எங்கள் நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்க குறைந்த கொழுப்பு, தாவர அடிப்படையிலான உணவை நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்த 3 காரணங்கள்

உள்ளடக்கம்

• 1. எடை கட்டுப்பாடு
• 2. ஆற்றல்
• 3. நீண்டகால நாட்பட்ட நோய்க்கான ஆபத்து குறைவு
• இந்த உணவில் ஒரு நாள் நமக்கு எப்படி இருக்கும்
• டேக்அவே

அதிக ஆற்றல் மற்றும் சிறந்த இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டைத் தேடுகிறீர்களா? குறைந்த கொழுப்பு, தாவர அடிப்படையிலான, முழு உணவு வாழ்க்கை முறை இதற்கு விடையாக இருக்கலாம். இரண்டு நீரிழிவு வக்கீல்கள் இந்த உணவு அவர்களுக்கு ஏன் ஒரு விளையாட்டு மாற்றியாக இருந்தது என்பதை விளக்குகிறார்கள்.

ஆரோக்கியமும் ஆரோக்கியமும் நம் ஒவ்வொருவரையும் வித்தியாசமாகத் தொடும். இது ஒரு கதை.

இன்றைய உலகில், நீரிழிவு ஊட்டச்சத்து சிக்கலானதாகிவிட்டது. ஆலோசனையின் அளவு - சில நேரங்களில் முரண்பட்டது - உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த எப்படி சாப்பிட வேண்டும் என்று தெரியாமல் குழப்பமாகவும் நம்பிக்கையற்றதாகவும் உணரலாம் மற்றும் வகை 1 அல்லது 2 நீரிழிவு நோயின் நீண்டகால சிக்கல்களுக்கான ஆபத்தை குறைக்கலாம்.

நாங்கள் மொத்தம் 25 ஆண்டுகளாக டைப் 1 நீரிழிவு நோயுடன் வாழ்ந்து வருகிறோம், மேலும் விலங்கு மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளுடன் பரிசோதனை செய்துள்ளோம்.

இது தெரியாமல், நாங்கள் இருவரும் கொழுப்பு மற்றும் புரதச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் இன்சுலின் எதிர்ப்பை நாமே சாப்பிட்டோம். குறைந்த ஆற்றல், தசை புண், பதட்டம், உணவு பசி, மற்றும் கட்டுப்படுத்த கடினமான இரத்த சர்க்கரை ஆகியவை நம்மை பாதித்தன.

அதிக ஆற்றல் மற்றும் சிறந்த இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டைத் தேடி, குறைந்த கொழுப்பு, தாவர அடிப்படையிலான, முழு உணவு வாழ்க்கை முறைக்கு மாறினோம். இந்த உணவை உட்கொள்வது நம் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை வியத்தகு முறையில் மேம்படுத்தியது, எங்கள் A1C மதிப்புகளைக் குறைத்தது, எங்களுக்கு டன் ஆற்றலைக் கொடுத்தது, மேலும் இன்சுலின் பயன்பாட்டை 40 சதவிகிதம் குறைத்தது.

தாவரங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட, பழங்கள், காய்கறிகள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் முழு தானியங்கள் உள்ளிட்ட முழு உணவுகளும் கிரகத்தின் மிகவும் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவுகளில் ஒன்றாகும். அவற்றில் ஆறு முக்கியமான வகை ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவற்றுள்:

• வைட்டமின்கள்
• தாதுக்கள்
• ஃபைபர்
• தண்ணீர்
• ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்
• பைட்டோ கெமிக்கல்ஸ்

குறைந்த கொழுப்பு, தாவர அடிப்படையிலான, முழு உணவு உணவை உட்கொள்வது உங்கள் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க ஒரு எளிய வழியாகும், இது மொத்த உடல் அழற்சியைக் குறைக்கிறது, மேலும் உங்கள் உடலில் உள்ள அனைத்து திசுக்களின் ஆரோக்கியத்தையும் அதிகரிக்கும்.

நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, சரியான உணவு அவசியம். புதிய வழக்கத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரைச் சரிபார்க்கவும்.

இந்த திட்டம் அனைவருக்கும் சரியாக இருக்காது என்றாலும், இது எங்களுக்கு ஒரு விளையாட்டு மாற்றியாக இருந்தது. குறைந்த கொழுப்பு, தாவர அடிப்படையிலான உணவுத் திட்டத்தில் நாம் செழித்து வளர்கிறோம் என்று உணர மூன்று காரணங்கள் இங்கே.

1. எடை கட்டுப்பாடு

முழு, பதப்படுத்தப்படாத தாவர உணவுகள் தண்ணீர் மற்றும் நார்ச்சத்துடன் ஏற்றப்படுகின்றன, இது உங்கள் வயிற்றை பிரித்து உங்கள் மூளைக்கு ஒரு சமிக்ஞையை அனுப்புகிறது முன் நீங்கள் அதிக கலோரிகளை உட்கொண்டீர்கள்.

எனவே, நீங்கள் “கலோரி நிறைந்ததாக” மாறுவதற்கு முன்பு “இயந்திரத்தனமாக நிரம்பியிருக்கிறீர்கள்”, இது அதிக கலோரிகளை சாப்பிடுவதைத் தடுப்பதற்கான எளிய வழியாகும்.

