ட்ரைகிளிசரைட்களைக் குறைக்க உணவு
உள்ளடக்கம்
- 1. எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நுகர்வு குறைக்கவும்
- 2. மது அருந்துவதைத் தவிர்க்கவும்
- 3. நல்ல கொழுப்புகளை உட்கொள்ளுங்கள்
- 4. அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது
- ட்ரைகிளிசரைட்களுக்கான டயட் மெனு
- பின்வரும் வீடியோவில் ட்ரைகிளிசரைட்களைப் பதிவிறக்க பிற உதவிக்குறிப்புகளைக் காண்க:
ட்ரைகிளிசரைட்களைக் குறைப்பதற்கான உணவு சர்க்கரை மற்றும் வெள்ளை மாவு கொண்ட உணவுகளில் குறைவாக இருக்க வேண்டும், அதாவது வெள்ளை ரொட்டிகள், இனிப்புகள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் கேக்குகள். இந்த உணவுகளில் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன, அவை இரத்தத்தில் ட்ரைகிளிசரைட்களின் அதிகரிப்புக்கு சாதகமாக உள்ளன.
ட்ரைகிளிசரைடு முடிவு 150 மில்லி / டி.எல். க்கு மேல் இருக்கும்போது, இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது, எடுத்துக்காட்டாக, ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் இதைத் தவிர்க்கலாம். எனவே உங்கள் உணவின் மூலம் ட்ரைகிளிசரைட்களைக் குறைப்பதற்கான 4 உதவிக்குறிப்புகள் இங்கே:
1. எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நுகர்வு குறைக்கவும்
சர்க்கரை மற்றும் வெள்ளை மாவு நிறைந்த பல உணவுகளை உட்கொள்வது அதிக ட்ரைகிளிசரைட்களுக்கு முக்கிய காரணமாகும், மேலும் சர்க்கரை, கோதுமை மாவு, தின்பண்டங்கள், வெள்ளை பாஸ்தா, வெள்ளை ரொட்டி, கேக்குகள், பொதுவாக குக்கீகள், இனிப்பு வகைகள், குளிர்பானம் போன்ற அதிகப்படியான பொருட்களை தவிர்க்க வேண்டியது அவசியம். மற்றும் செயற்கை சாறுகள்.
கூடுதலாக, நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளான இயற்கை பழச்சாறுகள், காபி மற்றும் தேநீர் போன்றவற்றில் சர்க்கரை சேர்ப்பதையும் தவிர்க்க வேண்டும். கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகளின் முழு பட்டியலையும் பார்த்து, எது சிறந்தது என்பதைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள்.
2. மது அருந்துவதைத் தவிர்க்கவும்
ஆல்கஹால் பானங்களில் கலோரிகள் அதிகம் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது. உதாரணமாக, பீர், ஆல்கஹால் தவிர அதிக கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கத்தையும் கொண்டுள்ளது, மேலும் அதன் அதிக நுகர்வு மாற்றப்பட்ட ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் கொழுப்புகளுக்கு ஒரு முக்கிய காரணமாகும். உடலில் ஆல்கஹால் ஏற்படுத்தும் பாதிப்புகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
3. நல்ல கொழுப்புகளை உட்கொள்ளுங்கள்
நல்ல கொழுப்புகள் கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த ட்ரைகிளிசரைட்களைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன, ஏனெனில் அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகளாக செயல்படுகின்றன, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் இதய பிரச்சினைகள், பக்கவாதம் மற்றும் த்ரோம்போசிஸ் ஆகியவற்றைத் தடுக்கின்றன.
ஆலிவ் எண்ணெய், கஷ்கொட்டை, வேர்க்கடலை, பாதாம், சியா விதைகள், ஆளிவிதை, சூரியகாந்தி, டுனா போன்ற மீன்கள், மத்தி மற்றும் சால்மன் மற்றும் வெண்ணெய் போன்றவை நல்ல கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவுகள். கூடுதலாக, தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி, ஹாம், போலோக்னா, ஹாம்பர்கர் மற்றும் உறைந்த தயாராக உணவு போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதை தவிர்க்க வேண்டும்.
4. அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது
நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பழுப்பு அரிசி, பழுப்பு ரொட்டி, முழு தானிய நூடுல்ஸ், கோதுமை மற்றும் ஓட் தவிடு, உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ், குயினோவா, பயறு மற்றும் சியா, ஆளிவிதை, எள், பூசணி மற்றும் சூரியகாந்தி போன்ற விதைகள்.
இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையான இரத்த குளுக்கோஸின் இழைகளை இழைகள் உதவுகின்றன, குறைக்கின்றன, ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் கொழுப்பின் கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன, கூடுதலாக குடல்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதோடு மலச்சிக்கலை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன.
ட்ரைகிளிசரைட்களுக்கான டயட் மெனு
ட்ரைகிளிசரைட்களைக் கட்டுப்படுத்த 3 நாள் மெனுவின் உதாரணத்தை பின்வரும் அட்டவணை காட்டுகிறது:
சிற்றுண்டி | நாள் 1 | நாள் 2 | நாள் 3 |
காலை உணவு | 1 கப் இனிக்காத காபி + முட்டை மற்றும் சீஸ் உடன் பழுப்பு ரொட்டியின் 2 துண்டுகள் | 1 கிளாஸ் ஆரஞ்சு சாறு + 1 க்ரீப் சீஸ் | 1 கப் காபி பாலுடன் + 1 மரவள்ளிக்கிழங்கு முட்டை + 1 டேன்ஜரின் |
காலை சிற்றுண்டி | ஓட் சூப் 1 கோல் கொண்டு பப்பாளி 2 துண்டுகள் | 1 வாழைப்பழம் + 10 முந்திரி கொட்டைகள் | முட்டைக்கோஸ் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் 1 கிளாஸ் பச்சை சாறு |
மதிய உணவு இரவு உணவு | 4 கோல் பிரவுன் ரைஸ் சூப் + 3 கோல் பீன் சூப் + ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ரோஸ்மேரி + 1 டேன்ஜரின் கொண்டு வறுத்த கோழி | டூனா பாஸ்தா மற்றும் தக்காளி சாஸ் முழுக்க முழுக்க பாஸ்தா + ஆலிவ் எண்ணெய் + 1 பேரிக்காய் கொண்ட பச்சை சாலட் | பூசணிக்காயுடன் இறைச்சி குண்டு + ப்ரோக்கோலியுடன் பழுப்பு அரிசி, ஆலிவ் எண்ணெய் + 1 ஆப்பிளில் வதக்கிய பீன்ஸ் மற்றும் காய்கறிகள் |
பிற்பகல் சிற்றுண்டி | ஸ்ட்ராபெரி 1 வெற்று தயிர் + சீஸ் உடன் 1 துண்டு ரொட்டி | இனிக்காத காபி + 3 முழு தானிய சிற்றுண்டி சிற்றுண்டி | 1 வேகவைத்த வாழைப்பழம் + 2 துருவல் முட்டை + இனிக்காத காபி |
ட்ரைகிளிசரைட்களைக் கட்டுப்படுத்தும் உணவில் ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், இந்த சிக்கலைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் தேநீர் மற்றும் வீட்டு வைத்தியங்களையும் பரிந்துரைக்க முடியும். சில எடுத்துக்காட்டுகளை இங்கே காண்க.