நீரிழிவு செய்முறைகளைக் கண்டறிய 9 சிறந்த இடங்கள்

உள்ளடக்கம்

• 1. நாள் முழுவதும் நான் உணவைப் பற்றி கனவு காண்கிறேன்
• 2. வண்ணமயமான உணவுகள்
• 3. நீரிழிவு உணவு
• 4. நீரிழிவு க our ரவம்
• 5. நீரிழிவு சமையல் இலவசம்
• 6. நீரிழிவு நோயாளிகள் மகிழ்ச்சி!
• 7. கீதாவின் சமையலறை
• 8. என் பிஸி சமையலறை
• 9. ஒரு இனிமையான வாழ்க்கை

உங்கள் வீட்டில் யாராவது நீரிழிவு நோயால் கண்டறியப்பட்டால், அனைவருக்கும் வாழ்க்கை மாறுகிறது. சமையலறையில் மிகவும் கடினமான மாற்றங்களில் ஒன்று நிகழ்கிறது, அங்கு உங்கள் மனதில் எப்போதும் இருக்கும் இரத்த சர்க்கரை விளைவுகளுடன் உணவு இப்போது தயாரிக்கப்பட வேண்டும்.

நீங்கள் சமையல்காரராக இருந்தாலும் அல்லது நீரிழிவு நோயாளியாக இருந்தாலும் சரி - அல்லது இரண்டுமே - உங்கள் உணவுத் தேவைகளுக்கு ஏற்ப சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டுபிடிப்பது உணவு தயாரிக்கும் விரக்தியைக் குறைத்து, உணவு நேர இன்பத்தை பெரிய அளவில் அதிகரிக்கும்.

நீரிழிவு நோய்க்கு சமைப்பதை எளிதாக்கும் முதல் ஒன்பது வலைத்தளங்கள் மற்றும் கருவிகளை நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம். உங்கள் அடுத்த நீரிழிவு நட்பு உணவைக் கண்டுபிடிக்க அவற்றைப் பாருங்கள்.

1. நாள் முழுவதும் நான் உணவைப் பற்றி கனவு காண்கிறேன்

கரோலின் கெட்சம் தனது மூன்றாவது குழந்தையுடன் கர்ப்பமாக இருந்தபோது கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயால் கண்டறியப்பட்டார். குறைந்த கார்ப் சாப்பிடுவதற்கான அவளது ஈடுபாடு தொடங்கியது அங்குதான், அது இன்று உணவு பற்றி நான் கனவு காணும் நாள் முழுவதும் தொடர்கிறது. உயர் கார்ப் மகிழ்ச்சியை குறைந்த கார்ப் ரெசிபிகளாக மாற்றுவதில் அவர் நிபுணத்துவம் பெற்றவர், உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருப்பதால் உங்களுக்கு பிடித்தவை இல்லாமல் செல்ல வேண்டியதில்லை என்பதை நிரூபிக்கிறது.

தேர்வு செய்ய நிறைய சுவையானது இருக்கிறது, ஆனால் கரோலின் இனிப்பு வகைகளால், குறிப்பாக வேர்க்கடலை வெண்ணெய் டெக்சாஸ் தாள் கேக் போன்றவற்றை நாங்கள் கவர்ந்திழுக்கிறோம். இது ஒவ்வொரு கடிக்கும் “கேக் மற்றும் உறைபனியின் சரியான விகிதாச்சாரத்தை” உறுதியளிக்கிறது!

2. வண்ணமயமான உணவுகள்

கரோலின் பாட்டருக்கு 20 வயதில் டைப் 1 நீரிழிவு நோய் இருப்பது கண்டறியப்பட்டது, ஆனால் அது சமைக்கும் மகிழ்ச்சியில் ஒரு துணியை வைக்கவில்லை. வண்ணமயமான உணவுகள் என்பது உங்கள் கண்களுக்கு ஒரு நேரடி விருந்து, இது உண்மையிலேயே அருமையான நீரிழிவு நட்பு சமையல் குறிப்புகளின் கவர்ச்சியான புகைப்படத்தால் நிரப்பப்பட்டுள்ளது.

புரோசியூட்டோ மற்றும் மாதுளைகளுடன் அவளது சிபொட்டில் வறுத்த ஏகோர்ன் ஸ்குவாஷுக்கு நாங்கள் தீவிர ஆசைப்படுகிறோம். செய்முறையின் பெயர் அச்சுறுத்தலாகத் தோன்றலாம், ஆனால் உண்மையில் ஒன்றிணைப்பது மிகவும் எளிதானது, பார்ப்பதற்கு அழகாக குறிப்பிடப்படவில்லை.

