ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் என்ன, அவை எதற்காக

உள்ளடக்கம்

• இலவச தீவிரவாதிகள் மற்றும் அவற்றின் தீங்கு
• ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன
• ஆக்ஸிஜனேற்ற வகைகள்
• கூடுதல் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் என்பது உயிரணுக்களில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் தீங்கு விளைவிக்கும் செயலைத் தடுக்கும் பொருட்களாகும், அவை உயிரணு வயதானது, டி.என்.ஏ சேதம் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நோய்களின் தோற்றத்தை ஆதரிக்கின்றன. நன்கு அறியப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்றிகளில் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது சிட்ரஸ் பழங்களான ஆரஞ்சு, அன்னாசி மற்றும் முந்திரி போன்றவற்றில் காணப்படுகிறது.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இயற்கை உணவுகளிலும், வைட்டமின் மற்றும் தாதுப்பொருட்களிலும், அழகு மற்றும் வயதான எதிர்ப்பு கிரீம்களிலும் காணப்படுகின்றன. இருப்பினும், ஆக்ஸிஜனேற்ற சப்ளிமெண்ட்ஸ், அதே போல் வேறு எந்த சப்ளிமெண்ட்ஸையும் மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அறிவுறுத்த வேண்டும்.

இலவச தீவிரவாதிகள் மற்றும் அவற்றின் தீங்கு

ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் உடலில் நிலையற்ற மூலக்கூறுகள், அவை அண்டை செல்கள் அல்லது மூலக்கூறுகளில் எலக்ட்ரான்களைத் தேடுகின்றன, இதனால் அவை நிலையானதாக மாறும். உயிரணுக்களில் இந்த எலக்ட்ரான்களைத் தேடும்போது, ​​அவை அவற்றின் செயல்பாட்டிற்கு சேதத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, இது டி.என்.ஏவிலும் மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு மூலக்கூறுகளை அடைவதன் மூலம், எடுத்துக்காட்டாக, கட்டற்ற தீவிரவாதிகள் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் தோற்றத்தைத் தூண்டலாம், எடுத்துக்காட்டாக, இது படிப்படியாக இரத்த நாளங்களின் அடைப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.

இருப்பினும், உடலில் உள்ள வேதியியல் எதிர்விளைவுகளின் விளைவாக, ஆரோக்கியமான நபர்களிடமிருந்தும் கூட, இலவச தீவிரவாதிகள் உடலில் எப்போதும் இருப்பார்கள். உதாரணமாக, சுவாசிக்கும்போது, ​​ஆக்ஸிஜன் இல்லாத தீவிரவாதிகள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன, அவை உடலில் மிகவும் பொதுவானவை.

ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு இல்லாத எலக்ட்ரானை காயப்படுத்துவதன் மூலம் செயல்படுகின்றன, எனவே அவை செல்கள் அல்லது உடலுக்கு முக்கியமான பிற மூலக்கூறுகளை அடையாத நிலையான மூலக்கூறுகளாகின்றன.

எனவே, அவை போன்ற சிக்கல்களைத் தடுக்க அவை பங்களிக்கின்றன:

• முதுமை
• இருதய நோய்கள்;
• பெருந்தமனி தடிப்பு;
• புற்றுநோய்;
• அல்சீமர் நோய்;
• நுரையீரல் நோய்கள்.

ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் முக்கிய ஆதாரமாக உணவு உள்ளது, மேலும் அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் அதிகரிப்புக்கும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிப்பு செய்கிறது மற்றும் வயதானதை தாமதப்படுத்துவதை விட ஒரு சீரான உணவு அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை வழங்குகிறது.

ஆக்ஸிஜனேற்ற வகைகள்

ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இரண்டு வகைகள் உள்ளன:

• எண்டோஜெனஸ்: ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடுகளைச் செய்யும் உடலால் இயற்கையாக உற்பத்தி செய்யப்படும் நொதிகள், அவை உணவு, மன அழுத்தம் மற்றும் தூக்கம் போன்ற காரணிகளால் பாதிக்கப்படுகின்றன. வயதை அதிகரிக்கும்போது, ​​இந்த எண்டோஜெனஸ் உற்பத்தி குறைகிறது.
• வெளிப்புறம்: வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உணவில் இருந்து வந்து உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக செயல்படுகின்றன, அவற்றில் முக்கியமானவை வைட்டமின்கள் ஏ, சி, ஈ, ஃபிளாவனாய்டுகள், கரோட்டினாய்டுகள், லைகோபீன், தாமிரம், துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம்.

பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் முழு உணவுகள் நிறைந்த ஒரு மாறுபட்ட உணவைக் கொண்டிருப்பதன் மூலம், நல்ல அளவு வெளிப்புற ஆக்ஸிஜனேற்றிகளைப் பெற முடியும், இது ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் வயதானதைத் தடுக்கவும் உதவும்.

ஆக்ஸிஜனேற்ற உணவுகளுக்கு சில எடுத்துக்காட்டுகள் தக்காளி, செர்ரி, ஆரஞ்சு, ஸ்ட்ராபெரி, திராட்சை, முட்டைக்கோஸ், வாட்டர்கெஸ், ப்ரோக்கோலி, கேரட், சியா மற்றும் ஆளிவிதை விதைகள், பிரேசில் கொட்டைகள் மற்றும் முந்திரி கொட்டைகள். சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் பட்டியலைக் காண்க.

கூடுதல் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்

ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் ஊட்டச்சத்து கூடுதல் மற்றும் வயதான எதிர்ப்பு அழகு சாதன பொருட்களிலும் காணப்படுகின்றன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த வைத்தியம் சில எடுத்துக்காட்டுகள் மல்டி வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ், ஒமேகா -3 சப்ளிமெண்ட்ஸ், வைட்டமின் சி சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் சப்ளிமெண்ட்ஸ். காப்ஸ்யூல்களில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் பற்றி மேலும் காண்க.

ஒப்பனை தயாரிப்புகளில், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் முக்கியமாக முன்கூட்டிய வயதைத் தடுக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த தயாரிப்புகள் பொதுவாக ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட வகை ஆக்ஸிஜனேற்றிகளைப் பயன்படுத்துகின்றன, பெரும்பாலும் கொலாஜனுடன் இணைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் இது சருமத்திற்கு அவற்றின் நன்மைகளை அதிகரிக்கிறது.

ஆக்ஸிஜனேற்ற கூடுதல் மருத்துவரின் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் வழிகாட்டுதலின் படி செய்யப்பட வேண்டும் என்பதையும், ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளை அடைய ஆரோக்கியமான உணவு அவசியம் என்பதையும் நினைவில் கொள்வது அவசியம்.