நீரிழிவு நோய் இருந்தால் அஸ்பார்டேம் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா?

உள்ளடக்கம்

• அஸ்பார்டேம் என்றால் என்ன?
• உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால் அஸ்பார்டேம் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா?
• உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால் அஸ்பார்டேம் சாப்பிடுவதால் ஆபத்துகள் உள்ளதா?
• உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால் அஸ்பார்டேமின் நன்மைகள் உண்டா?
• அடிக்கோடு

உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், ஒரு நல்ல செயற்கை இனிப்பைக் கண்டுபிடிப்பது எவ்வளவு கடினம் என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள். ஒரு பிரபலமான தேர்வு அஸ்பார்டேம். உங்கள் இனிமையான பல்லைத் திருப்திப்படுத்த நீரிழிவு நட்பு வழியை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், அஸ்பார்டேம் டிக்கெட்டாக இருக்கலாம்.

அஸ்பார்டேம் குறைந்த கலோரி இனிப்பானது, இது சர்க்கரையை விட 200 மடங்கு இனிமையானது, இது ஒரு கிராமுக்கு 4 கலோரிகளுக்கும் குறைவானது. நீரிழிவு நோயாளிகள் சாப்பிட அஸ்பார்டேம் பாதுகாப்பாக கருதப்படுகிறது.

அஸ்பார்டேம் என்றால் என்ன?

அஸ்பார்டேம் ஒரு வெள்ளை மற்றும் மணமற்ற படிக மூலக்கூறு. இதில் இரண்டு அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, அவை பலவகையான உணவுகளிலும் காணப்படுகின்றன. இந்த அமினோ அமிலங்கள் எல்-அஸ்பார்டிக் அமிலம் மற்றும் எல்-ஃபெனைலாலனைன் ஆகும்.

அஸ்பார்டேம் பல உணவுகள், மிட்டாய்கள் மற்றும் பானங்கள் ஆகியவற்றில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பாக்கெட் வடிவத்திலும் கிடைக்கிறது. சம, சர்க்கரை இரட்டை, மற்றும் நியூட்ராஸ்வீட் உள்ளிட்ட பல பிராண்ட் பெயர்களில் அஸ்பார்டேமை நீங்கள் காணலாம்.

அஸ்பார்டேம் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தால் (எஃப்.டி.ஏ) ஒரு உணவு இனிப்பாக பயன்படுத்த ஒப்புதல் அளிக்கப்பட்டுள்ளது. எஃப்.டி.ஏ படி, அஸ்பார்டேம் மக்கள் பயன்படுத்த பாதுகாப்பானது என்பதைக் குறிக்கும் 100 க்கும் மேற்பட்ட ஆய்வுகள் உள்ளன, ஃபினில்கெட்டோனூரியா (பி.கே.யூ) எனப்படும் அரிய பரம்பரை நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களைத் தவிர.

அஸ்பார்டேம் இரைப்பைக் குழாயில் விரைவாக ஜீரணமாகும். அங்கு, இது மூன்று கூறுகளாக உடைகிறது, அவை இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சப்படுகின்றன. இந்த கூறுகள்:

• மெத்தனால்
• அஸ்பார்டிக் அமிலம்
• phenylalanine

உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால் அஸ்பார்டேம் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா?

அஸ்பார்டேமில் பூஜ்ஜியத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு உள்ளது. இது ஒரு நீரிழிவு பரிமாற்றத்தில் கலோரிகளாகவோ அல்லது கார்போஹைட்ரேட்டுகளாகவோ கருதப்படுவதில்லை.

எஃப்.டி.ஏ நிறுவப்பட்ட ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய தினசரி உட்கொள்ளல் (ஏடிஐ) ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 50 மில்லிகிராம் ஆகும். விலங்கு ஆய்வில் சுகாதார கவலைகளை ஏற்படுத்தும் அஸ்பார்டேமின் அளவை விட இந்த அளவு கணிசமாக குறைவாக உள்ளது - 100 மடங்கு குறைவு.

அஸ்பார்டேம் பரவலாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது. பல ஆய்வுகளின் தற்போதைய தகவல்கள் அஸ்பார்டேம் இரத்த சர்க்கரை அல்லது இன்சுலின் அளவுகளில் எந்த தாக்கத்தையும் ஏற்படுத்தாது என்பதைக் குறிக்கிறது. அப்படியிருந்தும், அஸ்பார்டேம் பயன்பாடு இன்னும் சில மருத்துவ நிபுணர்களால் சர்ச்சைக்குரியதாகக் கருதப்படுகிறது, அவர்கள் அதிக ஆராய்ச்சியின் அவசியத்தை மேற்கோள் காட்டுகிறார்கள்.

உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால் அஸ்பார்டேம் சாப்பிடுவதால் ஆபத்துகள் உள்ளதா?

அஸ்பார்டேம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆபத்தை விளைவிப்பதாக கண்டறியப்படவில்லை.

இருப்பினும், அஸ்பார்டேம் கொண்ட உணவுகள் குறித்த லேபிள்களைப் படிப்பது முக்கியம். இந்த உணவுகளில் உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும் பிற பொருட்கள் இருக்கலாம்.

சர்க்கரை இல்லாதது என்று பெயரிடப்பட்ட வேகவைத்த பொருட்கள் இதற்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு. இந்த வகை உணவுகள் அஸ்பார்டேமுடன் இனிக்கப்படலாம், ஆனால் வெள்ளை மாவு கூட இருக்கலாம்.

டயட் சோடா போன்ற அஸ்பார்டேம் கொண்ட பிற உணவுகள் மற்றும் பானங்கள், நீங்கள் தவிர்க்க விரும்பும் வேதியியல் சேர்க்கைகளையும் கொண்டிருக்கலாம்.

உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால் அஸ்பார்டேமின் நன்மைகள் உண்டா?

எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக உள்ள சத்தான மற்றும் சீரான உணவை உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. அஸ்பார்டேமுடன் இனிப்பான உணவுகள் மற்றும் பானங்களை சாப்பிடுவது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரை அளவை மோசமாக பாதிக்கும் உணவுகளை சாப்பிடாமல் இனிப்புகளின் சுவையை அனுபவிக்க உதவும்.

• இரைப்பை புண் சிகிச்சையில் பணிபுரியும் வேதியியலாளர் ஜிம் ஸ்க்லாட்டரால் 1965 ஆம் ஆண்டில் அஸ்பார்டேம் தற்செயலாக கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.
• 1981 ஆம் ஆண்டில், சூயிங் கம் மற்றும் தானியங்கள் போன்ற உணவுகளில் அஸ்பார்டேமின் பயன்பாட்டை எஃப்.டி.ஏ அங்கீகரித்தது. இது அஸ்பார்டேமை ஒரு டேப்லெட் இனிப்பானாக அங்கீகரித்தது.
• 1983 ஆம் ஆண்டில், உணவு சோடா போன்ற கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் சேர்க்க அஸ்பார்டேமுக்கு எஃப்.டி.ஏ ஒப்புதல் அளித்தது. இது அதன் ADI ஐ 50 mg / kg ஆக உயர்த்தியது.
• 1984 ஆம் ஆண்டில், தலைவலி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற அஸ்பார்டேமின் பாதகமான விளைவுகள் சி.டி.சி. அவர்களின் கண்டுபிடிப்புகள் அஸ்பார்டேமுடன் திட்டவட்டமாக தொடர்புடைய பொது மக்களில் இந்த அறிகுறிகள் மிகவும் பொதுவானவை என்று சுட்டிக்காட்டின.
• 1996 ஆம் ஆண்டில், அஸ்பார்டேம் ஒரு பொது நோக்கத்திற்கான இனிப்பாக FDA ஆல் அங்கீகரிக்கப்பட்டது.
• அஸ்பார்டேம் உலகளாவிய கட்டுப்பாட்டு நிறுவனங்களால் தொடர்ந்து ஆய்வு செய்யப்பட்டு பகுப்பாய்வு செய்யப்பட்டது. 2002 ஆம் ஆண்டில், அஸ்பார்டேம் பற்றிய பாதுகாப்பு ஆய்வு ஒழுங்குமுறை நச்சுயியல் மற்றும் மருந்தியலில் வெளியிடப்பட்டுள்ளது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அஸ்பார்டேம் பாதுகாப்பானது என்று முடிவு செய்கிறது, அதே போல் குழந்தைகள், கர்ப்பிணி பெண்கள் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள்.

அடிக்கோடு

அஸ்பார்டேம் குறைந்த கலோரி, செயற்கை இனிப்பு ஆகும், இது பல தசாப்தங்களாக விரிவாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பாதுகாப்பானது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அப்படியிருந்தும், அதன் பயன்பாடு சர்ச்சைக்குரியதாகவே உள்ளது. அஸ்பார்டேமை நீங்கள் பயன்படுத்துவது பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள், இது உங்களுக்கு நல்ல தேர்வாக இருக்கிறதா என்று தீர்மானிக்க.