யெர்பா துணையின் 7 முக்கிய நன்மைகள் மற்றும் எவ்வாறு தயாரிப்பது
உள்ளடக்கம்
- முக்கிய நன்மைகள்
- என்ன பண்புகள்
- பரிந்துரைக்கப்பட்ட தொகை என்ன
- எப்படி தயாரிப்பது
- 1. சிமாரியோ
- 2. டெரெர்
- சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்
- முரண்பாடுகள்
யெர்பா துணையானது ஒரு மெல்லிய சாம்பல் தண்டு, ஓவல் இலைகள் மற்றும் பச்சை அல்லது ஊதா நிறத்தின் சிறிய பழங்களைக் கொண்ட ஒரு மருத்துவ தாவரமாகும். இந்த மூலிகை தென் அமெரிக்காவில் பரவலாக நுகரப்படுகிறது, இது முக்கியமாக மது அல்லாத பானமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இந்த ஆலை காஃபின் நிறைந்திருக்கிறது மற்றும் துணையை எனப்படும் ஒரு கொள்கலனில் உட்கொள்வதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு வகையான உலோக வைக்கோலைக் கொண்டுள்ளது, இது சிறிய துளைகளைக் கொண்டுள்ளது, இது இலைகள் அதன் வழியாக செல்வதைத் தடுக்கிறது.
அறிவியல் பெயர் Ilex paraguariensis மற்றும் சுகாதார உணவு கடைகள், பல்பொருள் அங்காடி அல்லது ஆன்லைன் கடைகளில் உலர்ந்த அல்லது சொட்டு வடிவில் வாங்கலாம்.
முக்கிய நன்மைகள்
யெர்பா துணையை உள்ளடக்கிய பல சுகாதார நன்மைகளை வழங்க முடியும்:
- கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, ஏனெனில் இது ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் சபோனின்கள் நிறைந்துள்ளது, இது கெட்ட கொழுப்பு, எல்.டி.எல் ஆகியவற்றைக் குறைக்க உதவுகிறது, பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் பிற இதய நோய்களை இன்ஃபார்க்சன் அல்லது பக்கவாதம் மூலம் தடுக்கிறது;
- எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது, சில ஆய்வுகள் இது இரைப்பைக் காலியாக்குவதை தாமதப்படுத்துகிறது மற்றும் மனநிறைவின் உணர்வை அதிகரிக்கிறது என்பதைக் குறிக்கிறது. கூடுதலாக, இது கொழுப்பு திசுக்களில் விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று நம்பப்படுகிறது, உடல் பருமன் மற்றும் அழற்சி குறிப்பான்கள் தொடர்பான சில மரபணுக்களைக் கட்டுப்படுத்துகிறது;
- இது ஒரு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு சக்தியாக செயல்படுகிறது, இது எதிராக செயல்படுவதால் ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் மியூட்டன்ஸ், அவை இயற்கையாகவே வாயில் காணப்படும் பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் பூச்சிக்கு காரணமாகின்றன. கூடுதலாக, இது எதிராக நடவடிக்கை உள்ளது பேசிலஸ் சப்டிலிஸ், ப்ரெவிபாக்டீரியம் அம்மோனியாஜென்கள், புரோபியோனிபாக்டீரியம் ஆக்னஸ், ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ், மற்றவர்கள் மத்தியில்;
- நாட்பட்ட நோய்களைத் தடுக்கிறது, நீரிழிவு போன்றது, இது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் சில புற்றுநோய்களைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. யெர்பா துணையில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்திருப்பதால், உயிரணுக்களுக்கு ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்தைத் தடுக்கிறது, கூடுதலாக அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன;
- இது ஒரு பூஞ்சை காளான் ஆக செயல்படுகிறது, போன்ற சில பூஞ்சைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் சாக்கரோமைசஸ் செரிவிசியா, கேண்டிடா யூடிலிஸ், பிட்ரோஸ்போரம் ஓவல், பென்சிலியம் கிரிஸோஜெனம் மற்றும் ட்ரைகோபைட்டன் மென்டாகிரோபைட்டுகள்;
- உயிரினத்தைத் தூண்டுகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு முக்கியத்துவம் வாய்ந்த, காஃபின் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் நிறைந்திருப்பதால், மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் செறிவை மேம்படுத்துகிறது, ஒரு கோஎன்சைமாக செயல்படுகிறது மற்றும் உட்கொள்ளும் உணவுகளிலிருந்து ஆற்றலைப் பெற ஊட்டச்சத்து வினையூக்கத்தின் எதிர்விளைவுகளில் பங்கேற்கிறது;
- இது பாதுகாப்புகளை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இதில் வைட்டமின் சி, ஈ மற்றும் பிற தாதுக்கள் இருப்பதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
இது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தக்கூடும், ஏனெனில் இதில் பொட்டாசியம் என்ற தாது உள்ளது, இது தமனிகளை தளர்த்த உதவுகிறது, இது இரத்தத்தை எளிதில் கடந்து செல்ல அனுமதிக்கிறது.
