15 சிறந்த பேக் பேக்கிங் உணவுகள் மற்றும் உணவு

உள்ளடக்கம்

• 1. கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்
• 2. உலர்ந்த பழம்
• 3. ஜெர்கி
• 4. நட் வெண்ணெய்
• 5. நீரிழப்பு உணவு
• 6. புரத பார்கள்
• 7. உடனடி ஓட்ஸ்
• 8. தூள் பால்
• 9. காபி மற்றும் தேநீர்
• 10. படலம் பாக்கெட்டுகளில் மீன் அல்லது கோழி
• 11. கடின பாலாடைக்கட்டிகள்
• 12. பாதுகாக்கப்பட்ட இறைச்சிகள்
• 13. படலம் பொதிகளில் பீன்ஸ்
• 14. முழு தானியங்கள்
• 15. மசாலா
• பேக் பேக்கர்கள் மற்றும் பயணிகளுக்கான ஆரோக்கியமான உதவிக்குறிப்புகள்
• போதுமான அளவு உறங்கு
• மதுவைத் தவிர்க்கவும்
• உண்மையான உணவை உண்ணுங்கள்
• நீரேற்றமாக இருங்கள்
• அடிக்கோடு

பேக் பேக்கிங் என்பது வனப்பகுதியை ஆராய அல்லது பட்ஜெட்டில் வெளிநாடுகளுக்கு பயணிக்க ஒரு அற்புதமான வழியாகும்.

இருப்பினும், உங்கள் உடைமைகள் அனைத்தையும் உங்கள் முதுகில் சுமந்து செல்வது ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் தின்பண்டங்களைத் திட்டமிடுவதும் தயாரிப்பதும் கடினம்.

அதிர்ஷ்டவசமாக, பல உணவுகள் சத்தானவை மட்டுமல்ல, இலகுரகவையும் கொண்டவை - அவை பேக் பேக்கர்களுக்கு சரியான தேர்வாக அமைகின்றன.

பேக் பேக்கர்கள் மற்றும் பயணிகளுக்கான ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளில் 15 இங்கே.

1. கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்

கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் சிறிய, பேக் பேக்கர்களுக்கு வசதியான விருப்பங்கள்.

அவர்கள் பயணம் செய்பவர்களுக்கு சிறந்த சிற்றுண்டிகளையும் செய்கிறார்கள்.

கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் அதிகம் உள்ளன, அவை பேக் பேக்கர்கள் எரிபொருளாக இருக்க வேண்டும்.

கூடுதலாக, அவை அதிக கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் சிறிய அளவில் உள்ளன.

நிலப்பரப்பைப் பொறுத்து, பேக் பேக்கர்கள் ஒரு நாளைக்கு ஆயிரக்கணக்கான கலோரிகளை எரிக்கலாம். எனவே, கலோரி அடர்த்தியான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம் (1).

பாதாம், முந்திரி, பூசணி விதைகள் மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகளை உலர்ந்த பழத்துடன் கலந்து சுவையான சிற்றுண்டிக்காக நகர்த்தலாம்.

2. உலர்ந்த பழம்

மிகவும் அழிந்துபோகக்கூடிய புதிய பழங்களைப் போலல்லாமல், உலர்ந்த பழங்கள் வெப்ப-நிலையானவை மற்றும் நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை கொண்டவை.

உலர்த்தும் செயல்முறை பழத்திலிருந்து அதிகப்படியான நீரை அகற்றி, உணவைக் கெடுக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது (2).

உலர்ந்த பழம் புதிய பழங்களில் காணப்படும் பல ஊட்டச்சத்துக்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது மற்றும் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், ஃபைபர் மற்றும் கார்ப்ஸ் ஆகியவற்றின் ஆரோக்கியமான மூலத்தை வழங்குகிறது.

எடுத்துக்காட்டாக, வெயிலில் காயவைத்த திராட்சையும் புதிய திராட்சைகளில் காணப்படும் தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளைத் தக்க வைத்துக் கொள்கின்றன, இதில் ரெஸ்வெராட்ரோல், இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும் (3, 4).

கூடுதல் போனஸாக, உலர்ந்த பழம் கச்சிதமானது மற்றும் ஒரு பையுடனோ அல்லது பயணப் பையிலோ எளிதாக சேமிக்க முடியும்.

