எனது ஒழுங்கற்ற உணவு முதல் தேதி கவலைகளை எவ்வாறு பெரிதாக்குகிறது
உள்ளடக்கம்
- முதல் தேதியில் என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுப்பது முதல் செய்தியை அனுப்புவது போலவே வேதனையானது
- முதல் தேதியில் சாப்பிடுவது உங்கள் உண்மையான சுயத்தை விழுங்குவதைப் போல உணரலாம்
- கேட்கப்படாவிட்டாலும், சரியானதாக இருக்க சொல்லாத அழுத்தம்
"உங்கள் உணவுப் பழக்கம் எனக்கு இன்னும் தெரியாது," என்று ஒரு மனிதர் சொன்னார், அவர் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பெஸ்டோ பாஸ்தாவின் ஒரு பெரிய மேட்டைக் கைவிட்டபோது, "ஆனால் இது போதுமானது என்று நான் நம்புகிறேன்."
நான் கலோரி வெகுஜனத்தில் ஒரு முட்கரண்டி வைத்தபோது ஒரு மில்லியன் எண்ணங்கள் என் மனதில் பாய்ந்தன. இதுவரை இல்லை. இது நேரம் இல்லை. சாஸ் என் ஆடையை கீழே தந்திரம் செய்வது என் கவலைகளில் மிகக் குறைவு. மாறாக, என்னை அனுமதிக்க வேண்டும் என்ற எண்ணம் இருந்தது உண்மையில் சாப்பிடுங்கள் மீண்டும் டாஸைப் போலவும், இந்த அழகிய சைகையை பசியுடன் பாராட்டவும் - அது என் மனதைப் பாதித்தது. என் ஆத்மாவின் இருண்ட, ஆழமான ரகசியங்களை நான் அவரிடம் கிசுகிசுக்கும்போது அது நடக்க வாய்ப்பில்லை என்று தோன்றியது.
இதில் நான் தனியாக இல்லை என்பது எனக்குத் தெரியும்.
முதல் தேதியில் என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுப்பது முதல் செய்தியை அனுப்புவது போலவே வேதனையானது
பெண்களைப் பொறுத்தவரை, புதியவருடன் டேட்டிங் செய்வது என்பது ஒரு மாத கால மந்திர தந்திரத்தை செய்வது போன்றது. சாத்தியமான கூட்டாளர்களுக்கு எங்கள் வாழ்க்கையில் சிறிய பார்வைகளை படிப்படியாக அனுமதிக்கிறோம், நாங்கள் விரும்பிய நபர்களுடன் பொருந்துவதற்கு போதுமான விவரங்களை அவர்களுக்கு வழங்குகிறோம்.
இந்த உள் உணவு தொடர்பான விவாதம் பல பெண்களில் இல்லை என்று பாசாங்கு செய்வது கடினம். ஒருவரை முதல் தேதியில் அவர்கள் சாப்பிடுவதை அடிப்படையாகக் கொண்டு தீர்ப்பது மேலோட்டமாகத் தெரிகிறது, ஆனால் அது நடக்கிறது. அர்த்தமுள்ள சொற்கள் பரிமாறிக்கொள்ளப்படுவதற்கு முன்பே, நாம் என்ன செய்கிறோம் அல்லது சாப்பிடக்கூடாது என்பது நாம் யார் என்பதைக் குறிக்கிறது.
உண்மையில், ஆர்ஹஸ் பல்கலைக்கழகத்தின் ஒரு ஆய்வில், அவர்கள் 80 கல்லூரி மாணவர்களின் புகைப்படங்களைக் காண்பித்தனர் மற்றும் கவர்ச்சியின் அடிப்படையில் அவற்றை மதிப்பிடச் சொன்னார்கள். கணக்கெடுப்பின் இரண்டாம் பகுதியில், ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கு எதிராக சாக்லேட் மற்றும் சிற்றுண்டிகளுக்கு எவ்வளவு பணம் செலவழிக்க தயாராக இருக்கிறீர்கள் என்று அவர்களிடம் கேட்கப்பட்டது.
புகைப்படம் எடுத்த ஆண்களை பெண்கள் கவர்ச்சிகரமானவர்கள் என்று மதிப்பிட்டபோது, அவர்கள் ஆரோக்கியமான உணவுக்காக பணத்தை செலவழிக்க அதிக வாய்ப்புள்ளது. இந்த விஷயத்தில் எந்த ஈர்ப்பையும் உணராத பெண்கள் மற்றும் பொதுவாக எல்லா ஆண்களும் அந்த ஆரோக்கியமான தேர்வுகளைச் செய்ய வாய்ப்பில்லை.
