நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த பால் விருப்பங்கள் யாவை?

உள்ளடக்கம்

• நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பால் ஒரு விருப்பமா?
• நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உணவுத் தேவைகள்
• உணவுத் திட்டங்கள் எவ்வாறு உதவக்கூடும்?
• உங்கள் உணவு திட்டத்தின் ஒரு பகுதியை பால் செய்வது எப்படி
• ஆர்கானிக் பள்ளத்தாக்கின் கொழுப்பு இல்லாத புல் பால்
• ப்ளூ டயமண்டின் பாதாம் ப்ரீஸ் இனிக்காத வெண்ணிலா பாதாம் பால்
• சில்கின் இனிக்காத ஆர்கானிக் சோமில்க்
• மெயன்பெர்க்கின் குறைந்த கொழுப்பு ஆடு பால்
• நல்ல கர்மாவின் இனிக்காத ஆளி பால்
• நான் எந்த வகை பாலை தவிர்க்க வேண்டும்?
• அவுட்லுக்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பால் ஒரு விருப்பமா?

பெற்றோர்கள் நிறைய பால் குடிக்கும்படி வற்புறுத்தியதன் குழந்தை பருவ நினைவுகள் பலருக்கு உள்ளன. நீங்கள் குழந்தையாக இருக்கும்போது, ​​உங்கள் பெற்றோர் உங்களுக்காக வழங்கிய எந்தப் பாலையும் நீங்கள் குடிக்க வேண்டும். இது முழு பால் அல்லது பாதாம் பால் போன்ற இனிப்பு மாற்றாக மிகவும் பாரம்பரியமான விருப்பமாக இருந்திருக்கலாம். இப்போது நீங்கள் தேர்வு செய்கிறீர்கள், உங்களுக்காக சிறந்த வகை பாலை நீங்கள் எடுக்கலாம்.

உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், எல்லா வகையான பால் உங்களுக்கு பயனளிக்காது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். பாலில் காணப்படும் சத்தான கால்சியம் மற்றும் புரதம் உங்களுக்குத் தேவைப்பட்டாலும், ஒவ்வொன்றிலும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரை அளவைக் குறிப்பிடுவது முக்கியம். இந்த தகவல் உங்கள் உணவு தேவைகளுக்கு சிறந்த பாலை எடுக்க உதவும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உணவுத் தேவைகள்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இன்சுலின் திறம்பட தயாரிக்கவோ பயன்படுத்தவோ முடியாது. இன்சுலின் என்பது ஹார்மோன் ஆகும், இது இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவுகிறது. இன்சுலின் தனது பணியை திறம்பட செய்யாதபோது, ​​இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கும்.

இரண்டு வகையான நீரிழிவு நோய்கள் உள்ளன: வகை 1 மற்றும் வகை 2. உங்களிடம் எந்த வகை இருந்தாலும், உங்கள் சர்க்கரை உட்கொள்ளலை நிர்வகிப்பது முக்கியம். சர்க்கரை என்பது ஒரு வகை கார்போஹைட்ரேட் ஆகும், அதனால்தான் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கார்ப் எண்ணிக்கை பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அவர்களின் இரத்தத்தில் அதிக கொழுப்பு அல்லது ட்ரைகிளிசரைடுகள் இருக்கலாம். ட்ரைகிளிசரைடுகள் ஒரு வகை கொழுப்பு, இது மாரடைப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கும். உங்கள் உணவில் நிறைவுற்ற மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் குறித்து ஒரு கண் வைத்திருப்பது முக்கியம்.

நீரிழிவு சிலருக்கு எலும்பு முறிவுகளுக்கு ஆளாகக்கூடும். கால்சியம் அதிகம் உள்ள உணவு எலும்புகளை வலுவாக வைத்திருக்க உதவும். இதைச் செய்வதற்கான ஒரு வழி தினமும் பால் குடிப்பதே.

