நூலாசிரியர்: Robert White
உருவாக்கிய தேதி: 25 ஆகஸ்ட் 2021
புதுப்பிப்பு தேதி: 1 டிசம்பர் 2024
Anonim
டோஃபு சமைக்க மூன்று வழிகள் (ஆரோக்கியமான சுவையான சமையல் வகைகள்)
காணொளி: டோஃபு சமைக்க மூன்று வழிகள் (ஆரோக்கியமான சுவையான சமையல் வகைகள்)

உள்ளடக்கம்

டோஃபு சாதுவான மற்றும் சுவையற்றது என்று நினைக்கிறீர்களா? இந்த மவுத் வாட்டர் ரெசிபிகள் பீன் தயிரின் மென்மையான, கிரீமி தொகுதிகளைப் பற்றி உங்கள் மனதை எப்போதும் மாற்றும்! குறைந்த கலோரி உணவுகளுக்கு டோஃபு சிறந்தது மட்டுமல்ல, இது உங்களுக்கு நல்ல சோயா புரதம், இரும்பு மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது. டோஃபு மிகவும் பல்துறை உணவுகளில் ஒன்றாகும், இது சுவையான உள்ளீடுகள் மற்றும் இனிப்பு இனிப்புகள் இரண்டிற்கும் சிறந்த தளமாக அமைகிறது. சாதுவான இந்த 10 சுவையான உணவுகளை பாருங்கள்!

Pistachio-Crusted Tofu

243 கலோரிகள், 15 கிராம் கொழுப்பு, 19 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 14 கிராம் புரதம், 570 மில்லிகிராம் சோடியம், 4 கிராம் ஃபைபர்

இந்த தனித்துவமான செய்முறையில், டோஃபுவின் அடுக்குகள் பிஸ்தா மற்றும் பிரட்தூள்களின் நட்டு கலவையில் ஒரு சுவையான பேக் செய்யப்பட்ட டிஷ் ஒரு சுவாரஸ்யமான அமைப்புடன் மூழ்கடிக்கப்படுகின்றன.


தேவையான பொருட்கள்:

14 அவுன்ஸ் டோஃபு

2 டீஸ்பூன். குறைந்த சோடியம் சோயா சாஸ்

1 1/2 துண்டுகள் முழு கோதுமை ரொட்டி

1/2 சி. பிஸ்தா பருப்புகள்

ருசிக்க அரைத்த மிளகு

2 டீஸ்பூன். காரமான கடுகு

2 டீஸ்பூன். மேப்பிள் சிரப்

1/2 டீஸ்பூன். குறைந்த சோடியம் சோயா சாஸ்

1 டீஸ்பூன். டோஃபு மயோனைசே

திசைகள்:

அடுப்பை 400 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்; ஒரு பேக்கிங் தாளை லேசாக எண்ணெய் தடவி அல்லது சிலிகான் லைனருடன் இணைக்கவும். டோஃபுவை 8 1/2-க்குள் வெட்டுங்கள். துண்டுகள் மற்றும் காகித துண்டுகளால் அவற்றை சிறிது உலர வைக்கவும். டோஃபுவின் இரண்டு பக்கங்களையும் 2 டீஸ்பூன் கொண்டு பிரஷ் செய்யவும். சோயா சாஸ் மற்றும் குறைந்தது 10 நிமிடங்கள் marinate ஒதுக்கி. டோஃபு மரைனேட் செய்யும் போது, ​​ரொட்டியை உணவு செயலியில் வைக்கவும் மற்றும் நன்றாக நொறுக்குத் தீனிகளாகவும். 1 கப் நொறுக்குத் தீனிகளை அகலமான, ஆழமற்ற கிண்ணத்தில் அளக்கவும் (மீதமுள்ள நொறுக்குத் தீனிகளை வேறொரு பயன்பாட்டிற்குச் சேமிக்கவும்.) பிஸ்தாவை ப்ராசஸரில் நன்றாக நொறுக்குத் துண்டுகளாகக் குறைக்கும் வரை துடிக்கவும். கருப்பு மிளகு தாராளமாக அரைப்பதோடு அவற்றை பிரட்தூள்களில் நனைத்து நன்கு கலக்கவும். மற்றொரு ஆழமற்ற கிண்ணத்தில், கடுகு, சிரப், சோயா சாஸ் மற்றும் மயோ ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கடுகு கலவையில் டோஃபு ஒரு துண்டை நனைத்து, அனைத்து பக்கங்களிலும் லேசாக பூசவும்; பின்னர் அதை பிரட்தூள்களில் நனைத்து, மேல் மற்றும் பக்கங்களில் துண்டுகளை தூவி, டோஃபுவில் லேசாக அழுத்தவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். டோஃபுவின் அனைத்து துண்டுகளுடன் மீண்டும் செய்யவும். டோஃபுவை அடுப்பில் வைத்து 20 நிமிடங்கள் அல்லது பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு பொன்னிறமாகும் வரை சுடவும். உங்களுக்கு விருப்பமான சாஸுடன் பரிமாறவும்.


4 பரிமாணங்களை செய்கிறது.

FatFree சைவ சமையலறையால் வழங்கப்பட்ட செய்முறை

சாக்லேட் டோஃபு புட்டிங் கோப்பைகள்

112 கலோரிகள், 10.3 கிராம் சர்க்கரை, 6.5 கிராம் கொழுப்பு, 11.8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1.7 கிராம் புரதம்

இனிமையான ஒன்றை விரும்புகிறீர்களா? டோஃபு உண்மையில் இந்த மென்மையான மென்மையான புட்டு போன்ற குறைந்த கலர் இனிப்புகளுக்கு ஆரோக்கியமான தளத்தை உருவாக்குகிறது. சாக்லேட் மற்றும், நிச்சயமாக, நிறைய டோஃபுவைப் பயன்படுத்தி இந்த சுவையான விருந்தைத் துடைத்து, பின்னர் புட்டை உண்ணக்கூடிய சாக்லேட் கோப்பைகளில் ஸ்பூன் செய்யவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

சாக்லேட் டோஃபு புட்டுக்கு:

1 பெட்டி டோஃபு, வடிகட்டியது

2 டீஸ்பூன். நீலக்கத்தாழை அமிர்தம்

1/2 சி. சாக்லேட் சில்லுகள், உருகிய மற்றும் சிறிது குளிர்ந்து

1/4 சி. சாக்லேட் சாஸ் (சாக்லேட் பாலில் நீங்கள் பயன்படுத்தும் வகை)

புட்டு கோப்பைகளுக்கு:

2 சி. சாக்லேட் சில்லுகள்


2 டீஸ்பூன். தாவர எண்ணெய்

1 செய்முறை சாக்லேட் டோஃபு புட்டு

ராஸ்பெர்ரி

விப் செய்யப்பட்ட கிரீம்

திசைகள்:

சாக்லேட் டோஃபு புட்டுக்கு:

அனைத்து பொருட்களையும் விட்டாமிக்ஸ் (அல்லது பிளெண்டர்) மற்றும் மென்மையான வரை பூரி வைக்கவும். சாக்லேட் கோப்பைகளை நிரப்ப தயாராக இருக்கும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும் (சுமார் 30 நிமிடங்கள்). கோப்பைகளை நிரப்பத் தயாரானதும், புட்டை ஒரு பெரிய ஜிப்-லாக் பையில் ஸ்கூப் செய்யவும். பையின் கீழ் மூலையில் ஒரு சிறிய துளையை வெட்டி, கொழுக்கட்டை கோப்பைகளில் பிழியவும்.

புட்டு கோப்பைகளுக்கு:

காகித லைனர்களுடன் 24 மினி மஃபின் டின்கள். மைக்ரோவேவில் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் சில்லுகள் மற்றும் தாவர எண்ணெயை உருகவும். ஒவ்வொரு 30 விநாடிகளிலும் கிளறி, சிப்ஸ் முழுமையாக உருகும் வரை சூடாக்கவும். சுமார் 1 தேக்கரண்டி கரண்டி. ஒவ்வொரு மஃபின் லைனரிலும் சாக்லேட்டை உருக்கி, ஒரு கரண்டியின் பின்புறம் பக்கவாட்டில் பரப்பவும். சாக்லேட் உறுதியைப் பெற தகரத்தை ஃப்ரீசரில் வைக்கவும். கோப்பைகளில் சாக்லேட்டின் இரண்டாவது அடுக்கைச் சேர்த்து, மீண்டும் உறைய வைக்கவும். காகிதத்தை அகற்ற நீங்கள் தயாராக இருக்கும் வரை உறைந்த நிலையில் வைக்கவும். நிரப்பப்பட்ட புட்டு கோப்பைகளை சுமார் 4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், அதனால் புட்டு அமைந்து சிறிது உறுதியாகும். தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி மேல்.

24 கப் செய்கிறது.

ஒல்லியான உடலில் சிக்கிய கொழுப்பு பெண் வழங்கிய செய்முறை

காரமான புகைபிடித்த டோஃபு

84 கலோரிகள், 4.6 கிராம் சர்க்கரை, 6.1 கிராம் கொழுப்பு, 5.6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1.9 கிராம் புரதம்

இந்த சற்று மிருதுவான பீன் தயிர் கீற்றுகள் குறைந்த கால் கலந்த சாஸ்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் புகைபிடிக்கும் இனிப்புச் சுவையை அதிகரிக்கும். நீங்கள் அவற்றை காலே மற்றும் அரிசியுடன் பரிமாறலாம் (படத்தில் உள்ளபடி), டோஃபுவை மற்ற பொருட்களுடன் இணைத்து ஆரோக்கியமான, திருப்திகரமான உணவைச் சாப்பிடலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

1 தொகுப்பு கூடுதல் நிறுவன டோஃபு

1 1/2 டீஸ்பூன். குங்குமப்பூ எண்ணெய்

1 1/2 டீஸ்பூன். மேப்பிள் சிரப்

1 டீஸ்பூன். அரிசி வினிகர்

1/2 தேக்கரண்டி. திரவ புகை

1/4 தேக்கரண்டி. பூண்டு தூள்

1/4 - 1/2 தேக்கரண்டி. கெய்ன் மிளகு

திசைகள்:

உங்கள் டோஃபுவை வடிகட்டி 8 சம துண்டுகளாக வெட்டவும். துண்டுகளை சமையலறை டவலின் மேல் இரட்டிப்பாகவும், மேல் மற்றொரு டவலை விடவும் தட்டையாக வைக்கவும். மேலே ஒரு பெரிய கட்டிங் போர்டை வைத்து மேலே சில கனமான புத்தகங்களை வைக்கவும். 25 - 35 நிமிடங்கள் அழுத்தவும். மேல் அடுக்குகளில் ஒரு ரேக் கொண்டு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மற்ற அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக அடிக்கவும். டோஃபுவை 1/4 அங்குல அகலமான கீற்றுகள் அல்லது சிறிய சதுரங்களாக வெட்டுங்கள். ஈரமான பொருட்களுடன் டோஃபுவை பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும் மற்றும் நன்கு பூசப்படும் வரை மிகவும் மெதுவாக கிளறவும். ஒரு காகிதத்தோல்-வரிசையான பான் மீது டோஃபு போடவும் மற்றும் சிறிது இருண்ட விளிம்புகளுடன் தங்க பழுப்பு வரை நான்கு முதல் எட்டு நிமிடங்கள் வரை வறுக்கவும். உங்கள் அடுப்பைப் பொறுத்து நேரம் மாறுபடும். பொன்னிறமாகும் வரை மற்றொரு நான்கு முதல் எட்டு நிமிடங்கள் புரட்டி வறுக்கவும். பொதுவாக, இரண்டாவது பக்கம் சிறிது வேகமாக பிரவுன் ஆகும். அடுப்பிலிருந்து இறக்கி உடனடியாக பரிமாறவும்.

