சிகன் உணவுக்காக வெளியே சென்றேன். ஒரு கூடை சிப்ஸ், ஒரு கப் சல்சா, மூன்று மார்கரிட்டாக்கள், ஒரு கிண்ணம் குவாக்காமோல், புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மூடப்பட்ட ஒரு ஸ்டீக் பர்ரிட்டோ மற்றும் அரிசி மற்றும் பீன்ஸ் ஒரு பக்க ஆர்டர், நான் வாந்தி எடுக்க விரும்பினேன். நான் என் வயிற்றைத் தட்டி சிரித்துக்கொண்டிருந்த என் காதலனைப் பார்த்து என் வயிற்றை நீட்டி வலியைப் பார்த்தேன். "நீங்கள் அதை மீண்டும் செய்தீர்கள்," என்று அவர் கூறினார்.

நான் சிரிக்கவில்லை. கட்டுப்பாடில்லாமல் கொழுப்பாக உணர்ந்தேன்.

டிரக் டிரைவரின் பசி எனக்கு இருப்பதாக என் பெற்றோர் எப்போதும் கூறினர். நான் செய்கிறேன். நான் சாப்பிட்டு சாப்பிடலாம்... பிறகு நான் கடுமையாக நோய்வாய்ப்படப் போகிறேன் என்பதை உணருங்கள். எனக்கு 6 வயதாக இருந்தபோது என் குடும்பத்துடன் ஒரு கடற்கரை வீட்டில் விடுமுறைக்கு வந்தது எனக்கு நினைவிருக்கிறது. இரவு உணவிற்கு பிறகு, நான் குளிர்சாதன பெட்டியில் பதுங்கி வெந்தயம் ஊறுகாயை ஒரு முழு ஜாடி சாப்பிட்டேன். அதிகாலை 2 மணியளவில், என் அம்மா என் படுக்கையில் இருந்து வாந்தியை சுத்தம் செய்து கொண்டிருந்தார். நான் நிரம்பியிருக்கிறேன் என்று சொல்லும் மூளை பொறிமுறை இல்லாதது போல் இருக்கிறது. (நல்ல செய்தி: அதிகப்படியான உணவைச் சமாளிக்க ஆரோக்கியமான வழிகள் உள்ளன.)

நீங்கள் என்னைப் பார்த்தால் - ஐந்து அடி எட்டு மற்றும் 145 பவுண்டுகள் - நான் அதிகமாக சாப்பிடுபவன் என்று நீங்கள் யூகிக்க மாட்டீர்கள். ஒருவேளை நான் ஒரு நல்ல வளர்சிதை மாற்றத்தால் ஆசீர்வதிக்கப்பட்டிருக்கலாம் அல்லது கூடுதல் கலோரிகள் என்னை அதிகம் பாதிக்காத அளவுக்கு ஓட்டம் மற்றும் பைக்கிங் ஆகியவற்றில் சுறுசுறுப்பாக இருக்கிறேன். எப்படியிருந்தாலும், நான் செய்வது சாதாரணமானது அல்ல, அது நிச்சயமாக ஆரோக்கியமானது அல்ல என்பது எனக்குத் தெரியும். மற்றும் புள்ளிவிவரங்கள் வெளியே வந்தால், அது இறுதியில் என்னை அதிக எடையுடன் மாற்றும்.

மெக்சிகன் உணவகத்தில் அதிகப்படியான உணவை உட்கொள்வது பற்றிய எனது உதாரணத்திற்குப் பிறகு, எனது பிரச்சினையைத் தீர்ப்பதற்கான நேரம் கடந்துவிட்டது என்று முடிவு செய்தேன். முதல் நிறுத்தம்: சுகாதார இதழ்கள். 2007 ஆம் ஆண்டில் 9,000 க்கும் அதிகமான அமெரிக்கர்கள் பற்றிய ஆய்வின்படி, 3.5 சதவிகித பெண்களுக்கு அதிகப்படியான உணவுக் கோளாறு (BED) உள்ளது. நான் என்ன செய்வது என்று பெயர் மிகவும் மோசமாகத் தெரிகிறது, ஆனால் மருத்துவ வரையறையின் படி-"இரண்டு மணிநேர காலப்பகுதியில் வழக்கத்திற்கு மாறாக அதிக அளவு உணவு உட்கொள்வது வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது ஆறு மாதங்களுக்கு"-நான் தகுதி பெறவில்லை. (என்னுடையது ஒரு 30 நிமிட, மாதத்திற்கு நான்கு முறை பழக்கம்.) பிறகு எனக்கு ஏன் பிரச்சனை இருக்கிறது என்று எனக்கு இன்னும் தோன்றுகிறது?

