இந்த உணவியல் நிபுணர் உங்கள் உணவை "ஸ்பிரிங் கிளீனிங்" செய்வதை நிறுத்த விரும்புகிறார்

உள்ளடக்கம்

• ஏன் நீ கூடாது உங்கள் உணவை "வசந்த சுத்தம்".
• ஆண்டு முழுவதும் வேலை செய்யும் ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கம்.
• க்கான மதிப்பாய்வு

இப்போது வசந்த காலம் முழுவதுமாக நடந்து கொண்டிருக்கிறது, ஒருவேளை நீங்கள் ஏதாவது ஒன்றைக் கண்டிருக்கலாம்-ஒரு கட்டுரை, ஒரு விளம்பரம், ஒரு உந்துதல் நண்பர்-"உங்கள் உணவை வசந்தமாக சுத்தம் செய்யுங்கள்". இந்த உணர்வு ஒவ்வொரு பருவத்தின் தொடக்கத்திலும் அதன் அசிங்கமான தலையைத் தூண்டும்-"புத்தாண்டு, புதிய நீ", "வசந்தகால உணவை சுத்தம் செய்", "கோடைக்காலத்திற்கு பிகினி உடலைப் பெறு", முதலியன உங்கள் வீட்டைக் காண்டோ செய்து, கடந்த ஆண்டிலிருந்து உங்கள் ஜீன் ஷார்ட்ஸுக்கு பொருந்தும் வகையில் சமீபத்திய கம்மி கரடியை சுத்தம் செய்ய (ஆம், அது ஒரு உண்மையான விஷயம்) வாங்குவதற்கு முன் நீங்கள் இருமுறை யோசிக்க வேண்டும். இந்த வசந்த காலத்தில், உணவுக் கட்டுப்பாடு மற்றும் பற்றாக்குறையின் மகிழ்ச்சியான சூழலிலிருந்து விடுபட்டு, உங்கள் ஆரோக்கியத்தை "வசந்த காலத்தில் சுத்தம்" செய்ய வேண்டும் என்று உங்களுக்குச் சொல்லும் உள் நச்சரிக்கும் குரலைப் புறக்கணிக்குமாறு கேட்டுக்கொள்கிறேன்.

ஏன் நீ கூடாது உங்கள் உணவை "வசந்த சுத்தம்".

நான் அனைவரும் ஆரோக்கியமான உணவுக்காக. ஒரு பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணராக, ஆரோக்கியமான உணவை எப்படி தேர்வு செய்வது என்று மற்றவர்களுக்கு கற்பிக்க நான் என் வாழ்க்கையை அர்ப்பணித்துள்ளேன். ஒவ்வொரு நாளும் மதிய உணவிற்கு காலே சாலட்டை கட்டாயப்படுத்த வேண்டும் அல்லது காலிஃபிளவர் அரிசிக்கு மாற வேண்டும் என்று நான் அர்த்தப்படுத்துவதில்லை, ஆனால் பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், பீன்ஸ், பருப்பு வகைகள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் மெலிந்த உணவை நான் பரிந்துரைக்கிறேன். புரதங்கள். ஆம், அது சலிப்பாகத் தெரிகிறது. நான் சொல்வதை நீங்கள் கேட்கும்போது நீங்கள் கண்களை உருட்ட விரும்புகிறீர்கள் என்பது எனக்குத் தெரியும், ஏனென்றால் அது மிகவும் எளிமையானதாக அல்லது மிகவும் சிக்கலானதாகத் தெரிகிறது. சிக்கலான விதிகள் கொண்ட பைத்தியக்காரத்தனமான, மோகமுள்ள உணவுகளின் கவர்ச்சியின் ஒரு பகுதி என்னவென்றால், அவை உங்கள் இலக்குகளை விரைவாக அடைய ஒரு மாய புல்லட் போல் தெரிகிறது. ஆனால் அந்த மேஜிக் புல்லட் இருந்திருந்தால், கிட்டத்தட்ட 50 வயதில் ஜே. லோவைப் போல எல்லோரும் அழகாக இருப்பார்கள். ஸ்பாய்லர் எச்சரிக்கை: ஆரோக்கியமான உணவு/உடல் எடையைக் குறைப்பது/உருவம் பெறுவது எப்பொழுதும் எளிதல்ல, மேலும் சில மூன்றைப் பின்பற்றுவது அவ்வளவு எளிதல்ல. - நாள் சுத்தம்.