3-4 பரிமாணங்கள் செய்கிறது.

சமையல் கண்ணோட்டத்தால் வழங்கப்பட்ட செய்முறை

ஹோய்சின் மெருகூட்டப்பட்ட வறுக்கப்பட்ட டோஃபு மற்றும் அஸ்பாரகஸ்

138 கலோரிகள், 8.2 கிராம் சர்க்கரை, 5.2 கிராம் கொழுப்பு, 14.6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 12.4 கிராம் புரதம்

மிருதுவான அஸ்பாரகஸ் ஈட்டிகள் மென்மையான பீன் தயிரின் சுவையான (மற்றும் ஊட்டமளிக்கும்) எதிர் புள்ளியை வழங்குகின்றன, அதே நேரத்தில் காரமான ஹொய்சின் சாஸின் ஒரு தூறல் இந்த உணவை வியக்க வைக்கும். இரவு உணவு விருந்தினர்களைக் கவர இந்த உணவு ஒரு உறுதியான வழி மட்டுமல்ல, குறைந்த கலோரி மற்றும் கொழுப்பும் உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்:

7 அவுன்ஸ் உறுதியான டோஃபு

1/2 தேக்கரண்டி. எள் விதைகள்

2 டீஸ்பூன். ஹோய்சின் சாஸ்

2 டீஸ்பூன். குறைந்த சோடியம் சோயா சாஸ்

1 தேக்கரண்டி ஸ்ரீராச்சா சாஸ்

1 தேக்கரண்டி வெள்ளை சர்க்கரை (விரும்பினால்)

10 ஈட்டிகள் அஸ்பாரகஸ்

1/2 தேக்கரண்டி. ஐந்து மசாலா

திசைகள்:

கிரில் அல்லது கிரில் பானை உயரமாக மாற்றவும். ஒரு சிறிய, உலர்ந்த வாணலியில் எள் விதைகளை பொன்னிறமாக வறுக்கவும். ஒரு தட்டில் ஊற்றி அழகுபடுத்த சேமிக்கவும். டோஃபு தொகுதியை பாதியாக வெட்டி, அதன் பக்கவாட்டில் ஒரு பாதியைத் திருப்பி, 1 அங்குல தடிமன் கொண்ட இரண்டு துண்டுகள் இருக்கும்படி பாதியாக வெட்டவும். மற்றொரு பயன்பாட்டிற்கு பெரிய பாதியை சேமிக்கவும் அல்லது செய்முறையை இரட்டிப்பாக்கவும். வெட்டப்பட்ட துண்டுகளை சுத்தமான காகித துண்டில் வைத்து உலர வைக்கவும்.

சாஸ் செய்ய:

ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஹோய்சின், சோயா, ஸ்ரீராச்சா மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். அஸ்பாரகஸை கிரில்லில் வைக்கவும் (விரும்பினால்: ஸ்பியர்ஸை எண்ணெயுடன் தேய்க்கவும்) மற்றும் ஈட்டிகளை சமமாக வறுக்கும் வரை ஐந்து நிமிடங்கள் சுழற்றவும். இரண்டு தட்டுகளுக்கு இடையில் பிரிக்கவும். உலர்ந்த டோஃபுவை ஒரு தட்டில் வைத்து இரு பக்கமும் ஐந்து மசாலாவுடன் தெளிக்கவும். டோஃபு ஒட்டாமல் இருக்க, காய்கறி எண்ணெயைத் தொட்டு கிரில் தடவவும். டோஃபுவை கிரில்லில் வைக்கவும் மற்றும் ஒரு நிமிடம் தொடாதே, அது ஒட்டாமல் தேடும். "எக்ஸ்" முறை கிரில் மதிப்பெண்களை உருவாக்க டோஃபு 45 டிகிரி திரும்பவும். 30 விநாடிகள் சமைக்கவும். ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி டோஃபுவை கவனமாகப் புரட்டி மேலும் ஒரு நிமிடம் வறுக்கவும். அது வறுக்கும்போது, ​​சில சாஸை டோஃபு மீது பிரஷ் அல்லது ஸ்பூன் செய்யவும். கிரில்லில் இருந்து டோஃபுவை அகற்றி, அஸ்பாரகஸ் ஈட்டியின் மேல் வைக்கவும். மீதமுள்ள சாஸை ஒவ்வொரு தட்டுக்கும் மேல் தூவவும் (உங்களிடம் கொஞ்சம் கூடுதலாக இருக்கும்). எள்ளுடன் தெளிக்கவும்.

