இரத்த சோகை குணப்படுத்த பீன் இரும்பை அதிகரிப்பது எப்படி
உள்ளடக்கம்
கருப்பு பீன்ஸ் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது இரும்புச்சத்து குறைபாடுள்ள இரத்த சோகைக்கு எதிராக போராடுவதற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்து ஆகும், ஆனால் அதில் உள்ள இரும்பு உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்த, கருப்பு பீன்ஸ் கொண்ட சாப்பாட்டுடன், ஆரஞ்சு சாறு போன்ற சிட்ரஸ் சாறுடன் செல்ல வேண்டியது அவசியம். இயற்கையானது, அல்லது ஸ்ட்ராபெரி, கிவி அல்லது பப்பாளி போன்ற பழங்களை இனிப்பாக சாப்பிடுங்கள், ஏனெனில் இந்த பழங்களில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது இரும்பு உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது.
உணவை இன்னும் சத்தானதாக மாற்றுவதற்கான மற்றொரு வழி, பீட் அல்லது கீரை இலைகளுடன் கருப்பு பீன்ஸ் தயாரிப்பது, ஏனெனில் அவற்றின் கலவையில் இரும்பும் உள்ளது.
கருப்பு பீன்ஸ் நன்மைகள்
இரத்த சோகையை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு சுட்டிக்காட்டப்படுவதோடு கூடுதலாக, கருப்பு பீன்ஸ் பிற நன்மைகள் பின்வருமாறு:
- நார்ச்சத்து நிறைந்திருப்பதன் மூலம் கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராட உதவுங்கள்;
- உயிரணுக்களைப் பாதுகாக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இருப்பதன் மூலம் புற்றுநோயைத் தடுக்கும்;
- மெக்னீசியம் நிறைந்திருப்பதன் மூலம் இதய பிரச்சினைகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுங்கள்;
- மாரடைப்பை ஏற்படுத்தும் இரத்தக் கட்டிகளின் தோற்றத்தைத் தவிர்க்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, அந்தோசயின்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் இருப்பதன் மூலம்.
கூடுதலாக, அரிசியுடன் சேரும்போது கருப்பு பீன்ஸ் உணவை இன்னும் முழுமையாக்குகிறது, ஏனெனில் அரிசி புரதங்களின் கலவையானது பீன்ஸ் புரதங்களை நிறைவு செய்கிறது.
கருப்பு பீன்ஸ் ஊட்டச்சத்து தகவல்
கூறுகள் | 60 கிராம் கருப்பு பீன்ஸ் அளவு |
ஆற்றல் | 205 கலோரிகள் |
புரதங்கள் | 13.7 கிராம் |
கொழுப்புகள் | 0.8 கிராம் |
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | 36.7 கிராம் |
இழைகள் | 13.5 கிராம் |
ஃபோலிக் அமிலம் | 231 எம்.சி.ஜி. |
வெளிமம் | 109 மி.கி. |
பொட்டாசியம் | 550 மி.கி. |
துத்தநாகம் | 1.7 கிராம் |
கறுப்பு பீன்ஸ் என்பது புரதச்சத்து நிறைந்த மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவாகும், இது எடை இழப்பு உணவுகளில் இணைக்கப்படலாம் மற்றும் தசை வெகுஜனத்தைப் பெற விரும்புவோருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
இரத்த சோகையை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான கூடுதல் உதவிக்குறிப்புகளைக் காண்க: