டயட் எதிர்ப்பு இயக்கம் ஆரோக்கியத்திற்கு எதிரான பிரச்சாரம் அல்ல
உள்ளடக்கம்
நீங்கள் எப்பொழுதும் இருக்கக்கூடிய ஆரோக்கியமான உணவாகப் போற்றப்படுகிறது, உணவு எதிர்ப்பு இயக்கம் உங்கள் முகத்தைப் போன்ற பெரிய பர்கர்களின் புகைப்படங்கள் மற்றும் ஃப்ரைஸ்கள் அதிக அளவில் குவிந்துள்ளன. ஆனால் டயட் எதிர்ப்புப் போக்கு அதன் ஆரம்ப ஆரோக்கியமான பணியின் கட்டுப்பாட்டை இழக்கிறதா அல்லது சமூகம் (மற்றும் சில சுகாதார வல்லுநர்கள்) ஒரு பிடியைப் பெற்று பிரஞ்சு பொரியலை சாப்பிட வேண்டுமா?
உணவுக்கு எதிரான உணவியல் நிபுணராக, இந்த தவறான கருத்துக்களில் சிலவற்றைத் தெளிவுபடுத்தி, பதிவை ஒருமுறை சரிசெய்துகொள்ள நான் இங்கு வந்துள்ளேன்: உணவு எதிர்ப்பு என்பது ஆரோக்கியத்திற்கு எதிரானதல்ல.
டயட் எதிர்ப்பு இயக்கம் என்றால் என்ன?
இது இன்னும் ஆரோக்கியம், உடற்பயிற்சி மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது பற்றியது.
அது என்ன இருந்தாலும் ஒலிக்கிறது உணவு எதிர்ப்பு இயக்கம் உண்மையில் ஆரோக்கியத்தை வேட்டையாடுவதில் வேரூன்றியுள்ளது-இது பாரம்பரியமற்ற, எடை-நடுநிலை முன்னுதாரணத்திலிருந்து அணுகப்பட்டது. உணவுகள் அல்லது கலோரிகளை கட்டுப்படுத்துவதில் கவனம் செலுத்துவதை விட, உடற்பயிற்சியை கட்டாயப்படுத்துவது அல்லது ஆரோக்கியத்தின் குறிகாட்டியாக எண்ணிக்கையை கண்காணிப்பது, உங்கள் உடலில் நன்றாக உணரும் பல்வேறு உணவுகளை சாப்பிடுவது போன்ற நீங்கள் உண்மையில் கட்டுப்படுத்தக்கூடிய ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும் நடத்தைகளுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்கப்படுகிறது. , சமநிலையை உணரும் மற்றும் உங்களுக்கு புத்துணர்ச்சி அளிக்கும் இயக்கத்தில் ஈடுபடுதல் மற்றும் சுய-கவனிப்பு பயிற்சி.
இது உலகளாவியது.
டயட்-எதிர்ப்பு உணவியல் நிபுணர்கள் அனைத்து வாடிக்கையாளர்களுக்கும் அவர்களின் எடையைப் பொருட்படுத்தாமல் ஒரே மாதிரியான ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும் ஆலோசனைகளை வழங்குகிறார்கள், ஏனெனில் அதே உணவுக்கு எதிரான ஆரோக்கியமான உணவு நடத்தைகள் அவர்கள் எடையைக் குறைக்க முயற்சித்தாலும் இல்லாவிட்டாலும் அனைவருக்கும் பயனளிக்கும். மற்றும், ஆமாம், நீங்கள் டயட் எதிர்ப்பு மூலம் உடல் எடையை குறைக்கலாம். ஒரு வாடிக்கையாளர் உண்பதன் விளைவாக அதிக உள்ளுணர்வாக நகர்ந்து அதிக சுய-கவனிப்பு நடத்தைகளில் ஈடுபடுவதன் விளைவாக எடை இழந்தால், அது சிறந்தது. (அவர்கள் இல்லை என்றால், அதுவும் பரவாயில்லை.) உணவுக்கு எதிரானது என்றால், உடல் எடையைக் குறைக்கும் முயற்சியில் நீங்கள் உச்சத்திற்குச் செல்ல வேண்டாம்.
இது உணவுடன் ஆரோக்கியமான உறவைப் பேண உதவுகிறது.
உணவு எதிர்ப்பு இயக்கத்தில் ஈடுபட்டுள்ள பெரும்பாலான சுகாதார வல்லுநர்கள் மறுபக்கத்தில் இருந்தனர்; பாரம்பரிய உணவுகள் மற்றும் எடை இழப்பு நடவடிக்கைகளைப் பின்பற்றும் மக்களுடன் அவர்கள் பணியாற்றியுள்ளனர், மேலும் இவை நீண்ட காலத்திற்கு வேலை செய்யாது என்பதை நேரடியாகக் கண்டனர். ஆராய்ச்சி இதை ஆதரிக்கிறது: உணவுக் கட்டுப்பாடு என்பது எதிர்கால எடை அதிகரிப்பின் ஒரு நிலையான முன்னறிவிப்பு. மூன்றில் ஒரு பங்கு முதல் மூன்றில் இரண்டு பங்கு டயட்டர்கள் டயட்டில் இழந்ததை விட அதிக எடையை மீண்டும் பெறுகிறார்கள் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. குறிப்பிடாமல், உணவுக் கட்டுப்பாடு எடை சைக்கிள் ஓட்டுதல், உணவில் ஆர்வம், குறைந்த சுயமரியாதை, மோசமான மன ஆரோக்கியம் மற்றும் உணவுக் கோளாறுகள் போன்ற சில தீங்கு விளைவிக்கும் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று வெளியிடப்பட்ட ஒரு அறிக்கை கூறுகிறது. ஊட்டச்சத்து இதழ். எனவே, சிறந்த முறையில், உணவுக் கட்டுப்பாடு உணவோடு உங்கள் உறவைக் கெடுத்து உங்கள் சுயமரியாதையைக் கெடுக்கும். மோசமான நிலையில், இது ஒரு முழுமையான உணவுக் கோளாறுக்கு வழிவகுக்கும்.