2 பரிமாணங்களை செய்கிறது.

சமையல் சேனல் தொகுப்பாளரான ஜெஃப்ரி சாத் வழங்கிய செய்முறை அமெரிக்காவின் ஐக்கிய சுவைகள், உணவகம், சமையல்காரர் மற்றும் ஆசிரியர் ஜெஃப்ரி சாடின் குளோபல் கிச்சன்: எல்லைகள் இல்லாத சமையல் வகைகள் (மார்ச் 20 ஆம் தேதி கிடைக்கும்)

மிருதுவான டோஃபு நக்கெட்ஸ்

80 கலோரிகள், 0.7 கிராம் சர்க்கரை, 1.7 கிராம் கொழுப்பு, 11.8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3.5 கிராம் புரதம்

அதற்கு பதிலாக சத்தான டோஃபு நகட்களை சாப்பிடும்போது யாருக்கு சிக்கன் கட்டிகள் தேவை? இந்த சாப்பாட்டு நேர விருந்துகள் தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் பலவகையான சாஸ்களில் நனைக்க சரியானது. எங்கள் பரிந்துரை? 1 டீஸ்பூன் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு எளிய சுவையான சைவ தேன் கடுகு. நீலக்கத்தாழை, 2 டீஸ்பூன். கடுகு, மற்றும் 1 டீஸ்பூன். சைவ மாயோ.

தேவையான பொருட்கள்:

1 pckg. உறுதியான டோஃபு (உறைந்த, உருகிய மற்றும் அழுத்தப்பட்ட)

1 சி. இனிக்காத பால் அல்லாத பால்

3 டீஸ்பூன். காய்கறி பூலியன்

3 டீஸ்பூன். கடுகு

1 சி. பாங்கோ ரொட்டி துண்டுகள்

1 சி. முழு கோதுமை மாவு

உப்பு மற்றும் மிளகு (விரும்பினால்)

திசைகள்:

அடுப்பை 400 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். உங்கள் உறுதியான டோஃபுவை எடுத்து (உறைந்த, கரைத்து, மற்றும் சிறந்த அமைப்புக்காக அழுத்தி), அதை 1 அங்குல க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். சைவ "பால்", காய்கறி பூல்லன் மற்றும் கடுகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். க்யூப் செய்யப்பட்ட டோஃபுவை "பால்" கலவையில் நனைக்கவும். முழு கோதுமை மாவில் அதை உருட்டவும். மீண்டும் பால் கலவையில் நனைக்கவும். பாங்கோ துண்டுகளாக உருட்டவும். தடவப்பட்ட குக்கீ தாளில் வைக்கவும். 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை சுடவும். உங்கள் சூடான சாஸ், சைவ பண்ணையில் டிரஸ்ஸிங், கெட்ச்அப், கடுகு போன்றவற்றை உண்டு மகிழுங்கள்.

16 கட்டிகளை உருவாக்குகிறது.