விளக்கம் கேட்டு, மார்ட்டின் பிங்க்ஸ், பிஎச்டி, வட கரோலினாவின் டர்ஹாமில் உள்ள டியூக் டயட் அண்ட் ஃபிட்னஸ் சென்டரில் நடத்தை ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆராய்ச்சி இயக்குநரை அழைத்தேன். "நீங்கள் கண்டறியும் அளவுகோல்களை பூர்த்தி செய்யாததால், நீங்கள் கஷ்டப்பட மாட்டீர்கள் என்று அர்த்தமல்ல" என்று பிங்க்ஸ் எனக்கு உறுதியளித்தார். "உண்ணும் தொடர்ச்சி உள்ளது" - "கட்டுப்பாடு 'சாப்பிடுவதில் பல்வேறு நிலைகள். வழக்கமான மினி பிங்க்ஸ், எடுத்துக்காட்டாக [ஒரு நாளைக்கு ஆயிரக்கணக்கான கூடுதல் கலோரிகளுக்குப் பதிலாக நூற்றுக்கணக்கானவை] இறுதியில் சேர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் உளவியல் மற்றும் உடல்நல பாதிப்பு இன்னும் அதிகமாக இருக்கலாம்."

நான் இரவு உணவிலிருந்து நிரம்பியிருந்தாலும், ஏழு அல்லது எட்டு ஓரியோக்களை ஓநாய் செய்ய முடிந்த இரவுகளை நினைத்துப் பார்க்கிறேன். அல்லது நான் எனது சாண்ட்விச்சை பதிவு நேரத்தில் சாப்பிட்ட பிறகு மதிய உணவுகள் - பின்னர் எனது நண்பரின் தட்டில் உள்ள சிப்ஸுக்குச் சென்றேன். நான் பதறுகிறேன். உண்ணும் கோளாறின் விளிம்பில் வாழ்வது உங்களைக் கண்டுபிடிக்க ஒரு தந்திரமான இடம். ஒருபுறம், நான் நண்பர்களுடன் இதைப் பற்றி மிகவும் வெளிப்படையாக இருக்கிறேன். எனது முதல் இரண்டை விழுங்கிய பிறகு நான் மற்றொரு ஹாட் டாக் ஆர்டர் செய்யும்போது, ​​அது ஒரு நகைச்சுவையாக மாறும்: "நீங்கள் அதை எங்கே வைக்கிறீர்கள், உங்கள் பெருவிரல்?" நாங்கள் நன்றாகச் சிரித்தோம், பிறகு நான் உதறித் துடைக்கும் போது அவர்கள் உதடுகளை நாப்கின்களால் வரைந்தனர். மறுபுறம், தனிமையான தருணங்கள் உள்ளன, நான் உண்பது போன்ற அடிப்படை ஒன்றை என்னால் கட்டுப்படுத்த முடியாவிட்டால், அடமானத்தை செலுத்தி குழந்தைகளை வளர்ப்பது போன்ற வயதுவந்தோரின் பிற அம்சங்களை நான் எவ்வாறு கட்டுப்படுத்த வேண்டும்? (இரண்டையும் நான் இன்னும் முயற்சிக்கவில்லை.)

பசிக்கு எதிராக தல விளையாட்டுகள்

எனது உணவுப் பிரச்சனைகள் பாரம்பரிய மனோ பகுப்பாய்வை மீறுகின்றன: வெறுக்கத்தக்க பெற்றோர்கள் இனிப்பைத் தண்டனையாகத் தடுத்து நிறுத்திய அதிர்ச்சிகரமான உணவு அனுபவங்கள் எதுவும் எனக்கு இல்லை. கூடுதல் பெரிய ஸ்டஃப்டு-க்ரஸ்ட் பீட்சாவை உட்கொள்வதன் மூலம் நான் ஒருபோதும் கோபத்தை சமாளிக்கவில்லை. நான் மகிழ்ச்சியான குழந்தையாக இருந்தேன்; பெரும்பாலான நேரங்களில், நான் ஒரு மகிழ்ச்சியான வயது வந்தவன். பிங்க்ஸிடம் அவர் என்ன நினைக்கிறார் என்று நான் கேட்கிறேன். "பசி," என்று அவர் கூறுகிறார்.

