பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் உணவு

உள்ளடக்கம்

• கண்ணோட்டம்
• உங்களிடம் பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் இருந்தால் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்
• ஃபைபர்
• உங்களிடம் பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் இருந்தால் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
• சர்க்கரை உணவுகள்
• அமில ரிஃப்ளக்ஸைத் தூண்டும் உணவுகள்
• புற்றுநோய் தடுப்புக்கான கூடுதல் வாழ்க்கை முறை குறிப்புகள்
• புகைத்தல்
• குடிப்பது
• எடையை நிர்வகித்தல்
• பிற காரணிகளைக் கருத்தில் கொண்டு
• அமில ரிஃப்ளக்ஸ் தடுக்கும்
• டேக்அவே

கண்ணோட்டம்

பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் என்பது உங்கள் வாயையும் வயிற்றையும் இணைக்கும் குழாயான உணவுக்குழாயின் புறணி மாற்றமாகும். இந்த நிலையில் இருப்பதால், உணவுக்குழாயில் உள்ள திசு குடலில் காணப்படும் ஒரு வகை திசுக்களாக மாறியுள்ளது.

பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் நீண்ட கால அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அல்லது நெஞ்செரிச்சல் காரணமாக ஏற்படுகிறது என்று கருதப்படுகிறது. ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ் இரைப்பைஉணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் நோய் (GERD) என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த பொதுவான நிலையில், வயிற்று அமிலம் உணவுக்குழாயின் கீழ் பகுதியில் மேல்நோக்கி தெறிக்கிறது. காலப்போக்கில், அமிலம் எரிச்சலூட்டுகிறது மற்றும் உணவுக்குழாயின் புறணி திசுக்களை மாற்றும்.

பாரெட் தனியாக தீவிரமாக இல்லை, எந்த அறிகுறிகளும் இல்லை. இருப்பினும், உணவுக்குழாயில் புற்றுநோயை ஏற்படுத்தக்கூடிய பிற உயிரணு மாற்றங்களும் உங்களிடம் இருப்பதற்கான அறிகுறியாக இருக்கலாம்.

அமில ரிஃப்ளக்ஸ் உள்ளவர்களில் சுமார் 10 முதல் 15 சதவீதம் பேர் பாரெட்டின் உணவுக்குழாயை உருவாக்குகிறார்கள்.பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் காரணமாக புற்றுநோய் வருவதற்கான ஆபத்து இன்னும் குறைவாக உள்ளது. பாரெட் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களில் 0.5 சதவீதம் பேருக்கு மட்டுமே ஆண்டுக்கு உணவுக்குழாய் புற்றுநோய் இருப்பது கண்டறியப்படுகிறது.

பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் இருப்பது கண்டறியப்பட்டால் எச்சரிக்கை ஏற்படக்கூடாது. உங்களுக்கு இந்த நிலை இருந்தால், கவனம் செலுத்த இரண்டு முக்கிய சுகாதார பிரச்சினைகள் உள்ளன:

• இந்த நிலை மோசமடைவதைத் தடுக்க அமில ரிஃப்ளக்ஸ் சிகிச்சை மற்றும் கட்டுப்படுத்துதல்
• உணவுக்குழாயின் புற்றுநோய்களைத் தடுக்கும்

பாரெட்டின் உணவுக்குழாய்க்கு குறிப்பிட்ட உணவு இல்லை. இருப்பினும், சில உணவுகள் அமில ரிஃப்ளக்ஸைக் கட்டுப்படுத்தவும், உங்கள் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். பிற வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் குறைக்க மற்றும் உணவுக்குழாய் புற்றுநோய்களைத் தடுக்க உதவும்.