அதனால்தான் "ஸ்பிரிங் க்ளீனிங்" உங்கள் டயட் பி.எஸ். உங்கள் வீட்டை வசந்த காலத்தில் சுத்தம் செய்வது பொதுவாக ஒரு வார இறுதிச் செயலாகும். , ஒரு மாதம், அல்லது ஒரு பருவம். "பொருத்தம் பெறுங்கள், விரைவாகப் பெறுங்கள்" என்ற மனநிலையானது கட்டுப்பாடான உணவுமுறைகளுடன் சேர்ந்து நீடித்த நடத்தை மாற்றங்களை உருவாக்க உதவாது.

எல்லா "உணவுமுறைகளும்" மோசமானவை என்று நான் கூறவில்லை (நான் வார்த்தையை வெறுத்தாலும் உணவு), குறிப்பாக மத்திய தரைக்கடல் உணவின் நன்மைகள், தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள், இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம், இவை அனைத்தும் உணவுகளாகக் கருதப்படலாம், இருப்பினும், இந்த "உணவுகள்" நிலையான மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கும் நேர்மறையான நடத்தைகளை ஊக்குவிக்கின்றன என்று நான் வாதிடுவேன். அது நான் பின்வாங்கக்கூடிய ஒன்று.

ஆண்டு முழுவதும் வேலை செய்யும் ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கம்.

நாள் முடிவில், பராமரிக்கக்கூடிய ஆரோக்கியமான உணவு முறைக்கான வழியைக் கண்டறிய நான் உங்களுக்கு உதவ விரும்புகிறேன். எனவே சாறு சுத்திகரிப்பிலிருந்து விலகி யதார்த்தமாக இருங்கள். இந்த வசந்த காலத்தில் (அல்லது எப்போது வேண்டுமானாலும்!) இந்த சிறிய மாற்றங்களைச் செயல்படுத்தவும், ஆரோக்கியமான உணவை உணர்ந்து கொள்வதற்கு முதல் படிகளை எடுக்கவும்.

உணவு உங்களை எப்படி உணர வைக்கிறது என்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

உணவு என்பது ஊட்டச்சத்து, அது குற்ற உணர்வை ஊக்குவிப்பதை விட, உங்களை நன்றாக உணர வைக்க வேண்டும். அடுத்த முறை நீங்கள் ஏதாவது சாப்பிடும் போது, ​​ஒரு நிமிடம் எடுத்து, அந்த உணவு உங்களை எப்படி உணர வைக்கிறது என்று சிந்தியுங்கள். நீங்கள் சலிப்படையும்போது ஜங்க் உணவை மனமில்லாமல் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால், உணவு உங்கள் பசியை திருப்தி செய்யாது அல்லது உங்கள் சலிப்பை குணப்படுத்தாது என்பதை நீங்கள் கவனிக்கலாம். நீங்கள் ஒரு பெரிய தட்டை பொரியலை சாப்பிட்டுவிட்டு, பிறகு வீக்கம் மற்றும் சோர்வாக உணர்ந்தால், அந்த அசிங்கமான உணர்வைக் கவனியுங்கள். நீங்கள் என்ன சாப்பிட்டீர்கள் மற்றும் எப்படி உணர்ந்தீர்கள் என்பதை கண்காணிக்கும் ஒரு உணவு இதழை வைத்திருக்க முயற்சி செய்யுங்கள். ஆரோக்கியமான உணவு உங்களுக்கு அதிக ஆற்றலைத் தருவது மற்றும் "குப்பை" உணவு திருப்தியற்றது போன்ற வடிவங்களை நீங்கள் கவனிக்கலாம், மேலும் அதற்கேற்ப உங்கள் உணவை சரிசெய்யலாம். (பார்க்க: உணவை "நல்லது" மற்றும் "கெட்டது" என்று முத்திரை குத்துவதை ஏன் நிறுத்த வேண்டும்)

செரிமான கோளாறுக்கு தீர்வு காணவும்.

