காபி உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும், கொழுப்பை எரிக்கவும் உதவ முடியுமா?

உள்ளடக்கம்

• காபி தூண்டுதல்களைக் கொண்டுள்ளது
• கொழுப்பு திசுக்களில் இருந்து கொழுப்பை திரட்ட காபி உதவும்
• காபி உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கும்
• நீண்ட காலத்திற்கு காபி மற்றும் எடை இழப்பு
• அடிக்கோடு

காபியில் காஃபின் உள்ளது, இது உலகில் பொதுவாக நுகரப்படும் மனோவியல் பொருளாகும்.

இன்றைய வர்த்தக கொழுப்பு எரியும் கூடுதல் பொருட்களிலும் காஃபின் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது - நல்ல காரணத்திற்காக.

மேலும், உங்கள் கொழுப்பு திசுக்களில் இருந்து கொழுப்புகளைத் திரட்டுவதற்கும் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பதற்கும் உதவும் சில பொருட்களில் இதுவும் ஒன்றாகும்.

ஆனால் காபி உண்மையில் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறதா? இந்த கட்டுரை ஆதாரங்களை உற்று நோக்குகிறது.

காபி தூண்டுதல்களைக் கொண்டுள்ளது

காபி பீன்களில் காணப்படும் பல உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் இறுதி பானத்தில் நுழைகின்றன.

அவற்றில் பல வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கலாம்:

• காஃபின்: காபியில் முக்கிய தூண்டுதல்.
• தியோப்ரோமைன்: கோகோவில் முக்கிய தூண்டுதல்; காபியில் சிறிய அளவிலும் காணப்படுகிறது ().
• தியோபிலின்: கோகோ மற்றும் காபி இரண்டிலும் காணப்படும் மற்றொரு தூண்டுதல்; ஆஸ்துமாவுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது ().
• குளோரோஜெனிக் அமிலம்: காபியில் உள்ள உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் முக்கிய சேர்மங்களில் ஒன்று; கார்ப்ஸை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்க உதவும் ().

இவற்றில் மிக முக்கியமானது காஃபின் ஆகும், இது மிகவும் சக்தி வாய்ந்தது மற்றும் முழுமையாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது.

அடினோசின் (,) எனப்படும் ஒரு தடுப்பு நரம்பியக்கடத்தியைத் தடுப்பதன் மூலம் காஃபின் செயல்படுகிறது.

அடினோசினைத் தடுப்பதன் மூலம், காஃபின் நியூரான்களின் துப்பாக்கிச் சூடு மற்றும் டோபமைன் மற்றும் நோர்பைன்ப்ரைன் போன்ற நரம்பியக்கடத்திகளின் வெளியீட்டை அதிகரிக்கிறது. இது, நீங்கள் அதிக ஆற்றலையும் விழிப்பையும் உணர வைக்கிறது.

இந்த வழியில், நீங்கள் சோர்வாக இருக்கும்போது சுறுசுறுப்பாக இருக்க காபி உதவுகிறது. உண்மையில், இது உடற்பயிற்சியின் செயல்திறனை சராசரியாக (6,) 11–12% வரை மேம்படுத்தக்கூடும்.

காபியில் ஏராளமான தூண்டுதல்கள் உள்ளன, மிக முக்கியமாக காஃபின். காஃபின் உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், இது உங்களை மேலும் எச்சரிக்கையாகவும் செய்கிறது.

கொழுப்பு திசுக்களில் இருந்து கொழுப்பை திரட்ட காபி உதவும்

காஃபின் நரம்பு மண்டலத்தைத் தூண்டுகிறது, இது கொழுப்பு செல்களுக்கு நேரடி சமிக்ஞைகளை அனுப்புகிறது, கொழுப்பை உடைக்கச் சொல்கிறது (8).

இது எபினெஃப்ரின் (,) என்ற ஹார்மோனின் இரத்த அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் இதைச் செய்கிறது.

அட்ரினலின் என்றும் அழைக்கப்படும் எபினெஃப்ரின், உங்கள் இரத்தத்தின் வழியாக கொழுப்பு திசுக்களுக்கு பயணித்து, கொழுப்புகளை உடைத்து அவற்றை உங்கள் இரத்தத்தில் விடுவிப்பதாக சமிக்ஞை செய்கிறது.

நிச்சயமாக, உங்கள் இரத்தத்தில் கொழுப்பு அமிலங்களை வெளியிடுவது உங்கள் உணவின் மூலம் நீங்கள் உட்கொள்வதை விட அதிக கலோரிகளை எரிக்காவிட்டால் கொழுப்பை இழக்க உதவாது. இந்த நிலை எதிர்மறை ஆற்றல் சமநிலை என்று அழைக்கப்படுகிறது.

குறைவாக சாப்பிடுவதன் மூலமோ அல்லது அதிக உடற்பயிற்சி செய்வதன் மூலமோ நீங்கள் எதிர்மறை ஆற்றல் சமநிலையை அடையலாம். காஃபின் போன்ற கொழுப்பை எரியும் கூடுதல் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது மற்றொரு நிரப்பு உத்தி.