ஓ.

"மற்ற காரணங்களுக்கிடையில், தங்கள் உணவைக் கட்டுப்படுத்தும் மக்கள் அதிகப்படியான உணவை உட்கொள்ளத் தங்களை அமைத்துக் கொள்கிறார்கள்" என்று பிங்க்ஸ் கூறுகிறார். "மூன்று முதல் நான்கு மணி நேரத்திற்கு மூன்று வேளை உணவுகள், நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். நீங்கள் முன்கூட்டியே என்ன சாப்பிடுவீர்கள் என்று திட்டமிடுவதால் திடீர் ஏக்கம் ஏற்பட வாய்ப்புகள் குறைவு."

போதுமான அளவு. ஆனால் நான் நாள் முழுவதும் சீராகச் சாப்பிட்டுவிட்டு, இரவு உணவில் மூன்றாவது உதவிகளைச் செய்ய வேண்டிய அவசியத்தை நான் இன்னும் உணரும் நேரங்களைப் பற்றி என்ன? நிச்சயமாக அது பசி அல்ல, அதிகமாக சாப்பிடும் அத்தியாயங்களின் எடுத்துக்காட்டுகள். சிகாகோ மையத்தின் இயக்குநரும், தி டயட் சர்வைவர்ஸ் ஹேண்ட்புக்கின் இணை ஆசிரியருமான ஜூடித் மாட்ஸின் எண்ணங்களை அவரது எண்ணங்களுக்கு டயல் செய்கிறேன். எங்கள் உரையாடல் இப்படி செல்கிறது.

நான்: "இதோ என் பிரச்சனை: நான் அதிகமாகப் பேசுகிறேன், ஆனால் BED நோயைக் கண்டறிய போதுமானதாக இல்லை."

மாட்ஸ்: "அதிகமாக சாப்பிடுவது உங்களை குற்றவாளியாக்குகிறது?"

நான்: "ஆமாம்."

மாட்ஸ்: "அது ஏன் என்று நினைக்கிறீர்கள்?"

நான்: "ஏனென்றால் நான் அதை செய்யக்கூடாது."

மாட்ஸ்: "அது ஏன் என்று நீங்கள் நினைக்கிறீர்கள்?"

நான்: "நான் கொழுப்பு பெறுவேன்."

மாட்ஸ்: "எனவே உண்மையில் கொழுப்பைப் பெறுவதற்கான உங்கள் பயமே பிரச்சினை."

நான்: "உம்...(தன்னிடம்: அப்படியா?...) நான் நினைக்கிறேன். ஆனால் நான் பருக விரும்பவில்லை என்றால் நான் ஏன் அதிகமாக சாப்பிடுவேன்? அது மிகவும் புத்திசாலித்தனமாக இல்லை."

மேட்ஸ் என்னிடம் சொல்கிறார், நாங்கள் கொழுப்பு பயத்தின் கலாச்சாரத்தில் வாழ்கிறோம், அங்கு பெண்கள் தங்களை "மோசமான" உணவுகளை மறுக்கிறார்கள், இது இனி பற்றாக்குறையை தாங்க முடியாதபோது பின்வாங்குகிறது. இது பிங்க்ஸ் கூறியதை எதிரொலிக்கிறது: உங்கள் உடல் பசியுடன் இருந்தால், நீங்கள் சாப்பிட வேண்டியதை விட அதிகமாக சாப்பிடுவீர்கள். பின்னர் ... "உணவு என்பது நாம் குழந்தைகளாக இருந்தபோது எப்படி ஆறுதல்படுத்தப்பட்டோம்," என்று மாட்ஸ் கூறுகிறார். (ஹா! சிறுவயது விஷயங்கள் வருவது எனக்குத் தெரியும்.) "எனவே பெரியவர்களாக நாங்கள் ஆறுதலளிக்கிறோம் என்று அர்த்தம் நான் ஒரு நிமிடம் யோசிக்கிறேன், பிறகு அவளிடம் சொல்லுங்கள், நானும் என் காதலனும் நீண்ட தூர உறவில் இருந்தபோது, ​​நாங்கள் ஒரு வார இறுதியில் ஒன்றாக இருந்தபின் எப்போதாவது அதிகமாகப் பேசுவேன், சில சமயங்களில் நான் அவரை தவறவிட்டதா என்று யோசித்தேன். (உணர்ச்சிகரமான உணவுக்கு வரும்போது, ​​இந்த கட்டுக்கதையை நம்ப வேண்டாம்.)

