நூலாசிரியர்: Robert White
உருவாக்கிய தேதி: 3 ஆகஸ்ட் 2021
புதுப்பிப்பு தேதி: 15 நவம்பர் 2024
Anonim
சலோ. வெங்காயத்துடன் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு. நான் குழந்தைகளுக்கு சமைக்க கற்றுக்கொடுக்கிறேன்
காணொளி: சலோ. வெங்காயத்துடன் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு. நான் குழந்தைகளுக்கு சமைக்க கற்றுக்கொடுக்கிறேன்

உள்ளடக்கம்

நீங்கள் இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளை விரும்பும் மனிதருடன் கேல் மற்றும் குயினோவா வகை கேல் என்றால், நீங்கள் இன்னும் சில கீரைகளை அவரது உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள விரும்புவீர்கள். உங்கள் கணவரை (அல்லது வருங்கால கணவர் அல்லது காதலன்) கீரை-கூர்மையான மிருதுவாக்கிகளை குடிக்க வைக்க முடியாது என்றாலும், ஒவ்வொரு உணவிலும் இறைச்சி அவசியம் என்ற நம்பிக்கையை விட்டுவிட நீங்கள் அவருக்கு உதவலாம். எஸ்.ஓ.வின் உணவை வெற்றிகரமாக மேம்படுத்திய பெண்களின் இந்த குறிப்புகள் மூலம் சரியான திசையில் ஒரு மென்மையான நடுக்கம் எடுக்கும். யாருக்கு தெரியும்? அவர் ஃபைவ் மீட் பீட்சாவை முழுவதுமாக கைவிட மாட்டார் என்றாலும் கூட, அவ்வப்போது சைவ சமையலை அவர் அனுபவிக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

இதற்கு ஒரு லேபிள் கொடுக்க வேண்டாம்

திங்க்ஸ்டாக்

இது பேலியோ, குறைந்த கார்போ அல்லது நெகிழ்வானதாக இருக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் அவரை பெயரால் வழிநடத்தும் மெனுவைக் குறிப்பிடுவதைத் தவிர்க்க முயற்சி செய்யுங்கள். "பெரும்பாலான ஆண்கள் மாற்றத்தை விரும்புவதில்லை, எனவே நீங்கள் செய்ய முயற்சிக்கும் மாற்றத்திற்கு நீங்கள் ஒரு பெயரைக் கொடுத்தால், அது ஒட்டிக்கொண்டிருக்காது" என்று நிக்கி ராபர்டி மில்லர் கூறுகிறார், திருமதி ஹெல்த் இவரைப் பற்றி மற்றும் அவரது கணவரின் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கான பயணம். அவள் அடிக்கடி பேலியோ-ஸ்டைல் ​​உணவுகளை அவனுக்காக சமைக்கும்போது, ​​​​அவற்றை அவள் அப்படி முத்திரை குத்துவதில்லை, அதன் விளைவாக, அவன் டயட்டில் இருப்பதாக அவள் ஒருபோதும் சொல்ல மாட்டாள்.


ஆரோக்கியமான முடிவுகளை எடுப்பதில் அவரை ஈடுபடுத்துங்கள்

திங்க்ஸ்டாக்

"எதையும் செய்ய நிர்பந்திக்கப்படுவதை யாரும் விரும்புவதில்லை, எனவே உங்கள் உணவுப் பழக்கம் மற்றும் நீங்கள் ஏன் கவலைப்படுகிறீர்கள் அல்லது சில மாற்றங்களைச் செய்ய விரும்புகிறீர்கள் என்று உங்கள் மனிதரிடம் பேசுங்கள்" என்று மில்லர் அறிவுறுத்துகிறார். உதாரணமாக, மில்லர் தனது கணவருக்கு ஆவணப்படத்தைக் காட்டினார் கொழுப்பு, உடம்பு மற்றும் கிட்டத்தட்ட இறந்துவிட்டது அவர்கள் ஏன் தங்கள் காய்கறி உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க வேண்டும் என்பதை விளக்க - இப்போது அவர் ஜூஸ் செய்வதை விரும்புகிறார். இன்னும் எளிதானது: மளிகைக் கடையிலிருந்து அவருக்கு என்ன வகையான பழம் வேண்டும் என்று அவரிடம் கேளுங்கள். "அவர் ஒரு குறிப்பிட்ட ஆரோக்கியமான உணவைக் கேட்டால், அவர் அதைச் சாப்பிடுவார்-குறிப்பாக அது மோசமாகிவிட்டதற்கு அவர் பொறுப்பேற்க மாட்டார்" என்று மில்லர் கூறுகிறார்.