இந்த பெண்களுக்கு உணவுக் கோளாறு இருக்கிறதா என்பது தெரியவில்லை என்றாலும், உணவு, உடல் உருவம் மற்றும் முதல் பதிவுகள் ஆகியவற்றின் சிக்கலான உறவு எப்போதும் பின்னிப்பிணைந்துள்ளது.
13 நாடுகளில் 10,500 பெண்களை நேர்காணல் செய்து டோவ் சுயமரியாதை மற்றும் நம்பிக்கை குறித்து 2016 இல் ஒரு விரிவான ஆய்வை வெளியிட்டார். 85 சதவிகித பெண்கள் மற்றும் 79 சதவிகித பெண்கள் அவர்கள் பார்க்கும் விதத்தை விரும்பாதபோது நடவடிக்கைகளில் இருந்து விலகுவார்கள் என்று அவர்கள் கண்டறிந்தனர். அவர்கள் தங்களை எப்படிப் பார்த்தார்கள் என்பதையும் அவர்கள் எவ்வாறு முடிவுகளை எடுத்தார்கள் என்பதைப் பாதித்தது.
- குறைந்த உடல் மரியாதை கொண்ட 10 சிறுமிகளில் 7 பேர் தங்கள் முடிவுகளில் உறுதியாக இருக்க மாட்டார்கள் என்று தெரிவித்தனர்
- 10 பெண்களில் 9 பேர் சாப்பிடுவதை நிறுத்திவிடுவார்கள் அல்லது அவர்களின் உடல்நலத்தை ஆபத்தில் ஆழ்த்துவதாக தெரிவித்தனர்
முதல் தேதியில் சாப்பிடுவது உங்கள் உண்மையான சுயத்தை விழுங்குவதைப் போல உணரலாம்
வாஷிங்டன் டி.சி.யின் 27 வயதான அமெலியா எஸ்., தனது உணவு உட்கொள்ளலை பெரிதும் கட்டுப்படுத்தும் பக்கத்திலிருந்தார், அதனால் அவர் ஒரு தசையிலிருந்து மெல்லிய சட்டத்திற்கு சுருங்கினார். பல ஆண்டுகளாக, கட்டுப்பாடு ஒரு துல்லியமான அட்டவணையை உருவாக்கியது, இது டேட்டிங்கிற்கு இடமளிக்கவில்லை. எடை குறைந்திருக்கும் வரை, அவள் பாதுகாப்பாக இருந்தாள்.
அதாவது, பணியின் ஆசிரியரின் உணவு விடுதியில் குவென்டினை சந்திக்கும் வரை. “நான் ஒவ்வொரு நாளும் செய்ததைப் போல குழந்தைகளின் பகுதி மதிய உணவும் பச்சை ஆப்பிளும் சாப்பிட்டேன். பேசுவதற்கும், சிரிப்பதற்கும் பிறகு, எனது முழுத் தட்டையும் குப்பைத்தொட்டியில் துடைத்து, பின்னர் என் பச்சை ஆப்பிளைக் காப்பாற்றினேன். ” கோடு மணலில் வரையப்பட்டது: அவள் அவனை விரும்பினாள், அவனுடன் தன்னைப் பார்க்க முடிந்தது, எனவே இன்னும் சாப்பிடுவதைக் காண முடியவில்லை.
முதல் முறையாக அவள் இரவைக் கழித்தபோது, அவனுடைய முன்னாள் மூன்று முதுநிலை மற்றும் பி.எச்.டி. உடனே, அமெலியா தாழ்ந்தவளாக உணர்ந்தாள். ஆனால் அவள் மனதில், அவள் ஒரு திறனை விட முன்னாள் விட "சிறந்த" இருந்தது: அவள் மெல்லிய இருந்தது.
அவர்களது உறவு வளர்ந்தவுடன், அவர்களிடம் “மிகவும் கேட்க வேண்டாம், உணவுக்கான அணுகுமுறையை சொல்ல வேண்டாம்.” படிப்படியாக, பல மாதங்கள் பிணைப்பு, நம்பிக்கை மற்றும் திறந்த நிலையில் இருந்தபின், அமெலியாவின் பாதுகாப்பு உணர்வு வளர்ந்தது. முன்னர் தடைசெய்யப்பட்ட உணவு, மெக்டொனால்ட்ஸ் முதல் தாய் உணவு வரை மெதுவாக நியாயமான விளையாட்டாக மாறியது.
