காபி - நல்லதா கெட்டதா?
உள்ளடக்கம்
- காபி சில அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களில் மிக அதிகமாக உள்ளது
- காபியில் காஃபின் உள்ளது, இது மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும் உதவும் ஒரு தூண்டுதலாகும்
- காபி உங்கள் மூளையை அல்சைமர் மற்றும் பார்கின்சனிடமிருந்து பாதுகாக்கக்கூடும்
- காபி குடிப்பவர்களுக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய் மிகவும் குறைவு
- காபி குடிப்பவர்களுக்கு கல்லீரல் நோய்கள் குறைவாக இருக்கும்
- காபி குடிப்பவர்களுக்கு மனச்சோர்வு மற்றும் தற்கொலைக்கான ஆபத்து மிகக் குறைவு
- சில ஆய்வுகள் காபி குடிப்பவர்கள் நீண்ட காலம் வாழ்கின்றன என்பதைக் காட்டுகின்றன
- காஃபின் பதட்டத்தை ஏற்படுத்தும் மற்றும் தூக்கத்தை சீர்குலைக்கும்
- காஃபின் போதை மற்றும் சில கோப்பைகளை காணவில்லை என்பது திரும்பப் பெற வழிவகுக்கும்
- வழக்கமான மற்றும் டிகாஃப் இடையே உள்ள வேறுபாடு
- சுகாதார நன்மைகளை எவ்வாறு அதிகரிப்பது
- நீங்கள் காபி குடிக்க வேண்டுமா?
- அடிக்கோடு
காபியின் ஆரோக்கிய விளைவுகள் சர்ச்சைக்குரியவை.
நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம் என்றாலும், காபியைப் பற்றி நிறைய நல்ல விஷயங்கள் சொல்லப்படுகின்றன.
இது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் மற்றும் பல நோய்களின் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
இருப்பினும், இதில் காஃபின் உள்ளது, இது சிலருக்கு பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் மற்றும் தூக்கத்தை சீர்குலைக்கும் ஒரு தூண்டுதலாகும்.
இந்த கட்டுரை காபி மற்றும் அதன் உடல்நல பாதிப்புகளைப் பற்றி விரிவாகப் பார்க்கிறது, நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறைகள் இரண்டையும் பார்க்கிறது.
காபி சில அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களில் மிக அதிகமாக உள்ளது
இயற்கையாகவே காபி பீன்களில் காணப்படும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் காபியில் நிறைந்துள்ளன.
ஒரு பொதுவான 8-அவுன்ஸ் (240-மில்லி) கப் காபி (1) கொண்டுள்ளது:
- வைட்டமின் பி 2 (ரைபோஃப்ளேவின்): டி.வி.யின் 11%
- வைட்டமின் பி 5 (பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்): டி.வி.யின் 6%
- வைட்டமின் பி 1 (தியாமின்): டி.வி.யின் 2%
- வைட்டமின் பி 3 (நியாசின்): டி.வி.யின் 2%
- ஃபோலேட்: டி.வி.யின் 1%
- மாங்கனீசு: டி.வி.யின் 3%
- பொட்டாசியம்: டி.வி.யின் 3%
- வெளிமம்: டி.வி.யின் 2%
- பாஸ்பரஸ்: டி.வி.யின் 1%
இது நிறைய போல் தெரியவில்லை, ஆனால் ஒரு நாளைக்கு நீங்கள் குடிக்கும் கோப்பைகளின் எண்ணிக்கையுடன் அதைப் பெருக்க முயற்சிக்கவும் - இது உங்கள் தினசரி ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலில் கணிசமான பகுதியைச் சேர்க்கலாம்.
ஆனால் காபி உண்மையில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் உயர் உள்ளடக்கத்தில் பிரகாசிக்கிறது.
உண்மையில், வழக்கமான மேற்கத்திய உணவு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைக் காட்டிலும் (,) காபியிலிருந்து அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை வழங்குகிறது.
சுருக்கம் காபியில் சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவை ஒரு நாளைக்கு பல கப் குடித்தால் சேர்க்கும். இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளன.காபியில் காஃபின் உள்ளது, இது மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும் உதவும் ஒரு தூண்டுதலாகும்
காஃபின் என்பது உலகில் பொதுவாக நுகரப்படும் மனோவியல் பொருள் ().
குளிர்பானம், தேநீர் மற்றும் சாக்லேட் அனைத்தும் காஃபின் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் காபி மிகப்பெரிய மூலமாகும்.
