ஆரோக்கியமான உணவை எளிதாக்க சமையலறை கருவிகள் அவசியம் இருக்க வேண்டும்

உள்ளடக்கம்

• பூண்டு துருவல்
• பூண்டு அட்டை
• ப்ளூஆப்பிள்
• சிட்ரஸ் ஜூஸர்
• காய்கறி நீராவி
• சாலட் சாப்பர்
• எண்ணெய் மிஸ்டர்
• ஈசியோ ஸ்டார்டர் பேக்
• தரமான மதிய உணவு கொள்கலன்
• வசதியான மதிய உணவு பானை
• SHAPE.com இல் மேலும்:
• க்கான மதிப்பாய்வு

தயிர் தயாரிப்பாளர் அல்லது சாலட் சாப்பர் போன்ற எளிமையான கேஜெட்களுடன் உங்கள் சமையலறையை சேமிப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியமான உணவை முடிந்தவரை எளிதாகவும் வசதியாகவும் ஆக்குங்கள். இந்த 10 அருமையான கருவிகள் ஒவ்வொன்றும் ஆரோக்கியமான, வீட்டில் சமைத்த உணவைச் செய்ய உங்களை உற்சாகப்படுத்தும், எனவே நீங்கள் மீண்டும் துரித உணவு அல்லது உறைந்த இரவு உணவுகளில் பின்வாங்க வேண்டியதில்லை.

பூண்டு துருவல்

உங்கள் உணவில் புதிய பூண்டு சேர்ப்பது உடனடி ஆரோக்கிய ஊக்கத்தை அளிக்கிறது. எப்படி? பூண்டில் அல்லிசின் உள்ளது, இது கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. இந்த வில்லியம்ஸ்-சோனோமா பூண்டு பீலர் (வில்லியம்ஸ் சோனோமா.காமில் $ 9) உங்களுக்காக முழு கிராம்புகளையும் சிரமமின்றி உரித்து, ஆரோக்கியமான சமையல்காரராக உங்கள் வேலையை எளிதாக்குகிறது!

பூண்டு அட்டை

எனவே நீங்கள் பூண்டு கிராம்புகளை உரிக்கிறீர்கள். இப்பொழுது என்ன? இந்த புதுமையான பூண்டு அட்டையை (செஃப்ஸ் வளத்தில் $5) வேலை செய்ய வைக்கவும்; பாக்கெட் அளவிலான grater விரைவில் பூண்டை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்குகிறது, எனவே நீங்கள் எந்த ஆரோக்கியமான உணவிலும் சில கிராம்பு மதிப்புள்ள நழுவலாம்.

ப்ளூஆப்பிள்

புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது ஊட்டச்சத்துள்ள உணவுக்கு இன்றியமையாதது, ஆனால் புதிய தயாரிப்புகளை வைத்திருப்பது சவாலாக இருக்கும். BluApple ஐ உள்ளிடவும் (TheBluApple.com இல் இரண்டு-ஆப்பிள் பேக்கிற்கு $9.95): வேலையைச் செய்ய சிறப்புத் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தும் கேஜெட். உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் சேமித்து வைக்கப்படும் பொருட்கள் எத்திலீன் வாயுவைக் குவிப்பதால் விரைவில் கெட்டுவிடும். BlueApple வாயுவை உறிஞ்சி உங்கள் புத்துணர்ச்சியைத் தக்கவைக்க உதவுகிறது உண்மையான ஆப்பிள்கள், ஆரஞ்சு மற்றும் பழங்கள்!

சிட்ரஸ் ஜூஸர்

Williams-Sonoma Chef'n Citrus Juicer (WilliamsSonoma.com இல் $19.95) காக்டெய்ல் முதல் வேகவைத்த பொருட்கள் வரை அனைத்திலும் அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் பெற உதவுகிறது. ஒரு தலைகீழ் அச்சகம் எலுமிச்சை, எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களிலிருந்து ஒவ்வொரு ஊட்டச்சத்து நிரம்பிய துளியையும் பிரித்தெடுக்கிறது, அதே நேரத்தில் ஒரு வடிகட்டி நார்ச்சத்து நிறைந்த கூழைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.

காய்கறி நீராவி

வேகவைத்த உணவுகள் அவற்றின் வறுத்த சகாக்களை விட கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்புகளில் குறைவாக உள்ளன (மேலும் அவை இன்னும் சுவை நிறைந்தவை!). வில்லியம்ஸ்-சோனோமா ஒக்ஸோ வெஜிடபிள் ஸ்டீமரை (வில்லியம்ஸ் சோனோமா.காமில் $ 23) பிடித்து, காய்கறிகளிலிருந்து பாஸ்தா முதல் முட்டை வரை அனைத்தையும் வேகவைக்கப் பழகிக் கொள்ளுங்கள்.

