தியாமின் (வைட்டமின் பி 1) குறைபாட்டின் அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகள்

உள்ளடக்கம்

• 1. பசியின்மை
• 2. சோர்வு
• 3. எரிச்சல்
• 4. குறைக்கப்பட்ட அனிச்சை
• 5. ஆயுதங்கள் மற்றும் கால்களில் கூச்ச உணர்வு
• 6. தசை பலவீனம்
• 7. மங்கலான பார்வை
• 8. குமட்டல் மற்றும் வாந்தி
• 9. இதய துடிப்பு மாற்றங்கள்
• 10. மூச்சுத் திணறல்
• 11. மயக்கம்
• தியாமின் நிறைந்த பணக்கார உணவுகள்
• அடிக்கோடு

வைட்டமின் பி 1 என்றும் அழைக்கப்படும் தியாமின், உடல் முழுவதும் பல முக்கியமான செயல்பாடுகளைக் கொண்ட எட்டு அத்தியாவசிய பி வைட்டமின்களில் ஒன்றாகும்.

இது உங்கள் எல்லா உயிரணுக்களாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் உணவை ஆற்றலாக மாற்ற உதவும் பொறுப்பு (1).

மனித உடலில் தியாமின் உற்பத்தி செய்ய இயலாது என்பதால், இறைச்சி, கொட்டைகள் மற்றும் முழு தானியங்கள் போன்ற பல்வேறு தியாமின் நிறைந்த உணவுகள் மூலம் இதை உட்கொள்ள வேண்டும்.

வளர்ந்த நாடுகளில் தியாமின் குறைபாடு மிகவும் அசாதாரணமானது. இருப்பினும், பல்வேறு காரணிகள் உங்கள் ஆபத்தை அதிகரிக்கக்கூடும், இதில் (2):

• ஆல்கஹால் சார்பு
• முதுமை
• எச்.ஐ.வி / எய்ட்ஸ்
• நீரிழிவு நோய்
• எடை குறைப்பு அறுவைசிகிச்சை
• டயாலிசிஸ்
• அதிக அளவு டையூரிடிக் பயன்பாடு

பல அறிகுறிகள் நுட்பமானவை மற்றும் பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படுவதில்லை என்பதால், தங்களுக்கு குறைபாடு இருப்பதை பலர் உணரவில்லை.

தியாமின் குறைபாட்டின் 11 அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகள் இங்கே.

1. பசியின்மை

தியாமின் குறைபாட்டின் ஒரு பொதுவான ஆரம்ப அறிகுறி பசியின்மை அல்லது அனோரெக்ஸியா ஆகும்.

விஞ்ஞானிகள் தியாமின் திருப்தியைக் கட்டுப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறார்கள் என்று நம்புகிறார்கள்.

இது மூளையின் ஹைபோதாலமஸில் அமைந்துள்ள “திருப்தி மையத்தை” கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

குறைபாடு ஏற்படும் போது, ​​“திருப்தி மையத்தின்” இயல்பான நடவடிக்கை மாற்றப்பட்டு, உடல் இல்லாதிருந்தாலும் கூட, நிறைவுற்றதாகவோ அல்லது முழுதாகவோ உணர முடிகிறது. இதனால் பசியின்மை ஏற்படலாம் (3).

எலிகளில் ஒரு ஆய்வில் 16 நாட்களுக்கு ஒரு தியாமின் குறைபாடுள்ள உணவை அளித்தனர், அவை கணிசமாக குறைந்த உணவை சாப்பிட்டன என்று கண்டறியப்பட்டது. 22 நாட்களுக்குப் பிறகு, எலிகள் உணவு உட்கொள்ளலில் 69–74% குறைவைக் காட்டின (3).

எலிகளின் மற்றொரு ஆய்வில் ஒரு தியாமின் குறைபாடுள்ள உணவை உண்பது உணவு உட்கொள்ளலில் குறிப்பிடத்தக்க குறைவைக் காட்டியது (4).

இரண்டு ஆய்வுகளிலும், தியாமின் மறு நிரப்பலுக்குப் பிறகு உணவு உட்கொள்ளல் விரைவாக அடிப்படைக்கு அதிகரித்தது.

