வியக்கத்தக்க ஆரோக்கியமான ஈஸ்டர் மற்றும் பாஸ்கா உணவுகள்

உள்ளடக்கம்

விடுமுறை உணவுகள் அனைத்தும் பாரம்பரியத்தைப் பற்றியது, மேலும் ஈஸ்டர் மற்றும் பஸ்காவின் போது வழங்கப்பட்ட சில வழக்கமான உணவுகள் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க ஆரோக்கிய பஞ்சைக் கொண்டுள்ளன. இந்த பருவத்தில் கொஞ்சம் நல்லொழுக்கத்தை உணர ஐந்து காரணங்கள் இங்கே:
முட்டைகள்
முட்டைகளுக்கு உண்மையில் தகுதியற்ற ஒரு மோசமான மடக்கு கிடைக்கிறது. ஆம், மஞ்சள் கருவில் தான் அனைத்து கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது, ஆனால் டஜன் கணக்கான ஆய்வுகள் நிறைவுற்ற மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் உண்மையான இதய நோய்களை தூண்டுகின்றன, கொலஸ்ட்ரால் அல்ல - முட்டைகளில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்பு இல்லாதது. உயர்தர புரதத்துடன் கூடுதலாக, மஞ்சள் கருவில் வைட்டமின் டி (எடை கட்டுப்பாடு உட்பட பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் தொடர்புடையது) மற்றும் கோலின் ஆகியவை காணப்படுகின்றன. மூளை ஆரோக்கியம், தசை கட்டுப்பாடு, நினைவாற்றல் மற்றும் குறைக்கப்பட்ட வீக்கம் - வயதான மற்றும் நோய்களின் அறியப்பட்ட தூண்டுதல் - மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்துடன் போதுமான கோலின் பிணைக்கப்பட்டுள்ளது.
உருளைக்கிழங்கு
கொழுப்புகள் கலோரிகளின் கொழுப்பை வீணாக்குவதைத் தவிர வேறு எதுவும் இல்லை, ஆனால் அவை உண்மையில் கிரகத்தின் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். ஃபைபர், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின் சி மற்றும் பி வைட்டமின்களை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், சமைக்கும் போது குளிர்ச்சியடையும் போது, டாட்டர்கள் எதிர்ப்பு ஸ்டார்ச் நிரம்பியுள்ளன, இது உங்கள் உடலின் கொழுப்பு எரியும் உலைக்கு இயற்கையாகவே காட்டப்படும் ஒரு தனித்துவமான கார்ப் ஆகும். நார்ச்சத்து போன்ற, நீங்கள் எதிர்க்கும் மாவுச்சத்தை ஜீரணிக்கவோ அல்லது உறிஞ்சவோ முடியாது, அது உங்கள் பெரிய குடலை அடையும் போது, அது புளிக்கவைக்கப்படுகிறது, இது உங்கள் உடலை கார்போஹைட்ரேட்டுக்கு பதிலாக கொழுப்பை எரிக்க தூண்டுகிறது.
குதிரைவாலி
கிக் கொண்ட இந்த காண்டிமென்ட் சுவாசத்தை ஆதரிக்க சைனஸை திறக்கிறது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தவும் காட்டப்பட்டுள்ளது. முழு சுவை மற்றும் பூஜ்ஜிய கலோரி விலைக்கு அழகான பெரிய நன்மைகள்.
வோக்கோசு
பலர் வோக்கோசு ஒரு அலங்கார அலங்காரம் என்று நிராகரிக்கிறார்கள், ஆனால் அது உண்மையில் ஒரு ஊட்டச்சத்து சக்தியாகும். இந்த மத்திய தரைக்கடல் மூலிகையில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி மற்றும் சக்திவாய்ந்த வயதான எதிர்ப்பு, புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பொருட்கள் நிறைந்துள்ளது. விலங்கு ஆராய்ச்சியில் பார்ஸ்லியின் ஆவியாகும் எண்ணெய்களில் ஒன்று நுரையீரல் கட்டிகளின் வளர்ச்சியை நிறுத்தியது மற்றும் சிகரெட் புகையில் உள்ளதைப் போன்ற புற்றுநோயை உண்டாக்கும் பொருட்களை நடுநிலையாக்குவதாகக் காட்டப்பட்டது.
மது
சிவப்பு ஒயின் இந்த நாட்களில் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவாக கருதப்படுகிறது, ஆனால் வெள்ளை நிறத்தை தள்ளுபடி செய்யாதீர்கள். ஒரு சமீபத்திய ஸ்பானிஷ் ஆய்வு, புகைபிடிக்காத பெண்களின் ஒரு சிறிய குழுவில் 4 வார காலப்பகுதியில் ஒவ்வொரு வகையிலும் (ஒரு நாளைக்கு 6.8 அவுன்ஸ்) விளைவுகளைப் பார்த்தது மற்றும் இரண்டு வகைகளும் "நல்ல" HDL கொழுப்பின் அளவை அதிகரித்தன மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைத்தன, உங்கள் இதயத்தை வலுவாக வைத்திருப்பதற்கான இரண்டு விசைகள். மற்றும் ஆரோக்கியமான.
சிந்தியா சாஸ் ஊட்டச்சத்து அறிவியல் மற்றும் பொது சுகாதாரம் இரண்டிலும் முதுகலைப் பட்டம் பெற்ற பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் ஆவார். தேசிய தொலைக்காட்சியில் அடிக்கடி அவர் நியூயார்க் ரேஞ்சர்ஸ் மற்றும் தம்பா பே ரேஸ் ஆகியோருக்கு ஷேப் பங்களிப்பு ஆசிரியர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆலோசகர் ஆவார். அவரது சமீபத்திய நியூயார்க் டைம்ஸ் சிறந்த விற்பனையாளர் சின்ச்! பசியை வெல்லுங்கள், பவுண்டுகளை கைவிடுங்கள் மற்றும் அங்குலங்களை இழக்கவும்.