எல்லாவற்றிலும் காய்கறிகளை பதுங்குங்கள்

திங்க்ஸ்டாக்


"என் காதலனின் விருப்பமான உணவுகளில் ஒன்று, நான் அவருக்கு தயாரித்தது என் மேக் அண்ட் சீஸ்" என்று உள்நாட்டு ME இல் தனது ஆரோக்கியமான, மனித-நட்பு சமையல் குறிப்புகள் (டூட் டயட் என அழைக்கப்படுகிறது) பற்றி வலைப்பதிவு செய்யும் தனிப்பட்ட சமையல்காரர் செரீனா வுல்ஃப் கூறுகிறார். "சீஸ் சாஸை தடிமனாக்க நான் சிறிது கறந்த பாலுடன் சுத்திகரிக்கப்பட்ட காலிஃபிளவரைப் பயன்படுத்தினேன் என்பது அவருக்குத் தெரியாது" என்று ஓநாய் கூறுகிறார். கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளை கணிசமாக குறைப்பதைத் தவிர, காலிஃபிளவர் நார்ச்சத்து, பி வைட்டமின்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பிற நோய்களை எதிர்க்கும் ஊட்டச்சத்துக்களை சீஸ் உணவில் சேர்க்கிறது-மேலும் உங்கள் மனிதனால் அதை சுவைக்க கூட முடியாது. (செய்முறையை இங்கே காணவும்.)

இதேபோல், வேகவைத்த ஜிட்டி அல்லது டகோஸ் போன்ற சமையல் வகைகளில் கலோரிகள் சேர்க்கப்படாமல், மாட்டிறைச்சியை மொத்தமாக நறுக்கிய காளான்களைச் சேர்க்க மில்லர் விரும்புகிறார், மேலும் அவர் கூடுதல் கேரட், கீரை, வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை இறைச்சியில் சேர்க்கிறார். "உங்கள் மனிதன் உண்மையாகவே சுறுசுறுப்பானவராக இருந்தால், அமைப்பை நன்றாகப் பெற உணவு பதப்படுத்தியை வாங்கவும், அது நடைமுறையில் இல்லை" என்று மில்லர் கூறுகிறார். "மிருதுவாக்கிகள் (ஸ்ட்ராபெர்ரி, வாழைப்பழம், பால் அல்லது தயிர் மற்றும் ஒரு கப் கீரைகள் கலக்கவும்) மற்றும் முட்டை ஸ்க்ராம்பிள்ஸ் அல்லது ஆம்லெட்டுகள் கூட அவரது உணவில் காய்கறிகளை மறைமுகமாக சேர்க்க சிறந்த வழிகள்.


அவருடைய ஆரோக்கியமான உணவு உங்களைப் போல் இருக்கத் தேவையில்லை என்பதை புரிந்து கொள்ளுங்கள்

திங்க்ஸ்டாக்

உடல் ரீதியாக, ஒரு சாதாரண மனிதன் ஒரு பெண்ணை விட அதிகமாக சாப்பிடலாம் (மற்றும் வேண்டும்). ஒவ்வொரு இரவும் அவருடன் பீட்சாவைப் பிரித்துக் கொள்ள விரும்பாதது போல, அவர் 24/7 சைவ சாலட்களில் வாழ விரும்பாமல் இருக்கலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் குறைவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிட முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், கோழி, மிளகுத்தூள், வெங்காயம் மற்றும் கீரையுடன் ஒரு கோழி ஃபாஜிதா சாலட்டை நீங்களே செய்து, முழு கோதுமை டார்ட்டிலாக்களில் அவருக்கு பாலாடைக்கட்டி தூவி வைக்கவும், மில்லர் கூறுகிறார். "இது அவருக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக தோன்றுகிறது, அது மிகவும் நிறைவாக இருக்கிறது, மேலும் சாலட் சாப்பிடாததால் அவர் மகிழ்ச்சியடைகிறார்."