சுருக்கம் "திருப்தி மையத்தின்" கட்டுப்பாட்டில் தியாமின் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. தியாமின் குறைபாட்டின் ஒரு பொதுவான அறிகுறி பசியின்மை.

2. சோர்வு

சோர்வு படிப்படியாக அல்லது திடீரென்று ஏற்படலாம். இது ஆற்றலில் சிறிதளவு குறைவதிலிருந்து தீவிர சோர்வு வரை இருக்கலாம், இது குறைபாட்டின் தீவிரத்தை பொறுத்து இருக்கலாம்.

சோர்வு என்பது பல சாத்தியமான காரணங்களைக் கொண்ட ஒரு தெளிவற்ற அறிகுறியாக இருப்பதால், இது பொதுவாக தியாமின் குறைபாட்டின் அறிகுறியாக கவனிக்கப்படாது.

இருப்பினும், உணவை எரிபொருளாக மாற்றுவதில் தியாமின் முக்கிய பங்கைக் கருத்தில் கொண்டு, சோர்வு மற்றும் ஆற்றல் இல்லாமை குறைபாட்டின் பொதுவான அறிகுறியாகும் என்பதில் ஆச்சரியமில்லை.

உண்மையில், பல ஆய்வுகள் மற்றும் வழக்குகள் சோர்வை தியாமின் குறைபாட்டோடு இணைத்துள்ளன (5, 6, 7, 8).

சுருக்கம் தெளிவற்ற அறிகுறி என்றாலும், சோர்வு என்பது தியாமின் குறைபாட்டின் பொதுவான அறிகுறியாகும், அதை புறக்கணிக்கக்கூடாது.

3. எரிச்சல்

எரிச்சல் என்பது கிளர்ச்சி மற்றும் விரக்தியின் உணர்வு. நீங்கள் எரிச்சலூட்டும் போது, ​​நீங்கள் அடிக்கடி விரைவாக வருத்தப்படுவீர்கள்.

பல்வேறு உடல், உளவியல் மற்றும் மருத்துவ நிலைமைகளால் எரிச்சல் ஏற்படலாம்.

ஒரு எரிச்சலூட்டும் மனநிலை தியாமின் குறைபாட்டின் முதல் அறிகுறிகளில் ஒன்றாகக் குறிப்பிடப்படுகிறது. இது குறைபாடுள்ள நாட்கள் அல்லது வாரங்களுக்குள் ஏற்படலாம் (9).

எரிபொருள் குறிப்பாக பெரிபெரி கொண்ட குழந்தைகளை உள்ளடக்கிய நிகழ்வுகளில் ஆவணப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது தியாமின் குறைபாட்டால் (10, 11, 12) ஏற்படும் நோயாகும்.

சுருக்கம் அடிக்கடி எரிச்சல் என்பது தியாமின் குறைபாட்டின் ஆரம்ப அறிகுறியாக இருக்கலாம், குறிப்பாக குழந்தைகளில்.

4. குறைக்கப்பட்ட அனிச்சை

தியாமின் குறைபாடு மோட்டார் நரம்புகளை பாதிக்கும்.

சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், தியாமின் குறைபாட்டால் ஏற்படும் உங்கள் நரம்பு மண்டலத்திற்கு ஏற்படும் சேதம் உங்கள் அனிச்சைகளில் மாற்றங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

முழங்கால், கணுக்கால் மற்றும் ட்ரைசெப்ஸின் குறைக்கப்பட்ட அல்லது இல்லாத அனிச்சை பெரும்பாலும் காணப்படுகிறது, மேலும் குறைபாடு முன்னேறும்போது, ​​இது உங்கள் ஒருங்கிணைப்பு மற்றும் நடை திறனை பாதிக்கும் (13).

இந்த அறிகுறி பெரும்பாலும் குழந்தைகளில் கண்டறியப்படாத தியாமின் குறைபாட்டில் ஆவணப்படுத்தப்பட்டுள்ளது (12).

சுருக்கம் சிகிச்சையளிக்கப்படாத தியாமின் குறைபாட்டால் ஏற்படும் சேதம் உங்கள் மோட்டார் நரம்புகளை பாதிக்கும் மற்றும் அனிச்சைகளை குறைக்க அல்லது இழப்பை ஏற்படுத்தும்.