"தனிமை என்பது உங்களுக்கு வசதியாக இல்லாத ஒரு உணர்ச்சியாக இருக்கலாம், எனவே உங்களை திசை திருப்ப ஒரு வழியை நீங்கள் பார்த்தீர்கள்," என்று அவர் கூறுகிறார். "நீங்கள் உணவின் பக்கம் திரும்பியுள்ளீர்கள், ஆனால் நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடும்போது, ​​அது உங்களை எவ்வளவு கொழுப்பாக மாற்றும் என்பதையும், வாரம் முழுவதும் எப்படி உடற்பயிற்சி செய்து 'நல்ல' உணவுகளை மட்டும் சாப்பிடுவது நல்லது என்பதையும் நீங்களே சொல்லிக் கொண்டிருக்கலாம்..." (அவளுக்கு எப்படித் தெரியும்? அது?!) "...ஆனால் என்ன யூகிக்க வேண்டும்? அதைச் செய்வதன் மூலம், உங்கள் தனிமையில் கவனம் செலுத்திவிட்டீர்கள்."

ஆஹா. அதிகப்படியாக நான் தனிமையாக இருப்பதை வலியுறுத்தாமல் கொழுப்பாக இருப்பதை வலியுறுத்த முடியும். இது குழப்பமாக உள்ளது, ஆனால் மிகவும் சாத்தியம். இந்த அனைத்து பகுப்பாய்வுகளிலிருந்தும் நான் சோர்வாக இருக்கிறேன் (மக்கள் ஏன் அந்த படுக்கைகளில் படுத்திருக்கிறார்கள் என்று இப்போது எனக்குத் தெரியும்), ஆனால் சுழற்சியை உடைக்க சிறந்த வழி என்று மேட்ஸ் என்ன நினைக்கிறார் என்று எனக்கு ஆர்வமாக உள்ளது. "அடுத்த முறை நீங்கள் உணவுக்காக அடையும் போது, ​​'எனக்கு பசிக்கிறதா?' என்று உங்களை நீங்களே கேட்டுக்கொள்ளுங்கள்" என்று அவள் சொல்கிறாள். பதில் இல்லை என்றால், சாப்பிடுவது இன்னும் பரவாயில்லை, ஆனால் நீங்கள் அதை ஆறுதலுக்காக செய்கிறீர்கள் என்பதை அறிந்து உள் திட்டுவதை நிறுத்துங்கள். ஒருமுறை நீங்கள் சாப்பிட அனுமதி கொடுத்தால், உங்கள் உணர்விலிருந்து உங்கள் கவனத்தை திசை திருப்ப எதுவும் இருக்காது. தப்பிக்க முயற்சிக்கிறேன். " இறுதியில், அவள் கூறுகிறாள், பிங்கிங் அதன் கவர்ச்சியை இழக்கும். இருக்கலாம். (தொடர்புடையது: இந்த பெண் தனது உணவுக் கோளாறின் உயரத்தில் தனக்குத் தெரிந்த 10 விஷயங்கள்)

