சீசன் தேர்வு: பட்டாணி

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

மியாமியில் உள்ள ஃபேர்மாண்ட் டர்ன்பெரி ஐல் ரிசார்ட்டின் நிர்வாக சமையல்காரர் ஹூபர்ட் டெஸ் மரைஸ் கூறுகையில், "சூப், சாஸ் மற்றும் டிப்ஸில் புதிய பச்சை பட்டாணியைப் பயன்படுத்துவது எண்ணெய் அல்லது கொழுப்பைச் சேர்க்காமல் உணவை தடிமனாக்க உதவும். "கூடுதலாக, அவை பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது உறைந்த வகைகளை விட இனிமையானவை மற்றும் உறுதியானவை."

• ஒரு சூப்பில்
  2 டீஸ்பூன் வதக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில் துண்டாக்கப்பட்ட மறுசீரமைப்பு. 2 கப் சிக்கன் ஸ்டோக்கில் கிளறவும்; ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். 1 1/2 கப் பட்டாணி சேர்க்கவும். உணவு செயலியில் கலவையை மென்மையான வரை கலக்கவும். 1 டீஸ்பூன் புதினா, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும். 1/2 கப் அரைத்த கேரட்டை மடித்து பரிமாறவும்.
• ஒரு பர்கராக
  1 கப் வேகவைத்த பட்டாணியை லேசாக மசிக்கவும். 1 கப் நறுக்கப்பட்ட பட்டு டோஃபு, 1 அடித்த முட்டை, 1/2 கப் உடனடி உருளைக்கிழங்கு, 2 டீஸ்பூன் கலக்கவும். நறுக்கப்பட்ட துளசி, 1 சிட்டிகை மிளகு, உப்பு மற்றும் மிளகு. மால்டிண்டோ பஜ்ஜி மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பிரஷ். 350 ° F அடுப்பில் 12 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
• சாலட் போல
  ஒவ்வொரு சமைத்த பட்டாணி, வெட்டப்பட்ட பட்டன் காளான்கள், அருகம்புல் மற்றும் அரை செர்ரி தக்காளியை இணைக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில், 1 டீஸ்பூன் ஒன்றாக துடைக்கவும். தாய் ரெட்கரி பேஸ்ட், 1/4 கப் அரிசி ஒயின் வினிகர், 1 டீஸ்பூன். நறுக்கப்பட்ட இஞ்சி, மற்றும் 1/4 கப் நறுக்கிய கொத்தமல்லி. சாலட்டின் மேல் தூவவும்.

1 கப் சமைத்த பட்டாணியில்: 134 கலோரிகள், 9 கிராம் நார்ச்சத்து, 8 கிராம் புரதம், 101 MCG ஃபோலேட், 62 MG மெக்னீசியம்

க்கான மதிப்பாய்வு