உங்கள் இதயத்தைப் பாதுகாக்கும் மெலிதான கார்ப்
உள்ளடக்கம்
கலோரி கட்டர்கள், கவனத்திற்கு: முழு தானிய உணவுகள் அவற்றின் சில வெள்ளை நிற சகாக்களை விட நீண்ட நேரம் உங்களை திருப்தியாக உணர வைப்பது மட்டுமல்லாமல், அவை மாரடைப்பைத் தடுக்கவும் உதவும். டயட்டர்கள் முழு தானிய உணவுகளை தினசரி நான்கு முதல் ஐந்து பரிமாணங்களை உண்ணும் போது, அவர்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களை மட்டுமே சாப்பிடுபவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, வீக்கத்தின் அளவான சி-ரியாக்டிவ் புரதத்தின் (CRP) அளவை 38 சதவிகிதம் குறைத்துள்ளனர், ஒரு ஆய்வில் வெளியிடப்பட்டது. அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன். "சிஆர்பி காயம் அல்லது நோய்க்கு பதிலளிக்கும் வகையில் உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது," பென்சில்வேனியா மாநில பல்கலைக்கழகத்தில் ஊட்டச்சத்து பேராசிரியரான பென்னி கிரிஸ்-ஈதர்டன், Ph.D. கூறுகிறார். "தொடர்ச்சியான உயர் நிலைகள் உங்கள் தமனிகளின் கடினத்தன்மைக்கு பங்களிக்கலாம் மற்றும் பக்கவாதம் அல்லது மாரடைப்புக்கான உங்கள் ஆபத்தை அதிகரிக்கலாம்."
12-வார ஆய்வில் இரு குழுக்களும் பவுண்டுகளைக் குறைத்தாலும், முழு தானியங்களை உட்கொண்ட பாடங்கள் கணிசமாக அதிக சதவிகித கொழுப்பை இழக்கின்றன (அடிவயிற்று உடல் பருமன் இதய பிரச்சனைகளுக்கு மற்றொரு ஆபத்து காரணி) முழு தானியங்களில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் சிஆர்பி அளவைக் குறைக்க உதவும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர் உங்கள் செல்கள், திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளுக்கு ஏற்படும் சேதத்தை குறைப்பதன் மூலம். பழுப்பு அரிசி, சாப்பிடத் தயாரான தானியங்கள் மற்றும் முழு கோதுமை ரொட்டி மற்றும் பாஸ்தா போன்ற அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளிலிருந்து உங்கள் சேவைகளைப் பெற அவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
க்கான மதிப்பாய்வு
விளம்பரம்நீங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
உள்நாட்டு வன்முறை