காய்கறி ஆவேசத்தால் வழங்கப்பட்ட செய்முறை

இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு தேன் எலுமிச்சை டோஃபு

47 கலோரிகள், 8.4 கிராம் சர்க்கரை, 0.2 கிராம் கொழுப்பு, 11.8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0.4 கிராம் புரதம்

உங்களுக்கு இதயப்பூர்வமான இரவு உணவு தேவைப்பட்டாலும் அல்லது ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியை விரும்பினாலும், இந்த இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு டோஃபு துண்டுகள் சிறந்த தேர்வாக அமையும். ஸ்வீட் ஜாம் (மாம்பழ சட்னி போன்றவை) மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றின் கலவையானது டோஃபுவை ஒரு தவிர்க்கமுடியாத கசப்பான சுவையுடன் உட்செலுத்துகிறது, இது உங்கள் ஆரோக்கியமான உணவில் தலையிடாது.

தேவையான பொருட்கள்:

1 தொகுதி கூடுதல் நிறுவன டோஃபு

1/2 சி. இனிப்பு ஜாம்/ஜெல்லி/பாதுகாப்புகள்

1/3 சி. தேன் (நீங்கள் தேன் சாப்பிடவில்லை என்றால், நீலக்கத்தாழை, மேப்பிள் அல்லது யாகோன் சிரப் பயன்படுத்தவும்)

1/4 சி. எலுமிச்சை சாறு (ஒரு சிட்டிகை, நீங்கள் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரைப் பயன்படுத்தலாம்)

விருப்பமானது ஆனால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

1/4 சி. ஆப்பிள் சாறு வினிகர்

1/2 தேக்கரண்டி. இஞ்சி தூள்

2 டீஸ்பூன். EVOO (அல்லது தேங்காய், ஆளி, சணல், திராட்சை விதை எண்ணெய்)

திசைகள்:

ஒரு கிண்ணத்தில் இறைச்சியை கலந்து, டோஃபுவை குறைந்தபட்சம் 15 நிமிடங்கள் ஒரே இரவில் ஊறவைக்க அனுமதிக்கவும். முதல் பக்கத்தில் 20 நிமிடங்களுக்கு 450 டிகிரியில் ஒரு படலம்-வரிசையாக குக்கீ தாளில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் (குறிப்பு: தேன் கேரமலைஸ் ஆகப் போகிறது, எனவே எளிதாக சுத்தம் செய்ய படலத்தைப் பயன்படுத்தவும்). பிறகு, சுமார் 10 நிமிடங்கள் சுண்டி சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சர்க்கரைகள் எரியும் என்பதால் தேனைப் பாருங்கள். எக்ஸ்ட்ராவை ஒரு கொள்கலனில் வைத்து நான்கு முதல் ஐந்து நாட்கள் வரை ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்.

18 நீளமான, மெல்லிய துண்டுகளை உருவாக்குகிறது.

காதல் காய்கறிகள் மற்றும் யோகா வழங்கிய செய்முறை

கறுக்கப்பட்ட டோஃபு

24 கலோரிகள், 1.3 கிராம் கொழுப்பு, 1.8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2.2 கிராம் புரதம்

சிலசமயங்களில் வாய்வழி நீக்கும் டோஃபு டிஷ் தயாரிக்க ஒரு சில பெரிய சுவையூட்டிகள் தேவை. இந்த சுலபமான செய்முறையில், ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் மிளகாய் தூள், சீரகம் மற்றும் கெய்ன் போன்ற மசாலாப் பொருட்களில் பூசவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

1 தொகுதி டோஃபு

1/4 தேக்கரண்டி. கெய்ன்

1/4 தேக்கரண்டி. கிரானுலேட்டட் வெங்காயம்

1/4 தேக்கரண்டி. கிரானுலேட்டட் பூண்டு

1/4 தேக்கரண்டி. மிளகாய் தூள்

1/4 தேக்கரண்டி. சீரகம், நிலம்

1/4 தேக்கரண்டி. கொத்தமல்லி, தரை

1/4 தேக்கரண்டி. கருப்பு மிளகுத்தூள், தரையில்

1 டீஸ்பூன். மிளகாய்

1/2 தேக்கரண்டி. தைம்

திசைகள்:

டோஃபுவை மசாலாவில் பூசவும். சூடான வாணலியில், எண்ணெய் அல்லது தண்ணீர் இல்லாமல் பழுப்பு நிற டோஃபு. விளிம்புகள் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்போது, ​​சுண்டி சமைக்கும் வரை சமைக்கவும். நேரம் டோஃபுவின் தடிமனைப் பொறுத்தது.