3. நீரிழிவு உணவு

புதிதாக நீங்கள் சமைப்பதில் பெரிய விசிறி என்றால், நீரிழிவு உணவு உண்பவர் செல்ல வேண்டிய இடம். ஷெல்பி கின்னெய்ட் 1999 இல் டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் கண்டறியப்பட்டார், மேலும் அவரது சமையல் குறிப்புகள் அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கம் வகுத்த வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றுவதை உறுதிசெய்கிறது. அவர் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் செயற்கை இனிப்புகளைத் தவிர்க்கிறார், உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்படும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைத் தேர்வுசெய்கிறார், மேலும் உணவுப் பகுதிகளை 400 கலோரிகளுக்குக் கீழே வைக்க முயற்சிக்கிறார்.

அவளுடைய பல சமையல் வகைகள் பசையம் இல்லாதவை, பேலியோ மற்றும் சைவ உணவு உண்பவை. சுவை மற்றும் படைப்பாற்றலுக்கான ஷெல்பியின் ஆர்வத்திற்கு ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு அவரது அன்னாசி கருப்பு பீன் சல்சா ஆகும், இது "உண்மையில் வறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயினுடன் பிரகாசிக்கிறது" என்று அவர் கூறுகிறார்.

4. நீரிழிவு க our ரவம்

நீரிழிவு க our ர்மட் பத்திரிகை 1995 முதல் நீரிழிவு நோயுடன் சமைப்பது குறித்த உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தகவல்களை வழங்கி வருகிறது, இப்போது நீரிழிவு நட்பு உணவுகளின் மகத்தான நூலகத்தைக் கொண்டுள்ளது. விடுமுறை சமையல் முதல் பிராந்திய மற்றும் இன உணவுகள் வரை, நீங்கள் தேடுவதைக் கண்டுபிடிக்க உங்களுக்கு நல்ல வாய்ப்பு உள்ளது.

பல போட்டியாளர்களிடையே பிடித்ததைத் தேர்ந்தெடுப்பது கடினம், ஆனால் அவர்களின் புதிய சமையல் வகைகளில் ஒன்றான இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை வான்கோழி ஸ்லைடர்களால் நாங்கள் ஆர்வமாக உள்ளோம். அவை கீரை இலைகளில் கார்ப்ஸைக் குறைக்க பரிமாறப்படுகின்றன, மேலும் அவை மிகவும் சுவையான பொருட்களால் ஏற்றப்படுகின்றன.

5. நீரிழிவு சமையல் இலவசம்

கூகிள் பிளே ஸ்டோரிலிருந்து ஆண்ட்ராய்டுக்கு கிடைக்கிறது, நீரிழிவு சமையல் இலவசம் என்பது உணவு யோசனைகளைக் கண்டுபிடிப்பதை உருவாக்கும் ஒரு பயன்பாடாகும். காலை உணவு முதல் இனிப்பு வரை, உங்கள் சுவை மொட்டுகள் மற்றும் உணவுத் தேவைகளுக்கு ஏற்ற ஒன்றைக் கண்டுபிடிப்பது உறுதி.

பலவிதமான ருசியான சமையல் வகைகளைத் தேடுங்கள், ஷாப்பிங் பட்டியல்களை உருவாக்குங்கள், உங்களுக்கு பிடித்தவைகளை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!

6. நீரிழிவு நோயாளிகள் மகிழ்ச்சி!

கேத்தி ஷீஹான் 16 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் வாழ்ந்து வருகிறார். நீரிழிவு சந்தோஷத்தில் விரிவான வலைப்பதிவு உள்ளீடுகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளைக் கருத்தில் கொண்டு சமையலறையில் அவரது அனுபவம் நிச்சயமாகக் காட்டுகிறது!

அலங்கரிக்கப்பட்ட மற்றும் சிக்கலான முதல் அபத்தமான எளிமையான அவளது இனிப்புகளை நாங்கள் விரும்புகிறோம், இந்த ஒரு நிமிட சாக்லேட் குவளை கேக் போன்றது, இது பாதாம் மாவு போன்ற அல்லாத மாவு விருப்பங்களுக்கு பதிலாக நட்டு வெண்ணெய் பயன்படுத்துகிறது, முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ஈரப்பதத்திற்கு பதிலாக ஈரப்பதமாக இருப்பதை உறுதிசெய்கிறது. தானிய மற்றும் உலர்ந்த.