ஃபாலிங் ஆஃப் தி வேகன்

இந்த புதிய நுண்ணறிவுகளுடன் ஆயுதம் ஏந்திய நான் திங்கள்கிழமை காலை எழுந்தவுடன், ஒரு அத்தியாயம் இல்லாத வாரம் வேண்டும். முதல் சில நாட்கள் நன்றாக இருக்கும். நான் பிங்க்ஸின் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றுகிறேன், சிறிய பகுதிகளை ஒரு நாளைக்கு நான்கு அல்லது ஐந்து முறை சாப்பிடுவது என்னை இழந்துவிடுவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் எனக்கு குறைவான பசி இருப்பதைக் காண்கிறேன். புதன்கிழமை இரவு சிறகுகள் மற்றும் பீர் வெளியே செல்ல என் காதலனின் ஆலோசனையை நிராகரிப்பது கூட கடினம் அல்ல; சால்மன், சுரைக்காய் கேசரோல் மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றை ஆரோக்கியமான உணவாக சமைக்க நான் ஏற்கனவே திட்டமிட்டுள்ளேன்.

பின்னர் வார இறுதி வரும். நான் நான்கு மணிநேரம் காரில் சென்று என் சகோதரியைப் பார்க்கவும், அவளுடைய புதிய வீட்டிற்கு வண்ணம் தீட்டவும் உதவுவேன். காலை 10 மணிக்கு கிளம்புவது என்றால், மதிய உணவிற்காக நான் வழியில் நிற்கிறேன். நான் மாநிலங்களுக்குள் வேகமாகச் செல்லும்போது, ​​சுரங்கப்பாதையில் நான் சாப்பிடும் ஆரோக்கியமான உணவைத் திட்டமிடுகிறேன். கீரை, தக்காளி மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி- ”ஆறு அங்குலங்கள், அடி நீளமில்லை. 12:30க்கு, என் வயிறு உறுமுகிறது; அடுத்த வெளியேற்றத்தில் நான் இழுக்கிறேன். பார்வையில் சுரங்கப்பாதை இல்லை, அதனால் நான் வெண்டியின் இடத்திற்கு செல்கிறேன். நான் குழந்தைகளின் உணவை எடுத்துக்கொள்வேன், நான் நினைக்கிறேன். (தொடர்புடையது: கலோரிகளை எண்ணுவது உடல் எடையை குறைக்க உதவியது - ஆனால் நான் உணவு உண்ணும் கோளாறை உருவாக்கினேன்)

"ஒரு பேக்கனேட்டர், பெரிய பொரியல் மற்றும் ஒரு வெண்ணிலா ஃப்ரோஸ்டி," நான் ஸ்பீக்கர் பெட்டியில் சொல்கிறேன். வெளிப்படையாக, என் பல் துலக்குதலுடன், நான் என் மன உறுதியை வீட்டில் விட்டுவிட்டேன்.

நான் முழு உணவையும் உள்ளிழுத்து, என் புத்தர் வயிற்றைத் தடவி, மீதமுள்ள உந்துதலில் என்னை மூழ்கடிக்கும் குற்றத்தை புறக்கணிக்க முயற்சிக்கிறேன். விஷயங்களைச் சமாளிக்க, என் சகோதரி அன்று இரவு உணவிற்கு பீட்சாவை ஆர்டர் செய்தாள். நான் ஏற்கனவே அன்றைக்கு என் உணவை அழித்துவிட்டேன், ஒரு பள்ளத்தாக்கு விழாவிற்கு தயாராகி வருகிறேன் என்று எனக்கு நானே சொல்கிறேன். பதிவு நேரத்தில், நான் ஐந்து துண்டுகளை உள்ளிழுக்கிறேன்.

ஒரு மணி நேரம் கழித்து, என்னால் இனி நிற்க முடியாது. நான் ஒரு தோல்வி. ஒரு சாதாரண மனிதனைப் போல சாப்பிடுவதில் ஒரு தோல்வி, என் கெட்ட பழக்கங்களை சீர்திருத்துவதில் தோல்வி. இரவு உணவுக்குப் பிறகு, நான் சோபாவில் படுத்துக் கொண்டு புலம்ப ஆரம்பித்தேன். என் சகோதரி என் தலையை அசைத்து, என்னை நானே தூண்டிய வலியிலிருந்து திசை திருப்ப முயற்சிக்கிறாள். "இந்த நாட்களில் நீங்கள் என்ன வேலை செய்கிறீர்கள்?" அவள் கேட்கிறாள். முனகலுக்கு இடையே நான் சிரிக்க ஆரம்பிக்கிறேன். "அதிகப்படியான உணவு பற்றிய கட்டுரை."

