வைட்டமின் டி நிறைந்த உணவுகள்

உள்ளடக்கம்

• வைட்டமின் டி நிறைந்த உணவுகளின் பட்டியல்
• பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி தொகை
• சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு வைட்டமின் டி
• வைட்டமின் டி யை எப்போது எடுக்க வேண்டும்

மீன் கல்லீரல் எண்ணெய், இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவுகளை உட்கொள்வதால் வைட்டமின் டி பெறலாம். இருப்பினும், விலங்கு தோற்றம் கொண்ட உணவுகளிலிருந்து இதைப் பெற முடியும் என்றாலும், வைட்டமின் உற்பத்தியின் முக்கிய ஆதாரம் சூரியனின் கதிர்களுக்கு தோலை வெளிப்படுத்துவதன் மூலம் ஆகும், எனவே சருமம் தினமும் குறைந்தது 15 க்குள் சூரியனுக்கு வெளிப்படுவது முக்கியம் காலை 10 மணி முதல் மதியம் 12 மணி வரை அல்லது பிற்பகல் 3 மணி முதல் மாலை 4 மணி வரை 30 நிமிடங்கள்.

வைட்டமின் டி குடலில் உள்ள கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதை ஆதரிக்கிறது, எலும்புகள் மற்றும் பற்களை வலுப்படுத்துவதில் முக்கியமானது, ரிக்கெட்ஸ், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், புற்றுநோய், இதய பிரச்சினைகள், நீரிழிவு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற பல்வேறு நோய்களைத் தடுப்பதோடு கூடுதலாக. வைட்டமின் டி இன் பிற செயல்பாடுகளைப் பார்க்கவும்.

வைட்டமின் டி நிறைந்த உணவுகள் குறிப்பாக விலங்கு தோற்றம் கொண்டவை. பின்வரும் வீடியோவைப் பார்த்து, இந்த உணவுகள் என்னவென்று பாருங்கள்:

வைட்டமின் டி நிறைந்த உணவுகளின் பட்டியல்

ஒவ்வொரு 100 கிராம் உணவிலும் இந்த வைட்டமின் அளவைக் பின்வரும் அட்டவணை குறிக்கிறது:

பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி தொகை

வைட்டமின் டி தினசரி அளவைப் பெற சூரிய வெளிப்பாடு போதுமானதாக இல்லாவிட்டால், உணவு அல்லது வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மூலம் அந்த அளவு அடையப்படுவது முக்கியம். 1 வயது முதல் குழந்தைகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான பெரியவர்களில், தினசரி பரிந்துரை 15 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் டி, வயதானவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 20 மி.கி.

வைட்டமின் டி தயாரிக்க ஒழுங்காக சூரிய ஒளியை எவ்வாறு செய்வது என்பது இங்கே.

சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு வைட்டமின் டி

வைட்டமின் டி விலங்குகளின் உணவுகளிலும், சில வலுவூட்டப்பட்ட பொருட்களிலும் மட்டுமே உள்ளது, பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் அரிசி, கோதுமை, ஓட்ஸ் மற்றும் குயினோவா போன்ற தானிய மூலங்களில் இதைக் கண்டுபிடிக்க முடியாது.

எனவே, முட்டை, பால் மற்றும் பால் பொருட்களை உட்கொள்ளாத கடுமையான சைவ உணவு உண்பவர்கள் அல்லது சைவ உணவு உண்பவர்கள், வைட்டமின் சூரிய ஒளியில் அல்லது மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணர் சுட்டிக்காட்டிய கூடுதல் மூலம் பெற வேண்டும்.

வைட்டமின் டி யை எப்போது எடுக்க வேண்டும்

இரத்தத்தில் இந்த வைட்டமின் அளவு இயல்பை விட குறைவாக இருக்கும்போது வைட்டமின் டி சப்ளிமெண்ட்ஸ் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், இது நபருக்கு சூரியனுக்கு சிறிதளவு வெளிப்பாடு இருக்கும்போது அல்லது கொழுப்பு உறிஞ்சுதல் செயல்பாட்டில் மாற்றங்கள் இருக்கும்போது ஏற்படலாம், ஏனெனில் இது ஏற்படலாம் எடுத்துக்காட்டாக, பேரியாட்ரிக் அறுவை சிகிச்சை செய்யப்பட்டது.

குழந்தைகளில் இந்த வைட்டமின் கடுமையான குறைபாடு ரிக்கெட்ஸ் மற்றும் பெரியவர்களில், ஆஸ்டியோமலாசியா என அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இரத்தத்தில் உள்ள இந்த வைட்டமின் அளவை 25-ஹைட்ராக்ஸிவைட்டமின் டி எனப்படும் அதன் குறைபாட்டை தீர்மானிக்க ஒரு பரிசோதனையை மேற்கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.

பொதுவாக, வைட்டமின் டி சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றொரு கனிமமான கால்சியத்துடன் சேர்ந்துள்ளது, ஏனெனில் உடலில் கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதற்கு வைட்டமின் டி அவசியம், எலும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற மாற்றங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது.

இந்த கூடுதல் ஒரு நிபுணரின் வழிகாட்டுதலின் கீழ் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், மேலும் காப்ஸ்யூல்கள் அல்லது சொட்டுகளில் மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரால் பரிந்துரைக்கப்படலாம். வைட்டமின் டி யைப் பற்றி மேலும் காண்க.