தாய்ப்பால் கொடுக்கும் மாமாக்களுக்கான அல்டிமேட் பால் மற்றும் சோயா இல்லாத உணவு

உள்ளடக்கம்

•  
• சைவ உணவு மற்றும் பேலியோ விருப்பங்கள் உட்பட - 17 சமையல் வகைகள் இங்கே உள்ளன - நீங்கள் காலை உணவு, மதிய உணவு, இரவு உணவு அல்லது இனிப்புக்கு சாப்பிடலாம்.
• உங்கள் நாளை உற்சாகப்படுத்த ஆரோக்கியமான உணவு
• முட்டை வெள்ளை மஃபின்கள்
• சியா விதை புட்டு
• இலவங்கப்பட்டை சிற்றுண்டி காலை உணவு குயினோவா
• காலை உணவு சாலட்
• வெண்ணெய் சிற்றுண்டி
• உங்களுக்கு உணவு கோமா கொடுக்காத மதிய உணவு
• குயினோவா மற்றும் காலே புரத சக்தி சாலட்
• பேக்கன் சுண்ணாம்பு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சாலட்
• கருப்பு கண்களைக் கொண்ட பட்டாணி கொண்ட ரெயின்போ பவர் கீரைகள் சாலட்
• சிக்கன், வெண்ணெய், வால்நட் சாலட்
• எளிதான மாலை உணவு
• வெண்ணெய் பெஸ்டோ மற்றும் இறால் கொண்ட சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ்
• பேலியோ டகோ வாணலி மற்றும் பேலியோ டகோ கிண்ணங்கள்
• வேகன் நாச்சோஸ்
• தரையில் வான்கோழி மற்றும் கீரை அடைத்த காளான்கள்
• சைவ மிளகாய்
• நீங்கள் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்பும் இனிப்பு விருந்துகள்
• டார்க் சாக்லேட் வெண்ணெய் உணவு பண்டங்கள்
• ராஸ்பெர்ரி நல்ல கிரீம்
• உணவு ஒவ்வாமை உருவாகாமல் தடுக்க முடியுமா?

சைவ உணவு மற்றும் பேலியோ விருப்பங்கள் உட்பட - 17 சமையல் வகைகள் இங்கே உள்ளன - நீங்கள் காலை உணவு, மதிய உணவு, இரவு உணவு அல்லது இனிப்புக்கு சாப்பிடலாம்.

உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, இரண்டு பேருக்கு சாப்பிடுவது கர்ப்ப நிலைக்கு அப்பாற்பட்டது. தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாய்க்கு உணவு ஒவ்வாமை அல்லது சகிப்புத்தன்மையற்ற ஒரு குழந்தை இருக்கும்போது அது தந்திரமான இடமாகும். நீங்கள் சாப்பிட்டதிலிருந்து வரும் புரதங்கள் உங்கள் உணவுக்குப் பிறகு 3 முதல் 6 மணி நேரத்திற்குள் தாய்ப்பாலில் தோன்றும், அதாவது உங்கள் குழந்தை ஒவ்வாமை உட்கொள்ளக்கூடும்.

"வாயு குழந்தைகளுடன் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாய்மார்களுக்கான ஒரு பொதுவான உத்தி என்னவென்றால், சில மாதங்களுக்கு தங்கள் சொந்த உணவில் பால் வெட்டுவது, அதே அறிகுறிகள் திரும்புமா இல்லையா என்பதைப் பார்க்க குழந்தை வயதாகும்போது அதை மீண்டும் அறிமுகப்படுத்த முயற்சிக்கவும்" என்று மெலிசா ஓல்சன் கூறுகிறார் , ஒரு பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல்-ஊட்டச்சத்து நிபுணர், சான்றளிக்கப்பட்ட பாலூட்டுதல் ஆலோசகர் மற்றும் சமூக சுகாதார வலையமைப்பில் ஊட்டச்சத்து இயக்குநர்.

பாலூட்டும் போது சோயா மற்றும் பால் போன்ற மேல் ஒவ்வாமைகளை உட்கொள்வது உண்மையில் உங்கள் குழந்தைக்கு ஏற்படும் எதிர்கால ஒவ்வாமைகளுக்கு எதிராக பாதுகாப்பாக இருக்கும். உங்கள் குழந்தையின் அறிகுறிகள் அல்லது நோயறிதல் காரணமாக உங்களுக்கு பால் மற்றும் சோயா இல்லாத உணவு தேவைப்பட்டால், இந்த 17 சமையல் குறிப்புகளை - சைவ உணவு மற்றும் பேலியோ விருப்பங்கள் உட்பட - கீழே பாருங்கள்.