4 4 அவுன்ஸ் செய்கிறது. பரிமாணங்கள்.

மியாமி, புளோரிடாவில் உள்ள பிரிட்டிகின் நீண்ட ஆயுள் மையத்தின் சமையல்காரர் அந்தோணி ஸ்டீவர்ட் வழங்கிய செய்முறை

பூசணி தேன் டோஃபு

29 கலோரிகள், 6.5 கிராம் சர்க்கரை, 0.2 கிராம் கொழுப்பு, 6.9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0.4 கிராம் புரதம்

பூசணிக்காய் வெண்ணெய் மற்றும் தேன் டோஃபுவுக்கு இவ்வளவு பெரிய துணை செய்யும் என்று யாருக்குத் தெரியும்? இந்த இனிப்பு-சுவை துண்டுகள் ஒரு பஞ்சுபோன்ற அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் உங்களை முழுமையாக திருப்திப்படுத்தும்.

தேவையான பொருட்கள்:

1 தொகுதி கூடுதல் நிறுவன டோஃபு

1/4 சி. பூசணி வெண்ணெய்

1/3 சி. தேன் (அல்லது நீலக்கத்தாழை அல்லது மேப்பிள்)

1 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி

1/4 சி. ஆப்பிள் சாறு வினிகர்

விருப்பத்தேர்வு:

தமாரி அல்லது சோயா சாஸ்

ஜாதிக்காய்/மிளகாய்/மிளகாய் தூள்/சீரகம்/பூசணி பை மசாலா/இலவங்கப்பட்டை

EVOO/தேங்காய்/சணல் எண்ணெய் தூறல்

திசைகள்:

அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்க துடைக்கவும். வெட்டப்பட்ட டோஃபுவை 15 நிமிடங்கள் முதல் 24 மணி நேரம் வரை ஊற வைக்கவும். 450 டிகிரி வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்களுக்கு ஒரு படலத்தால் ஆன குக்கீ தாளில் சுட்டுக்கொள்ளவும், மேலும் ஐந்து நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கு மேல் புரட்டவும். குறிப்பு: முன்பு உறைந்த, கரைந்த மற்றும் அழுத்திய டோஃபுவைப் பயன்படுத்தினேன்.

18 நீளமான, மெல்லிய துண்டுகளை உருவாக்குகிறது.

காதல் காய்கறிகள் மற்றும் யோகா வழங்கிய செய்முறை

க்ரீமி டிரிபிள் கிரீன் பெஸ்டோ

436 கலோரிகள், 3.1 கிராம் சர்க்கரை, 42 கிராம் கொழுப்பு, 12.4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5.6 கிராம் புரதம்

நீங்கள் பெஸ்டோவை விரும்பினாலும், அது மிகவும் கொழுப்பாக இருப்பதைக் கண்டால் (ஆலிவ் எண்ணெய், பைன் கொட்டைகள் மற்றும் பர்மேசன் சீஸ் ஆகியவற்றிற்கு நன்றி), பட்டு டோஃபு மற்றும் காய்கறிகளால் செய்யப்பட்ட இந்த ஆக்கபூர்வமான கலவையை முயற்சிக்கவும். முழு கோதுமை பாஸ்தா அல்லது பீட்சா போன்ற உங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகளை இந்த சுவையான சாஸ் மூலம் அலங்கரிப்பதற்கான வழிகளைக் கண்டறியவும், இது ஒரு கோப்பைக்கு சுமார் 436 கலோரிகள்.

