தொற்றும் தன்மை கொண்டது?

உள்ளடக்கம்

• எப்படி இ - கோலி நோய்த்தொற்றுகள் பரவுகின்றன
• ஒருவரை வளர்ப்பதற்கான ஆபத்து யார் இ - கோலி தொற்று?
• இந்த நோய்த்தொற்றின் அறிகுறிகள் யாவை?
• பரவுவதை எவ்வாறு தடுப்பது இ - கோலி

என்ன இ - கோலி?

எஸ்கெரிச்சியா கோலி (இ - கோலி) என்பது செரிமான மண்டலத்தில் காணப்படும் ஒரு வகை பாக்டீரியா ஆகும். இது பெரும்பாலும் பாதிப்பில்லாதது, ஆனால் இந்த பாக்டீரியாவின் சில விகாரங்கள் தொற்று மற்றும் நோயை ஏற்படுத்தும். இ - கோலி பொதுவாக அசுத்தமான உணவு மூலம் பரவுகிறது, ஆனால் அது நபருக்கு நபர் கடந்து செல்லக்கூடும். நீங்கள் ஒரு நோயறிதலைப் பெற்றால் இ - கோலி தொற்று, நீங்கள் மிகவும் தொற்றுநோயாக கருதப்படுகிறீர்கள்.

அனைத்து விகாரங்களும் இல்லை இ - கோலிதொற்று. இருப்பினும், இரைப்பை குடல் அறிகுறிகள் மற்றும் தொற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் விகாரங்கள் எளிதில் பரவுகின்றன. பாக்டீரியா அசுத்தமான மேற்பரப்புகளிலும் பொருட்களிலும் குறுகிய காலத்திற்கு உயிர்வாழ முடியும், சமையல் பாத்திரங்கள் உட்பட.

எப்படி இ - கோலி நோய்த்தொற்றுகள் பரவுகின்றன

தொற்று இ - கோலி மனிதர்களிடமிருந்தும் விலங்குகளிடமிருந்தும் பாக்டீரியா பரவுகிறது. இது பரவும் பொதுவான வழிகள்:

• அடியில் சமைத்த அல்லது மூல இறைச்சி சாப்பிடுவது
• அசுத்தமான, மூல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உண்ணுதல்
• கலப்படமற்ற பால் குடிப்பது
• அசுத்தமான நீரில் நீந்துவது அல்லது குடிப்பது
• மோசமான சுகாதாரம் மற்றும் தவறாமல் கைகளை கழுவாத ஒரு நபருடன் தொடர்பு கொள்ளுங்கள்
• பாதிக்கப்பட்ட விலங்குகளுடன் தொடர்பு கொள்ளுங்கள்

ஒருவரை வளர்ப்பதற்கான ஆபத்து யார் இ - கோலி தொற்று?

ஒருவரை உருவாக்கும் திறன் யாருக்கும் உள்ளது இ - கோலி அவை பாக்டீரியாவுக்கு ஆளானால் தொற்று. இருப்பினும், குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்கள் இந்த தொற்றுநோயால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். அவர்கள் பாக்டீரியாவிலிருந்து சிக்கல்களை அனுபவிப்பதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்.

இந்த நோய்த்தொற்றை வளர்ப்பதற்கான பிற ஆபத்து காரணிகள் பின்வருமாறு:

• பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு. சமரசம் செய்யப்பட்ட நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உள்ளவர்கள் - நோய், ஸ்டெராய்டுகள் அல்லது புற்றுநோய் சிகிச்சையிலிருந்து - தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுவது குறைவு. இந்த நிகழ்வில், அவை உருவாக்க அதிக வாய்ப்புள்ளது இ - கோலி தொற்று.
• பருவங்கள்.இ - கோலி கோடையில் நோய்த்தொற்றுகள் மிக முக்கியமானவை, குறிப்பாக ஜூன் முதல் செப்டம்பர் வரை. இது ஏன் என்று ஆராய்ச்சியாளர்களுக்குத் தெரியவில்லை.
• வயிற்று அமில அளவு. வயிற்று அமிலத்தைக் குறைக்க நீங்கள் மருந்து எடுத்துக்கொண்டால், இந்த நோய்த்தொற்றுக்கு நீங்கள் ஆளாக நேரிடலாம். வயிற்று அமிலங்கள் தொற்றுநோயிலிருந்து சில பாதுகாப்பை வழங்க உதவுகின்றன.
• மூல உணவுகளை உண்ணுதல். மூல, கலப்படமற்ற தயாரிப்புகளை குடிப்பது அல்லது சாப்பிடுவது ஒரு சுருங்குவதற்கான அபாயத்தை அதிகரிக்கும் இ - கோலி தொற்று. வெப்பம் பாக்டீரியாவைக் கொல்லும், அதனால்தான் மூல உணவுகளை சாப்பிடுவது உங்களுக்கு அதிக ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