உங்கள் நாளை உற்சாகப்படுத்த ஆரோக்கியமான உணவு

முட்டை வெள்ளை மஃபின்கள்

தி அல்டிமேட் பேலியோ கையேட்டின் இந்த முட்டை வெள்ளை மஃபின்கள் செல்ல சிறந்த உணவு. இந்த சத்தான, சுலபமாக வெப்பமூட்டும் மஃபின்களை ஒரு நேரத்தில் 12 தயார் செய்து, எந்த நேரத்திலும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கலாம். முட்டை வெள்ளை என்பது மெலிந்த புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். காய்கறிகள் நீங்களும் உங்கள் குழந்தையும் ஆரோக்கியமாக இருக்க நார் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.

சியா விதை புட்டு

ஓ ஷீ க்ளோஸ் எழுதிய சியா விதை புட்டு ஒரு ஆரோக்கிய நட்டு பிடித்தது! இதில் அதிக புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன. இது உங்கள் செல்ல தானிய அல்லது ஓட்மீலை விட சர்க்கரையின் அளவிலும் குறைவாக இருக்கலாம். நீங்கள் விரும்பும் சுவைகள் மற்றும் மேல்புறங்களின் அடிப்படையில் இது எளிதில் தனிப்பயனாக்கலாம். இந்த செய்முறை உங்கள் உணவு மற்றும் தாய்ப்பால் உற்பத்திக்கு ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை வழங்கும்.

இலவங்கப்பட்டை சிற்றுண்டி காலை உணவு குயினோவா

குக்கீ மற்றும் கேட் எழுதிய இந்த காலை உணவு குயினோவா “தானியங்கள்” அதிக புரத காலை உணவு விருப்பத்திற்காக பெக்கன்ஸ் மற்றும் குயினோவாவுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. செய்முறையில் விருப்பமான முதலிடமாக பரிந்துரைக்கப்படும் பசுக்களின் பால் மற்றும் தயிர் ஆகியவற்றிற்கு பதிலாக பாதாம், ஆளி, தேங்காய் அல்லது சணல் பால் ஆகியவற்றைத் தேர்வுசெய்க. அல்லது அதை முழுவதுமாக விட்டுவிடுங்கள்.

காலை உணவு சாலட்

காலை உணவு கிண்ணங்கள் காய்கறிகளிலிருந்து புரோட்டீன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை காலை உணவில் சேர்க்க எளிதான வழியாகும். ஃபெட் மற்றும் ஃபிட் வழங்கும் இந்த செய்முறையில், முட்டை மற்றும் தொத்திறைச்சி நேரத்திற்கு முன்பே தயாரிக்கப்படலாம், அத்துடன் காய்கறிகளும். நீங்கள் தயாரித்த பொருட்களை காலை உணவுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருக்கலாம் அல்லது விரைவாக ஒன்றிணைக்க எளிதான சிற்றுண்டி.

வெண்ணெய் சிற்றுண்டி

வெண்ணெய் சிற்றுண்டி பற்றி நாம் அனைவரும் பார்த்திருக்கிறோம், கேள்விப்பட்டிருக்கிறோம், அது இன்னும் ஒரு உன்னதமானது. வெண்ணெய் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் சிறந்த மூலமாகும். முட்டை மற்றும் சத்தான தக்காளி போன்ற புரத மூலத்துடன் ஜோடியாக இருக்கும்போது, ​​இது உங்கள் தாய்ப்பாலுக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவாக இருக்கும். கலிஃபோர்னியா வெண்ணெய் இந்த செய்முறையில் கிளாசிக் வெண்ணெய் சிற்றுண்டி செய்வது எப்படி என்பதை அறிக. நீங்கள் தேர்வுசெய்த ரொட்டியில் எளிமையான மூலப்பொருள் பட்டியல் இருப்பதையும், சோயா அல்லது பால் பொருட்கள் எதுவும் இல்லை என்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

உங்களுக்கு உணவு கோமா கொடுக்காத மதிய உணவு

குயினோவா மற்றும் காலே புரத சக்தி சாலட்

ஃபுடி க்ரஷ் வழங்கும் இந்த செய்முறையில் உள்ள குயினோவா, காலே மற்றும் கார்பன்சோ பீன்ஸ் ஆகியவற்றை சில நாட்கள் சேமித்து வைக்கலாம். இந்த செய்முறையானது புரதம் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது.