சாலட் சாப்பர்

சாலடுகள் எப்பொழுதும் ஆரோக்கியமான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவை உருவாக்குகின்றன, ஆனால் பொருட்களின் மெட்லியை நறுக்குவது கடினமாகவும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும். மூன்று வெவ்வேறு பிடிகளுடன் ஆயுதம் ஏந்திய, ப்ரெபராவின் நீடித்த சாலட் சாப்பர் (Prepara.com இல் $7.99) உங்கள் பீங்கான் உணவுகளை சிப்பிங் செய்யும் ஆபத்து இல்லாமல் கிண்ணத்தில் உள்ள உங்கள் காய்கறிகள் அனைத்தையும் திறம்பட துண்டாக்குகிறது.

எண்ணெய் மிஸ்டர்

வில்லியம்ஸ்-சோனோமா ஆயில் மிஸ்டர் (WilliamsSonoma.com இல் $15) பயன்படுத்தி உங்கள் உணவில் இருந்து தேவையற்ற கொழுப்பை அகற்றவும். கருவி எவ்வளவு எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதற்கான துல்லியமான கட்டுப்பாட்டை வழங்குகிறது. உங்கள் சமையல் கடாயை அதிகப்படியான எண்ணெயில் மூழ்கடிப்பதற்கு பதிலாக, மிஸ்டர் அதை ஒரு நல்ல தெளிப்பில் பூசுவார், இது உங்களுக்குத் தேவையானது!

ஈசியோ ஸ்டார்டர் பேக்

குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான காலை உணவாக அமைகிறது, ஆனால் பல கடைகளில் வாங்கப்பட்ட பதிப்புகள் சர்க்கரையுடன் நிரப்பப்பட்டுள்ளன. EasiYo ஸ்டார்டர் பேக் (EasiYo.com இல் $39) 3-படி அமைப்பை வழங்குகிறது, எனவே நீங்கள் கால்சியம், ப்ரோபயாடிக் கலாச்சாரங்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் நிறைந்த வீட்டில் தயிரைத் தயாரிக்கலாம். ஒரு சில வறுத்த பாதாம் போன்ற உங்கள் சொந்த புதிய பழம் அல்லது பிற ஆரோக்கியமான மேல்புறங்களைச் சேர்க்கவும்!

தரமான மதிய உணவு கொள்கலன்

உங்கள் பிரவுன் பேப்பர் மதிய உணவுப் பையைத் தூக்கி, அதற்குப் பதிலாக பிளாக் + ப்ளம்ஸ் பாக்ஸ் அபெட்டிட் (Black-blum.com இல் $22), சாஸுக்கான தனிப் பகிர்வு மற்றும் சில உணவுகளை மைக்ரோவேவ் செய்ய அனுமதிக்கும் உட்புற டிஷ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. உயர்தர மதிய உணவுக் கொள்கலன் நீங்கள் நினைப்பதை விட ஆரோக்கியமான உணவை உண்பதை ஊக்குவிக்கிறது - எளிதில் கொண்டு செல்லக்கூடியதாக இருந்தால், வீட்டில் சமைத்த உணவை வேலைக்கு கொண்டு வருவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்.

வசதியான மதிய உணவு பானை

பிளாக் + ப்ளூமின் லஞ்ச் பாட் ($ 22 black-blum.com இல்) சராசரி மதிய உணவு பெட்டியில் மற்றொரு தனித்துவமான திருப்பத்தை வழங்குகிறது. நீங்கள் அலுவலகத்திற்கு சூப், தயிர் அல்லது ஓட்மீல் சாப்பிடும்போது, ​​இரண்டு பானைகளிலும் தண்ணீர் புகாத பூட்டுதல் சீல் எரிச்சலூட்டும் கசிவுகளுக்கு முற்றுப்புள்ளி வைக்கிறது.

SHAPE.com இல் மேலும்:

உங்கள் ஃப்ரிட்ஜில் எப்போதும் இருக்க வேண்டிய 10 உணவுகள்

அது பழுத்ததா? சிறந்த தயாரிப்பை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

எடை இழப்புக்கான சிறந்த 50 புதிய உணவுகள்

பரிமாறும் அளவுகளை மதிப்பிடுவதற்கான எளிய தந்திரங்கள்

க்கான மதிப்பாய்வு