கூடுதலாக, இது கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளுடன் கலந்து அதிக ஆற்றல் கொண்ட பாதை கலவையை உருவாக்கலாம்.

3. ஜெர்கி

பேக் பேக்கர்கள் பெரும்பாலும் புதிய இறைச்சியைத் தவிர்க்கிறார்கள், ஏனெனில் இது மிகவும் அழிந்துபோகக்கூடியது மற்றும் குளிரூட்டப்பட வேண்டும்.

புதிய இறைச்சிக்கு ஜெர்கி ஒரு சிறந்த மாற்றாகும், இது அலமாரியில் நிலையானது மற்றும் பேக் பேக்கர் நட்பு.

கெட்டுப்போவதைத் தடுக்க இறைச்சி அல்லது மீனை உலர்த்துவதன் மூலம் இது தயாரிக்கப்படுகிறது.

உலர்த்தும் செயல்பாட்டின் போது பெரும்பாலான ஈரப்பதம் அகற்றப்படுவதால், இது இலகுரக மற்றும் குளிரூட்டல் இல்லாமல் சேமிக்க முடியும் - இது பயணிகளுக்கு சரியான தேர்வாக அமைகிறது.

மாட்டிறைச்சி, கோழி, வான்கோழி மற்றும் சால்மன் வகைகள் போன்ற பல வகையான ஜெர்க்கிகள் சந்தையில் உள்ளன.

புதிய ஆதாரங்கள் கிடைக்காதபோது ஜெர்கி ஒரு நல்ல அளவிலான புரதத்தை வழங்க முடியும்.

4. நட் வெண்ணெய்

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் பாதாம் வெண்ணெய் உள்ளிட்ட நட் வெண்ணெய் சுவையான, சத்தான தயாரிப்புகளாகும், அவை பேக் பேக்கர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளன - நீங்கள் சர்க்கரைகள் மற்றும் பிற ஆரோக்கியமற்ற பொருட்கள் இல்லாமல் இயற்கை தயாரிப்புகளுடன் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் வரை.

நட்டு வெண்ணெய் ஒரு பெரிய ஜாடியைக் கொண்டு செல்வது பெரும்பாலான பேக் பேக்கர்களுக்கு சாத்தியமில்லை என்றாலும், நட் வெண்ணெய் பாக்கெட்டுகள் அல்லது நீரிழப்பு நட்டு வெண்ணெய் சிறந்த மாற்று.

நட் பட்டர்களில் கலோரிகள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் புரதம் அதிகம் உள்ளன, அவை நீங்கள் தடத்தில் எரிபொருளாக இருக்க வேண்டும் (5).

கூடுதலாக, அவை பல்துறை மற்றும் பல உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளில் சேர்க்கப்படலாம்.

பெரும்பாலான நட்டு வெண்ணெய் பாக்கெட்டுகள் ஒரு வருடத்திற்கும் மேலான ஆயுளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவை கெட்டுப்போகும் என்ற கவலையின்றி நீண்ட முதுகெலும்பு பயணங்களில் அனுபவிக்க முடியும்.

5. நீரிழப்பு உணவு

நீரிழப்பு உணவு பொதுவாக ஆரோக்கியமானதாகவும் சுவையாகவும் இருப்பதோடு தொடர்புடையதாக இல்லை என்றாலும், பாதையில் செல்லும்போது ஒரு சூடான உணவை விரும்பும் மக்களுக்கு பல சத்தான தேர்வுகள் உள்ளன.

உண்மையில், பேக் பேக்கர்கள் மற்றும் ஹைக்கர்களை பூர்த்தி செய்யும் பல கடைகள் பலவிதமான நீரிழப்பு காலை உணவுகள், மதிய உணவுகள் மற்றும் இரவு உணவுகளை விற்கின்றன.

இந்த உணவில் இறைச்சி, கோழி, காய்கறிகள், தானியங்கள் மற்றும் பழங்கள் போன்ற நீரிழப்பு உணவுக் கூறுகள் உள்ளன, அவை கொதிக்கும் நீரைச் சேர்த்து, கலவையை உட்கார வைப்பதன் மூலம் சமைக்கலாம்.