ஆனால் அது நீடிக்கவில்லை. அவர்கள் பிரிந்த இரவு, அவள் எட்டு அட்டைப்பெட்டிகள் ஐஸ்கிரீம்களை வடிகால் கழுவினாள்.
"அவர் பதவி உயர்வு பெற்றதும், நான் செய்யவில்லை என்பதும், என் கவலை மோசமாக இருந்தது, எப்படியிருந்தாலும் நான் சாப்பிட விரும்பவில்லை" என்று அமெலியா பகிர்ந்து கொள்கிறார். “அவர் இல்லாமல், நான் என்ன வேண்டுமானாலும் செய்யலாம். இப்போது, இது பராமரிப்பு கலோரிகளை சாப்பிடுகிறது. "
ஆனால் பெரும்பாலும், வளர்ந்த, ஆதரவான உறவுகள் அறிகுறி மேம்பாடு மற்றும் உண்ணும் கோளாறுகளில் மீட்பு. மிச்சிகனைச் சேர்ந்த 24 வயதான பென்னி சி.
பென்னி சி ஒரு வயதான மனிதருடனான தனது புதிய உறவின் முதல் மாதங்களில் புலிமியா நெர்வோசாவை உருவாக்கினார். "அவர் என்னை வைத்திருக்க - ஒரு" வேடிக்கையான சிறுமி "- நான் சுருங்க வேண்டும் என்று உணர்ந்தேன்." அவள் இல்லாமல் அவள் சாப்பிட்ட எந்த உணவையும் வாந்தியெடுப்பதன் மூலமோ அல்லது கட்டுப்படுத்துவதன் மூலமோ அவள் செய்தாள்.
"அவருக்கு அருகில் நின்று, நான் மயக்கம் மற்றும் செயலற்ற தன்மையை உணர்ந்தேன், ஆனால் அவரது கூட்டாளியாக இருக்கும் அளவுக்கு மெல்லியதாக இருந்தது. நாங்கள் ஒன்றாக இருந்த உணவுகளை நான் சாப்பிட அனுமதித்தேன்: பீஸ்ஸா, பாஸ்தா, எனது சாதாரண வாழ்க்கையில் ‘அனுமதிக்கப்படாத’ அனைத்து உணவுகளும். ஒவ்வொரு கலோரிகளையும் பற்றி கவலைப்படாமல் இருப்பது வேடிக்கையாக இருந்தது. அவருடன், நான் அவ்வளவு குற்ற உணர்ச்சியை உணரவில்லை. படிப்படியாக, எங்கள் வாழ்க்கை ஒன்றிணைந்து, நாங்கள் ஒன்றாக நகர்ந்து கூட்டாளர்களாக மாறியதால், சுத்திகரிப்பு நிறுத்தப்பட்டது. ”
இறுதியில், பென்னி தனது புலிமியாவைப் பற்றி தனது கூட்டாளரிடம் சொன்னார், அவர்களுக்கு இடையேயான இறுதி எல்லையை நீக்கிவிட்டார். “நான் கடைசியாக அவரிடம் சொன்னபோது, என்னை உண்மையாகவே முதன்முதலில் பார்க்க நான் அனுமதித்தேன். கடைசியில் அவரிடம் முழுமையான படம் இருந்தது. அவர் என்னைக் கைவிடவில்லை. ”
கேட்கப்படாவிட்டாலும், சரியானதாக இருக்க சொல்லாத அழுத்தம்
இண்டியானாபோலிஸைச் சேர்ந்த 26 வயதான மேகன் கே. ஒரு தேதியில் உணவைப் பற்றி அதிகம் யோசிக்கவில்லை, ஒருபோதும் உணவுக் கோளாறு இல்லை. "என்னுடன் ஒரு பெரிய பர்கரை வீழ்த்துவதை என் பங்குதாரர் பாராட்ட முடியாவிட்டால், நான் சொந்தமாக ஈடுபடுவதே நல்லது" என்று அவர் கூறுகிறார். "முதல் சில தேதிகளில் மிகவும் குழப்பமான ஒன்றை நான் ஆர்டர் செய்யக்கூடாது, ஆனால் அதைத் தவிர வேறு வழியில்லை."