ஊட்டச்சத்து கட்டுக்கதைகளை அகற்ற உதவுங்கள்

திங்க்ஸ்டாக்

"குறைந்த கொழுப்பு 'என்றால்' ஆரோக்கியமான 'அல்லது' பசையம் இல்லாத 'என்பதை' குறைந்த கலோரி 'என்று சமமாக ஆண்கள் நினைக்கிறார்கள், எனவே இது உண்மையில் இல்லை என்று நான் என் காதலனுக்கும் வாடிக்கையாளர்களுக்கும் விளக்க வேண்டியிருந்தது-மற்றும் இல்லை, பசையம் இல்லாததால், குக்கீகளின் முழுப் பெட்டியையும் உண்ண முடியாது" என்று ஓநாய் கூறுகிறார். உண்மையில், குறைந்த கொழுப்புள்ள பொருட்களை விட அதிக அளவு சுவையான, முழு கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி அல்லது கிரீம் பயன்படுத்துவது சுவையாகவும் குறைந்த கலோரியாகவும் இருக்கலாம் என்று அவர் கூறுகிறார். ஊட்டச்சத்து லேபிளைச் சுட்டிக்காட்டும்போது அம்மாவின் வாயிலிருந்து குக்கீகளை வெளியே இழுக்க நீங்கள் விளையாட விரும்பவில்லை என்றால், அதற்குப் பதிலாக, புதிய, முழுப் பொருட்களைத் தவிர வேறு எதையும் பயன்படுத்தாமல் ஆரோக்கியமான இனிப்பைத் தட்டி அவருக்குக் காட்டுங்கள். உண்மையான உணவுக்கு திரும்புவதை அவர் வரவேற்பார்.

ஒரு வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும் அளவுக்கு உங்கள் பையனை நீங்கள் தேய்க்க முடியுமா என்று சந்தேகம் உள்ளதா? எளிமையான இடமாற்றங்கள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை குறைப்பதன் மூலம், ஓநாய் தனது காதலனின் இனிப்பு மற்றும் கொழுப்பு உணவுகள் மீதான ஏக்கம் குறைவதைக் கண்டார். அவர் எடை கூட குறைந்துவிட்டது. ஆனால் மிக முக்கியமாக, "ஆரோக்கியமான" உணவை நம்பமுடியாததாக சுவைக்க முடியாது என்ற மனநிலையை அவர் கடந்துவிட்டார்.

வலியற்ற இடமாற்றங்களை உருவாக்கவும்

திங்க்ஸ்டாக்

"எனது சிவப்பு இறைச்சியை விரும்பும் காதலன் டோஃபு சாப்பிடத் தொடங்குவார் என்று நான் எதிர்பார்க்கவில்லை," என்று ஓநாய் கூறுகிறார். அதற்கு பதிலாக, அவர் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை மீண்டும் அளக்க உதவும் எளிய மூலப்பொருள் மாற்றீடுகளை செய்தார். உங்கள் பையன் தொத்திறைச்சியை விரும்பினால், உதாரணமாக, வழக்கமான இருந்து கோழி தொத்திறைச்சிக்கு மாறவும். பழுப்பு அரிசி, முழு கோதுமை டார்ட்டிலாக்கள் மற்றும் குயினோவா பாஸ்தாவை அவற்றின் வெள்ளை நிறத்திற்கு மாற்றவும், மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கிரேக்க தயிர். ஓநாய் வித்தியாசத்தை ருசிக்க மாட்டேன் என்று உறுதியளிக்கிறது.

உங்கள் மனிதனின் சுவை விருப்பங்களை அறிந்து, அவர்களுக்கு எதிராக செயல்படாமல் அவர்களுடன் இணைந்து பணியாற்றுங்கள். ஓநாய் காதலன் காலையில் பன்றி இறைச்சி, முட்டை மற்றும் சீஸ் உடன் பேகல் சாப்பிட விரும்பினார், மேலும் ஒரு ஸ்மூத்தி அதை வெட்டப் போவதில்லை என்று அவளுக்குத் தெரியும். "அதற்கு பதிலாக, அவர் காலை உணவு சாண்ட்விச்சின் அனைத்து சுவைகளையும் ஆரோக்கியமான, ஆம்லெட் வடிவத்தில் எப்படிச் சேர்த்தார் என்பதை விளக்கினேன்-வான்கோழி பன்றி இறைச்சி, சீஸ் தூவி, மற்றும் சில காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். அல்லது அவர் ஒரு முளைத்த தானிய ஆங்கில மஃபின் மீது துருவல் கலந்த கலவையை மேலே வைக்கலாம். முட்டையின் வெள்ளைக்கரு மற்றும் ஒரு வழக்கமான முட்டை மற்றும் ஒரு சீஸ் தூவி."

