இனிப்பு சாப்பிட சிறந்த நேரம்
உள்ளடக்கம்
நான் விரும்பும் "ஒருபோதும் இனிப்புகளை விரும்பாத" மற்றும் ஒரு பாலாடைக்கட்டி ஒரு குழிந்த கேண்டலூப் போன்ற முழுமையான திருப்தியைக் காணும் புதுப்பாணியான பெண்களில் நானும் ஒருவராக இருக்க முடியும். நான் ஒரு சர்க்கரை தலை. என்னைப் பொறுத்தவரை, இனிமையான ஒன்று இல்லாமல் நாள் முழுமையடையாது. (இந்தப் பெண்ணைப் போல 10 நாட்களுக்கு சர்க்கரை இல்லாமல் செல்வதால் நான் ஒன்று அல்லது இரண்டு விஷயங்களைக் கற்றுக்கொள்ளலாம்.)
ஆனால் சர்க்கரை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நச்சுத்தன்மையுடையது மற்றும் உங்கள் இடுப்புக்கு சிறந்தது அல்ல என்பதால், என் இனிப்பு பல் எனக்கு ஏற்படும் தீங்கைக் குறைப்பதற்கான வழிகளைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்கிறேன். அதாவது நல்ல நாட்களில், நான் என்னை மட்டும் கட்டுப்படுத்த வேண்டும் ஒன்று இனிப்பு மற்றும் அதற்கு பதிலாக பழம் அல்லது சுவையான செல்ட்ஸரை மற்ற நேரங்களில் அடைய வேண்டும்.
பிறகு நான் யோசிக்க ஆரம்பித்தேன்: எப்பொழுது நான் இனிப்பு சாப்பிட வேண்டுமா? மதிய உணவுக்குப் பிறகு இனிப்பு சாப்பிடுவது நல்லதா, ஏனென்றால் படுக்கைக்கு முன் கூடுதல் கலோரி வேலை செய்வதற்கான வாய்ப்பை இது தருகிறதா? அல்லது இரவு உணவிற்குப் பிறகு சிற்றுண்டி சாப்பிடுவது நல்லது, இனிப்புப் பொருட்களின் ஒரு சுவை என்னை ஒரு இனிப்பு முயல் துளைக்கு அனுப்பும்.
எனவே நிபுணர்களிடம் கேட்டேன். பொது ஒருமித்த கருத்து: மதிய உணவுக்குப் பிறகு சிறந்தது. "நீங்கள் பிற்பகலில் உட்கொண்டால், நாள் முழுவதும் கலோரிகளை எரிக்க உங்களுக்கு வாய்ப்பு கிடைக்கும்" என்கிறார் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மற்றும் சுகாதார பயிற்சியாளர் கிறிஸ்டி ராவ். மதிய உணவுக்கு ஒரு மணி நேரம் கழித்து இனிப்பு சாப்பிட அவள் பரிந்துரைக்கிறாள். "உங்கள் கடைசி உணவுக்குப் பிறகு நேரடியாக சாப்பிட்டால், நீங்கள் வீங்கியிருக்கலாம் மற்றும் சங்கடமாக இருக்கலாம்," என்று அவர் கூறுகிறார். "ஆனால் நீங்கள் வெறும் வயிற்றில் இனிப்புகளை சாப்பிட விரும்பவில்லை, ஏனென்றால் உங்கள் உடல் அதை வேகமாக உறிஞ்சி, அதிக இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும்-மேலும் சில மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு ஒரு பெரிய விபத்து ஏற்படும்," என்று அவர் மேலும் கூறுகிறார். (இயற்கை சர்க்கரையுடன் இனிப்பு சேர்க்கப்பட்ட இந்த ஆரோக்கியமான இனிப்புகளைப் பாருங்கள்.)