பிங்க்ஸ் சொன்னது எனக்கு நினைவிருக்கிறது, நான் அதிகமாக மது அருந்திய பிறகு நான் உணரும் விதம் முக்கியமானது மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளின் மூலம் எந்த குற்ற உணர்வையும் நீக்க முயற்சிக்க வேண்டும். தொகுதியைச் சுற்றி ஒரு விறுவிறுப்பான உலா, வீக்கத்தை சரியாகக் குறைக்காது, ஆனால் நான் ஒப்புக்கொள்ள வேண்டும், நான் வீட்டிற்குத் திரும்பும் நேரத்தில் குற்ற உணர்வு சிறிது குறைந்துவிட்டது. (உடற்பயிற்சி இந்த பெண்ணின் உணவுக் கோளாறையும் வெல்ல உதவியது.)

பிங்கிங் என் மரபணுக்களில் உள்ளதா?

மீண்டும் என் குடியிருப்பில், அதிகப்படியான உணவு மரபணுவாக இருக்கலாம் என்று ஒரு சமீபத்திய ஆய்வைக் கண்டேன்: எருமை பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள், மரபணு ரீதியாக குறைவான உணர்திறன் கொண்ட இரசாயன டோபமைனுக்கான ஏற்பிகளைக் கொண்டவர்கள், அந்த மரபணு வகை இல்லாத மக்களை விட உணவை அதிக பலனளிக்கும் என்று கண்டறிந்தனர். என் அத்தைகளில் இருவருக்கு எடை பிரச்சினைகள் இருந்தன - அவர்கள் இருவரும் இரைப்பை பைபாஸ் அறுவை சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட்டனர். எனது குடும்ப மரத்தின் விளைவுகளை நான் உணர்கிறேனா என்று எனக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. எவ்வாறாயினும், அதிகப்படியான உணவு இறுதியாக எனது சொந்த முடிவு என்று நம்புவதற்கு நான் விரும்புகிறேன், ஆனால் மிகவும் மோசமான முடிவு, எனவே கட்டுப்பாட்டில் என் பிடியில்.

நான் குற்ற உணர்ச்சியையோ அல்லது கொழுப்பையோ விரும்பவில்லை. ஒரு பெரிய உணவுக்குப் பிறகு என் காதலனின் கையை என் வயிற்றிலிருந்து நகர்த்துவது எனக்குப் பிடிக்கவில்லை, ஏனென்றால் அவன் அதைத் தொடுவதற்கு எனக்கு வெட்கமாக இருக்கிறது. பெரும்பாலான பிரச்சினைகளைப் போலவே, அதிகப்படியான உணவை ஒரே இரவில் சரிசெய்ய முடியாது. "என் நோயாளிகளுக்கு இது குளிர்ந்த வான்கோழியை விட்டு வெளியேறுவதை விட அவர்களின் முயற்சியின் விடாமுயற்சியைப் பற்றியது" என்று பிங்க்ஸ் கூறுகிறார். "உங்கள் உணவு முறையைப் பகுப்பாய்வு செய்து அதை எவ்வாறு சமாளிப்பது என்பதைக் கண்டுபிடிக்க நேரம் எடுக்கும்."

ஒரு வாரம் கழித்து, என் காதலனுடன் இரவு உணவின் போது, ​​அடுப்பில் இருந்து உருளைக்கிழங்கு கூடுதல் உதவிக்காக நான் மேஜையில் இருந்து எழுந்தேன். மேட்ஸை சேனல் செய்கிறேன், நான் பசியோடு இருக்கிறேனா என்று என்னை நானே கேட்டுக்கொள்கிறேன். பதில் இல்லை, அதனால் நான் மீண்டும் உட்கார்ந்து என் நாளைப் பற்றி அவரிடம் சொல்லி முடிக்கிறேன், வெறுமனே சாப்பிட சாப்பிடவில்லை என்ற பெருமையுடன். ஒரு சிறிய படி, ஆனால் குறைந்தபட்சம் அது சரியான திசையில் உள்ளது. (தொடர்புடையது: எனது உணவை மாற்றுவது எப்படி கவலையை சமாளிக்க எனக்கு உதவியது)

