6 வழிகள் உங்கள் உணவு உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை குழப்புகிறது

உள்ளடக்கம்

• வளர்சிதை மாற்ற தவறு: தவறான காலை உணவை உண்ணுதல்
• வளர்சிதை மாற்றம் தவறு: குறைத்தல்
• புரதத்தில்
• மெட்டபாலிசம் தவறு: உடல் எடையை குறைக்க குறைவாக சாப்பிடுவது
• வளர்சிதை மாற்ற தவறு: குடி
• சோடா
• வளர்சிதை மாற்ற தவறு: இல்லை
• சலவை தயாரிப்பு
• வளர்சிதை மாற்ற தவறு: சுத்தப்படுத்துதல்
• க்கான மதிப்பாய்வு

அங்கு நீங்கள் பவுண்டுகளைக் குறைக்க மிகவும் கடினமாக உழைக்கிறீர்கள்: ஜிம்மில் உங்கள் பட்டை உடைத்தல், கலோரிகளைக் குறைத்தல், அதிக காய்கறிகளை சாப்பிடுவது, ஒரு சுத்தப்படுத்த முயற்சி செய்யலாம். இந்த முயற்சிகள் அனைத்தையும் பரிந்துரைக்க வல்லுநர்களை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியும் என்றாலும், உங்கள் திட்டம் உண்மையில் உங்கள் எடை இழப்பு இலக்குகளை முறியடிக்கலாம்.

முரண்பாடாகவும் எரிச்சலூட்டுவதாகவும் தோன்றுவது போல், சில பொதுவான உணவு தவறுகள் உங்கள் வளர்சிதைமாற்றத்தைத் தடுக்கலாம், உங்கள் உள் உலை 24/7 கலோரிகளை எரிக்கும் நீங்கள் உங்கள் ஜிம் மெம்பர்ஷிப்பை விட்டுவிட்டு ஒரு பைண்ட் சாக்லேட் சாக்லேட் சிப் வாங்க வேண்டும் என்று அர்த்தம் இல்லை. வேலையைத் தொடரவும், இந்த எளிதான தீர்வுகளுடன் இழப்பைத் தொடரவும்.

வளர்சிதை மாற்ற தவறு: தவறான காலை உணவை உண்ணுதல்

காலை உணவைச் சாப்பிடுபவர்களுக்கு சிறிய இடுப்புக் கோடுகள் இருக்கும் என்று உங்களுக்கு மீண்டும் மீண்டும் சொல்லப்படுகிறது, ஆனால் சிலர் அதிகாலையில் மூக்கடைப்பது அவர்களுக்குப் பசியை உண்டாக்குகிறது. உங்களால் தொடர்புபடுத்த முடிந்தால், நீங்கள் உண்ணும் "ஆரோக்கியமான காலை உணவு"-தானியங்கள் மற்றும் பழங்கள் போன்றவற்றில் அதிக கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, பின்னர் அதிகப்படியான உணவை உட்கொள்ளலாம்.

"உங்களுக்கு மந்தமான வளர்சிதை மாற்றம் இருக்கும்போது, ​​​​உங்களுக்கு சில இன்சுலின் எதிர்ப்பு இருப்பதற்கான அறிகுறி இது பெரும்பாலும் உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் இருந்து எரிபொருளுக்காக உங்கள் செல்களுக்கு சர்க்கரையை நகர்த்துவதற்கு கடினமாக உள்ளது, அது சரியாக வேலை செய்யாதபோது, ​​​​நீங்கள் பசியுடன் கூட உணர்கிறீர்கள். நீங்கள் உடல் ரீதியாக இல்லாதபோது, ​​"என்று கரோலின் செடர்கிஸ்ட், எம்.டி., ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் நிபுணரும், ஆன்லைன் உணவு விநியோக திட்டமான பிஸ்ட்ரோஎம்டியின் மருத்துவ இயக்குநருமான கூறுகிறார். நீங்கள் எழுந்த பிறகு இது குறிப்பாக கவனிக்கப்படுகிறது. காலையில், அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவை இன்சுலின் அளவு அதிகமாக சாப்பிடுகிறது, மேலும் இன்சுலின் இன்னும் அதிகமாக உயர்கிறது, பின்னர் மூக்குத்திணறிகள் விரைவாக மதியத்திற்குள் உங்களை வெறுக்க வைக்கிறது.

தீர்வு: இரத்த சர்க்கரையின் பதிலை மெதுவாக்க உதவும் புரதத்துடன் அந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளை இணைக்கவும். 30 கிராம் புரதத்தையும் (ஒரு கப் பாலாடைக்கட்டி அல்லது இரண்டு முட்டைகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள கிரேக்க தயிர் கொள்கலன்) மற்றும் சுமார் 20 முதல் 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (ஒரு நடுத்தர வாழைப்பழம், பெரிய சிற்றுண்டி அல்லது உடனடி வெற்று ஓட்ஸ் பாக்கெட்) )

வளர்சிதை மாற்றம் தவறு: குறைத்தல்

புரதத்தில்

நாள் முழுவதும் உங்கள் உடல் புரத விற்றுமுதல் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு செயல்முறையை கடந்து செல்கிறது, அடிப்படையில் அதன் சொந்த தசை திசுக்களை உடைக்கிறது. முற்றிலும் இயல்பானது, ஆனால் பல பெண்கள் போதுமான புரதத்தை சாப்பிடுவதில்லை (இதில் அமினோ அமிலங்கள், தசைகளுக்கான முக்கிய "உணவு"), இந்த விளைவை எதிர்ப்பதற்கும், மெலிந்த வெகுஜனத்தை சரியாக பராமரிக்கவும். உங்கள் தசை அதிகமாக இருப்பதால் நல்லதல்ல, நீங்கள் என்ன செய்தாலும் அதிக கலோரிகளை எரிக்கலாம்.