பேக்கன் சுண்ணாம்பு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சாலட்

பேலியோ ஹேக்கின் இந்த செய்முறை ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுவையுடன் நிரம்பியுள்ளது. இதில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் ஃபைபர் நிறைந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சுவை மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களுக்கு பூண்டு மற்றும் பச்சை வெங்காயம் உள்ளன. இது பன்றி இறைச்சி, தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் சுண்ணாம்பு சாறுடன் சுவைகளை இழுக்கிறது.

கருப்பு கண்களைக் கொண்ட பட்டாணி கொண்ட ரெயின்போ பவர் கீரைகள் சாலட்

கோட்டர் க்ரஞ்சின் இந்த சாலட்டில் சில சத்தான ஆனால் குறைவாக மதிப்பிடப்பட்ட முரட்டுத்தனம் உள்ளது: ஊதா முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காலார்ட் கீரைகள். இந்த சாலட்டில் புரதம் நிறைந்த கருப்பு-ஐட் பட்டாணி, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மற்றும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரில் இருந்து சில அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன.

சிக்கன், வெண்ணெய், வால்நட் சாலட்

பேலியோ ஹேக்கின் இந்த செய்முறையானது கோழி மார்பகம், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் முட்டைகளிலிருந்து புரதத்தால் நிரம்பியுள்ளது. இது வெண்ணெய் மற்றும் ஆளிவிதை எண்ணெயிலிருந்து ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை வழங்குகிறது. நீங்கள் ஒரு மாமிசவாதி என்றால், இந்த செய்முறை உங்கள் சுவையான பற்களைத் தூண்டும்.

எளிதான மாலை உணவு

வெண்ணெய் பெஸ்டோ மற்றும் இறால் கொண்ட சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ்

சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ் நீங்கள் ஒரு காய்கறி ஸ்பைலரைப் பெற்றவுடன் எளிதானது (வில்லியம்ஸ்-சோனோமாவால் இதை முயற்சிக்கவும்). இந்த பச்சை சுழற்சிகள் ஆரவாரத்திற்கு சிறந்த மாற்றாகும்: அவை கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் குறைவாக உள்ளன. வெல் சாப்பிடுவதன் மூலம் இந்த செய்முறையானது ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் இறாலில் இருந்து புரதத்திற்கான பால் இல்லாத வெண்ணெய் பெஸ்டோவைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவை உண்டாக்குகிறது.

பேலியோ டகோ வாணலி மற்றும் பேலியோ டகோ கிண்ணங்கள்

ஸ்வீட் சி இன் இந்த பேலியோ டகோ வாணலி புரதம், ஃபைபர் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது. நீங்கள் விரும்பும் வழியில் சுவையான உணவைப் பெற ஸ்வீட் சி செய்முறையைப் பின்பற்றலாம் அல்லது உங்கள் சொந்த கலவையை உருவாக்கலாம்.

வேகன் நாச்சோஸ்

ஆரோக்கியமான நாச்சோஸ்? ஆமாம் தயவு செய்து! மினிமலிஸ்ட் பேக்கரின் இந்த செய்முறையில் டார்ட்டில்லா சில்லுகளிலிருந்து கார்போஹைட்ரேட்டுகள், பீன்ஸ் இருந்து புரதம், குவாக்காமோலில் இருந்து ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் சல்சா, ஜலபீனோ மற்றும் வெங்காயத்திலிருந்து வரும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன. நீங்கள் கொட்டைகள் சாப்பிட முடியாவிட்டால் “சீஸ்” சாஸ் முந்திரி இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது.

தரையில் வான்கோழி மற்றும் கீரை அடைத்த காளான்கள்

டேபிள் ஃபார் டூவின் இந்த செய்முறை சிறந்தது - ஒவ்வொரு அடைத்த காளான் ஒரு ஊட்டச்சத்து நிரம்பிய உணவாகும். இவற்றை நேரத்திற்கு முன்பே தயாரித்து, தனித்தனி கொள்கலன்களில் வாரத்தில் எளிதாகப் பிடுங்கிக் கொள்ளலாம்.

சைவ மிளகாய்

நேரத்தை மிச்சப்படுத்த வேண்டியவர்களுக்கு, மிளகாய் என்பது வாரத்தில் தயாரிக்கவும் சேமிக்கவும் மிகவும் எளிதான செய்முறையாகும்.குக்கீ மற்றும் கேட் எழுதிய இந்த செய்முறையானது புரதத்தின் முக்கிய ஆதாரமாக பீன்ஸ் உடன் சைவம். நீங்கள் இறைச்சியை சாப்பிட்டால் அதை தரையில் இறைச்சியுடன் செய்யலாம்.