5. ஆயுதங்கள் மற்றும் கால்களில் கூச்ச உணர்வு

அசாதாரண கூச்ச உணர்வு, முட்கள், எரியும் அல்லது மேல் மற்றும் கீழ் மூட்டுகளில் உள்ள “ஊசிகளும் ஊசிகளும்” உணரப்படுவது பரேஸ்டீசியா எனப்படும் அறிகுறியாகும்.

உங்கள் கைகளையும் கால்களையும் அடையும் புற நரம்புகள் தியாமின் செயல்பாட்டை பெரிதும் நம்பியுள்ளன. குறைபாடு ஏற்பட்டால், புற நரம்பு சேதம் மற்றும் பரேஸ்டீசியா ஏற்படலாம்.

உண்மையில், தியாமின் குறைபாட்டின் ஆரம்ப கட்டங்களில் நோயாளிகள் பரேஸ்டீசியாவை அனுபவித்திருக்கிறார்கள் (14, 15, 16).

மேலும், எலிகளில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வுகள், தியாமின் குறைபாடு புற நரம்பு சேதத்திற்கு வழிவகுத்தது (17, 18).

சுருக்கம் தியாமின் பல வழிகளில் நரம்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கிறது. ஒரு குறைபாடு பரேஸ்டீசியாவை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

6. தசை பலவீனம்

பொதுவான தசை பலவீனம் அசாதாரணமானது அல்ல, அதன் காரணத்தை தீர்மானிக்க பெரும்பாலும் கடினம்.

குறுகிய கால, தற்காலிக தசை பலவீனம் ஏறக்குறைய அனைவருக்கும் ஏதோ ஒரு கட்டத்தில் நிகழ்கிறது. இருப்பினும், ஒரு தெளிவான காரணமோ காரணமோ இல்லாமல் தொடர்ச்சியான, நீண்டகால தசை பலவீனம் தியாமின் குறைபாட்டின் அறிகுறியாக இருக்கலாம்.

பல சந்தர்ப்பங்களில், தியாமின் குறைபாடுள்ள நோயாளிகள் தசை பலவீனத்தை அனுபவித்திருக்கிறார்கள் (16, 19, 20).

மேலும், இந்த சந்தர்ப்பங்களில், தியாமின் மறு நிரப்பலுக்குப் பிறகு தசை பலவீனம் பெரிதும் மேம்பட்டது.

சுருக்கம் தசை பலவீனம், குறிப்பாக மேல் கைகள் மற்றும் கால்களில், தியாமின் குறைபாட்டில் ஏற்படலாம்.

7. மங்கலான பார்வை

தியாமின் குறைபாடு பார்வை மங்கலான பல காரணங்களில் ஒன்றாக இருக்கலாம்.

கடுமையான தியாமின் குறைபாடு பார்வை நரம்பின் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும், பார்வை நரம்பியல் நோயைத் தூண்டும். இது பார்வை மங்கலாக அல்லது இழப்பை ஏற்படுத்தும்.

பல ஆவணப்படுத்தப்பட்ட வழக்குகள் மங்கலான பார்வை மற்றும் பார்வை இழப்பை கடுமையான தியாமின் குறைபாட்டுடன் இணைத்துள்ளன.

மேலும், தியாமின் (21, 22, 23, 24) உடன் சேர்க்கப்பட்ட பின்னர் நோயாளிகளின் பார்வை கணிசமாக மேம்பட்டது.

சுருக்கம் தியாமின் குறைபாடு பார்வை நரம்புக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்தும், இதனால் மங்கலான அல்லது பார்வை இழப்பு ஏற்படலாம்.

8. குமட்டல் மற்றும் வாந்தி

தியாமின் குறைபாட்டில் இரைப்பை குடல் அறிகுறிகள் குறைவாகவே காணப்பட்டாலும், அவை இன்னும் ஏற்படலாம்.

செரிமான அறிகுறிகள் ஏன் தியாமின் குறைபாட்டுடன் வெளிப்படும் என்பது சரியாகப் புரியவில்லை, ஆனால் தியாமின் கூடுதல் (25) க்குப் பிறகு இரைப்பை குடல் அறிகுறிகளின் ஆவணப்படுத்தப்பட்ட வழக்குகள் தீர்க்கப்பட்டுள்ளன.

