ப்ரீபயாடிக்குகள்: அவை என்ன, அவை எதற்காக

உள்ளடக்கம்

• அவை எவ்வாறு செயல்படுகின்றன
• எதற்கு மதிப்பு
• ப்ரீபயாடிக்குகளுடன் கூடிய உணவுகள்
• ப்ரீபயாடிக், புரோபயாடிக் மற்றும் சிம்பியோடிக் இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன?

முன்-பயோடிக்ஸ் என்பது சில உணவுகளில் உள்ள பொருட்கள், அவை குடலில் இருக்கும் சில நுண்ணுயிரிகளுக்கு அடி மூலக்கூறாக செயல்படுகின்றன, இது செரிமானத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் பெருக்கத்திற்கு சாதகமாக அமைகிறது.

சுகாதார நன்மைகளை நிரூபிக்கும் ப்ரீபயாடிக்குகள் ஃப்ரக்டூலிகோசாக்கரைடுகள் (எஃப்ஓஎஸ்), கேலக்டூலிகோசாக்கரைடுகள் (ஜிஓஎஸ்) மற்றும் பிற ஒலிகோசாக்கரைடுகள், இன்யூலின் மற்றும் லாக்டூலோஸ், கோதுமை, வெங்காயம், வாழைப்பழங்கள், தேன், பூண்டு, சிக்கரி அல்லது பர்டாக் போன்ற உணவுகளில் காணப்படுகின்றன. .

அவை எவ்வாறு செயல்படுகின்றன

ப்ரீபயாடிக்குகள் என்பது உடலால் செரிக்கப்படாத உணவு கூறுகள், ஆனால் அவை ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும், ஏனென்றால் அவை குடலுக்கு நல்ல பாக்டீரியாக்களின் பெருக்கத்தையும் செயல்பாட்டையும் தேர்ந்தெடுக்கும். கூடுதலாக, ஆய்வுகள் குடலில் உள்ள நோய்க்கிருமிகளின் பெருக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கு ப்ரீபயாடிக்குகளும் பங்களிக்கின்றன என்பதை நிரூபிக்கின்றன.

இந்த பொருட்கள் உறிஞ்சப்படாததால், அவை பெரிய குடலுக்குள் செல்கின்றன, அங்கு அவை குடல் பாக்டீரியாக்களுக்கு அடி மூலக்கூறை வழங்குகின்றன. கரையக்கூடிய இழைகள் பொதுவாக இந்த பாக்டீரியாக்களால் விரைவாக புளிக்கப்படுகின்றன, அதேசமயம் கரையாத இழைகள் மெதுவாக புளிக்கப்படுகின்றன.

இந்த பொருட்கள் பொதுவாக பெரிய குடலில் அடிக்கடி செயல்படுகின்றன, இருப்பினும் அவை சிறுகுடலில் உள்ள நுண்ணுயிரிகளிலும் தலையிடக்கூடும்.

எதற்கு மதிப்பு

முன்-பயாடிக்ஸ் பங்களிப்பு:

• பெருங்குடலில் அதிகரித்த பிஃபிடோபாக்டீரியா;
• கால்சியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ் மற்றும் மெக்னீசியம் அதிகரித்த உறிஞ்சுதல்;
• மலம் அளவு மற்றும் குடல் இயக்கங்களின் அதிர்வெண் அதிகரிப்பு;
• குடல் போக்குவரத்தின் கால அளவு குறைதல்;
• இரத்த சர்க்கரையின் கட்டுப்பாடு;
• அதிகரித்த திருப்தி;
• பெருங்குடல் மற்றும் மலக்குடல் புற்றுநோயை உருவாக்கும் ஆபத்து குறைந்தது;
• இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்களின் அளவு குறைக்கப்பட்டது.

கூடுதலாக, இந்த பொருட்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், புதிதாகப் பிறந்தவரின் மைக்ரோபயோட்டாவை உருவாக்குவதற்கும் பங்களிக்கின்றன, இது வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் ஒவ்வாமைகளைக் குறைக்க உதவுகிறது.

ப்ரீபயாடிக்குகளுடன் கூடிய உணவுகள்

கோதுமை, பார்லி, கம்பு, ஓட்ஸ், வெங்காயம், வாழைப்பழங்கள், அஸ்பாரகஸ், தேன், பூண்டு, சிக்கரி ரூட், பர்டாக் அல்லது பச்சை வாழைப்பழம் போன்ற உணவுகளில் காணக்கூடிய லாக்டூலோஸ், இன்யூலின் மற்றும் ஒலிகோசாக்கரைடுகள் உள்ளிட்ட ஜீரணிக்க முடியாத கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தற்போது அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளன. பயோமாஸ் அல்லது யாகன் உருளைக்கிழங்கு, எடுத்துக்காட்டாக.

இன்யூலின் நிறைந்த அதிகமான உணவுகளைப் பார்த்து, நன்மைகளைப் பற்றி மேலும் அறிக.

கூடுதலாக, ப்ரீபயாடிக்குகளை உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் மூலமாகவும் உட்கொள்ளலாம், அவை பொதுவாக சிம்பியோடில் மற்றும் அட்டிலஸ் போன்ற புரோபயாடிக்குகளுடன் தொடர்புடையவை.

ப்ரீபயாடிக், புரோபயாடிக் மற்றும் சிம்பியோடிக் இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன?

முன்-பயோடிக்ஸ் என்பது பாக்டீரியாக்களுக்கான உணவாகவும், குடலில் அவற்றின் உயிர்வாழ்விற்கும் பெருக்கத்திற்கும் சாதகமான இழைகளாக இருந்தாலும், புரோபயாடிக்குகள் குடலில் வாழும் நல்ல பாக்டீரியாக்கள் ஆகும். புரோபயாடிக்குகள், அவை எவை, அவை என்ன உணவுகள் என்பதில் மேலும் அறிக.

ஒரு சிம்பியோடிக் என்பது ஒரு உணவு அல்லது துணை, இதில் ஒரு புரோபயாடிக் மற்றும் ஒரு முன்-பயோடிக் ஆகியவை இணைக்கப்படுகின்றன.