உங்களிடம் பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் இருந்தால் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்

ஃபைபர்

உங்கள் அன்றாட உணவில் ஏராளமான நார்ச்சத்து கிடைப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் மோசமடைவதைத் தடுக்கவும், உணவுக்குழாயில் உங்கள் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் இது உதவக்கூடும் என்று மருத்துவ ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

இந்த மற்றும் பிற நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்க்கவும்:

• புதிய, உறைந்த மற்றும் உலர்ந்த பழம்
• புதிய மற்றும் உறைந்த காய்கறிகள்
• முழு தானிய ரொட்டிகள் மற்றும் பாஸ்தா
• பழுப்பு அரிசி
• பீன்ஸ்
• பயறு
• ஓட்ஸ்
• கூஸ்கஸ்
• quinoa
• புதிய மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள்

உங்களிடம் பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் இருந்தால் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்

சர்க்கரை உணவுகள்

அதிக சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை உணவுகளை சாப்பிடுவது பாரெட்டின் உணவுக்குழாயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்று 2017 மருத்துவ ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

உணவில் அதிக சர்க்கரை இருப்பதால் உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கும். இது இன்சுலின் என்ற ஹார்மோனின் உயர் மட்டத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, இது சில திசு மாற்றங்கள் மற்றும் புற்றுநோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும்.

சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள உணவு அதிக எடை அதிகரிப்பு மற்றும் உடல் பருமனை ஏற்படுத்தக்கூடும். சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் மற்றும் எளிமையான, சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளைத் தவிர்க்கவும் அல்லது கட்டுப்படுத்தவும்:

• அட்டவணை சர்க்கரை, அல்லது சுக்ரோஸ்
• குளுக்கோஸ், டெக்ஸ்ட்ரோஸ் மற்றும் மால்டோஸ்
• சோளம் சிரப் மற்றும் உயர் பிரக்டோஸ் சோளம் சிரப்
• வெள்ளை ரொட்டிகள், மாவு, பாஸ்தா மற்றும் அரிசி
• வேகவைத்த பொருட்கள் (குக்கீகள், கேக்குகள், பேஸ்ட்ரிகள்)
• பெட்டி தானியங்கள் மற்றும் காலை உணவுகள்
• உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் மற்றும் பட்டாசுகள்
• சர்க்கரை பானங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள்
• சோடா
• பனிக்கூழ்
• சுவையான காபி பானங்கள்

அமில ரிஃப்ளக்ஸைத் தூண்டும் உணவுகள்

உணவு மற்றும் பிற சிகிச்சையுடன் உங்கள் அமில ரிஃப்ளக்ஸைக் கட்டுப்படுத்துவது பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் மோசமடைவதைத் தடுக்க உதவும்.

அமில ரிஃப்ளக்ஸிற்கான உங்கள் தூண்டுதல் உணவுகள் மாறுபடலாம். நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படுத்தும் பொதுவான உணவுகளில் வறுத்த உணவுகள், காரமான உணவுகள், கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் சில பானங்கள் அடங்கும்.

உங்களிடம் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அல்லது பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் இருந்தால் கட்டுப்படுத்த அல்லது தவிர்க்க சில பொதுவான உணவுகள் இங்கே:

• ஆல்கஹால்
• கொட்டைவடி நீர்
• தேநீர்
• பால் மற்றும் பால்
• சாக்லேட்
• மிளகுக்கீரை
• தக்காளி, தக்காளி சாஸ் மற்றும் கெட்ச்அப்
• பிரஞ்சு பொரியல்
• இடிந்த மீன்
• tempura
• வெங்காய பஜ்ஜி
• சிவப்பு இறைச்சி
• பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள்
• பர்கர்கள்
• வெப்பமான நாய்கள்
• கடுகு
• சூடான சாஸ்
• jalapeños
• கறி

இந்த உணவுகள் உங்களுக்கு நெஞ்செரிச்சல் அல்லது அமில ரிஃப்ளக்ஸை ஏற்படுத்தாவிட்டால் அவை தவிர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை என்பதை நினைவில் கொள்க.

புற்றுநோய் தடுப்புக்கான கூடுதல் வாழ்க்கை முறை குறிப்புகள்

உணவுக்குழாயின் புற்றுநோய்களைத் தடுக்க நீங்கள் பல வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களைச் செய்யலாம். உங்களிடம் பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் இருந்தால் இது மிகவும் முக்கியமானது. அமில ரிஃப்ளக்ஸ் மற்றும் உணவுக்குழாயின் புறணி எரிச்சலூட்டும் பிற காரணிகளைத் தடுக்கும் ஆரோக்கியமான மாற்றங்கள் இந்த நிலையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கலாம்.