குறைபாடுள்ள குழந்தைகளுக்கு வாந்தியெடுத்தல் மிகவும் பொதுவானதாக இருக்கலாம், ஏனெனில் இது தியாமின் குறைபாடுள்ள, சோயா அடிப்படையிலான சூத்திரத்தை (10) உட்கொண்ட குழந்தைகளுக்கு பொதுவான அறிகுறியாகக் கண்டறியப்பட்டது.

சுருக்கம் அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், குமட்டல், வாந்தி அல்லது வயிற்று வலி போன்ற இரைப்பை குடல் அறிகுறிகள் தியாமின் குறைபாட்டின் அறிகுறிகளாக இருக்கலாம்.

9. இதய துடிப்பு மாற்றங்கள்

உங்கள் இதய துடிப்பு ஒரு நிமிடத்திற்கு உங்கள் இதயம் எத்தனை முறை துடிக்கிறது என்பதற்கான ஒரு நடவடிக்கையாகும்.

சுவாரஸ்யமாக, இது உங்கள் தியாமின் அளவுகளால் பாதிக்கப்படலாம். போதுமான தியாமின் சாதாரண இதய துடிப்பை விட மெதுவாக ஏற்படக்கூடும்.

தியாமின் குறைபாடுள்ள எலிகள் (26, 27) சம்பந்தப்பட்ட ஆய்வுகளில் இதயத் துடிப்பில் குறிக்கப்பட்ட குறைவுகள் ஆவணப்படுத்தப்பட்டுள்ளன.

தியாமின் குறைபாட்டின் விளைவாக அசாதாரணமாக மெதுவான இதய துடிப்பு அதிகரித்த சோர்வு, தலைச்சுற்றல் மற்றும் மயக்கம் அதிக ஆபத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

சுருக்கம் ஒரு தியாமின் குறைபாடு இதயத் துடிப்பு குறைவதை ஏற்படுத்தக்கூடும், இதன் விளைவாக சோர்வு மற்றும் தலைச்சுற்றல் அதிகரிக்கும்.

10. மூச்சுத் திணறல்

தியாமின் குறைபாடு இதயத்தின் செயல்பாட்டை பாதிக்கும் என்பதால், மூச்சுத் திணறல் ஏற்படலாம், குறிப்பாக உழைப்புடன்.

ஏனென்றால், தியாமின் குறைபாடு சில நேரங்களில் இதய செயலிழப்புக்கு வழிவகுக்கும், இது இரத்தத்தை செலுத்துவதில் இதயம் குறைந்த செயல்திறன் மிக்கதாக இருக்கும்போது ஏற்படுகிறது. இது இறுதியில் நுரையீரலில் திரவம் குவிந்து, சுவாசிக்க கடினமாகிறது (28).

மூச்சுத் திணறல் பல காரணங்களை ஏற்படுத்தும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம், எனவே இந்த அறிகுறி மட்டும் பொதுவாக தியாமின் குறைபாட்டின் அறிகுறியாக இருக்காது.

சுருக்கம் தியாமின் குறைபாட்டால் ஏற்படும் இதய செயலிழப்பு மூச்சுத் திணறலை ஏற்படுத்தும். நுரையீரலில் திரவம் சேரும்போது இது ஏற்படலாம்.

11. மயக்கம்

பல ஆய்வுகள் தியாமின் குறைபாடு மற்றும் மயக்கத்தை இணைத்துள்ளன.

டெலிரியம் என்பது ஒரு தீவிரமான நிலை, இது குழப்பம், விழிப்புணர்வைக் குறைத்தல் மற்றும் தெளிவாக சிந்திக்க இயலாமை ஆகியவற்றை ஏற்படுத்துகிறது.

கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், தியாமின் குறைபாடு வெர்னிக்-கோர்சகோஃப் நோய்க்குறியை ஏற்படுத்தக்கூடும், இது இரண்டு வகையான மூளை சேதங்களை உள்ளடக்கியது (1, 29, 30).

இதன் அறிகுறிகளில் பெரும்பாலும் மயக்கம், நினைவாற்றல் இழப்பு, குழப்பம் மற்றும் பிரமைகள் ஆகியவை அடங்கும்.

