சர்க்கரை நுகர்வு குறைக்க 3 படிகள்
உள்ளடக்கம்
- 1. படிப்படியாக சர்க்கரையை குறைக்கவும்
- 2. பானங்களில் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டாம்
- 3. லேபிள்களைப் படியுங்கள்
- சர்க்கரையை குறைப்பது ஏன் முக்கியம்
சர்க்கரை நுகர்வு குறைக்க இரண்டு எளிய மற்றும் பயனுள்ள வழிகள் காபி, சாறு அல்லது பாலில் சர்க்கரையைச் சேர்ப்பது அல்ல, மேலும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட உணவுகளை அவற்றின் முழு பதிப்புகளான ரொட்டி போன்றவற்றால் மாற்றுவது.
கூடுதலாக, சர்க்கரை நுகர்வு குறைக்க, பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளின் நுகர்வு குறைவதும், ஒவ்வொரு உணவிலும் சர்க்கரையின் அளவை அடையாளம் காண லேபிள்களைப் படிப்பதும் முக்கியம்.
1. படிப்படியாக சர்க்கரையை குறைக்கவும்
இனிப்பு சுவையானது போதைப்பொருள், மற்றும் இனிப்பு சுவையுடன் பழக்கப்பட்ட சுவை மொட்டுகளை மாற்றியமைக்க, சர்க்கரைகள் அல்லது இனிப்புகளைப் பயன்படுத்தத் தேவையில்லாமல், உணவின் இயற்கையான சுவையுடன் பழகும் வரை உணவில் உள்ள சர்க்கரையை படிப்படியாகக் குறைப்பது அவசியம்.
எனவே, நீங்கள் வழக்கமாக 2 தேக்கரண்டி வெள்ளை சர்க்கரையை காபி அல்லது பாலில் வைத்தால், 1 ஸ்பூன், முன்னுரிமை பழுப்பு அல்லது டெமராரா சர்க்கரை சேர்க்கவும். இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, சர்க்கரையை ஸ்டீவியாவின் சில துளிகளால் மாற்றவும், இது ஒரு இயற்கை இனிப்பாகும். சர்க்கரையை மாற்ற பயன்படுத்தக்கூடிய 10 இயற்கை இனிப்புகளைக் காண்க.
2. பானங்களில் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டாம்
அடுத்த கட்டமாக காபி, தேநீர், பால் அல்லது சாறுக்கு சர்க்கரை அல்லது இனிப்பு சேர்க்கக்கூடாது. படிப்படியாக, அண்ணம் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் சர்க்கரை குறைவாக தேவைப்படுகிறது.
ஒரு நாளைக்கு உட்கொள்ளக்கூடிய சர்க்கரையின் அளவு 25 கிராம் மட்டுமே, 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை ஏற்கனவே 24 கிராம் மற்றும் 1 கிளாஸ் சோடாவில் 21 கிராம் உள்ளது. கூடுதலாக, ரொட்டி மற்றும் தானியங்கள் போன்ற குறைந்த இனிப்பு உணவுகளிலும் சர்க்கரை உள்ளது, இது ஒரு நாளைக்கு உங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அதிகபட்ச வரம்பை எட்டுவதை எளிதாக்குகிறது. சர்க்கரை அதிகம் உள்ள பிற உணவுகளைப் பாருங்கள்.
3. லேபிள்களைப் படியுங்கள்
நீங்கள் தொழில்மயமாக்கப்பட்ட ஒரு பொருளை வாங்கும்போதெல்லாம், அதன் லேபிளை கவனமாகப் படியுங்கள், அதில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கவனிக்கவும். இருப்பினும், தொழில் அதன் தயாரிப்புகளின் ஒரு மூலப்பொருளாக பல வகையான சர்க்கரைகளைப் பயன்படுத்துகிறது, மேலும் பின்வரும் பெயர்களுடன் லேபிளில் இருக்கலாம்: தலைகீழ் சர்க்கரை, சுக்ரோஸ், குளுக்கோஸ், குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ், மோலாஸ்கள், மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின், டெக்ஸ்ட்ரோஸ், மால்டோஸ் மற்றும் சோளம் சிரப்.
லேபிளைப் படிக்கும்போது, பட்டியலில் உள்ள முதல் பொருட்கள் உற்பத்தியில் அதிக அளவில் உள்ளன என்பதையும் நினைவில் கொள்வது அவசியம். எனவே, சர்க்கரை முதலில் வந்தால், அந்த தயாரிப்பை தயாரிக்க இது மிகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வீடியோவில் உணவு லேபிளை எவ்வாறு படிப்பது என்பது குறித்த கூடுதல் உதவிக்குறிப்புகளைக் காண்க:
சர்க்கரையை குறைப்பது ஏன் முக்கியம்
அதிகப்படியான சர்க்கரை நுகர்வு வகை 2 நீரிழிவு நோய், உயர் யூரிக் அமிலம், அதிக கொழுப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நோய்களின் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. பிற பிரச்சினைகளைப் பார்த்து, உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு சர்க்கரை ஏன் மோசமாக இருக்கிறது என்பதை அறிக.
சிறு வயதிலேயே நீரிழிவு மற்றும் இருதய நோய்களின் ஆபத்து அதிகரிப்பதற்கு குழந்தை பருவத்திலிருந்தே பங்களிப்பதால், சர்க்கரை நுகர்வு கவனிப்பது குழந்தைகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் அவர்கள் இன்னும் உணவுப் பழக்கத்தையும் அதிக சர்க்கரை நுகர்வுகளையும் உருவாக்குகிறார்கள். சூப்பர்மார்க்கெட்டில் ஆரோக்கியமான ஷாப்பிங்கிற்கான உதவிக்குறிப்புகளைக் காண்க.