உயர்தர, வரையறுக்கப்பட்ட பொருட்களைக் கொண்ட பல நீரிழப்பு உணவு தேர்வுகள் உள்ளன. லேபிள்களை கவனமாகப் படிப்பதன் மூலம், ஆரோக்கியமான தயாரிப்பை நீங்கள் கண்டறிவது உறுதி.

நீரிழப்பு உணவு இலகுரக படலம் கொள்கலன்களில் வந்து சேமித்து வைக்க எளிதானது.

6. புரத பார்கள்

உல்லாசப் பயணத்தின் வகையைப் பொறுத்து, பேக் பேக்கர்கள் தங்கள் புரத உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க வேண்டியிருக்கலாம்.

பொறையுடைமை விளையாட்டு வீரர்களைப் போலவே, பேக் பேக்கர்களும் தசையை சரிசெய்யவும், பசியைத் தடுக்கவும் தரமான புரத மூலங்களை சுவடுகளில் உட்கொள்ள வேண்டும் (6).

புரோட்டீன் பார்கள் என்பது உயர்தர புரதத்தின் சிறிய ஆதாரங்கள், அவை சைவ உணவு மற்றும் சைவ உணவு உள்ளிட்ட எந்தவொரு உணவு விருப்பத்திற்கும் பொருந்தும்.

கூடுதலாக, அவை அலமாரியில் நிலையானவை மற்றும் குளிரூட்டப்பட தேவையில்லை.

பேக் செய்ய சிறந்த புரதப் பட்டியைத் தேடும்போது, ​​வரையறுக்கப்பட்ட, முழு உணவுப் பொருட்களைக் கொண்ட தயாரிப்புகளைத் தேடுங்கள் மற்றும் செயற்கை இனிப்புகள், சுவைகள் அல்லது வண்ணங்களைக் கொண்ட தயாரிப்புகளைத் தவிர்க்கவும்.

7. உடனடி ஓட்ஸ்

உடனடி ஓட்ஸ் ஒரு ஆரோக்கியமான தேர்வாகும், இது பேக் பேக்கிங் செய்யும்போது தயார் செய்வது எளிது.

ஓட்மீல் ஃபைபர், பி வைட்டமின்கள், மெக்னீசியம் மற்றும் மாங்கனீசு ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளது மற்றும் கார்ப்ஸை நிரப்பும் மூலத்தை வழங்குகிறது (7).

சில உடனடி ஓட்ஸ் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் செயற்கை பொருட்களுடன் ஏற்றப்பட்டாலும், பல தயாரிப்புகளில் ஆரோக்கியமான பொருட்கள் உள்ளன, இதில் சர்க்கரை சேர்க்கப்படவில்லை.

கூடுதல் சர்க்கரைகள் இல்லாத உடனடி ஓட்மீல்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது, உங்கள் உணவைத் தயாரிக்கும் போது திராட்சை அல்லது உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் போன்ற இயற்கை இனிப்பின் ஆரோக்கியமான ஆதாரங்களைச் சேர்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

கூடுதலாக, நீங்கள் கூடுதல் அளவு புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுக்கு உடனடி ஓட்மீலில் கொட்டைகள், விதைகள் அல்லது நட்டு வெண்ணெய் சேர்க்கலாம், இது நாள் முழுவதும் உங்களை எரிபொருளாக வைத்திருக்க முடியும்.

8. தூள் பால்

புதிய பால் பொருட்கள் பேக் பேக்கர் நட்பு இல்லை என்றாலும், குளிரூட்டல் ஒரு விருப்பமாக இல்லாதபோது தூள் பால் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை அளிக்கும்.

புதிய பாலைப் போலவே, தூள் பாலிலும் உயர்தர புரதம், பி வைட்டமின்கள், கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் (8) ஆகியவை ஏற்றப்படுகின்றன.

கூடுதலாக, கரடுமுரடான நிலையில் பேக் பேக்கர்களுக்கு இது கலோரிகளின் முக்கிய ஆதாரமாக இருக்கலாம்.

தூள் பால் உடனடி ஓட்மீல், நீரிழப்பு உணவு மற்றும் காலை தேநீர் அல்லது காபி ஆகியவற்றில் சேர்க்கப்பட்டு ஊட்டச்சத்து அதிகரிக்கும்.