நீங்கள் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்பும் இனிப்பு விருந்துகள்

டார்க் சாக்லேட் வெண்ணெய் உணவு பண்டங்கள்

டார்க் சாக்லேட் வெண்ணெய் உணவு பண்டங்கள் ஒற்றைப்படை என்று தோன்றலாம், ஆனால் அவை உண்மையில் மளிகை கடை சாக்லேட் உணவு பண்டங்களை விட கிரீம். டார்க் சாக்லேட்டில் பால் சாக்லேட்டை விட சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது மற்றும் வெண்ணெய் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளது. டிடோக்ஸினிஸ்டாவின் இந்த செய்முறையானது தேன் போன்ற கூடுதல் இனிப்பான்களை அழைக்காது, தேவையில்லை. உங்கள் உணவு பண்டங்களுக்கு இன்னும் கொஞ்சம் இனிப்பு தேவைப்பட்டால், தேனை செய்முறையில் சேர்க்கலாம்.

ராஸ்பெர்ரி நல்ல கிரீம்

நீங்கள் நினைப்பதை விட ஆரோக்கியமான இனிப்பு வகைகள் தயாரிக்க எளிதானது. முழு உணவுகளிலிருந்து வரும் இந்த செய்முறையானது மூன்று பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது. குற்றமில்லாத ஒரு சுவையான மற்றும் எளிமையான இனிப்புக்கு தயார்படுத்தப்பட்ட பிறகு அவை ஒன்றாக கலக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் மரக் கொட்டைகளை சாப்பிட முடியாவிட்டால் தேங்காய் கிரீம் முந்திரி சப்.

உணவு ஒவ்வாமை உருவாகாமல் தடுக்க முடியுமா?

ஒவ்வாமை தடுப்பு வரை, கர்ப்பிணி மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் தங்கள் குழந்தைகளில் ஏற்படும் ஒவ்வாமைகளைத் தடுக்க தங்கள் உணவை மாற்றிக்கொள்ள அல்லது கூடுதல் மருந்துகளை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

ஒவ்வாமை இல்லாத ஆரோக்கியமான குழந்தைகளுக்கு ஒவ்வாமைகளைத் தவிர்ப்பது நல்லதை விட அதிக தீங்கு விளைவிக்கும் என்று பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல்-ஊட்டச்சத்து நிபுணர், சான்றளிக்கப்பட்ட பாலூட்டுதல் ஆலோசகர் மற்றும் ஹாரிஸ் ஹோல் ஹெல்த் உரிமையாளர் செரில் ஹாரிஸ் கூறுகிறார். "தாய்மார்கள் அல்லது பாலூட்டும் குழந்தைக்கு ஏற்கனவே உணவுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால் மட்டுமே அந்த உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும்," என்று அவர் விளக்குகிறார். கர்ப்பிணி மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது சாத்தியமான ஒவ்வாமைகளை உட்கொள்வது உண்மையில் உங்கள் குழந்தைக்கு எதிர்கால உணவு ஒவ்வாமைகளுக்கு எதிராக பாதுகாப்பாக இருக்கும்.

ஒரு ஒவ்வாமை தவிர்ப்பதில் அதிக கவனம் செலுத்துவது ஊட்டச்சத்து ஏற்றத்தாழ்வுக்கு வழிவகுக்கும். ஆரோக்கியமான வளர்ச்சி மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மற்றும் மூளை வளர்ச்சிக்கு உங்கள் குழந்தைக்கு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் உள்ளடக்கிய உணவுகளை உங்களுக்கும் உங்கள் குழந்தைக்கும் வைத்திருப்பது முக்கியம். மெலிந்த புரதங்கள், பீன்ஸ், கொட்டைகள், விதைகள், முழு தானியங்கள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு தாய் மற்றும் குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து தேவைகள் அனைத்தையும் வழங்க முடியும்.

ஷீனா பிரதான் தி ஹஃபிங்டன் போஸ்டில் வெளியிடப்பட்டுள்ளார், மேலும் இந்தியா.காம் மற்றும் பிரவுன் கேர்ள் பத்திரிகைக்கு வழக்கமான பங்களிப்பாளராக உள்ளார். ஒரு மாடலாக, முன்னாள் அரை-சார்பு முத்தரப்பு மற்றும் முன்னாள் அழகு ராணியான ஷீனா பிரதான் இப்போது தனியார் பயிற்சி ஊட்டச்சத்து இருப்புக்களை நடத்தி வருகிறார், இதன் மூலம் அவர் ஊட்டச்சத்து பயிற்சி மற்றும் உணவு தயாரிக்கும் விநியோக சேவையை வழங்குகிறார். நீங்கள் அவளுடன் ட்விட்டரில் இணைக்கலாம் @ ஷீனப்பிரதன்.