பேஷன் வீக்கில் மாடல்கள் மேடைக்கு பின்னால் என்ன சாப்பிடுகின்றன?
உள்ளடக்கம்
இன்று நியூயார்க்கில் தொடங்கும் ஃபேஷன் வீக்கில் நடிகர்கள், பொருத்துதல்கள் மற்றும் மேடைக்கு பின்னால் அந்த உயரமான, மெல்லிய மாதிரிகள் என்ன சாப்பிடுகின்றன என்று எப்போதாவது ஆச்சரியப்படுகிறீர்களா? அது இல்லை வெறும் செலரி. இது உண்மையில் ஒரு ஆரோக்கியமான, சுவையான மற்றும் முற்றிலும் எளிமையான உணவை நீங்கள் உங்கள் சொந்த உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்! ஃபேஷன் வாரத்தில் ஆரோக்கியமான உணவை வழங்க நியூயார்க் நகரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட, விரைவான சாதாரண உணவகம் டிக் இன் சீசன் மார்க்கெட், சிஎஃப்டிஏ ஹெல்த் முன்முயற்சியுடன் கூட்டு சேர்ந்துள்ளது. டயான் வான் ஃபர்ஸ்டன்பர்க், அலெக்சாண்டர் வாங், பமீலா ரோலண்ட், சுனோ, பிரபால் குருங் மற்றும் பலரின் நிகழ்ச்சிகளில் அவர்கள் மேடைக்குப் பின்னால் சுவையான உணவுகளை வழங்குவார்கள். DVF ஓடுபாதையில் நடந்து செல்லும் உங்களுக்குப் பிடித்த மாடல்கள், கருகிய சிக்கன், பல்குர், வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, வறுத்த பூண்டு மற்றும் பாதாம் பருப்புகளுடன் கூடிய ப்ரோக்கோலி மற்றும் கேல் மற்றும் ஆப்பிள் சாலட் போன்றவற்றை சாப்பிடுவார்கள். அவர்கள் சாப்பிடும் வறுத்த பீட் மற்றும் ஆரஞ்சு சைட் டிஷுக்கான செய்முறையை நாங்கள் எடுத்துக்கொண்டோம். கீழே முயற்சிக்கவும்! (உங்கள் ஊட்டத்தில் ஃபிட்ஸ்பிரேஷனுக்காகப் பின்தொடர, இந்த 7 ஃபிட் ஃபேஷன் மாடல்களைச் சேர்க்கவும்!)
ஆரஞ்சு மற்றும் பூசணி விதைகள் கொண்ட பீட்
தேவையான பொருட்கள்:
3 கொத்துகள் குழந்தை பீட்
2 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்
1 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு
1 தேக்கரண்டி சீரகம் (விரும்பினால்)
1 தேக்கரண்டி செலரி விதைகள் (விரும்பினால்)
1 தேக்கரண்டி நறுக்கிய புதிய எலுமிச்சை தைம்
2 விதை இல்லாத ஆரஞ்சு
1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
2 தேக்கரண்டி வறுக்கப்பட்ட பூசணி விதைகள்
ஆடை அணிவதற்கு:
2 தேக்கரண்டி நறுக்கப்பட்ட புதிய வறட்சியான தைம்
1 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்
2 தேக்கரண்டி நீலக்கத்தாழை
2 டீஸ்பூன் டிஜோன் பாணி தானிய கடுகு
1 சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை
1 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு
8 புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு மாறிவிடும்
திசைகள்:
1. பீட்ஸின் மேல் மற்றும் கீழ் பகுதியை வெட்டி நிராகரிக்கவும். பீட்ஸை தண்ணீரில் நன்கு துவைக்கவும்.
2. 2-காலாண்டு அளவிலான பாத்திரத்தில் பீட்ஸை 2 கப் தண்ணீர், ஆப்பிள் சீடர் வினிகர், கடல் உப்பு, சீரகம், செலரி விதைகள் மற்றும் எலுமிச்சை தைம் சேர்த்து கலக்கவும். பீட்ஸை அதிக வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். நடுத்தர வெப்ப அமைப்பில் 35 நிமிடங்கள் தொடர்ந்து சமைக்கவும். பீட்ஸை ஒரு சிறிய கத்தியால் துளைக்கவும் - மென்மையாக இருந்தால், ஒரு வடிகட்டியில் வடிகட்டவும்.இல்லையென்றால், இன்னும் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
3. குளிர்ச்சியான பீட்ஸை கையாளும் அளவுக்கு குளிர்ச்சியாக இருக்கும் வரை, ஒவ்வொன்றையும் நான்காக வெட்டவும்.
4. பீட் சமைக்கும்போது ஆரஞ்சு தயார் செய்யவும். ஆரஞ்சுகளை நான்காக வெட்டி உரிக்கவும்.
5. ஒரு கிண்ணத்தில் டிரஸ்ஸிங் பொருட்களை இணைக்கவும். ஆரஞ்சில் சேர்க்கவும்.
6. 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் மற்றும் பீட்ஸை ஒரு வாணலியில் மிதமான சூட்டில் சூடாக்கவும். 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பீட்ஸை வெப்பத்திலிருந்து இறக்கி பின்னர் பூசணி விதைகள் மற்றும் ஆரஞ்சு/கடுகு அலங்காரம் சேர்க்கவும். கலவையை வாணலியில் 2 நிமிடம் ஊற வைத்து பரிமாறவும்.