60 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள் செரிமான கோளாறுகளால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர், மேலும் இது நீங்கள் பாதிக்கப்பட வேண்டிய ஒன்றல்ல. அடிக்கடி, பெண்கள் எப்போதும் வீக்கமாக உணர்கிறார்கள் அல்லது சாப்பிட்ட பிறகு வயிற்று வலி இருப்பதாக என்னிடம் சொல்கிறார்கள். (மிகவும் வேடிக்கையாக இல்லாத உண்மை: ஆண்களுடன் ஒப்பிடும்போது பெண்கள் உண்மையில் வயிற்றுப் பிரச்சினைகளுக்கு அதிக ஆபத்தில் உள்ளனர்.) இவை காலப்போக்கில் போகும் விஷயங்கள் அல்ல. இந்த வசந்த காலத்தை நீங்கள் இறுதியாக ஒரு இரைப்பை குடல் நிபுணரிடம் சந்திப்பு செய்யுங்கள் அல்லது உங்கள் வயிற்றுப் பிரச்சனையை ஏற்படுத்துவதைக் கண்டுபிடிக்க பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரைச் சந்தியுங்கள்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அதிகம் சாப்பிடுங்கள்.

நான் ஒருவேளை முறிந்த பதிவு போல் தெரிகிறது, ஆனால் கிட்டத்தட்ட அனைவரும் அதிக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் பயனடையலாம். உணவு கட்டுப்பாட்டை ஏற்றுக்கொள்வதற்கு பதிலாக, அதிக தாவரங்களை சாப்பிடுவதைத் தழுவுங்கள். (நான் சொல்வதை நீங்கள் கேட்கவில்லை என்றால், குறைந்த பட்சம் பியோனஸ் சொல்வதைக் கேளுங்கள்.) உங்கள் வைட்டமின், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் உணவில் வேறு சில குறைவான சத்துள்ள உணவுக் குழுக்களையும் மாற்றுவீர்கள்.

எங்கு தொடங்குவது என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், உங்கள் மளிகை வண்டியில் ஒரு புதிய தயாரிப்பைச் சேர்ப்பது அல்லது காலை உணவில் சில காய்கறிகளைச் சேர்ப்பது போன்ற எளிமையானதாக இருக்கும். அல்லது நீங்கள் ஏற்கனவே நிறைய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட்டால், ஒவ்வொரு உணவின் போதும் உங்கள் தட்டில் பாதியை நிரப்ப முயற்சிக்கவும்.

மேலும் நகர்த்தவும்.

குளிர்ந்த குளிர்காலம் இருக்கும் இடத்தில் நீங்கள் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், இரண்டாவது வசந்த கால வெற்றிக்கு வெளியே செல்வதற்கு ஒருவேளை நீங்கள் இறந்து கொண்டிருக்கிறீர்கள். அந்த உணர்வைத் தழுவி மேலும் நகர்த்த ஒரு உறுதிப்பாட்டைச் செய்யுங்கள். கூடுதல் நீண்ட நடைப்பயணத்திற்கு நாயை அழைத்துச் செல்லுங்கள், 5K க்கு பதிவுபெறுக, பைக் சவாரிக்கு உங்கள் நண்பர்களைச் சந்தியுங்கள் அல்லது வெளிப்புறத் தோட்டத்தைத் தொடங்குங்கள். ஒவ்வொரு வொர்க்அவுட்டிற்கும் கூடுதலாக 10 நிமிடங்கள் அல்லது வாரத்திற்கு ஒரு கூடுதல் நாள் உடற்பயிற்சிகளைச் சேர்க்கவும். (மேலும் இன்ஸ்போ: பிஸியான பெண்கள் எப்படி வேலை செய்ய நேரம் ஒதுக்குகிறார்கள் என்பதை சரியாகப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்)

ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரை சந்திக்கவும்.

ஒவ்வொருவரும் வித்தியாசமானவர்கள். அதனால்தான் ஒரே மாதிரியான அனைத்து ஊட்டச்சத்து ஆலோசனைகளையும் வழங்குவது மிகவும் கடினம். பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர்கள் ஒரு நபரின் வாழ்க்கை முறை மற்றும் குறிக்கோள்களின் அடிப்படையில் தனிப்பட்ட ஊட்டச்சத்து ஆலோசனைகளை வழங்குகிறார்கள். உங்கள் நண்பருக்கு வேலை செய்த அதிசய உணவைப் பின்பற்ற முயற்சிப்பதற்குப் பதிலாக, உங்களுக்கு எது சிறந்தது என்பதைக் கண்டறிய ஒரு உணவியல் நிபுணரைச் சந்திக்கவும். (பார்க்க: ஏன் ஆரோக்கியமான மக்கள் கூட ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் வேலை செய்ய வேண்டும்)

க்கான மதிப்பாய்வு