தீர்வு: பெண்களுக்கான புரதத்திற்கான RDA 45 முதல் 50 கிராம் வரை உள்ளது, ஆனால் டாக்டர். Cederquist கூறுகையில், பெண்களின் குறைபாடுகள் மற்றும் அவர்களின் வளர்சிதை மாற்றங்களை உகந்த முறையில் புதுப்பிக்கவும், உடல் கொழுப்பை எரிக்கவும் முடியவில்லை. காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவின் போது 30 கிராம் (சுமார் 4 அவுன்ஸ் கோழி) மற்றும் 10 முதல் 15 கிராம் தின்பண்டங்கள் கிடைப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள்.

மெட்டபாலிசம் தவறு: உடல் எடையை குறைக்க குறைவாக சாப்பிடுவது

ஆம், சிறிய அளவில் பொருத்துவதற்கு நீங்கள் கலோரிகளைக் குறைக்க வேண்டும். ஆனால் அளவின் எண்ணிக்கை குறையும்போது, ​​உங்கள் வளர்சிதை மாற்றமும் இரண்டு காரணங்களுக்காக ஒரு டைவ் எடுக்கலாம்: முதலில், எடை இழந்ததில் சில கொழுப்பு இருந்தாலும், சில கலோரி-டார்ச்சிங் தசை. இரண்டாவதாக, "உங்கள் உடல் ஒரு 'சௌகரியமான' எடையைக் கொண்டுள்ளது, ஏனென்றால் நாங்கள் பட்டினியை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு மரபணு ரீதியாக முதன்மையாக இருக்கிறோம். நீங்கள் எடையைக் குறைக்கும்போது, ​​உங்கள் உடல் உங்கள் அடிப்படை நிலைக்குத் திரும்புவதற்கு கலோரிகளில் தொங்க முயற்சிக்கிறது," என்கிறார் ராபர்ட் யானகிசாவா, MD, சினாய் மலையில் மருத்துவ ரீதியாக கண்காணிக்கப்படும் எடை மேலாண்மை திட்டத்தின் இயக்குனர். உங்கள் உடல் உங்களை மீண்டும் குறிப்பிட்ட நிலைக்குத் தள்ள முயற்சிக்கும்போது நீங்கள் பசியை உணரலாம். அதிர்ஷ்டவசமாக உங்கள் உடல் படிப்படியாக உங்கள் எடையை ஒரு புதிய அடிப்படைக்கு மீட்டமைக்கும், டாக்டர் யானகிசாவா மேலும் கூறுகிறார்.

தீர்வு: உங்கள் எடை இழப்பு முயற்சிகளை உங்கள் உடல் தடுக்கும் வரை, நீங்கள் செய்யக்கூடிய மிக முக்கியமான விஷயம் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை ஏற்றுவதுதான். உங்கள் GI அமைப்பு அவற்றை உடைக்க கூடுதல் நேரம் வேலை செய்கிறது (சில கூடுதல் கலோரிகளை எரிக்கிறது), ஆனால் மிக முக்கியமாக, குறைந்த கலோரி ஃபைபர் மூலம் உங்களை நிரப்புவதன் மூலம் இந்த கூடுதல் பசியை எதிர்த்துப் போராட இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். ஒவ்வொரு உணவின் போதும் உங்கள் தட்டில் பாதி உணவை ஏற்றி, இரவு உணவிற்கு முன் அல்லது பின் வினிகிரெட்டுடன் சாலட் சாப்பிடுங்கள். சாலட் உங்கள் உண்ணும் வேகத்தைக் குறைக்கிறது, பசி எதிர்ப்பு ஹார்மோன்களை 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை உதைக்க வேண்டும், அதனால் நீங்கள் நிரம்பியிருப்பீர்கள் மற்றும் உங்கள் உணவின் போது குறைவாக சாப்பிடுவீர்கள் - அல்லது இனிப்புக்குப் பிறகு நன்றாக எதிர்க்க முடியும் என்கிறார் ஸ்காட் ஐசக்ஸ், எம்.டி., ஏ. வளர்சிதை மாற்ற நிபுணர் மற்றும் ஆசிரியர் இப்போது அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கவும்!