வெர்னிக்-கோர்சகோஃப் நோய்க்குறி பெரும்பாலும் ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகத்தால் ஏற்படும் தியாமின் குறைபாட்டுடன் தொடர்புடையது. இருப்பினும், வயதான நோயாளிகளிலும் தியாமின் குறைபாடு பொதுவானது மற்றும் மயக்கம் ஏற்படுவதற்கு பங்களிக்கக்கூடும் (31).

சுருக்கம் தியாமின் குறைபாடுள்ள சிலர் மயக்கத்தின் அறிகுறிகளைக் காட்டலாம் மற்றும் வெர்னிக்-கோர்சகோஃப் நோய்க்குறியை உருவாக்கலாம், குறிப்பாக தியாமின் குறைபாடு நாட்பட்ட குடிப்பழக்கத்தின் விளைவாக இருந்தால்.

தியாமின் நிறைந்த பணக்கார உணவுகள்

தியாமின் நிறைந்த உணவுகளை உள்ளடக்கிய ஆரோக்கியமான, சீரான உணவை உட்கொள்வது தியாமின் குறைபாட்டைத் தடுக்க உதவும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளல் (ஆர்.டி.ஐ) ஆண்களுக்கு 1.2 மி.கி மற்றும் பெண்களுக்கு 1.1 மி.கி (1) ஆகும்.

கீழே தியாமினின் நல்ல ஆதாரங்களின் பட்டியல், அத்துடன் 100 கிராம் (32) இல் காணப்படும் ஆர்.டி.ஐ.

• மாட்டிறைச்சி கல்லீரல்: ஆர்.டி.ஐயின் 13%
• கருப்பு பீன்ஸ், சமைத்தவை: ஆர்.டி.ஐயின் 16%
• பருப்பு, சமைத்த: ஆர்.டி.ஐயின் 15%
• மக்காடமியா கொட்டைகள், மூல: ஆர்டிஐ 80%
• எடமாம், சமைத்தவர்: ஆர்.டி.ஐயின் 13%
• பன்றி இறைச்சி, சமைத்த: ஆர்.டி.ஐயின் 37%
• அஸ்பாரகஸ்: ஆர்டிஐயின் 10%
• வலுவூட்டப்பட்ட காலை உணவு தானியங்கள்: 100% ஆர்டிஐ

பல உணவுகளில் மீன், இறைச்சி, கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் உட்பட சிறிய அளவு தியாமின் உள்ளது. பெரும்பாலான மக்கள் தியாமின் தேவையை கூடுதல் இல்லாமல் பூர்த்தி செய்ய முடிகிறது.

கூடுதலாக, பல நாடுகளில், தானியங்கள், ரொட்டிகள் மற்றும் தானியங்கள் பெரும்பாலும் தியாமினுடன் பலப்படுத்தப்படுகின்றன.

சுருக்கம் தியாமின் பலவகையான முழு உணவுகளில் காணப்படுகிறது, அதாவது வலுவூட்டப்பட்ட காலை உணவு தானியங்கள், மக்காடமியா கொட்டைகள், பன்றி இறைச்சி, பீன்ஸ் மற்றும் பயறு வகைகள். தியாமினுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளல் ஆண்களுக்கு 1.2 மி.கி மற்றும் பெண்களுக்கு 1.1 மி.கி ஆகும்.

அடிக்கோடு

வளர்ந்த நாடுகளில் தியாமின் குறைபாடு மிகவும் அசாதாரணமானது என்றாலும், குடிப்பழக்கம் அல்லது மேம்பட்ட வயது போன்ற பல்வேறு காரணிகள் அல்லது நிபந்தனைகள் உங்கள் ஆபத்தை அதிகரிக்கும்.

தியாமின் குறைபாடு பல்வேறு வழிகளில் தன்னை முன்வைக்கக்கூடும், மேலும் அறிகுறிகள் பெரும்பாலும் குறிப்பிடப்படாதவை, இது அடையாளம் காண்பது கடினம்.

அதிர்ஷ்டவசமாக, ஒரு தியாமின் குறைபாடு பொதுவாக கூடுதலாக மாற்றுவது எளிது.