உணவு எதிர்ப்பு இயக்கம் என்ன**இல்லை *
இது ஆரோக்கியத்திற்கு எதிரானதல்ல.
உணவுக்கு எதிரான இயக்கம் இல்லை தள்ளுபடி ஆரோக்கியம், மாறாக ஒரு பரந்த லென்ஸ் மூலம் ஆரோக்கியத்தைப் பார்க்க உதவுகிறது. உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி வடிவங்களில் உடல் ஆரோக்கியத்தில் குறுகிய கவனம் செலுத்துவதற்குப் பதிலாக, மன மற்றும் உணர்ச்சி ஆரோக்கியத்தை ஆராயவும், உங்கள் உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி முறைகள் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கும் என்பதை இது அனுமதிக்கிறது. உதாரணமாக, உடல் ஆரோக்கியத்தைப் பின்தொடர்வதில் அதிகப்படியான உடற்பயிற்சி செய்வது உங்களுக்கு சோர்வாகவும் கவலையாகவும் இருந்தால் மற்றும் அன்புக்குரியவர்களுடன் செலவழித்த நேரத்தை எடுத்துக்கொண்டால், அது இனி ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும் நடத்தை அல்ல.
இது அனைவருக்கும் இலவச உணவு அல்ல.
உணவுக்கு எதிரானது என்றால், எப்போது வேண்டுமானாலும், நீங்கள் விரும்பும் எதையும் சாப்பிடலாம் என்று அர்த்தமல்ல. பெரும்பாலான உணவு எதிர்ப்பு பயிற்சியாளர்கள் உள்ளுணர்வு உண்பதை பயிற்சி செய்கிறார்கள், நன்கு படித்த அணுகுமுறை மக்களை பசி மற்றும் முழுமை குறிப்புகள் மற்றும் எதை, எப்போது, எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்க உதவும் தருணத்தில் திருப்தி அளிக்கிறது. இது கடுமையான விதிமுறைகளுடன் வழிகாட்டுதலால் இயக்கப்படும் உணவுக்கு கடுமையான முரண்பாடு. நீங்கள் விரும்பும் உணவுகளை உண்பதற்கான முழு அனுமதியை உங்களுக்கு வழங்கவும் இது உங்களை ஊக்குவிக்கிறது (ஏனெனில் கட்டுப்பாடு மற்றும் பற்றாக்குறை அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கு வழிவகுக்கும்). எனவே, ஆமாம், நீங்கள் ஒரு கப்கேக் மீது ஏங்கினால், உங்களை ஒரு கப்கேக்கிற்கு உபசரிக்கவும்-ஆனால் நீங்கள் நாள் முழுவதும் கப்கேக் சாப்பிட்டால் எப்படி உணருவீர்கள் என்பதை கவனியுங்கள். (அநேகமாக, மிகவும் அசிங்கமாக இருக்கலாம்). அதனால்தான் உள்ளுணர்வு உண்பது மற்றும் உணவுக்கு எதிரான போக்கு எப்போதுமே, எதையுமே சாப்பிடுவது அல்ல; இது ஒரு மனநிறைவு அடிப்படையிலான நடைமுறையாகும், இது உங்கள் உடலை நன்கு வளர்க்க மீண்டும் தொடர்பு கொள்ள உதவுகிறது.
பர்கர்கள், பீஸ்ஸா மற்றும் ஐஸ்கிரீம் ஆகியவற்றின் எண்ணற்ற இன்ஸ்டாகிராம் இடுகைகளுடன் உணவு எதிர்ப்பு இயக்கம் தவறாக புரிந்து கொள்ளப்பட்டதாக சிலர் கூறுகிறார்கள், ஆனால் ஸ்மூத்தி கிண்ணங்கள் மற்றும் சாலட்களைத் தவிர வேறு எதையும் பதிவிடாத கணக்குகளைப் பற்றி என்ன? பர்கர்கள் மற்றும் பீட்சா ஒரு பெரிய அகாய் கிண்ணம் அல்லது கேல் சாலட்டை விட "தீவிரமானவை" அல்ல. உணவு நம்பிக்கை இயக்கம் உணவு கலாச்சாரத்தால் பேய் பிடித்த சில உணவுகளை இயல்பாக்க உதவுகிறது என்பதே எனது நம்பிக்கை, இதனால் இறுதியில் நாம் உணவை "நல்லது" அல்லது "கெட்டது" என்று அழைப்பதை நிறுத்திவிட்டு உணவை உணவாக பார்க்கத் தொடங்குவோம்.