7. கீதாவின் சமையலறை

உங்களுக்கு கறி, பருப்பு அல்லது சட்னி தேவைப்பட்டால், அது நீரிழிவு நட்புடன் இருக்க வேண்டும் என்றால், கீதாவின் சமையலறை ஒரு புதையல் ஆகும். இதன் பின்னணியில் உள்ள எழுத்தாளர் கீதா ஜெய்சங்கர், பாரம்பரிய சுவைகள் மற்றும் நுட்பங்களை நீரிழிவு பொது அறிவுடன் இணைக்கிறார்.

தேர்வு செய்ய ஏராளமான பாரம்பரிய உணவுகள் உள்ளன, ஆனால் இந்த சன்னா மசாலா எங்கள் பட்டியலில் முதலிடம் வகிக்கிறது. ஒரு வழக்கமான சன்னா மசாலாவிலிருந்து வேறுபடுவது என்னவென்றால், பிரகாசமான பச்சை நிறத்தைப் பெற கொத்தமல்லி பயன்படுத்துவதே ஆகும். கீதா கூறுகையில், டிஷ் ஒரு புகைப்படத்தைப் பெறுவது தந்திரமானது, ஏனென்றால் பெரும்பாலான உணவுகள் “எனக்கு வாய்ப்பு கிடைப்பதற்கு முன்பு என் கணவரும் நானும் சாப்பிட்டோம்.”

8. என் பிஸி சமையலறை

நீங்கள் டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் வாழும்போது பெத் வெலட்டினி அல்லது பிஸ் நன்றாக சாப்பிடுவதற்கான உள்ளீடுகளையும் அவுட்களையும் பகிர்ந்து கொள்ள நன்கு பொருத்தப்பட்டவர், ஏனென்றால் அவளுக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய் உள்ளது. என் பிஸி சமையலறையில், அவர் ஒரு சுவையான சமையல் குறிப்புகளுடன் பிரதிபலிக்கும் (நகைச்சுவையான!) தனிப்பட்ட தொனியை இணைக்கிறார்.

அளவு மற்றும் பலவகையான சமையல் குறிப்புகளுக்கு வரும்போது, ​​இங்கே உங்களுக்கு பற்றாக்குறை இருக்காது. பார்பெக்யூ விலா எலும்புகள், காலிஃபிளவர் மேக் மற்றும் சீஸ், பிஸ்தா ஜெலடோ வரை அனைத்திற்கும் நீரிழிவு நட்பு சமையல் வகைகளை பிஸ் கொண்டுள்ளது. எங்களுக்கு பிடித்தவைகளில் அவளுடைய இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கருப்பு பீன் மிளகாய் உள்ளது. சிபொட்டில் மிளகுத்தூள் கூடுதலாக, பிஸ் கூறுகையில், இந்த மனம் நிறைந்த உணவு "இனிப்பு மற்றும் வெப்பத்தின் சரியான சமநிலையை" தருகிறது.

9. ஒரு இனிமையான வாழ்க்கை

மைக் மற்றும் ஜெசிகா ஆப்பிள் இருவரும் திருமணமான தம்பதியர், அவர்கள் இருவருக்கும் டைப் 1 நீரிழிவு நோய் உள்ளது.ஒரு ஸ்வீட் லைஃப் என்பது அவர்களின் ஆன்லைன் பத்திரிகையாகும், இது நீரிழிவு நோயாளிகளின் நிலையை நிர்வகிக்கவும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வாழவும் உதவும் உதவிக்குறிப்புகள், செய்திகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளை வழங்குகிறது. மற்ற எழுத்தாளர்கள் மற்றும் சமையல்காரர்களிடமிருந்து ஒரு அற்புதமான சமையல் குறிப்புகளையும் அவை கொண்டுள்ளன, அவை பெரும்பாலும் கவர்ச்சிகரமான புகைப்படங்களுடன் இணைக்கப்படுகின்றன.

எங்களால் போதுமான அளவு பெறமுடியாத ஒரு செய்முறையானது அவற்றின் எலுமிச்சை ரிக்கோட்டா அப்பத்தை ஆகும். நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பலர் தெளிவாகத் தெரிந்துகொள்ளும் ஒரு விருப்பம் அப்பத்தை, ஆனால் இந்த பதிப்பு இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் தாக்கத்தை குறைக்க சர்க்கரை மாற்று, பாதாம் மாவு மற்றும் தேங்காய் மாவு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது. ஒரு மென்மையான அப்பத்தை இடிப்பதை உறுதி செய்ய, உங்கள் கலப்பான் உங்கள் சிறந்த நண்பர்.