9. காபி மற்றும் தேநீர்

காபி மற்றும் தேநீர் ஆகியவை பேக் பேக்கர் நட்பு பானங்கள் ஆகும், அவை பயணத்தின்போது அல்லது பாதையில் அனுபவிக்க முடியும்.

அவை இலகுரக மற்றும் தயாரிக்க எளிதானவை, அவை சரியான தேர்வாக அமைகின்றன.

காஃபினேட்டட் காபி மற்றும் சில டீஸில் காணப்படும் காஃபின் உங்கள் பயணத்தின் போது கவனம் செலுத்தவும் உற்சாகமாகவும் இருக்க உதவும் (9).

ஒற்றை பயன்பாட்டு பாக்கெட்டுகளை விட, தளர்வான இலை தேநீர் மற்றும் காபியின் இலகுரக பைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது கழிவுகளை குறைத்து திறமையாக பேக் செய்வதற்கான சிறந்த வழியாகும்.

கூடுதலாக, காலையில் ஒரு சூடான கப் காபி அல்லது தேநீர் அனுபவிப்பது உங்கள் மனநிலையை அதிகரிக்க ஒரு ஆரோக்கியமான வழியாகும்.

10. படலம் பாக்கெட்டுகளில் மீன் அல்லது கோழி

பேக் பேக்கிங் செய்யும்போது புதிய கோழி அல்லது மீனை சேமிப்பது கேள்விக்குறியாக உள்ளது.

இருப்பினும், படலம் பாக்கெட்டுகளில் உள்ள மீன் மற்றும் கோழி ஆகியவை உயர் தரமான புரத மூலங்களைத் தேடும் பேக் பேக்கர்களுக்கு சிறந்த தேர்வுகளை செய்கின்றன.

இந்த தயாரிப்புகள் அலமாரியில் நிலையானவை மற்றும் குளிரூட்டல் தேவையில்லை, இது பேக் பேக்கிங் மற்றும் பயணத்திற்கான சரியான தேர்வாக அமைகிறது.

படலம் பைகளில் கோழி, டுனா, மத்தி மற்றும் சால்மன் ஆகியவை உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளுக்கு புரத ஊக்கத்தை சேர்க்கலாம்.

இந்த தயாரிப்புகள் புரதம், பி வைட்டமின்கள், இரும்பு மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளன, அவை பேக் பேக்கர்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டும் (11).

பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் மற்றும் கோழி தயாரிப்புகளைப் போலன்றி, படலம் பாக்கெட்டுகள் இலகுவானவை, அவற்றை உங்கள் பையுடனும் எளிதாக சேமிக்க முடியும்.

11. கடின பாலாடைக்கட்டிகள்

கடினமான பாலாடைக்கட்டிகள் அலமாரியில் நிலையானவை, அவை உணவுக்கான சுவையாகவும், பேக் பேக்கிங் செய்யும் போது புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் மூலமாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

மென்மையான பாலாடைகளைப் போலல்லாமல், கடினமான, வயதான பாலாடைக்கட்டிகள் - பார்மேசன், வயதான செடார் மற்றும் பெக்கோரினோ ரோமானோ போன்றவை - குறைந்த ஈரப்பதத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது அவற்றின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கிறது மற்றும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது (12).

இந்த பாலாடைக்கட்டிகள் ஒரு உலர்ந்த பழத்துடன் ஒரு சிற்றுண்டாக அனுபவிக்கப்படலாம் அல்லது சுவையான சுவையான பாப்பை வழங்குவதற்காக உணவின் மீது துண்டாக்கப்படுகின்றன.

சீஸ் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், பி வைட்டமின்கள், கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் (13) ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும்.

கூடுதலாக, அதன் உயர் புரத உள்ளடக்கம் சீஸ் ஒரு நிரப்புதல் மற்றும் சத்தான சிற்றுண்டிற்கு செல்ல விருப்பமாக அமைகிறது.

12. பாதுகாக்கப்பட்ட இறைச்சிகள்

பெப்பரோனி மற்றும் சலாமி போன்ற பாதுகாக்கப்பட்ட இறைச்சிகள் குளிரூட்டப்பட வேண்டியதில்லை, இது பேக் பேக்கர்களுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.

இந்த இறைச்சிகள் குறைந்த ஈரப்பதம் மற்றும் அதிக சோடியம் உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன, இது அவற்றின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கிறது (14).