புகைத்தல்

சிகரெட் மற்றும் ஹூக்கா புகைத்தல் உங்கள் உணவுக்குழாயை எரிச்சலூட்டுகிறது மற்றும் புற்றுநோயை உண்டாக்கும் இரசாயனங்கள் உட்கொள்ள வழிவகுக்கிறது. ஆராய்ச்சியின் படி, புகைபிடித்தல் உணவுக்குழாய் புற்றுநோய்க்கான ஆபத்தை அதிகரிக்கிறது.

குடிப்பது

பீர், ஒயின், பிராந்தி, விஸ்கி - எந்த வகையான ஆல்கஹால் குடிப்பதால், உணவுக்குழாய் புற்றுநோய்க்கான ஆபத்தை அதிகரிக்கிறது. நீங்கள் எவ்வளவு குடிக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து ஆல்கஹால் இந்த புற்றுநோய்க்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

எடையை நிர்வகித்தல்

அதிகப்படியான எடை என்பது அமில ரிஃப்ளக்ஸ், பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் மற்றும் உணவுக்குழாய் புற்றுநோய்களுக்கான மிகப்பெரிய ஆபத்து காரணிகளில் ஒன்றாகும். நீங்கள் அதிக எடையுடன் இருந்தால், உங்கள் புற்றுநோய் ஆபத்து அதிகமாக இருக்கலாம்.

பிற காரணிகளைக் கருத்தில் கொண்டு

இந்த வாழ்க்கை முறை காரணிகள் உணவுக்குழாய் புற்றுநோய்க்கான உங்கள் ஆபத்தையும் அதிகரிக்கலாம்:

• மோசமான பல் ஆரோக்கியம்
• போதுமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடவில்லை
• சூடான தேநீர் மற்றும் பிற சூடான பானங்கள் குடிப்பது
• அதிகப்படியான சிவப்பு இறைச்சியை சாப்பிடுவது

அமில ரிஃப்ளக்ஸ் தடுக்கும்

அமில ரிஃப்ளக்ஸைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் வாழ்க்கை முறை காரணிகள் பாரெட்டின் உணவுக்குழாயைப் பராமரிக்கவும் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். உங்களிடம் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அல்லது பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் இருந்தால் இந்த காரணிகளைத் தவிர்க்கவும்:

• இரவு தாமதமாக சாப்பிடுவது
• சிறிய, அடிக்கடி உணவுக்கு பதிலாக மூன்று பெரிய உணவை உண்ணுதல்
• ஆஸ்பிரின் (பஃபெரின்) போன்ற இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது
• தூங்கும் போது தட்டையாக படுத்துக் கொள்ளுங்கள்

டேக்அவே

உங்களிடம் பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் இருந்தால், உங்கள் உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறைகளில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் இந்த நிலையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும், உணவுக்குழாயின் புற்றுநோய்களைத் தடுக்கவும் உதவும்.

பாரெட்டின் உணவுக்குழாய் ஒரு தீவிரமான நிலை அல்ல. இருப்பினும், உணவுக்குழாய் புற்றுநோய்கள் தீவிரமானவை.

இந்த நிலை முன்னேறவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த உங்கள் மருத்துவரை வழக்கமான சோதனைகளுக்கு பார்க்கவும். உங்கள் மருத்துவர் உணவுக்குழாயை எண்டோஸ்கோப் எனப்படும் சிறிய கேமரா மூலம் பார்க்கலாம். உங்களுக்கு இப்பகுதியின் பயாப்ஸி தேவைப்படலாம். ஊசியுடன் திசுக்களின் மாதிரியை எடுத்து ஆய்வகத்திற்கு அனுப்புவது இதில் அடங்கும்.

உங்கள் ஒட்டுமொத்த வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்த உதவும் உங்கள் அமில ரிஃப்ளக்ஸைக் கட்டுப்படுத்தவும். உணவு மற்றும் அறிகுறி இதழை வைத்திருப்பதன் மூலம் உங்கள் அமில ரிஃப்ளக்ஸைத் தூண்டும் உணவுகள் என்ன என்பதைக் கண்டறியவும். உங்கள் நெஞ்செரிச்சல் மேம்படுகிறதா என்பதைப் பார்க்க சில உணவுகளை நீக்க முயற்சிக்கவும். உங்கள் அமில ரிஃப்ளக்ஸிற்கான சிறந்த உணவு மற்றும் சிகிச்சை திட்டம் பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.