இரவில் தாமதமாக சாப்பிடுவது உங்களை கொழுப்பாக மாற்றுமா?
உள்ளடக்கம்
கடந்த புதன்கிழமை நான் Shape.com க்காக ஒரு ட்விட்டர் அரட்டையை இணைந்து தொகுத்து வழங்கியுள்ளேன். பல சிறந்த கேள்விகள் இருந்தன, ஆனால் ஒன்று குறிப்பாக தனித்து நிற்கிறது, ஏனென்றால் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பங்கேற்பாளர்கள் அதை கேட்டார்கள்: "எடை இழப்புக்கு மாலை 6 மணிக்கு (அல்லது இரவு 8 மணிக்கு) சாப்பிடுவது எவ்வளவு மோசமானது?"
நான் இந்த கேள்வியை விரும்புகிறேன். உண்மையாக, என் நோயாளிகள் எல்லா நேரத்திலும் கேட்கிறார்கள். என்னுடைய பதில் எப்போதும் ஒன்றுதான்: "இரவில் தாமதமாக சாப்பிடுவதால் உடல் எடை அதிகரிக்காது, ஆனால் சாப்பிடுவது கூடஅதிகம் இரவில் தாமதமாகிவிடும். "
மதிப்பாய்வு செய்வோம்: ஆரோக்கியமான உடல் எடையை பராமரிக்க உங்கள் உடலுக்கு 1,800 கலோரிகள் தேவைப்பட்டால், இரவு 9 மணிக்குள் நீங்கள் 900 கலோரிகளை மட்டுமே சாப்பிட்டீர்கள் என்றால், உண்மையில் நீங்கள் படுக்கைக்கு முன் மற்றொரு 900 சாப்பிடலாம். பிரச்சனை என்னவென்றால், இரவு உணவு வரை நீண்ட நேரம் இருக்கும், உங்களுக்கு பசி அதிகரிக்கும், மேலும் பெரும்பாலானவர்களுக்கு அவர்கள் அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகரிக்கும். அதனால் என்ன நடக்கிறது என்றால் அதிகப்படியான கலோரிகள் உட்கொள்ளப்படுகின்றன. நான் சில நேரங்களில் இதை "டோமினோ விளைவு" என்று விளக்குகிறேன். நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு இவ்வளவு நேரம் காத்திருந்தீர்கள், நீங்கள் சாப்பிடும் நேரத்தில், உங்களால் நிறுத்த முடியாது.
ஆனால் நீங்கள் ஒரு சீரான உணவை ஒரு நியாயமான நேரத்தில் சாப்பிட்டுவிட்டு, படுக்கைக்கு முன் இன்னும் பசியுடன் இருந்தால் என்ன செய்ய வேண்டும்? முதலில், நீங்கள் உண்மையிலேயே பசியுடன் இருக்கிறீர்களா என்பதைக் கண்டுபிடிக்க நான் பரிந்துரைக்கிறேன். நான் சுருக்கமான HALT ஐப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். "நான் பசியாக இருக்கிறேனா? நான் கோபமாக இருக்கிறேனா? நான் தனிமையில் இருக்கிறேனா? அல்லது நான் சோர்வாக இருக்கிறேனா?" இரவில் நாம் சாப்பிடும் பல நேரங்களில் உண்மையான பசிக்கு எந்த தொடர்பும் இல்லை. உண்மையில் என்ன நடக்கிறது என்பதை நீங்கள் கண்டறிந்தவுடன், இரவு நேர மச்சிகளைத் தடுக்கலாம்.
தொடர்புடையது: சிறந்த இரவு நேர சிற்றுண்டி
இப்போது நீங்கள் உண்மையிலேயே பசியாக இருந்தால், நான் வழக்கமாக 100 கலோரி அல்லது அதற்கும் குறைவான இரவு நேர சிற்றுண்டியை பரிந்துரைக்கிறேன். உதாரணமாக: ஒரு துண்டு பழம் அல்லது ஒரு கப் பெர்ரி, மூன்று கப் காற்று புகுந்த பாப்கார்ன், சர்க்கரை இல்லாத பாப்சிகல், குறைந்த கொழுப்புள்ள புட்டு, ஒரு கிளாஸ் கொழுப்பு இல்லாத பால், மூல காய்கறிகள் அல்லது ஆறு அவுன்ஸ் கொள்கலன் கொழுப்பு இல்லாத பழம்-தயிர் தயிர்.
நீங்கள் நன்றாக தூங்குவீர்கள் என்பதே என் கருத்துப்படி முன்பு சாப்பிட முக்கிய காரணங்களில் ஒன்று. பலருக்கு வயிறு நிறைந்து உறங்கச் செல்வது கெடுதல் மற்றும் அவர்களின் அழகு ஓய்வில் தலையிடுகிறது. துரதிருஷ்டவசமாக நீங்கள் நன்றாக தூங்கவில்லை என்றால், காலையில் நீங்கள் சோர்வாக இருக்கும்போது மோசமான காலை முடிவுகளை எடுப்பீர்கள். ஆனால் எல்லாவற்றுக்கும் சிறந்த தீர்வு, முன்னதாகவே படுக்கைக்குச் செல்வது - நீங்கள் தூங்கும் போது சாப்பிட முடியாது.