வளர்சிதை மாற்ற தவறு: குடி

சோடா

இது கலோரி இல்லாத ஒன்று உங்களை குண்டாக மாற்றும் விதியின் கொடுமையான திருப்பம். "செயற்கை சர்க்கரை உண்மையான சர்க்கரையின் அதே ஹார்மோன் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற பதில்களைத் தூண்டுகிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன" என்று டாக்டர் செடெர்கிவிஸ்ட் கூறுகிறார். நீங்கள் போலி இனிப்புகளை உண்ணும்போது, ​​உங்கள் மூளை மற்றும் குடலில் உள்ள ஏற்பிகள் சர்க்கரையிலிருந்து கலோரிகளைப் பெறுவதை எதிர்பார்க்கின்றன; பதிலுக்கு, உங்கள் உடல் கொழுப்பு சேமிப்பு ஹார்மோன் இன்சுலின் வெளியிடுகிறது.

தீர்வு: "கலோரி இல்லாத பொருட்களை தூக்கி எறிந்துவிட்டு உண்மையான உணவை உண்ணத் தொடங்குங்கள்" என்று டாக்டர் செடர்கிஸ்ட் கூறுகிறார். நீங்கள் டயட் சோடாவை முற்றிலுமாக வெளியேற்ற விரும்புகிறீர்கள், ஆனால் நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று கேன்கள் கொண்ட பெண் மற்றும் குளிர்ந்த வான்கோழியை விட்டு வெளியேற விரும்பவில்லை என்றால், ஒரு டப்பாவை குறைத்து எப்போதும் உணவுடன் பானங்களை உட்கொள்ளுங்கள். "அதன் மூலம் உங்கள் உடல் எதிர்பார்க்கும் கலோரிகளைப் பெறுகிறது, அதனால் இன்சுலின் எதிர்வினை குறைவாக உள்ளது" என்று டாக்டர் செடர்கிஸ்ட் விளக்குகிறார்.

வளர்சிதை மாற்ற தவறு: இல்லை

சலவை தயாரிப்பு

பூச்சிக்கொல்லிகள் பூச்சிக்கொல்லிகள் மட்டுமல்ல, அவை நாளமில்லா சுரப்பிகள். எண்டோகிரைன் அமைப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதால், சில வேதிப்பொருட்களின் வெளிப்பாடு பசியை அதிகரிக்கும், கொழுப்பு செல்களைத் தூண்டுகிறது மற்றும் மந்தமான வளர்சிதை மாற்றத்தை ஏற்படுத்தும் என்று டாக்டர் ஐசக்ஸ் கூறுகிறார். உற்பத்தியில் உள்ள பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் (அத்துடன் அவை வரும் பிளாஸ்டிக் பேக்கேஜிங்) உங்கள் ஹார்மோன் அளவை தூக்கி எறிந்து எடை கூடுவதற்கு வழிவகுக்கும்.

தீர்வு: அந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தொடர்ந்து சாப்பிடுங்கள், ஆனால் எல்லாவற்றையும் கழுவுவதில் கவனமாக இருங்கள், "முன் துவைத்த" சாலட் கலவைகள் மற்றும் நீங்கள் சாப்பிடாத உணவுகளான பாகற்காய் மற்றும் வெண்ணெய் போன்றவை. டாக்டர். ஐசக்ஸ் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் தண்ணீரில் ஒன்று முதல் இரண்டு நிமிடங்கள் மூழ்கி, பின்னர் ஓடும் நீரின் கீழ் துவைக்க பரிந்துரைக்கிறார். சிட்ரஸ் மற்றும் பிற உணவுகளை கடினமான தோலுடன் தேய்க்க மென்மையான தூரிகையைப் பயன்படுத்தவும்.

வளர்சிதை மாற்ற தவறு: சுத்தப்படுத்துதல்

ஜூஸ் விரதம் பற்றி ஏதாவது இருந்தால், நீங்கள் மிக விரைவாக உடல் எடையை குறைப்பீர்கள். ஆனால் அதில் பெரும்பாலான நீர் மற்றும் தசை திசுக்கள், டாக்டர் செடெர்கிவிஸ்ட் கூறுகிறார். நாங்கள் இதை எங்கு கொண்டு செல்கிறோம் என்பதை நீங்கள் யூகிக்கலாம்: உங்கள் உடலுக்கு மிகக் குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் போதுமான புரதங்களை உட்கொள்வதன் மூலம் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை நீங்கள் மறுக்கும்போது, ​​உங்கள் உடல் தசை திசுக்களை உடைக்கும். "இறுதியில், நீங்கள் மீண்டும் சாப்பிடத் தொடங்கும் போது அந்த எடையை மீண்டும் பெறுவீர்கள், ஒருவேளை நீங்கள் தசை வெகுஜனத்தை இழந்திருக்கலாம்," என்று அவர் கூறுகிறார். சில சுத்திகரிப்புகள் மூன்று வாரங்கள் அல்லது ஒரு மாதமாக இருக்கலாம், ஆனால் பல மூன்று நாட்கள் மட்டுமே - உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை சேதப்படுத்த போதுமான நேரம். ஐயோ.

தீர்வு: சுத்தம் செய்வதை முற்றிலும் தவிர்க்கவும்.

க்கான மதிப்பாய்வு