ஒரு கோப்பையின் காஃபின் உள்ளடக்கம் 30–300 மி.கி வரை இருக்கலாம், ஆனால் சராசரி கோப்பை எங்காவது 90–100 மி.கி.
காஃபின் ஒரு அறியப்பட்ட தூண்டுதலாகும். உங்கள் மூளையில், இது அடினோசின் எனப்படும் ஒரு தடுப்பு நரம்பியக்கடத்தியின் (மூளை ஹார்மோன்) செயல்பாட்டைத் தடுக்கிறது.
அடினோசினைத் தடுப்பதன் மூலம், காஃபின் உங்கள் மூளையில் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது மற்றும் நோர்பைன்ப்ரைன் மற்றும் டோபமைன் போன்ற பிற நரம்பியக்கடத்திகளை வெளியிடுகிறது. இது சோர்வைக் குறைக்கிறது மற்றும் அதிக எச்சரிக்கையை உணர வைக்கிறது (5,).
பல ஆய்வுகள் காஃபின் மூளையின் செயல்பாட்டில் குறுகிய கால ஊக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும், மனநிலை, எதிர்வினை நேரம், விழிப்புணர்வு மற்றும் பொது அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது (7, 8).
காஃபின் வளர்சிதை மாற்றத்தை 3–11% ஆகவும், உடற்பயிற்சியின் செயல்திறனை 11–12% ஆகவும் அதிகரிக்கலாம், சராசரியாக (,, 11,).
இருப்பினும், இந்த விளைவுகளில் சில குறுகிய கால. நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் காபி குடித்தால், நீங்கள் ஒரு சகிப்புத்தன்மையை உருவாக்குவீர்கள் - அதனுடன், விளைவுகள் குறைவான சக்திவாய்ந்ததாக இருக்கும் ().
சுருக்கம் காபியில் முக்கிய செயலில் உள்ள கலவை தூண்டுதல் காஃபின் ஆகும். இது ஆற்றல் மட்டங்கள், மூளை செயல்பாடு, வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் மற்றும் உடற்பயிற்சி செயல்திறன் ஆகியவற்றில் குறுகிய கால ஊக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.காபி உங்கள் மூளையை அல்சைமர் மற்றும் பார்கின்சனிடமிருந்து பாதுகாக்கக்கூடும்
அல்சைமர் நோய் என்பது உலகின் மிகவும் பொதுவான நரம்பியக்கடத்தல் நோய் மற்றும் முதுமை மறதி நோய்க்கான முக்கிய காரணமாகும்.
காபி குடிப்பவர்களுக்கு அல்சைமர் நோய் (14 ,,) உருவாகும் அபாயம் 65% வரை இருப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
பார்கின்சன் இரண்டாவது பொதுவான நரம்பியக்கடத்தல் நோயாகும், இது மூளையில் டோபமைன் உருவாக்கும் நியூரான்களின் இறப்பால் ஏற்படுகிறது.
காபி குடிப்பவர்களுக்கு பார்கின்சன் நோயின் ஆபத்து 32-60% குறைவாக உள்ளது. அதிகமான காபி மக்கள் குடிக்கிறார்கள், ஆபத்து குறைகிறது (17, 18 ,, 20).
சுருக்கம் பல ஆய்வுகள் காபி குடிப்பவர்களுக்கு முதுமையில் டிமென்ஷியா, அல்சைமர் நோய் மற்றும் பார்கின்சன் நோய் ஆகியவற்றின் ஆபத்து மிகக் குறைவு என்பதைக் காட்டுகிறது.காபி குடிப்பவர்களுக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய் மிகவும் குறைவு
டைப் 2 நீரிழிவு நோய் இன்சுலின் விளைவுகளுக்கு எதிர்ப்பு காரணமாக இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவை உயர்த்தும்.
இந்த பொதுவான நோய் சில தசாப்தங்களில் பத்து மடங்கு அதிகரித்துள்ளது, இப்போது 300 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்களை பாதிக்கிறது.
சுவாரஸ்யமாக, காபி குடிப்பவர்களுக்கு இந்த நிலை (21, 23, 24) உருவாகும் ஆபத்து 23-67% குறைக்கப்படலாம் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
457,922 பேரில் 18 ஆய்வுகளின் ஒரு ஆய்வு ஒவ்வொரு தினசரி கப் காபியையும் வகை 2 நீரிழிவு நோயின் 7% குறைக்கப்பட்ட ஆபத்துடன் தொடர்புபடுத்தியது.
