சூப் டயட் செய்வது எப்படி

உள்ளடக்கம்

• சூப் டயட் மெனு
• பூசணி கிரீம் சிக்கன் ரெசிபி
• சூப் செய்முறை: மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு
• தின்பண்டங்களுக்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும்
• நன்மைகள் மற்றும் கவனிப்பு
• முரண்பாடுகள்

சூப் உணவு நாள் முழுவதும் ஒளி, குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வதை அடிப்படையாகக் கொண்டது, இதில் காய்கறி சூப் மற்றும் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு கோழி மற்றும் மீன் போன்ற மெலிந்த இறைச்சிகள் மற்றும் நாள் முழுவதும் பழங்கள், தயிர் மற்றும் தேநீர் ஆகியவை அடங்கும், கூடுதலாக நீங்கள் போதுமான அளவு குடிக்க வேண்டும் தண்ணீர்.

சாவோ பாலோவின் ஹார்ட் இன்ஸ்டிடியூட்டில் உள்ள நோயாளிகளால் பயன்படுத்த இந்த உணவு உருவாக்கப்பட்டது, அவர் இதய அறுவை சிகிச்சை செய்வதற்கு முன்பு உடல் எடையை குறைக்க வேண்டியிருந்தது. எடை இழப்புக்கான வெற்றியின் காரணமாக, இது மருத்துவமனை கொராஸ்கோவில் சூப் தினம் என்று அறியப்பட்டது.

சூப் டயட் மெனு

பின்வரும் அட்டவணை 3 நாள் சூப் உணவு மெனுவின் உதாரணத்தைக் காட்டுகிறது:

எலும்பு குழம்பு மிகவும் சத்தான மற்றும் கலோரி இல்லாத சூப் ஆகும், இது கொலாஜன், பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது மற்றும் உணவை வளப்படுத்த ஒரு நாளைக்கு 1 முதல் 2 முறை உட்கொள்ளலாம். எலும்பு குழம்பு செய்வது எப்படி என்பது இங்கே.

பூசணி கிரீம் சிக்கன் ரெசிபி

தேவையான பொருட்கள்:

• 1/2 பூசணி பூசணி
• 500 கிராம் துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழி மார்பகம்
• 1 சிறிய வெங்காயம், நறுக்கியது
• 1 லிட்டர் கொதிக்கும் நீர்
• 1 கேன் கிரீம் (விரும்பினால்)
• சுவைக்க பூண்டு, மிளகு, வெங்காயம், உப்பு, வோக்கோசு மற்றும் சிவ்ஸ்
• ஆலிவ் எண்ணெய் வதக்கவும்

தயாரிப்பு முறை:

சிறிது உப்பு, எலுமிச்சை மற்றும் நறுமண மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு, வெங்காயம், வோக்கோசு, ரோஸ்மேரி, சிவ்ஸ் மற்றும் மிளகு போன்ற காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தி கோழியை சீசன் செய்யவும். கோழி சுவையை உறிஞ்சுவதற்கு குறைந்தபட்சம் 1 மணிநேரம் ஓய்வெடுக்கட்டும். பூசணிக்காயை பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டி ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும், பூசணி க்யூப்ஸ் லேசாக மூடப்படும் வரை மட்டுமே கொதிக்கும் நீரைச் சேர்த்து, சுமார் 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை சமைக்க அனுமதிக்கிறது, இதனால் அது இன்னும் உறுதியாக இருக்கும். உங்கள் சமையலில் இருந்து தண்ணீரை ஒரு பிளெண்டரில் அல்லது மிக்சியுடன் சூடாக இருக்கும்போது பூசணிக்காயை அடிக்கவும்.

மற்றொரு கடாயில், ஆலிவ் எண்ணெயில் வெங்காயத்தை வதக்கி, சிக்கன் க்யூப்ஸைச் சேர்த்து, அவை பழுப்பு நிறமாக இருக்கும். பின்னர் கோழி நன்கு சமைத்து மென்மையாகும் வரை கொதிக்கும் நீரை சிறிது சிறிதாக சேர்க்கவும். தாக்கப்பட்ட பூசணி கிரீம் சேர்த்து உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்கவும், குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். விரும்பினால், தயாரிப்பை மேலும் கிரீமி செய்ய கிரீம் சேர்க்கவும்.