உங்கள் உணவில் கால்சியம் நிறைந்த பாலைச் சேர்ப்பது கொஞ்சம் திட்டமிடலாம். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறிப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட உணவு திட்டத்தை உருவாக்குவது ஒரு நல்ல இடமாகும்.

உணவுத் திட்டங்கள் எவ்வாறு உதவக்கூடும்?

இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும், ஊட்டச்சத்தை அதிகரிக்கவும் பல உணவு திட்டங்களை அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கம் பரிந்துரைக்கிறது. பிரபலமான திட்டங்கள் பயன்படுத்துகின்றன:

• கார்ப் எண்ணுதல், இது ஒவ்வொரு உணவிற்கும் ஏராளமான கார்பைகளை அமைக்கிறது
• தட்டு முறை, இது மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகளை ஊக்குவிக்கவும், மாவுச்சத்து மற்றும் புரதத்தை கட்டுப்படுத்தவும் பகுதியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது
• கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ், அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பின் அடிப்படையில் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து தேர்வுசெய்து இரத்த சர்க்கரை அளவை பாதிக்கும்

நீங்கள் எதை தேர்வு செய்தாலும், ஒரு உணவுக்கு 45 முதல் 60 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் தொடங்குவதைக் கவனியுங்கள். பாலில் காணப்படும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அந்த எண்ணிக்கையில் உயர்த்த வேண்டும்.

பால் கொள்கலன் லேபிள்களில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உண்மைகளில் வைட்டமின்கள் மற்றும் சேவை அளவு ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் தினசரி சதவீதம் அடங்கும். அவை இதன் அளவையும் குறிக்கின்றன:

• கொழுப்பு
• சர்க்கரை
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
• கொழுப்பு

நீரிழிவு நோயாளிகள் ஒரு சேவைக்கு குறைந்த அளவு சர்க்கரையைப் பார்க்க வேண்டும். இனிப்புப் பாலில் இருந்து முற்றிலும் விலகி இருப்பது இதன் பொருள்.

நிறைவுற்ற மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்பு அதிகம் உள்ள பாலையும் நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும். நிறைவுற்ற மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகளைப் போலன்றி, மோனோசாச்சுரேட்டட் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அளவோடு சாப்பிடும்போது நன்மை பயக்கும். மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும். பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.

உங்கள் உணவு திட்டத்தின் ஒரு பகுதியை பால் செய்வது எப்படி

கார்ப்ஸ் குறைவாகவும், சுவை அதிகமாகவும் இருக்கும் சத்தான பால்களுக்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன.

ஆர்கானிக் பள்ளத்தாக்கின் கொழுப்பு இல்லாத புல் பால்

ஆச்சரியப்படும் விதமாக கிரீமி, இந்த கொழுப்பு இல்லாத பால் தானியங்கள் இல்லாத, கரிம, மேய்ச்சல் ஊட்டப்பட்ட மாடுகளிலிருந்து வருகிறது. 2013 ஆம் ஆண்டின் ஒரு ஆய்வு, மேய்ச்சல் ஊட்டப்பட்ட பசுக்களின் பால் மற்ற வகை பாலை விட இதய ஆரோக்கியமான ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களில் அதிகமாக இருக்கலாம் என்று கூறுகிறது. இந்த பாலில் ஒரு கப் 12 கிராம் கார்ப்ஸ் மற்றும் 8 கிராம் புரதம் உள்ளது. இந்த பாலை நீங்கள் கண்ணாடி மூலம் குடிக்க விரும்புவீர்கள். அதன் பணக்கார, சுத்தமான சுவையும் காபி மற்றும் தேநீரில் சேர்ப்பதற்கு சரியானதாக அமைகிறது.