சுருக்கம் பல ஆய்வுகள் காபி குடிப்பவர்களுக்கு வகை 2 நீரிழிவு நோயின் ஆபத்து குறைவாக இருப்பதாகக் காட்டுகின்றன.காபி குடிப்பவர்களுக்கு கல்லீரல் நோய்கள் குறைவாக இருக்கும்
உங்கள் கல்லீரல் உங்கள் உடலில் நூற்றுக்கணக்கான வெவ்வேறு செயல்பாடுகளைக் கொண்ட நம்பமுடியாத முக்கியமான உறுப்பு ஆகும்.
இது அதிகப்படியான ஆல்கஹால் மற்றும் பிரக்டோஸ் உட்கொள்ளலுக்கு உணர்திறன்.
கல்லீரல் சேதத்தின் இறுதி நிலை சிரோசிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் உங்கள் கல்லீரலில் பெரும்பாலானவை வடு திசுக்களாக மாறுவதை உள்ளடக்குகிறது.
காபி குடிப்பவர்களுக்கு சிரோசிஸ் வருவதற்கான 84% குறைவான ஆபத்து உள்ளது, ஒரு நாளைக்கு 4 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கப் குடிப்பவர்களுக்கு (,,) வலுவான விளைவு உள்ளது.
கல்லீரல் புற்றுநோயும் பொதுவானது. உலகளவில் புற்றுநோய் இறப்புக்கு இது இரண்டாவது முக்கிய காரணமாகும். காபி குடிப்பவர்களுக்கு கல்லீரல் புற்றுநோயின் ஆபத்து 40% வரை உள்ளது (29, 30).
சுருக்கம் காபி குடிப்பவர்களுக்கு சிரோசிஸ் மற்றும் கல்லீரல் புற்றுநோய் ஆபத்து கணிசமாகக் குறைவு. நீங்கள் எவ்வளவு காபி குடிக்கிறீர்களோ, அவ்வளவு ஆபத்து குறைகிறது.காபி குடிப்பவர்களுக்கு மனச்சோர்வு மற்றும் தற்கொலைக்கான ஆபத்து மிகக் குறைவு
மனச்சோர்வு என்பது உலகின் மிகவும் பொதுவான மனநல கோளாறு மற்றும் கணிசமாக குறைக்கப்பட்ட வாழ்க்கைத் தரத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.
2011 ஆம் ஆண்டு முதல் ஒரு ஹார்வர்ட் ஆய்வில், அதிக காபி குடித்தவர்களுக்கு மனச்சோர்வு ஏற்பட 20% குறைவான ஆபத்து இருந்தது ().
மூன்று ஆய்வுகளின் ஒரு மதிப்பாய்வில், ஒரு நாளைக்கு நான்கு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கப் காபி குடித்தவர்கள் தற்கொலைக்கு 53% குறைவாக உள்ளனர் ().
சுருக்கம் காபி குடிப்பவர்களுக்கு மனச்சோர்வு ஏற்படுவதற்கான ஆபத்து குறைவாக இருப்பதாகவும், தற்கொலை செய்து கொள்வதற்கான வாய்ப்பு குறைவாக இருப்பதாகவும் ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.சில ஆய்வுகள் காபி குடிப்பவர்கள் நீண்ட காலம் வாழ்கின்றன என்பதைக் காட்டுகின்றன
காபி குடிப்பவர்களுக்கு பல பொதுவான, ஆபத்தான நோய்கள் - தற்கொலை போன்றவற்றின் ஆபத்து குறைவாக இருப்பதால், காபி உங்களுக்கு நீண்ட காலம் வாழ உதவும்.
50–71 வயதுடைய 402,260 நபர்களில் நீண்டகால ஆராய்ச்சி, 12–13 ஆண்டு ஆய்வுக் காலத்தில் () காபி குடிப்பவர்கள் இறக்கும் அபாயம் மிகக் குறைவு என்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது:
இனிப்பு இடம் ஒரு நாளைக்கு 4-5 கப் என்று தெரிகிறது, ஆண்களும் பெண்களும் முறையே 12% மற்றும் 16% இறப்பு அபாயத்தைக் கொண்டுள்ளனர்.
சுருக்கம் சில ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன - சராசரியாக - காபி குடிப்பவர்கள் காபி அல்லாதவர்களை விட நீண்ட காலம் வாழ்கிறார்கள். வலுவான விளைவு ஒரு நாளைக்கு 4-5 கப் வரை காணப்படுகிறது.காஃபின் பதட்டத்தை ஏற்படுத்தும் மற்றும் தூக்கத்தை சீர்குலைக்கும்
கெட்டதைக் குறிப்பிடாமல் நல்லதைப் பற்றி மட்டுமே பேசுவது சரியானதல்ல.
