புரோலின் நிறைந்த உணவுகள்

உள்ளடக்கம்

• புரோலின் நிறைந்த உணவுகளின் பட்டியல்

புரோலின் நிறைந்த உணவுகள் முக்கியமாக ஜெலட்டின் மற்றும் முட்டைகள், எடுத்துக்காட்டாக, அவை அதிக புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகள். இருப்பினும், புரோலின் உட்கொள்வதற்கு தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட பரிந்துரை (ஆர்.டி.ஏ) இல்லை, ஏனெனில் இது அத்தியாவசியமற்ற அமினோ அமிலம்.

புரோலைன் என்பது ஒரு அமினோ அமிலமாகும், இது கொலாஜன் உருவாவதற்கு உதவுகிறது, இது மூட்டுகள், நரம்புகள், தசைநாண்கள் மற்றும் இதய தசைகளின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானது.

கூடுதலாக, கொலாஜன் சருமத்தின் உறுதியையும் நெகிழ்ச்சியையும் ஏற்படுத்துகிறது, தொய்வு ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது. கொலாஜன் பற்றி மேலும் அறிய பார்க்க: கொலாஜன்.

புரோலின் நிறைந்த உணவுகளின் பட்டியல்

புரோலின் நிறைந்த முக்கிய உணவுகள் இறைச்சி, மீன், முட்டை, பால், சீஸ், தயிர் மற்றும் ஜெலட்டின். புரோலைன் கொண்ட பிற உணவுகள் பின்வருமாறு:

• முந்திரிப் பருப்புகள், பிரேசில் கொட்டைகள், பாதாம், வேர்க்கடலை, அக்ரூட் பருப்புகள், பழுப்புநிறம்;
• பீன்ஸ், பட்டாணி, சோளம்;
• கம்பு, பார்லி;
• பூண்டு, சிவப்பு வெங்காயம், கத்திரிக்காய், பீட், கேரட், பூசணி, டர்னிப், காளான்கள்.

இது உணவில் இருந்தாலும், உடலால் அதை உற்பத்தி செய்ய முடிகிறது, ஆகையால், புரோலைன் ஒரு அத்தியாவசியமற்ற அமினோ அமிலம் என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதாவது புரோலின் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்ளாவிட்டாலும் கூட, உடல் இந்த அமினோ அமிலத்தை உற்பத்தி செய்கிறது தோல் மற்றும் தசைகளின் உறுதியையும் ஆரோக்கியத்தையும் பராமரிக்கவும்.