டான் ஜாக்சன் பிளாட்னர், ஆர்.டி.என்., பிந்தைய உணவு சிறந்தது என்று ஒப்புக்கொள்கிறார். "சீரான உணவுக்குப் பிறகு இனிப்பு சாப்பிடுவது உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை இனிப்புகளிலிருந்து உறுதிப்படுத்த உணவில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் நன்மைகளைப் பெற அனுமதிக்கிறது. உளவியல் ரீதியாக, உணவுக்குப் பிறகு அதைச் சாப்பிடுவதும் நல்லது," என்று அவர் கூறுகிறார். "உணவில் இனிப்பு 'இணைக்கப்படும்போது, அது நல்லதைக் குறிக்கிறது, எனவே இது மனமில்லாத சிற்றுண்டியைத் தூண்டுவது குறைவு."
உங்கள் இனிப்பு மற்றும் அதை அனுபவிக்க மற்ற வழிகள் (உங்கள் நல்வாழ்வை கெடுக்காமல்): நீங்கள் சாப்பிட்ட பிறகு எழுந்து நகருங்கள், நீங்கள் 10 நிமிடங்கள் நடந்தாலும்; இனிப்பு சாப்பிடுவதற்கு முன்பும், சாப்பிடும் போதும் நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும். மற்றும் ஒரு பகுதியை ஒட்டிக்கொள்ளுங்கள், மெடிஃபாஸ்ட், இன்க் நிறுவனத்தில் உள்ள கார்ப்பரேட் டயட்டீஷியன் அலெக்ஸாண்ட்ரா மில்லர், ஆர்.டி.என்.
பிளாட்னர் "சமூக இனிப்புகள்" விதியை பின்பற்ற முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறார். வீட்டிலோ அல்லது உங்கள் மேசையிலோ சாப்பிடுவதற்குப் பதிலாக, நீங்கள் நண்பர்கள் அல்லது சக பணியாளர்களுடன் வெளியே செல்லும்போது மட்டுமே இனிப்பு உணவை உண்ணுங்கள். "வீட்டில் இருக்கும் ஒரு துண்டு கேக் குற்ற உணர்ச்சியாகவும், அதிக ஈடுபாடு கொண்டதாகவும் உணர்கிறது. மற்றவர்களுடன் அதே கேக் துண்டு வேடிக்கையாகவும் கொண்டாட்டமாகவும் இருக்கிறது," என்று அவர் கூறுகிறார்.
என்ன நீங்களும் சாப்பிடுகிறீர்கள். டார்க் சாக்லேட் மற்றும் ஒரு கப் தேநீர் சிறந்த ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள இனிப்பு என்று பிளாட்னர் கூறுகிறார். (பார்க்க: உங்கள் உடலுக்கான சிறந்த மற்றும் மோசமான சாக்லேட்டுகள்.) "தேநீர் மெதுவாகவும் இனிப்பு நேரத்தை சுவைக்கவும் உதவுகிறது," இது திருப்தியை அதிகரிக்கிறது, என்று அவர் கூறுகிறார். சில நேரங்களில், அவள் சேர்க்கிறாள், தேநீர் மட்டும் போதும். "பெரும்பாலான சமயங்களில் நாங்கள் ஒரு சுவையான உணவுக்குப் பிறகு 'சுவை மாற்றத்திற்காக' இனிப்புகளை விரும்புகிறோம். மேலும் நீங்கள் மிளகுக்கீரை அல்லது சுவையூட்டப்பட்ட தேநீருடன் இதேபோன்ற மாற்றத்தைப் பெறலாம். இது கேக் அல்லது குக்கீகளைப் போல சுவைக்காது, ஆனால் நீங்கள் புதியதைச் சாப்பிட்டால் உணவுக்குப் பிறகு தேநீர் சடங்கு, இது உங்கள் இனிப்பு வெறியை மறக்க உதவும். "
"மறந்துவிடுவது" பற்றி எனக்குத் தெரியாது, ஆனால் படுக்கைக்கு முன் என் மிட்டாய் அல்லது ஐஸ்கிரீமை ஒரு ப்ரஞ்ச் அல்லது மதிய உணவுக்குப் பிறகு பரிமாறிக்கொள்வது-அதாவது சதுரம்-சாக்லேட் ஒலிகள் எனக்குச் செய்யக்கூடியவை. (அல்லது அதற்கு பதிலாக இந்த 18 ஆரோக்கியமான சாக்லேட் இனிப்பு சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றை நான் முயற்சி செய்யலாம்.)