அடுத்த அத்தியாயத்தில் விவாதிக்கப்பட்டபடி, காஃபின் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தையும் துரிதப்படுத்தலாம்.

எபினெஃப்ரின் (அட்ரினலின்) இரத்த அளவை உயர்த்துவதன் மூலம், காஃபின் கொழுப்பு திசுக்களில் இருந்து கொழுப்பு அமிலங்களை வெளியிடுவதை ஊக்குவிக்கிறது.

காபி உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கும்

நீங்கள் கலோரிகளை எரியும் நேரத்தில் ஓய்வெடுக்கும் வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் (ஆர்எம்ஆர்) என்று அழைக்கப்படுகிறது.

உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் அதிகமாக இருப்பதால், உடல் எடையை குறைப்பது எளிதானது, மேலும் எடை அதிகரிக்காமல் உண்ணலாம்.

காஃபின் ஆர்.எம்.ஆரை 3–11% அதிகரிக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, பெரிய அளவுகள் அதிக விளைவைக் கொண்டுள்ளன (,).

சுவாரஸ்யமாக, வளர்சிதை மாற்றத்தின் அதிகரிப்பு கொழுப்பு எரியும் அதிகரிப்பு காரணமாக ஏற்படுகிறது ().

துரதிர்ஷ்டவசமாக, பருமனானவர்களில் இதன் விளைவு குறைவாகவே வெளிப்படுகிறது.

ஒரு ஆய்வில், மெலிந்தவர்களில் காஃபின் கொழுப்பு எரியலை 29% வரை அதிகரித்துள்ளது, அதே நேரத்தில் அதிகரிப்பு பருமனான நபர்களில் 10% மட்டுமே ().

இதன் விளைவு வயதுக்கு ஏற்ப குறைந்து, இளைய நபர்களிடமும் அதிகமாக இருக்கும் ().

மேலும் கொழுப்பு எரியும் உத்திகளுக்கு, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க 10 எளிய வழிகளில் இந்த கட்டுரையைப் பாருங்கள்.

காஃபின் உங்கள் ஓய்வு வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது, அதாவது நீங்கள் ஓய்வெடுக்கும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை இது அதிகரிக்கிறது.

நீண்ட காலத்திற்கு காபி மற்றும் எடை இழப்பு

ஒரு பெரிய எச்சரிக்கை உள்ளது: காலப்போக்கில் காஃபின் விளைவுகளை மக்கள் சகித்துக்கொள்கிறார்கள் ().

குறுகிய காலத்தில், காஃபின் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் கொழுப்பு எரியலை அதிகரிக்கும், ஆனால் சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு மக்கள் விளைவுகளை சகித்துக்கொள்வார்கள், அது வேலை செய்வதை நிறுத்துகிறது.

ஆனால் காபி நீண்ட காலத்திற்கு அதிக கலோரிகளைச் செலவழிக்கவில்லை என்றாலும், அது பசியைக் குறைத்து, குறைவாக சாப்பிட உதவுகிறது.

ஒரு ஆய்வில், காஃபின் ஆண்களில் பசியைக் குறைக்கும் விளைவைக் கொண்டிருந்தது, ஆனால் பெண்களில் அல்ல, காஃபின் நுகர்வு தொடர்ந்து ஒரு உணவில் குறைவாக சாப்பிட வைக்கிறது. இருப்பினும், மற்றொரு ஆய்வு ஆண்களுக்கு எந்த விளைவையும் காட்டவில்லை (17,).

காபி அல்லது காஃபின் நீண்ட காலத்திற்கு உடல் எடையை குறைக்க உதவுமா என்பது தனிநபரைப் பொறுத்தது. இந்த கட்டத்தில், இத்தகைய நீண்டகால விளைவுகளுக்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை.

காஃபின் விளைவுகளுக்கு மக்கள் சகிப்புத்தன்மையை வளர்த்துக் கொள்ளலாம். இந்த காரணத்திற்காக, காபி அல்லது பிற காஃபினேட் பானங்களை குடிப்பது நீண்ட காலத்திற்கு பயனற்ற எடை இழப்பு உத்தி ஆகும்.

அடிக்கோடு

காஃபின் குறுகிய காலத்தில் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும் என்றாலும், சகிப்புத்தன்மை காரணமாக நீண்ட கால காபி குடிப்பவர்களில் இந்த விளைவு குறைகிறது.

கொழுப்பு இழப்பிற்காக நீங்கள் முதன்மையாக காபியில் ஆர்வமாக இருந்தால், சகிப்புத்தன்மையை உருவாக்குவதைத் தடுக்க உங்கள் காபி குடிக்கும் பழக்கத்தை சுழற்சி செய்வது நல்லது. ஒருவேளை இரண்டு வாரங்கள் சுழற்சிகள், இரண்டு வார விடுமுறை சிறந்தது.

நிச்சயமாக, காபி குடிக்க வேறு பல சிறந்த காரணங்கள் உள்ளன, இதில் மேற்கத்திய உணவில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் மிகப்பெரிய ஆதாரங்களில் காபி ஒன்றாகும்.