இருப்பினும், அவை பதப்படுத்தப்பட்டதாகக் கருதப்படுகின்றன, மேலும் அதிக நுகர்வு இதய நோய் மற்றும் சில புற்றுநோய்கள் (15, 16) போன்ற நாட்பட்ட நிலைமைகளின் ஆபத்தை அதிகரிக்கும்.

இந்த காரணங்களுக்காக, பதப்படுத்தப்பட்ட எந்த இறைச்சி உற்பத்தியையும் மிதமாக உட்கொள்வது நல்லது.

13. படலம் பொதிகளில் பீன்ஸ்

புரதம், நார்ச்சத்து, மெக்னீசியம், இரும்பு, துத்தநாகம், செலினியம் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் (17) போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் பீன்ஸ் நிரம்பியுள்ளன.

மேலும் என்னவென்றால், அவை குளிரூட்டப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை, இது பேக் பேக்கர்களுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.

பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் உங்கள் பையுடனும் அதிக எடையைச் சேர்க்கக்கூடும், படலம் பைகளில் உள்ள பீன்ஸ் இலகுரக மற்றும் சுருக்கக்கூடியது.

கொண்டைக்கடலை, கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் சிறுநீரக பீன்ஸ் போன்ற பீன்ஸ் எந்த உணவிலும் சேர்க்கப்படலாம் மற்றும் சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ அனுபவிக்க முடியும்.

படலம் பொதிகளில் உள்ள பீன்ஸ் நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டுள்ளது, நீங்கள் நீண்ட பயணங்களைத் தொடங்கினால் அவை சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.

14. முழு தானியங்கள்

ஓட்ஸ், குயினோவா, ஃபார்ரோ மற்றும் பக்வீட் போன்ற முழு தானியங்கள் அதிக சத்தானவை, இது ஃபைபர், சிக்கலான கார்ப்ஸ், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சக்திவாய்ந்த மூலத்தை வழங்குகிறது (18).

அவை அலமாரியில் நிலையானவை மற்றும் சிறியவை, இது பேக் பேக்கர்களுக்கு சரியான பொருத்தமாக அமைகிறது.

முழு தானியங்களையும் நாளின் எந்த நேரத்திலும் அனுபவிக்க முடியும் - மேலும், அவை மிகவும் பல்துறை.

அவை நெருப்பைத் தயாரிப்பதும் எளிதானது, இது பேக் பேக்கிங் செய்யும் போது சமைப்பதற்கான மிகவும் பொதுவான முறையாகும்.

மேலும் என்னவென்றால், முழு தானியங்களை மொத்தமாக வாங்குவது, பேக் பேக்கர்கள் உணவைச் சேமிக்கும்போது நேரத்திற்கு முன்பே உணவைத் திட்டமிட அனுமதிக்கிறது.

15. மசாலா

ஒரே மாதிரியான உணவை நாளிலும், பகலிலும் சாப்பிடுவது நீங்கள் பலவகைகளை விரும்பினால் சலிப்பை ஏற்படுத்தும்.

பொதி மசாலா - பூண்டு தூள், மஞ்சள், மிளகாய் செதில்களாக மற்றும் மிளகுத்தூள் போன்றவை - சக்திவாய்ந்த ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை வழங்கும் அதே வேளையில் உணவுக்கு சுவையையும் ஆழத்தையும் சேர்க்கலாம்.

மஞ்சள் மற்றும் மிளகு போன்ற மசாலாப் பொருட்களில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிரம்பியுள்ளன, அவை உங்கள் உடலில் வீக்கத்தைக் குறைக்கும்.

மசாலாப் பொருள்களை உட்கொள்வது இதய நோய் மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய் (19) போன்ற சுகாதார நிலைமைகளின் அபாயத்தைக் கூட குறைக்கலாம்.

கூடுதலாக, மசாலாப் பொருட்கள் ஒரு சிறிய அளவிலான இடத்தை மட்டுமே எடுத்துக்கொள்கின்றன, இது பேக் பேக்கிங் அல்லது பயணம் செய்யும் போது முக்கியமானது.