நான் சுயமாகத் தலையீடு செய்து இப்போது ஒரு மாதமாகிவிட்டது, இது தினசரி போராட்டம் என்றாலும், நான் மெதுவாக என் உணவைக் கட்டுப்படுத்துகிறேன். நான் இனி உணவுகளை நல்லதாகவோ கெட்டதாகவோ பார்க்க மாட்டேன் - நாங்கள் செய்ய வேண்டிய நிபந்தனை என்று மேட்ஸ் சொல்லும் விதம் -நான் சாலட்டுக்கு பதிலாக பிரஞ்சு பொரியல்களை ஆர்டர் செய்தால் குற்ற உணர்ச்சியை குறைக்க உதவுகிறது. இது உண்மையில் என் பசியைக் குறைத்தது, ஏனென்றால் நான் தேர்வு செய்தால் என்னால் ஈடுபட முடியும் என்று எனக்குத் தெரியும். மெக்சிகன் உணவு இன்னும் எனது கிரிப்டோனைட் தான், ஆனால் இது ஒரு கெட்ட பழக்கம் என்று நான் உறுதியாக நம்புகிறேன்: மெக்சிகன் உணவகங்களில் நான் இவ்வளவு காலமாக அதிகமாக சாப்பிட்டு வருகிறேன், வந்தவுடன் உணவை வாயில் திணிக்க என் கைகள் நடைமுறையில் திட்டமிடப்பட்டுள்ளன. எனவே நான் சில மாற்றங்களைச் செய்யத் தொடங்கியுள்ளேன்: அரைப் பகுதிப் பரிமாறல், ஒரு குறைவான மார்கரிட்டா மற்றும், ஆம், அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிடும் எபிசோட் நிகழ்வதற்கு முன், என் பையனின் கை என் இடுப்பில் காதல் வசப்படும், அதை எனக்கு நினைவூட்ட விரும்புகிறேன். வீங்கியதை விட கவர்ச்சியானது.

உங்கள் அடுத்த பிங்க் எபிசோடை மொட்டுக்குள் நிக்கவும்

கட்டுப்பாட்டை மீறிய பசியைக் குறைப்பது உங்கள் எடையில் ஒரு கைப்பிடியைப் பெறுவதற்கான முதல் படியாகும். அதிகமாக சாப்பிடும் அத்தியாயத்தின் உதாரணத்தைத் தடுப்பது இந்த எளிதான வழிமுறைகளுடன் தொடங்குகிறது.

• வீட்டில்: உங்கள் உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளை மேஜையில் உட்கார்ந்து சாப்பிடுங்கள்; அடுப்பில் இருந்து உணவை பரிமாறவும் மற்றும் சமையலறையில் கூடுதல் வைக்கவும். அந்த வழியில், வினாடிகளுக்கு நீங்களே உதவுவது மற்ற அறைக்கு எழுந்து நடக்க வேண்டும்.
• ஒரு உணவகத்தில்: நீங்கள் சௌகரியமாக நிரம்பியவுடன் உங்கள் தட்டில் சிறிது உணவை வைத்துப் பழகுங்கள். பணத்தை ஒரு சாக்காகப் பயன்படுத்தாதீர்கள் - நீங்கள் ஒரு மகிழ்ச்சியான சாப்பாட்டு அனுபவத்திற்காக பணம் செலுத்துகிறீர்கள், உடம்பு சரியில்லை. (நாய்-பேக் தேவைப்பட்டால், ஆனால் நள்ளிரவு குளிர்சாதன பெட்டி சோதனையில் ஜாக்கிரதை.)
• ஒரு விருந்தில்: "உங்களுக்கும் நீங்கள் ஆசைப்படும் எந்தவொரு பொருளுக்கும் இடையில் ஒரு உடல் தடையை உருவாக்க முயற்சிக்கவும்" என்று பிங்க்ஸ் அறிவுறுத்துகிறார். "சிப்ஸ் உங்கள் பலவீனம் என்றால், குவாக்காமோல் தட்டை மாதிரி எடுப்பதற்கு முன் சூப் அல்லது காய்கறிகளை நிரப்பவும்."

க்கான மதிப்பாய்வு