மேகனைப் பொறுத்தவரை, அவளுடைய குடும்பத்தில் நடந்த ஒரு விஷயத்தைச் சுற்றி தடையாக இருக்கிறது. அவருக்கு 16 வயதாக இருந்தபோது, அவரது தாயார் தற்கொலை செய்து கொண்டார். "நான் என் அம்மாவை வளர்க்கவில்லை அல்லது அவள் எப்படி இறந்தாள்" என்று மேகன் ஒப்புக்கொள்கிறார். “ஒருபோதும் கற்றுக்கொள்ளாதவர்கள் கண்டுபிடிக்கத் தகுதியற்றவர்கள். அவர்கள் என்னை ஒருபோதும் அறிய மாட்டார்கள். ”
நிச்சயமாக, புதிய தேதியுடன் சாப்பிடுவது இதுதான், இல்லையா? ஒரு வகையான விசாரணை, ஒரு “வெளியேறுதல்”. உணவு உரையாடலுக்கு ஒரு ஊக்கியாக இருக்கிறது, யாரையாவது தெரிந்து கொள்வதில் ஒரு சதுரங்கம். நாம் கடைசியாக சொல்ல விரும்பும் சொற்களை விழுங்குவதற்கு, கடித்த பின்னால் மறைக்க முடியும் - நம்மிடமிருந்து உட்கார்ந்திருக்கும் நபர் அவற்றைக் கேட்க தகுதியானவரா என்பதை நாங்கள் தீர்மானித்த பிறகு.
சிரிப்பிற்கும் சிரிப்பிற்கும் மேலாக, பெஸ்டோ பாஸ்தாவின் சிறிய கடிகளுக்கு இடையில், எனது கவர்ச்சிகரமான புதுமுகத்தை நான் அளவிடுகிறேன், உடல் மொழியைப் பார்த்து, சிவப்புக் கொடிகளின் அறிகுறிகளுக்காக ஏளனம் செய்கிறேன், ஏதேனும் தவறு. என்னைப் பிடிக்காததற்கு ஒரு காரணத்தைக் கண்டுபிடிப்பதற்காக, காத்திருக்கிறேன், காத்திருக்கிறேன்.
பயம் யதார்த்தமாக மாறாதபோது, நான் இன்னொரு கடியை எடுத்துக்கொள்கிறேன்.
பின்னர் மற்றொரு.
ஏனென்றால், டேட்டிங் செய்யும் போது நாம் சந்திக்கும் நபர்கள் வாழ்க்கையில் சக்திகளில் சேர நாங்கள் தேர்வுசெய்த நபர்களாக இருக்கலாம். நாம் நம்மை விடுவித்து அமைதியைக் காண அவை ஒரு காரணமாக இருக்கலாம். இந்த டேட்டிங் மற்றும் உணவு மற்றும் வாழ்க்கை அனைத்தும் அபூரணமாகத் தொடங்கலாம், ஆனால் அது இன்னும் நேர்மையாக முடிவடையும்.
ஒருவர் பெஸ்டோ பாஸ்தாவை சாப்பிட்டு, கண்ணாடியில் மணிநேரம் கழித்து வருத்தப்படாமல் பார்க்க முடியுமா? பதில் இருக்கலாம். நாம் அனைவரும் முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
உணவுக் கோளாறுகள் கடுமையான நோய்களாகும், அவை ஊட்டச்சத்து குறைபாடு அல்லது ஊட்டச்சத்து குறைபாடு காரணமாக உயிருக்கு ஆபத்தான சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும். ஒரு அறிகுறிகள் உண்ணும் கோளாறு பெண்களில் மாதவிடாய் இல்லாமை, தசை பலவீனம், உடையக்கூடிய முடி மற்றும் நகங்கள் மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கியிருக்கலாம். ஆதரவுக்காக, 1-800-931-2237 என்ற எண்ணில் தேசிய உணவுக் கோளாறுகள் சங்கத்தின் ஹெல்ப்லைனைத் தொடர்பு கொள்ளவும். 24 மணி நேர ஆதரவுக்கு, “NEDA” ஐ 741741 க்கு உரை செய்யவும்.
அலிசன் க்ரூப் ஒரு அமெரிக்க எழுத்தாளர், ஆசிரியர் மற்றும் பேய் எழுதும் நாவலாசிரியர். காட்டு, பல கண்ட சாகசங்களுக்கு இடையில், அவர் ஜெர்மனியின் பெர்லினில் வசிக்கிறார். அவரது வலைத்தளத்தைப் பாருங்கள் இங்கே.