என்ன பண்புகள்
யெர்பா துணையில் காஃபின், சபோனின்கள், பாலிபினால்கள், சாந்தைன்கள், தியோபிலின், தியோபிரோமைன், ஃபோலிக் அமிலம், டானின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, பி 1, பி 2, சி மற்றும் ஈ ஆகியவை அதன் கலவையில் உள்ளன. எனவே, இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்ற, டையூரிடிக், மலமிளக்கிய, தூண்டுதலாக செயல்படுகிறது. ஆண்டிடியாபெடிக், உடல் பருமன் எதிர்ப்பு, ஆன்டிகான்சர், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, பூஞ்சை காளான், ஹைபோகோலெஸ்டிரோலெமிக் மற்றும் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட தொகை என்ன
சில விஞ்ஞான ஆய்வுகள் 330 மில்லி யெர்பா துணையின் 3 கப் தினமும் 60 நாட்கள் வரை உட்கொள்ள வேண்டும் என்று குறிப்பிடுகின்றன. ஒரு நாளைக்கு 1.5 எல் வரை குடிப்பதும் பாதுகாப்பானது, இருப்பினும் அதிக அளவு உடலுக்கு நச்சுத்தன்மையா என்று தெரியவில்லை.
யெர்பா துணையின் சாற்றின் துணை விஷயத்தில், பரிந்துரை ஒரு நாளைக்கு 1000 முதல் 1500 மி.கி வரை ஆகும்.
எப்படி தயாரிப்பது
யெர்பா துணையைத் தயாரிக்க பல வழிகள் உள்ளன, மேலும் இது குளிர்ந்த, சூடான அல்லது சில இயற்கை பழச்சாறுகள் மற்றும் பாலுடன் இணைந்து உட்கொள்ளலாம்.
1. சிமாரியோ
தேவையான பொருட்கள்
- 1 தேக்கரண்டி யெர்பா துணையை;
- கொதிக்கும் நீர்.
தயாரிப்பு முறை
யெர்பா மூலிகையை கொள்கலனில் பாதியிலேயே வைக்கவும், உங்கள் கையால் மூடி சுமார் 10 விநாடிகள் அசைக்கவும், சுமார் 45º கோணத்தில் விடவும். பின்னர், வெதுவெதுப்பான நீரைச் சேர்த்து, கொள்கலனின் அடிப்பகுதியை ஈரப்படுத்தி, சில நொடிகள் ஓய்வெடுக்க விடுங்கள்.
பின்னர் ஈரமான இடத்தில் உலோக வைக்கோலை வைத்து கொள்கலனின் சுவரில் ஆதரிக்கவும். பின்னர், வைக்கோல் இருக்கும் இடத்தில் சூடான நீரைச் சேர்த்து, மூலிகையின் மேல் பகுதியை ஈரமாக்குவதைத் தவிர்க்கவும், பின்னர் அதைக் குடிக்கவும்.
2. டெரெர்
தேவையான பொருட்கள்
- யெர்பா துணையை;
- குளிர்ந்த நீர்.
தயாரிப்பு முறை
டெரெர் சிமாரியோவைப் போலவே தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் கொதிக்கும் நீரைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக, குளிர்ந்த நீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்
யெர்பா துணையை உட்கொள்வது பாதுகாப்பானது, இருப்பினும், அதில் காஃபின் இருப்பதால், யெர்பா துணையானது சில சந்தர்ப்பங்களில் தூக்கமின்மை மற்றும் தூக்கத்தில் சிரமத்தை ஏற்படுத்தும்.
முரண்பாடுகள்
குழந்தைகள், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் தூக்கமின்மை, பதட்டம், கவலை பிரச்சினைகள் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு யெர்பா துணையின் நுகர்வு முரணாக உள்ளது, ஏனெனில் இதில் அதிக அளவு காஃபின் உள்ளது.
கூடுதலாக, நீரிழிவு நோயாளிகளின் விஷயத்தில், இந்த மூலிகையை மருத்துவரின் வழிகாட்டுதலின் படி மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை வெகுவாகக் குறைக்கும், எனவே, சிகிச்சையில் மாற்றங்களைச் செய்வது அவசியம்.
பிரபல வெளியீடுகள்