ப்ளூ டயமண்டின் பாதாம் ப்ரீஸ் இனிக்காத வெண்ணிலா பாதாம் பால்

சற்று இனிமையான, கால்சியம் நிறைந்த பால் லாக்டோஸ் இல்லாதது. ஒரு கோப்பையில் 40 கலோரிகள், 2 கிராம் கார்ப்ஸ் மற்றும் பூஜ்ஜிய நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளது. அதன் சத்தான, தனித்துவமான சுவையானது காலை உணவு தானியங்கள் மற்றும் முழு தானிய ரொட்டிகளுக்கான சரியான துணையாக அமைகிறது.

சில்கின் இனிக்காத ஆர்கானிக் சோமில்க்

சோமில்க் அதிக கால்சியம், டைரி இல்லாத மாற்று. இதில் வைட்டமின் பி -12 அதிகமானது மற்றும் ஒரு கோப்பையில் 4 கிராம் கார்ப்ஸ் உள்ளது. நீங்கள் மிருதுவாக்கிகள் விரும்பினால், இது உங்கள் பால்.

மெயன்பெர்க்கின் குறைந்த கொழுப்பு ஆடு பால்

இனிப்பு மற்றும் புதிய சுவை, இந்த குறைந்த கொழுப்பு ஆடு பாலில் ஒரு கப் 11 கிராம் கார்ப்ஸ் மற்றும் 8 கிராம் புரதம் உள்ளது. இது கால்சியம் நிறைந்ததாகவும், பால் குலுக்கலில் சுவையாகவும் இருக்கிறது. செய்முறையை உருவாக்கும் போது உண்மையான சர்க்கரைக்கு பதிலாக சர்க்கரை மாற்றாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

நல்ல கர்மாவின் இனிக்காத ஆளி பால்

1 கிராம் கார்ப்ஸ் மற்றும் ஒரு கப் 25 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளதால், இனிக்காத ஆளி பால் எந்த உணவையும் சேர்த்து புத்துணர்ச்சியூட்டும் பான தேர்வாகும். இது பெரும்பாலான ஒவ்வாமை இல்லாதது மற்றும் 1,200 மில்லிகிராம் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களை வழங்குகிறது, எனவே ஊற்றி மகிழுங்கள்.

நான் எந்த வகை பாலை தவிர்க்க வேண்டும்?

கார்ப்ஸ், சர்க்கரை மற்றும் மொத்த கொழுப்பு அதிகம் உள்ள பால் களை நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும். சில எடுத்துக்காட்டுகள் பின்வருமாறு:

• TruMoo’s சாக்லேட் 1% குறைந்த கொழுப்பு பால் - அதன் பெயர் இருந்தபோதிலும், இந்த சுவையான பாலில் மொத்தம் 2.5 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது, மேலும் 20 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் 18 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது.
• நெஸ்குவின் ஸ்ட்ராபெரி 1% குறைந்த கொழுப்பு பால் - இந்த சுவையான பாலில் மொத்தம் 2.5 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது, மேலும் 24 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் 22 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது.
• சில்கின் வெண்ணிலா தேங்காய் - ஒரு தாவர அடிப்படையிலான பால், இந்த சுவையான வகை ஒரு கப் 10 கிராம் கொண்ட கார்ப்ஸில் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளது. ஆனால் அதன் 5 கிராம் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் அதை ஸ்டார்டர் அல்லாததாக ஆக்குகிறது.

அவுட்லுக்

நீங்கள் இனி ஒரு குழந்தையாக இருக்கக்கூடாது, ஆனால் பால் இன்னும் நீங்கள் அனுபவிக்கக்கூடிய ஆரோக்கியமான பானமாகும். ஒரு அட்டைப்பெட்டியை எடுப்பதற்கு முன் ஊட்டச்சத்து உண்மைகளைப் படிக்க உறுதிப்படுத்தவும். உங்கள் பாலை புத்திசாலித்தனமாகத் தேர்ந்தெடுப்பது தேவையற்ற சர்க்கரைகளைக் குறைக்கலாம், இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். பாலில் உள்ள கால்சியம் மற்றும் புரதம் உங்கள் எலும்புகளை வலுவாக வைத்திருக்க உதவும்.