பேக் பேக்கர்கள் மற்றும் பயணிகளுக்கான ஆரோக்கியமான உதவிக்குறிப்புகள்

உங்கள் உடலை நீங்கள் கவனித்துக் கொள்ளும் வரை, பேக் பேக்கிங் அல்லது பயணம் செய்யும் போது ஆரோக்கியமாக இருப்பது ஒரு தென்றலாக இருக்கும்.

போதுமான அளவு உறங்கு

செல்லுலார் பழுது, மூளை செயல்பாடு மற்றும் நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்திற்கு தூக்கம் அவசியம் (20).

போதுமான தூக்கத்தைப் பெறுவது, நீங்கள் ஒரு உகந்த மட்டத்தில் செயல்படுகிறீர்கள் என்பதையும் உறுதிசெய்கிறது, இது பேக் பேக்கிங் செய்யும் போது பாதுகாப்பிற்கு முக்கியமானது.

தூக்கமின்மை உங்கள் காயத்தின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் உங்கள் மனநிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் (21).

மதுவைத் தவிர்க்கவும்

ஆல்கஹால் உடலை நீரிழப்பு மற்றும் மெதுவான அனிச்சைகளை ஏற்படுத்தும், இது பேக் பேக்கர்களுக்கு ஆபத்தான சூழ்நிலைகளுக்கு வழிவகுக்கும் (22).

ஆல்கஹால் குடிப்பது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும், மேலும் உங்கள் உடலின் பாதுகாப்புகளை பலவீனப்படுத்துகிறது மற்றும் நோய்வாய்ப்படும் வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கும் (23).

கூடுதலாக, ஆல்கஹால் கனமானது மற்றும் உங்கள் பையுடனும் கணிசமான எடையைச் சேர்க்கிறது.

உண்மையான உணவை உண்ணுங்கள்

அதிக கலோரி சிற்றுண்டி உணவுகள், சாக்லேட், சர்க்கரை தானியங்கள் மற்றும் தூள் உணவு மாற்றீடுகள் போன்றவை கவர்ச்சியூட்டுகின்றன என்றாலும், பேக் பேக்கர்களுக்கு ஆரோக்கியமான விருப்பங்கள் உள்ளன.

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் சர்க்கரைகள், ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் செயற்கை பொருட்கள் அதிகம் உள்ளன, அவை குறைந்தபட்சமாக வைக்கப்பட வேண்டும்.

சத்தான உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை அளிப்பது - மேலே பட்டியலிடப்பட்டவை போன்றவை - எப்போதும் ஆரோக்கியத்திற்கான சிறந்த பந்தயம்.

நீரேற்றமாக இருங்கள்

பேக் பேக்கர்கள் ஆற்றல் மற்றும் ஈரப்பதத்தை கனமான பொதிகளை சுமந்து செல்வதற்கும் கடினமான நிலப்பரப்பில் செல்லவும் செலவிடுவதால், சரியான நீரேற்றத்தை பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியமானது.

ஒழுங்காக நீரேற்றமாக இருப்பது உங்கள் செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கலாம், மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் தடகள செயல்திறனை அதிகரிக்கும் (24).

ஏரிகள் மற்றும் ஆறுகள் போன்ற பல நீர் ஆதாரங்கள் குடிக்க பாதுகாப்பற்றதாக இருப்பதால், கொதிக்கும், புற ஊதா ஒளி சுத்திகரிப்பாளர்கள் அல்லது கரி வடிகட்டுதல் அமைப்புகள் (25) போன்ற நீர் கிருமி நீக்கம் செய்யும் நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துவது பெரும்பாலும் அவசியம்.

அடிக்கோடு

பல ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கு குளிரூட்டல் தேவைப்பட்டாலும், பேக் பேக்கர்கள் சுவடுகளில் ரசிக்க ஏராளமான அலமாரியில்-நிலையான, சத்தான விருப்பங்கள் உள்ளன.

நீரிழப்பு உணவு, கொட்டைகள், விதைகள், உலர்ந்த பழம், நட்டு வெண்ணெய், வயதான பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் முழு தானியங்கள் ஆகியவை ஆரோக்கியமான உணர்வுள்ள பேக் பேக்கர்களுக்கான சில விருப்பங்கள்.

உங்கள் பயணத்தின் இருப்பிடம் அல்லது நீளம் எதுவாக இருந்தாலும், சத்தான, சிறிய உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது எரிபொருளாக இருக்க சிறந்த வழியாகும்.