தேவையான பொருட்கள்:

1/2 சி. பட்டாணி

50 கிராம். கீரை

30 புதிய துளசி இலைகள்

1/4 சி. உப்பு சேர்க்காத முந்திரி

1 கிராம்பு பூண்டு

5 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்

4 டீஸ்பூன். பட்டு டோஃபு

கருப்பு மிளகு ஒரு அரை

திசைகள்:

பட்டாணியை சிறிது மென்மையாக்க ஓரிரு நிமிடங்கள் வறுக்கவும். ஒரு வடிகட்டியில் வைத்து ஒரு கெட்டில் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றுவதன் மூலம் கீரையை வதக்கவும். வாடியவுடன், குளிர்ந்த நீரில் துவைக்கவும், உங்களால் முடிந்த அளவு திரவத்தை பிழியவும். அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக சேர்த்து, புதிதாக அரைத்த கருப்பு மிளகு சேர்த்து சீசன் செய்யவும்.

2 கப் செய்கிறது.

டின் செய்யப்பட்ட தக்காளி வழங்கிய செய்முறை

Marinated டோஃபு

39 கலோரிகள், 1.2 கிராம் கொழுப்பு, 4.2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2.5 கிராம் புரதம்

இந்த ஆரோக்கியமான செய்முறையை தயாரிப்பதற்கு சில நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும், ஆனால் முடிவுகள் அதிர்ச்சியளிக்கின்றன! டோஃபுவின் துண்டுகளை பால்சாமிக் வினிகர், பூண்டு மற்றும் ஆர்கனோவில் ஊறவைப்பது உணவுக்கு கூடுதல் கடியைத் தருகிறது. உங்கள் உணவை முழுவதுமாக முடிக்க உங்களுக்கு பிடித்த காய்கறிகளுடன் பரிமாறவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

1 தொகுதி கூடுதல் நிறுவன டோஃபு

1/2 சி. பால்சாமிக் வினிகர்

3 டீஸ்பூன். நறுக்கப்பட்ட பூண்டு

2 டீஸ்பூன். உலர்ந்த ஆர்கனோ

திசைகள்:

டோஃபுவை துண்டுகளாக நறுக்கவும். பால்சாமிக் வினிகர், பூண்டு மற்றும் ஆர்கனோவை ஒன்றாகக் கலந்து, டோஃபுவை 30 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். கிரில், பேக் அல்லது பான்-சீயர்.

4 பரிமாணங்களை செய்கிறது.

புளோரிடாவின் மியாமியில் உள்ள பிரிதிகின் நீண்ட ஆயுள் மையத்தின் செஃப் ஆண்டனி ஸ்டீவர்ட் வழங்கிய செய்முறை

க்கான மதிப்பாய்வு

விளம்பரம்

எங்கள் வெளியீடுகள்

கோபாய்பா எண்ணெய்: அது எதற்காக, அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

கோபாய்பா எண்ணெய்: அது எதற்காக, அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

கோபாய்பா ஆயில் அல்லது கோபாய்பா தைலம் என்பது ஒரு பிசினஸ் தயாரிப்பு ஆகும், இது செரிமான, குடல், சிறுநீர், நோயெதிர்ப்பு மற்றும் சுவாச அமைப்புகள் உட்பட உடலுக்கு வெவ்வேறு பயன்பாடுகளையும் நன்மைகளையும் கொண்டு...
மெககோலனின் வகைகள், எவ்வாறு அடையாளம் கண்டுகொள்வது மற்றும் சிகிச்சையளிப்பது

மெககோலனின் வகைகள், எவ்வாறு அடையாளம் கண்டுகொள்வது மற்றும் சிகிச்சையளிப்பது

மெககோலன் என்பது பெரிய குடலின் நீர்த்தல் ஆகும், இது மலம் மற்றும் வாயுக்களை அகற்றுவதில் சிரமத்துடன் சேர்ந்து, குடலின் நரம்பு முடிவுகளில் ஏற்படும் காயங்களால் ஏற்படுகிறது. இது ஒரு குழந்தையின் பிறவி நோயின்...