தோற்றத்தைத் தொடரவும்

திங்க்ஸ்டாக்

"ஆண்கள் மிகவும் பார்வைக்குரியவர்கள்-எல்லாமே அவர் சாப்பிடுவதைப் போலவே இருக்க வேண்டும்," என்று ஓநாய் கூறுகிறார். "உதாரணமாக, பர்ரிட்டோஸ் அல்லது டகோஸுக்கு வரும்போது, ​​சீஸ் இல்லை என்ற எண்ணம் என் காதலனுக்கு பேரழிவைத் தருகிறது. ஆனால் அதைக் கட்டுவதற்குப் பதிலாக, நான் சிறிது உருகிய சீஸை மேலே வைத்தேன், அது நீண்ட தூரம் செல்கிறது, அவரால் முடியும் 1/4 கப் மற்றும் 1 கப் வித்தியாசத்தை சொல்ல வேண்டாம்.

அவர் சமையல் செய்யட்டும்

திங்க்ஸ்டாக்

அதிர்ஷ்டவசமாக மனிதகுலத்தின் விருப்பமான சாதனம் ஆரோக்கியமான உணவு தயாரிப்பு நுட்பங்களுக்கு தன்னை முழுமையாகக் கொடுக்கிறது. "நான் கிரில்லிங்கை ஆதரிப்பவன்" என்று வுல்ஃப் கூறுகிறார். "கிரில்லில் இறைச்சிகள் அல்லது காய்கறிகளை சமைக்க உங்களுக்கு ஒரு டன் வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெய் தேவையில்லை, மேலும் நெருப்பில் உணவை சமைப்பது உங்கள் பையனுக்கு ஆண்மைத்தன்மையை ஏற்படுத்துகிறது." வறுக்கப்பட்ட உணவுகளில் எருமை சாஸ் போன்ற ஆறுதல்-உணவு சுவைகளைச் சேர்ப்பது அவற்றை இன்னும் கவர்ச்சிகரமானதாக ஆக்குகிறது-உங்கள் இறக்கைகள் புகைபிடிக்கும் நற்குணத்தால் உறைந்திருக்கும் போது யாருக்கு நீல பாலாடைக்கட்டி தேவை?

குப்பை உணவை வீட்டை விட்டு வெளியே வைக்கவும்

திங்க்ஸ்டாக்

"பார்வைக்கு வெளியே, மனதிற்கு வெளியே" உண்மை ஆட்சி செய்கிறது, மில்லர், வீட்டில் பதப்படுத்தப்பட்ட தின்பண்டங்களை கொண்டு வருவதைத் தவிர்க்க முயற்சிக்கிறார். "அது வீட்டில் இல்லையென்றால், அவர் அதை சாப்பிட மாட்டார் - நானும் சாப்பிடமாட்டேன்." இதற்கு நேர்மாறானது உண்மைதான்: உங்கள் சமையலறையில் புதிய பழங்களை நீங்கள் பார்வைக்கு வைத்திருந்தால், அவர் ஏதாவது ஒன்றைத் தேடும் போது வாழைப்பழம் அல்லது ஆப்பிளை சாப்பிடுவார். ப்ரீட்ஸெல்ஸ், பாதாம் அல்லது பிஸ்தா போன்ற ஆரோக்கியமான முன் பகுதிகளான நிபில்களையும் மில்லர் தனிப்பட்ட பிளாஸ்டிக் பைகளில் பேக் செய்கிறார்.

க்கான மதிப்பாய்வு

விளம்பரம்

நாங்கள் ஆலோசனை கூறுகிறோம்

கீல்வாதத்தின் 7 பொதுவான காரணங்கள்

கீல்வாதத்தின் 7 பொதுவான காரணங்கள்

கீல்வாதம் பற்றிகீல்வாதம் (OA) என்பது ஒரு சீரழிந்த கூட்டு நிலை, இது நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையங்கள் (சி.டி.சி) படி பலரைப் பாதிக்கிறது. நிலை ஒரு அழற்சி. மூட்டுகளை மென்மையாக்கும் குருத்தெலும்ப...
இதயம் ஒரு தசை அல்லது உறுப்பு?

இதயம் ஒரு தசை அல்லது உறுப்பு?

உங்கள் இதயம் ஒரு தசை அல்லது ஒரு உறுப்பு என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா? சரி, இது ஒரு தந்திர கேள்வி. உங்கள் இதயம் உண்மையில் ஒரு தசை உறுப்பு.ஒரு உறுப்பு என்பது ஒரு குறிப்பிட்ட செயல்பாட்ட...