உண்மை என்னவென்றால், காபிக்கும் சில எதிர்மறை அம்சங்கள் உள்ளன, இருப்பினும் இது தனிநபரைப் பொறுத்தது.
அதிகப்படியான காஃபின் உட்கொள்வது நடுக்கம், பதட்டம், இதயத் துடிப்பு மற்றும் பீதி தாக்குதல்களுக்கு கூட வழிவகுக்கும் (34).
நீங்கள் காஃபினுக்கு உணர்திறன் உடையவராக இருந்தால், அதிகப்படியான தூண்டுதலுக்கு ஆளானால், நீங்கள் காபியை முழுவதுமாக தவிர்க்க விரும்பலாம்.
மற்றொரு தேவையற்ற பக்க விளைவு என்னவென்றால், அது தூக்கத்தை சீர்குலைக்கும் ().
காபி உங்கள் தூக்கத்தின் தரத்தை குறைத்தால், பிற்பகல் 2:00 மணிக்குப் பிறகு, காபியை விட்டு வெளியேற முயற்சிக்கவும்.
காஃபின் டையூரிடிக் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தக்கூடும், இருப்பினும் இவை வழக்கமாக வழக்கமான பயன்பாட்டுடன் சிதறுகின்றன. இருப்பினும், 1-2 மிமீ / எச்ஜி இரத்த அழுத்தத்தில் சிறிது அதிகரிப்பு நீடிக்கலாம் (,,).
சுருக்கம் காஃபின் கவலை மற்றும் சீர்குலைந்த தூக்கம் போன்ற பல்வேறு எதிர்மறை விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் - ஆனால் இது தனிநபரைப் பெரிதும் சார்ந்துள்ளது.காஃபின் போதை மற்றும் சில கோப்பைகளை காணவில்லை என்பது திரும்பப் பெற வழிவகுக்கும்
காஃபின் உடனான மற்றொரு பிரச்சினை என்னவென்றால், அது போதைக்கு வழிவகுக்கும்.
மக்கள் தொடர்ந்து காஃபின் உட்கொள்ளும்போது, அவர்கள் அதை சகித்துக்கொள்கிறார்கள். இது செய்ததைப் போலவே செயல்படுவதை நிறுத்துகிறது, அல்லது அதே விளைவுகளை () உருவாக்க ஒரு பெரிய டோஸ் தேவைப்படுகிறது.
மக்கள் காஃபினிலிருந்து விலகும்போது, தலைவலி, சோர்வு, மூளை மூடுபனி மற்றும் எரிச்சல் போன்ற திரும்பப் பெறுவதற்கான அறிகுறிகளைப் பெறுகிறார்கள். இது சில நாட்கள் நீடிக்கும் (,).
சகிப்புத்தன்மை மற்றும் திரும்பப் பெறுதல் ஆகியவை உடல் போதைக்கு அடையாளங்கள்.
சுருக்கம் காஃபின் ஒரு போதைப் பொருள். இது சகிப்புத்தன்மை மற்றும் தலைவலி, சோர்வு மற்றும் எரிச்சல் போன்ற நன்கு ஆவணப்படுத்தப்பட்ட திரும்பப் பெறுதல் அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கும்.வழக்கமான மற்றும் டிகாஃப் இடையே உள்ள வேறுபாடு
சிலர் வழக்கமானவருக்கு பதிலாக டிகாஃபினேட்டட் காபியைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.
காபி பீன்ஸ் ரசாயன கரைப்பான்களுடன் கழுவுவதன் மூலம் டிகாஃபீனேட்டட் காபி வழக்கமாக தயாரிக்கப்படுகிறது.
ஒவ்வொரு முறையும் பீன்ஸ் துவைக்கும்போது, காஃபின் சில சதவீதம் கரைப்பானில் கரைகிறது. பெரும்பாலான காஃபின் அகற்றப்படும் வரை இந்த செயல்முறை மீண்டும் நிகழ்கிறது.
வழக்கமான காபியை விட மிகக் குறைவான காஃபின் கூட சில காஃபின் கொண்டிருக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
சுருக்கம் கரைப்பான்களைப் பயன்படுத்தி காபி பீன்களில் இருந்து காஃபின் பிரித்தெடுப்பதன் மூலம் டிகாஃபினேட்டட் காபி தயாரிக்கப்படுகிறது. வழக்கமான காபியைப் போன்ற அனைத்து ஆரோக்கிய நன்மைகளும் டிகாஃப்பில் இல்லை.சுகாதார நன்மைகளை எவ்வாறு அதிகரிப்பது
காபியின் நன்மை பயக்கும் ஆரோக்கிய விளைவுகளை அதிகரிக்க நீங்கள் செய்யக்கூடிய சில விஷயங்கள் உள்ளன.
