இந்த 3-பூசணி பூசணி மசாலா மிருதுவானது ஒரு உண்மையான துண்டு துண்டைப் போல் சுவைக்கிறது
உள்ளடக்கம்
பூசணிக்காய் மசாலா-சுவை கொண்ட பானங்களை அனைவரும் வெறுக்க விரும்புகிறார்கள், ஆனால் நீங்கள் உண்மைகளை எதிர்கொள்ள வேண்டிய நேரம் இது: இந்த ஆரஞ்சு நிறமுள்ள, இலவங்கப்பட்டை சிப்ஸ் ஒவ்வொரு இலையுதிர்காலத்திலும் மகிழ்ச்சியை பரப்புகிறது, மேலும் "அடிப்படை" லேபிள் இருந்தபோதிலும், சுவைக்க முடியும் உண்மையில் நல்ல.
எனவே, இந்த சீசனில், உங்கள் முன்முடிவுகளை வாசலில் விட்டுவிட்டு, ஸ்ப்ளெண்டிட் ஸ்பூனில் உள்ள-ஹவுஸ் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரான கிம் ரோஸ், ஆர்.டி.என். என்பவரால் உருவாக்கப்பட்ட இந்த பூசணிக்காய் மசாலா ஸ்மூத்தியை வாயில் ஊற வைக்க முயற்சிக்கவும். நீங்கள் பிஎஸ்எல் அணியாக இருந்தாலும் சரி அல்லது எப்போதும் வெறுப்பாளராக இருந்தாலும் சரி, இந்த பை போன்ற பானம் உங்களை பூசணி சார்பு முகாமில் உறுதியாக நடும்.
தண்ணீர், பூசணிக்காய் ப்யூரி மற்றும் பால் இல்லாத பூசணி மசாலா கிரீம் ஆகிய மூன்று பொருட்களின் கலவை - இந்த இதயத்தை வெப்பப்படுத்தும் ஸ்மூத்தி பால் இல்லாதது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது. தொடக்கத்தில், பூசணிக்காயில் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளது, இது சாதாரண பார்வைக்கு ஆதரவளிப்பதிலும், வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிப்பதிலும், இதயம், நுரையீரல், சிறுநீரகம் மற்றும் பிற உறுப்புகள் சரியாக செயல்பட உதவுவதாகவும் முக்கிய ஊட்டச்சத்து உள்ளது. . அமெரிக்க விவசாயத் துறையின் கூற்றுப்படி, கால் கப் சுண்டைக்காயை பெவ்வியில் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் 475 மைக்ரோகிராம் வைட்டமின் ஏ-ஐப் பெறுவீர்கள் - பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுக் கொடுப்பனவில் கிட்டத்தட்ட 68 சதவீதம். கூடுதலாக, ஆரஞ்சு ஸ்குவாஷ் 1.5 கிராம் ஃபைபர் சேர்க்கிறது - இது உங்கள் செரிமானத்தை சீராக வைத்திருப்பது போன்ற டன் ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. ஊட்டச்சத்துக்கான RDA யில் வெறும் 5 சதவிகிதத்திற்கு அந்த இரண்டு கிராம் கணக்கில் இருக்கும் போது, சுவையான பானம் உங்கள் தினசரி ஃபைபர் இலக்கை அடைய ஒரு படி மேலே செல்ல உதவும்.
பூசணிக்காய் ஸ்மூத்தியின் எளிமைக்கு நன்றி, உங்கள் சுவை மொட்டுகள் பொருத்தமாக இருக்கும்படி அதை ஜாஸ் செய்ய எண்ணற்ற விருப்பங்களும் உள்ளன. பானத்திற்கு வலுவான சூடாக்கும் மசாலாப் பொருள்களைக் கொடுக்க, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் ஒரு கோடு அல்லது இரண்டு ஜாதிக்காய், இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி அல்லது கிராம்புகளைச் சேர்க்கவும். சுரைக்காய், கீரை அல்லது காலிஃபிளவரைச் சேர்ப்பதன் மூலம் சில காய்கறிகளில் பதுங்கவும் அல்லது உங்களுக்குப் பிடித்த வெண்ணிலா அல்லது சுவையற்ற புரதப் பொடியைச் சேர்ப்பதன் மூலம் புரத உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கவும். இன்னும் சிறப்பாக, ஒரு ஆடம்பரமான இனிப்பு பானமாக, ஒரு சுழல் கிரீம், நொறுக்கப்பட்ட கிரஹாம் பட்டாசுகள் மற்றும் உருகிய சாக்லேட் ஒரு தூறல் ஆகியவற்றைக் கொண்டு கலவையைத் தொடங்குங்கள். இந்த சீசனில் உங்களுக்குத் தேவை என்று உங்களுக்குத் தெரியாத ஸ்மூத்தி-மில்க் ஷேக் மாஷ்-அப்.
ஆனால் கடந்த ஆண்டுகளில் இருந்து நீங்கள் கற்றுக்கொண்டது போல, பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணி முதல் இலை விழும்போது சூப்பர் மார்க்கெட் அலமாரிகளில் பறக்கத் தொடங்குகிறது. எனவே, இந்த இலையுதிர் காலத்தில் பூசணிக்காய் ஸ்மூத்தியைத் தயாரிக்க நீங்கள் திட்டமிட்டால், உங்களுக்கே ஒரு உதவி செய்து, எல்லாப் பருவத்திலும் சுவையான கலவையைத் தயாரிக்க போதுமான பொருட்களை இப்போதே சேமித்து வைக்கவும். நம்பிக்கை, இது சரக்கறை இடத்திற்கு மதிப்புள்ளது. (அடுத்து: இந்த பூசணி மசாலா மினி மஃபின்கள் சரியான அளவிலான சிற்றுண்டி)
3-தேவையான பூசணி மசாலா ஸ்மூத்தி
தயாரிக்கிறது: 1 ஸ்மூத்தி
மொத்த நேரம்: 3 நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்:
- 1 கைப்பிடி ஐஸ் கட்டிகள்
- 1/2 கப் தண்ணீர்
- 1/2 கப் பூசணி மசாலா பாதாம் பால் கிரீம், சில்க்ஸ் (வாங்க, $4, target.com) அல்லது கலிஃபியா ஃபார்ம்ஸ் (வாங்க, $5, target.com)
- லிபிஸ் போன்ற 1/4 கப் பூசணிக்காய் கூழ் (வாங்க, $2, target.com)
திசைகள்:
- ஐஸ், தண்ணீர், பூசணி மசாலா பாதாம் பால் கிரீம் மற்றும் பூசணி கூழ் ஆகியவற்றை பிளெண்டரில் வைக்கவும். மென்மையான வரை கலக்கவும், கண்ணாடியில் ஊற்றவும், அனுபவிக்கவும்.