சூப் செய்முறை: மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு

இந்த சூப்பில் பயன்படுத்தப்படும் காய்கறிகளை வேறுபடுத்துவது சாத்தியம், உருளைக்கிழங்கு, வெறி மற்றும் யாம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பதை எப்போதும் நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், மேலும் நீங்கள் கோழி அல்லது மீனுக்கான இறைச்சியையும் பரிமாறிக் கொள்ளலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• 1/2 சீமை சுரைக்காய்
• 2 கேரட்
• 1 கப் நறுக்கிய பச்சை பீன்ஸ்
• 1 நறுக்கிய தக்காளி
• 500 கிராம் மெலிந்த தரையில் மாட்டிறைச்சி
• 1 நறுக்கிய வெங்காயம்
• 1 பாக்கெட் பச்சை வாசனை
• செலரி அல்லது செலரி 1 கொத்து
• பூண்டு 2 கிராம்பு
• உப்பு மற்றும் மிளகு பிஞ்ச்
• sauté எண்ணெய்

தயாரிப்பு முறை:

உப்பு, பூண்டு மற்றும் மிளகு சேர்த்து இறைச்சியைப் பருகவும். காய்கறிகளை நன்றாக கழுவி க்யூப்ஸாக வெட்டவும். எண்ணெயில் வெங்காயத்தை வதக்கி, தரையில் இறைச்சியைச் சேர்த்து, பழுப்பு நிறமாக விடவும். வாணலியில் காய்கறிகளைச் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் கொதிக்கும் நீரில் மூடி வைக்கவும். சுவைக்க சுவையூட்டல்களைச் சேர்த்து, இறைச்சி மென்மையாகவும் காய்கறிகளும் சமைக்கப்படும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். எடை இழக்க சூப்களுக்கான பிற சமையல் குறிப்புகளைக் காண்க.

தின்பண்டங்களுக்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும்

தின்பண்டங்களுக்கு, 1 பழம் அல்லது 1 முழு இயற்கை தயிர் அல்லது 1 கிளாஸ் இனிக்காத இயற்கை சாறு மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும் என்பது பரிந்துரை, மேலும் நீங்கள் தேநீர் அருந்தலாம் மற்றும் நாள் முழுவதும் குவாக்காமோலுடன் காய்கறி குச்சிகளை சாப்பிடலாம், எடுத்துக்காட்டாக.

கூடுதலாக, நீங்கள் சிற்றுண்டிகளில் முட்டை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம், அவை மனநிறைவை அதிகரிக்கும் மற்றும் உணவில் நல்ல தரமான புரதங்களைச் சேர்க்கும் உணவுகள்.

நன்மைகள் மற்றும் கவனிப்பு

சூப் உணவின் முக்கிய நன்மைகள் விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க உதவுவது, திரவத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்வது மற்றும் உடலை நச்சுத்தன்மையாக்குவது. கூடுதலாக, இது குடல் போக்குவரத்தையும் மேம்படுத்துகிறது, ஏனெனில் இது நார்ச்சத்து நிறைந்ததாகவும், மனநிறைவைக் கொடுக்கும், பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

இருப்பினும், ஊட்டச்சத்து கண்காணிப்புடன் இது செய்யப்பட வேண்டும், ஏனெனில் ஒவ்வொரு நபருக்கும் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் நோயைத் தடுக்கவும் வெவ்வேறு கலோரிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன. தலைச்சுற்றல், தசை வெகுஜன இழப்பு மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலவீனப்படுத்துதல் போன்ற சிக்கல்களை ஏற்படுத்துவதன் மூலம் உணவின் கலோரிகளையும் ஊட்டச்சத்து தரத்தையும் நிறைய குறைக்கவும். சூப் உணவுக்குப் பிறகு, உடல் எடையை குறைத்து ஆரோக்கியமான முறையில் என்ன செய்ய வேண்டும் என்று பாருங்கள்.

முரண்பாடுகள்

சூப் உணவு கர்ப்பிணி மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள், இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு மற்றும் வயதானவர்களுக்கு ஒரு முரணாக உள்ளது. கூடுதலாக, உணவின் 7 நாட்களில் அதிக முயற்சி தேவைப்படும் உடல் பயிற்சிகளைப் பயிற்சி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, நடைபயிற்சி போன்ற லேசான செயல்பாடுகளை மட்டுமே பயிற்சி செய்ய அனுமதிக்கப்படுகிறது.