மிக முக்கியமானது, அதில் நிறைய சர்க்கரை சேர்க்கக்கூடாது.
மற்றொரு நுட்பம் ஒரு காகித வடிகட்டியுடன் காபி காய்ச்சுவது. வடிகட்டப்படாத காபி - ஒரு துருக்கிய அல்லது பிரெஞ்சு பத்திரிகை போன்றது - காஃபெஸ்டோலைக் கொண்டுள்ளது, இது கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கும் (42,).
கஃபேக்கள் மற்றும் உரிமையாளர்களில் சில காபி பானங்கள் நூற்றுக்கணக்கான கலோரிகளையும் நிறைய சர்க்கரையையும் கொண்டிருக்கின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இந்த பானங்கள் தவறாமல் உட்கொண்டால் ஆரோக்கியமற்றவை.
இறுதியாக, அதிக அளவு காபி குடிக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
சுருக்கம் உங்கள் காபியில் நிறைய சர்க்கரை போடாமல் இருப்பது முக்கியம். ஒரு காகித வடிகட்டியைக் கொண்டு காய்ச்சுவது, கஃபெஸ்டால் எனப்படும் கொழுப்பை வளர்க்கும் கலவையிலிருந்து விடுபடலாம்.நீங்கள் காபி குடிக்க வேண்டுமா?
சிலர் - குறிப்பாக கர்ப்பிணி பெண்கள் - நிச்சயமாக காபி பயன்பாட்டை தவிர்க்க வேண்டும் அல்லது கடுமையாக கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.
கவலை பிரச்சினைகள், உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது தூக்கமின்மை உள்ளவர்கள் சிறிது நேரம் உட்கொள்வதைக் குறைக்க விரும்பலாம்.
காஃபின் மெதுவாக வளர்சிதைமாற்றம் செய்யும் நபர்களுக்கு காபி () குடிப்பதால் மாரடைப்பு ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது என்பதற்கு சில ஆதாரங்களும் உள்ளன.
கூடுதலாக, சிலர் காபி குடிப்பதால் காலப்போக்கில் புற்றுநோய் ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கும் என்று கவலைப்படுகிறார்கள்.
வறுத்த காபி பீன்களில் புற்றுநோய்களின் கலவையான அக்ரிலாமைடுகள் உள்ளன என்பது உண்மைதான் என்றாலும், காபியில் காணப்படும் சிறிய அளவிலான அக்ரிலாமைடுகள் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதற்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை.
உண்மையில், பெரும்பாலான ஆய்வுகள் காபி உட்கொள்வது புற்றுநோய் அபாயத்தில் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது அல்லது அதைக் குறைக்கலாம் (,)
சராசரி மனிதனுக்கு காபி ஆரோக்கியத்தில் முக்கியமான நன்மை பயக்கும்.
நீங்கள் ஏற்கனவே காபி குடிக்கவில்லை என்றால், இந்த நன்மைகள் அதைச் செய்யத் தொடங்குவதற்கு ஒரு முக்கிய காரணம் அல்ல. எதிர்மறைகளும் உள்ளன.
ஆனால் நீங்கள் ஏற்கனவே காபி குடித்து அதை அனுபவித்தால், நன்மைகள் எதிர்மறைகளை விட அதிகமாக இருக்கும்.
அடிக்கோடு
இந்த கட்டுரையில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள பல ஆய்வுகள் கவனிக்கத்தக்கவை என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். காபி குடிப்பதற்கும் நோய் விளைவுகளுக்கும் இடையிலான தொடர்பை அவர்கள் ஆராய்ந்தனர், ஆனால் ஒரு காரணத்தையும் விளைவையும் நிரூபிக்கவில்லை.
இருப்பினும், சங்கம் வலுவானதாகவும், படிப்புகளில் சீரானதாகவும் இருப்பதால், காபி உண்மையில் உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான பங்கைக் கொண்டிருக்கக்கூடும்.
கடந்த காலங்களில் இது பேய் பிடித்திருந்தாலும், விஞ்ஞான சான்றுகளின்படி, காபி பெரும்பாலான மக்களுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும்.
ஏதாவது இருந்தால், பச்சை தேநீர் போன்ற ஆரோக்கியமான பானங்கள் போன்ற அதே பிரிவில் காபி சொந்தமானது.