இந்த நோய்த்தொற்றின் அறிகுறிகள் யாவை?

அறிகுறிகளின் ஆரம்பம் வெளிப்பட்ட 1 முதல் 10 நாட்களுக்குள் தொடங்கலாம். அறிகுறிகள் 5 முதல் 10 நாட்கள் வரை நீடிக்கும். அவர்கள் ஒருவரிடமிருந்து அடுத்தவருக்கு மாறுபடும் என்றாலும், மிகவும் பொதுவான அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:

• வயிற்றுப் பிடிப்புகள்
• குமட்டல்
• வாந்தி
• வயிற்றுப்போக்கு

நீங்கள் இன்னும் கடுமையானதாக இருந்தால் இ - கோலி தொற்று, நீங்கள் அனுபவிக்கலாம்:

• இரத்தக்களரி வயிற்றுப்போக்கு
• நீரிழப்பு
• காய்ச்சல்

சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், கடுமையானது இ - கோலி நோய்த்தொற்று ஜி.ஐ. பாதையின் பிற கடுமையான தொற்றுநோய்களை ஏற்படுத்தும். இது அபாயகரமானதாகவும் இருக்கலாம்.

பரவுவதை எவ்வாறு தடுப்பது இ - கோலி

நீங்கள் சுருங்குவதைத் தடுக்க தடுப்பூசி எதுவும் இல்லை இ - கோலி தொற்று. அதற்கு பதிலாக, வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் மற்றும் சிறந்த நடைமுறைகள் மூலம் இந்த பாக்டீரியாவை பரப்புவதைத் தடுக்க நீங்கள் உதவலாம்:

• ஆரோக்கியமற்ற பாக்டீரியாக்களை அகற்ற உதவும் இறைச்சிகளை நன்கு சமைக்கவும் (குறிப்பாக தரையில் மாட்டிறைச்சி). இறைச்சி 160ºF (71ºC) அடையும் வரை சமைக்க வேண்டும்.
• அழுக்கு மற்றும் இலை காய்கறிகளில் தொங்கும் எந்த பாக்டீரியாவையும் அகற்ற மூலப்பொருட்களைக் கழுவவும்.
• குறுக்கு மாசுபடுவதைத் தவிர்க்க பாத்திரங்கள், கட்டிங் போர்டுகள் மற்றும் கவுண்டர்டாப்புகளை சோப்பு மற்றும் சூடான நீரில் நன்கு கழுவுங்கள்.
• மூல உணவுகள் மற்றும் சமைத்த உணவுகளை தனித்தனியாக வைக்கவும். மறுபயன்பாட்டிற்கு முன்பு எப்போதும் வெவ்வேறு தட்டுகளைப் பயன்படுத்துங்கள் அல்லது அவற்றை முழுமையாகக் கழுவுங்கள்.
• சரியான சுகாதாரத்தை பேணுங்கள். குளியலறையைப் பயன்படுத்தியபின், உணவைச் சமைத்தபின் அல்லது கையாண்டபின்னும், உணவுக்கு முன்னும் பின்னும், விலங்குகளுடன் தொடர்பு கொண்டபின்னும் கைகளைக் கழுவ வேண்டும்.
ஈ.கோலை, உங்கள் அறிகுறிகள் நீங்கும் வரை பொது இடங்களைத் தவிர்க்கவும். உங்கள் பிள்ளை நோய்த்தொற்றை உருவாக்கியிருந்தால், அவர்களை வீட்டிலிருந்தும் மற்ற குழந்தைகளிடமிருந்தும் விலக்கி வைக்கவும்.