எங்களுக்கு பிடித்த முழு உணவுகளும் பின்வருமாறு:

• பருப்பு வகைகள்: பிண்டோ பீன்ஸ், கடற்படை பீன்ஸ், பிளவு பட்டாணி, பயறு, பச்சை பட்டாணி
• முழு தானியங்கள்: பழுப்பு அரிசி, தினை, டெஃப், பார்லி
• மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள்: சீமை சுரைக்காய், ப்ரோக்கோலி, கேரட், பீட், காளான்கள்
• இலை கீரைகள்: கீரை, கீரை, சுவிஸ் சார்ட், அருகுலா
• மாவுச்சத்து காய்கறிகள்: இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ், யாம், சோளம்
• பழங்கள்: ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், அவுரிநெல்லிகள், மாம்பழம்
• மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா: மஞ்சள், இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய், மிளகுத்தூள்

2. ஆற்றல்

குறைந்த கார்ப் உணவை உட்கொள்வது (இது நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பொதுவானது) உண்மையில் முடியும் குறைக்க உங்கள் மூளை மற்றும் தசைகளுக்கு பெரும்பாலும் போதுமான குளுக்கோஸ் இல்லாததால், காலப்போக்கில் உங்கள் ஆற்றல் அளவு.

கண்டிப்பான குறைந்த கார்ப் உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் பழம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு போன்ற உணவுகளை மட்டுப்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், பெல் பெப்பர்ஸ் மற்றும் தக்காளி போன்ற காய்கறிகளையும் கட்டுப்படுத்துகிறார்கள், ஏனென்றால் இந்த முழு உணவுகளும் கூட ஒதுக்கப்பட்ட தினசரி கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலுக்கு மேல் வைக்கலாம்.

குளுக்கோஸ் என்பது உங்கள் உடலில் உள்ள அனைத்து திசுக்களுக்கும் ஒரு எரிபொருளாகும், எனவே நீங்கள் செயல்படுத்தும்போது மேலும் முழு கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகள் உங்கள் உணவுத் திட்டத்தில் - புதிய பழத்தைப் போல - உங்கள் மூளை மற்றும் தசைகள் குளுக்கோஸின் போதுமான விநியோகத்தைப் பெறுகின்றன.

இது உங்களை அதிக மன விழிப்புணர்வையும் ஆற்றலையும் உணர வைக்கிறது. ஆலை நிறைந்த உணவை உட்கொள்வது வியத்தகு முறையில் - உடனடியாக - நம் ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கச் செய்யக்கூடிய எளிய விஷயங்களில் ஒன்றாகும் என்பதை நாங்கள் கண்டறிந்துள்ளோம்.

3. நீண்டகால நாட்பட்ட நோய்க்கான ஆபத்து குறைவு

எங்கள் நீரிழிவு நோயை நிர்வகிப்பதைத் தவிர, இந்த உணவின் பல சாத்தியமான நன்மைகளும் உள்ளன. குறைந்த கொழுப்பு, தாவர அடிப்படையிலான, முழு உணவு ஊட்டச்சத்து என்பது நாள்பட்ட நோய்களுக்கான உங்கள் ஆபத்தை குறைக்க மிகவும் பயனுள்ள வழிகளில் ஒன்றாகும் என்பதை ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது:

• இருதய நோய்
• அதிக கொழுப்புச்ச்த்து
• உயர் இரத்த அழுத்தம்
• புற்றுநோய்
• கொழுப்பு கல்லீரல்
• சிறுநீரக செயலிழப்பு
• புற நரம்பியல்
• அல்சீமர் நோய்

இந்த உணவில் ஒரு நாள் நமக்கு எப்படி இருக்கும்

ராபியின் மாதிரி நாள்

• காலை உணவு: 1 கீட் மா, 1 நடுத்தர பப்பாளி, ரோமெய்ன் கீரையின் 1 தலை
• மதிய உணவு: 2 கீட் மாம்பழம், 2 பெல் பெப்பர்ஸ், 1 பை அருகுலா
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி: 1 கப் காட்டு அவுரிநெல்லிகள், 1/2 கீட் மா, காலிஃபிளவரின் 1/2 தலை
• இரவு உணவு: வீழ்ச்சி அருகுலா சாலட்

சைரஸின் மாதிரி நாள்

• காலை உணவு: 1 மூல வாழைப்பழம், 1/2 மரடோல் பப்பாளி
• மதிய உணவு: 2 மூல வாழைப்பழங்கள், 2 மாம்பழம், 1 கிண்ணம் சமைத்த குயினோவா
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி: 1/2 மரடோல் பப்பாளி, ஒரு சில தக்காளி
• இரவு உணவு: 3-4 கைப்பிடி கீரை, 1/2 சிவப்பு வெங்காயம், துண்டாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய், 2-3 தக்காளி, 1/2 கப் கார்பன்சோ பீன்ஸ், 1 துண்டாக்கப்பட்ட பெரிய கேரட், 2 வெள்ளரிகள், 1 டீஸ்பூன் கொண்ட பெரிய சாலட். ஆப்பிள் சைடர் வினிகர், மற்றும் கறி தூள், சீரகம், புகைபிடித்த மிளகு, கருப்பு மிளகு, அல்லது கயிறு மிளகு உள்ளிட்ட மசாலாப் பொருட்கள்
• இனிப்பு: உறைந்த அன்னாசி ஐஸ்கிரீம் அல்லது ஒரு அகாய் கிண்ணம்

டேக்அவே

நீரிழிவு சிக்கல்களுக்கான உங்கள் ஆபத்தை குறைப்பதில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், உடல் எடையை குறைப்பது, ஆற்றலைப் பெறுவது, கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் சாப்பிடுவது, மற்றும் தீவிரமான உணவு பசிக்கு விடைபெறுவது போன்றவற்றில், குறைந்த கொழுப்பு, தாவர அடிப்படையிலான, முழு உணவு ஊட்டச்சத்து உங்களுக்கு ஒரு பதிலாக இருக்கலாம் நான் தேடிக்கொண்டிருக்கிறேன். அது எங்களுக்கு இருந்தது.